Troškinta jautiena multivarke su slėgiu Polaris 0305AD

Troškinta jautiena multivarke su slėgiu Polaris 0305AD

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Jautiena	Turiu 1kg 800gr
Druska	2 šaukšteliai
Malti juodieji pipirai	skonis
Lauro lapas	4 dalykai.
Kvapieji pipirai	4 dalykai.
Vanduo	2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

• Nuplaukite mėsą, supjaustytą gabalėliais, įdėkite į multivarko dubenį, druską, pabarstykite maltais pipirais, išmaišykite. Įpilkite lauro lapų, saldžiųjų žirnių, vandens.
• 
• Uždarykite dangtį, nustatykite lėtos viryklės programą, slėgis - numatytasis 2, laikas - numatytasis 60 min.
• Atleidę slėgį, atidarykite dangtį ir pamatykite šį grožį:
• 

Indas yra skirtas

1,5 litro

Laikas pasiruošti:

60 min. + 20 min. Slėgio padidėjimui ir atleidimui.

Gaminimo programa:

Lėta viryklė

Pastaba

Iš nurodyto kiekio gavau 1,5 l skanaus vienkartinio troškinio. Uždariau 2 0,5 litro stiklainius, o likusiems pagaminau nuostabų troškinį.

Tiesiog nuostabūs stiklainiai! Žiūrėjau į juos, žiūrėjau .. ir supratau, kad ir aš noriu. Tiesiog neturiu tokio multivarko su slėgiu, bet yra paprastas „Panasonic“. Kaip aš galiu virti tą patį? Kas gali pasakyti?

Išbandykite „Stew“, bet ten užtruksite 4–6 valandas ...

Taip, aš taip pat maniau. O tada tiesiog sterilizuotame indelyje ir po antklode? O kur geriau laikyti? Ar ji stovės ant lodžijos? Žiemą ten vėsu

Kai supyliau į stiklainius, uždengiau dangteliais ir 3 minutes mikrobangų krosnelėje. Tada užsukau dangtį, apversčiau ir palikau ant stalo atvėsti. Aš laikau šaldytuve.

dėkoju

Tavo sveikatai!

Šis receptas suvaidino lemiamą vaidmenį: daviau vyrui užuominą apie greitpuodį, pasakiau: „Pagalvokime“, - parodžiau šį receptą (jis yra medžiotojas mėgėjas ir visada įtikino mane gaminti troškinį), po 10 minučių buvo skirti pinigai greitpuodžiui.

Kai supyliau į stiklainius, uždengiau dangteliais ir 3 minutes mikrobangų krosnelėje. Tada užsukau dangtį, apversčiau ir palikau ant stalo atvėsti. Aš laikau šaldytuve.

Ar mikrobangėje galima naudoti metalinius dangčius ???

Galite, jie yra padengti dažais, todėl mikrobangos neatspindi ...

Tikrai įmanoma, kartais konservuoju mikrobangų krosnelėje. Reikalingi tik užsukami dangteliai

super, ačiū jums visiems. Padarysiu ir aš - seniai to norėjau.

[Olga]

Olga, būtinai atlikite. Neseniai paskutinį indelį radau šaldytuvo viduriuose, stovėjau 3-4 mėnesius, viskas gerai.

Puikus receptas! Tiesiog spalvinga!
Vakar uždariau 4 skardines troškinio. Pagaminta tik iš kiaulienos. Aš įdėjau 2 šaukštelius ant 2,5 kg mėsos. druska. (sumažinta nuo recepto normos) Ir vis tiek persūdyta! Bet nedaug. ))) Vyras pasakė: „Aš įsimylėjau, ir tikrai ne su manimi“)))))
Gal mes turime tokios druskos ... arba mums tikrai reikia mažiau druskos. 2 šaukštai 1,8 kg mėsos man atrodo kiek per daug ..
O likusi dalis yra labai skani - mėsa švelni, aromatinga ..

[inka_kot]

inka_kot, tavo sveikatai! Džiaugiuosi, kad man patiko receptas. Ir mėsa stovės, ir druska bus subalansuota.

O likusi dalis yra labai skani - mėsa švelni, aromatinga ..
[/ citata]
Inessa, o gal kepimo technologija, kitaip šiandien nusipirkome ketvirtadalį skerdenos ir aš noriu pasigaminti troškinį,
Kyla klausimas visiems, ar galima užsukti dangtelius neužsukamais dangteliais ir įdėti į mikrobangų krosnelę?
Uždaręs nekonservuotą mėsą, suvyniotas skardines dedu į orkaitę, kaitinau, kol uždarytas pirmasis dangtis, išjungiau dujas ir palikau, kol visiškai atvės - skardinės niekada nebuvo šaudomos.

[Jurijus198]

Jurijus198, mėsa buvo gaminama pagal receptą.
Tada aš tiesiog įdėjau jį į sterilizuotus stiklainius ir užsukau sterilizuotais dangteliais.

Beje, dabar mes dažnai atidarome šį troškinį, valgykite !!! Susitvarkė - visai nesūrus! Taigi įberkite druskos - nebijokite. Ir taip skanu !!!!!!! Aš dar nevalgiau troškintos mėsos!
Labai mėgstu troškinti jį su bulvėmis mūsų greitpuodyje. Pasirodo nenormaliai ir labai greitai!

Susitvarkė - visai nesūrus!

Apie tai ir kalbėjau! Labai džiaugiuosi, kad jums patiko receptas!

[tirzija]

tirzija, Nataša, receptas LABAI šaunus!

Jurijau, pamiršau parašyti .... Atvėsus troškinio skardinėms - PRIVALOMAI parai įkišk į šaldytuvą !!!! Ir tada jūs galite eiti į rūsį ir į sandėliuką. Laikau spintoje. Jie puikūs. Pah-pah ...