Aspic mėsa greitpuodyje Oursson 4002

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Aspic mėsa greitpuodyje Oursson 4002

Ingridientai

Kiaulės kotelis 800 g
kiaulienos koja 1 kompiuteris
jautienos kaulas 800 g
morkos 1 didelis gabalas
svogūnas 1 galva
druska skonis
pipirų grūdeliai skonis
Lauro lapas 2 vnt

Gaminimo būdas

  • Mėsą nuplaukite, supjaustykite, jei ji netelpa į dubenį. Įpilkite prieskonių, morkų ir svogūnų. Daržovių nepjaustiau, o išvirusi išmečiau, nes nemėgstu jų dėti. Galite įdėti, jei norite. Įjunkite želė režimą 2 valandoms. Turiu 4 litrų animacinį filmą. 2 valandos nėra veikiamos. Tai apėmė 2 kartus po 57-58 minutes. Išardykite gatavą mėsą (galite slinkti per mėsmalę), padėkite ją į padėklus ar gilias lėkštes. Supilkite sultinį, filtruodami jį per koštuvą ar marlę. Nusiųskite į šaldytuvą, kol jis sustings.
  • Jei gatavoje mėsoje buvo nedaug lipnių dalių (jos atrodo skaidrios, balkšvos ir panašios į drebučius), drebučių mėsa gali stipriai sukietėti. Tokiu atveju rekomenduoju pridėti želatinos. Praskiedimo instrukcijos užrašytos ant pačios želatinos pakuotės. Kiekvienas gamintojas gali skirtis. Į sultinį supilkite praskiestą želatiną (apie 0,5 litro), tada nukoškite ir supilkite į mėsos padėklus!


NatalyMur
Keista - mano greitpuodyje veikė 2 valandas ... Perskaitykite instrukcijas
Noriu drebučių mėsos ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas