Mėgstamiausi obuolių pyragai (liesi)

Mėgstamiausi obuolių pyragai (liesi)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
miltai (persijoti)	2,5-3 puodeliai
šiltas vanduo)	1 puodelis
daržovių aliejus	3 šaukštai. l.
cukraus	4 šaukštai. l.
druska	1 šaukštelis
sausos mielės	1,5 šaukštelio.

Gaminimo būdas

• Svetainėje yra daug pyragų receptų ir visi yra geri, bet aš negalėjau atsispirti ir nusprendžiau paskelbti savo: pyragai iš šios tešlos ilgai nesensta, yra lengvi ir erdvūs, o pati tešla yra liesas, o tai svarbu tiems, kurie pasninkauja.
• Tešlą minkiau su HP, nededu visų miltų iš karto, žiūriu į bandelę, ji turi būti labai minkšta, bet netepti (tešlos režimas 1,5 valandos). Tada ji minkė tešlą, formavo pyragus ir kepė orkaitėje apie 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
• Jei nėra HP, tada iš visų ingredientų minkome minkštą tešlą, labai gerai išmaišome, kol tešla taps minkšta ir elastinga, sutepkite putas augaliniu aliejumi, paskleiskite tešlą ir uždenkite rankšluosčiu, padėkite šiltoje vietoje. 1-1,5 val. Užminkykite paruoštą tešlą, suformuokite pyragėlius (18-20 vnt.), Sutepkite augaliniu aliejumi ir leiskite jam pastovėti maždaug 20 minučių, pašaukite į įkaitintą orkaitę, kepkite pyragus apie 20 minučių. Uždėkite gatavus pyragus ant rankšluosčio ir leiskite jiems atvėsti 30 minučių.
• Įdarui: išimkite obuolių šerdį, supjaustykite mažais gabalėliais, įpilkite cukraus ir cinamono pagal skonį ir virkite 5 minutes.

Indas yra skirtas

18-20 vnt.

Laikas pasiruošti:

2,5 valandos

Gaminimo programa:

HP, orkaitė

Pastaba

Jei įdaras nėra saldus, sumažinkite cukrų iki 2 šaukštų. l.

puodelis - 250 ml.

Panašūs receptai

Liesų grūdų pyragai duonos virimo aparate (Pipirai)

Liesų bulvių pyragai su raugintais kopūstais (Deva)

Gavėnios pyragai su bulvėmis. Mielių neturinti pyrago tešla (Ilona)

[Sanechka]

Sanechkakaip miela! Labai ačiū už receptą! Aš tikiu, kad tai pravers!

[Marina]

Marina, bus puiku, jei receptas pravers

Sanya, kiek gramų miltų turite viename puodelyje, arba kiek šis receptas paprastai suvartoja miltus gramų? Aš prie puodelių nepripratau, jie visi skirtingi.

[basolka]

basolka Olga, 250 ml puodelio yra apie 130 g miltų, aš taip pat daugiausia naudoju svarstykles, bet šiame recepte aš matuoju puodeliais ir viskas pasirodo gerai

[Sašulas]

250 ml puodelio yra apie 130 g miltų

Sašulas, ar tilps Mona?

Į 250 ml. puodelis-160 gr. miltai ... ne aš sugalvojau juos, tada visuotinai priimtas svorio matas ...

[Kroshikas]

Kroshikas Inna, be abejo, galite, jums net reikia padėkos, kad pataisėte, bet pasirodo 480 g miltų, šiam receptui tai yra daug, jei matuojate gramais, tai tik 250 ml vandens, 380–400 gramų būti gana

Sanya, Kroshik, labai ačiū!