Moliūgų sėklos citrinos glazūroje

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Moliūgų sėklos citrinos glazūroje

Ingridientai

miltai (kviečiai, aukščiausios kokybės) 500 g
moliūgų tyrės 250 ml
cukrus (iš moliūgų saldumo) 0,5-1 stiklinės
kiaušiniai 2 vnt
pieno 130 ml
sviesto 100 g
druska 1 šaukštelis
sausos mielės 9 g
razinos, džiovinti abrikosai Po 0,5 puodelio
muskato riešutas, cinamonas, vanilė po žiupsneliu
apelsino žievelė neprivaloma
glazūra
cukraus pudra 100 g
citrinos sulčių 2-3 st. l.

Gaminimo būdas

  • Iškarpose radau dar vieną receptą, užrašytą ant popieriaus lapo, o kadangi moliūgų vis dar daug, nusprendžiau iškepti tokią moliūgų močiutę, močiutė ragavo ne ką prasčiau nei Velykų pyragas).
  • Razinas ir džiovintus abrikosus nugarinkite, džiovintus abrikosus smulkiai supjaustykite.
  • Į dubenį supilkite šiltą pieną, atskieskite jame mieles, įdėkite moliūgų tyrės, kiaušinių, įpilkite stiklinę persijotų miltų ir maišydami padėkite į šiltą vietą, kad pakiltų. Likusius miltus supilkite į pakilusią tešlą, dėkite lydyto sviesto, cukraus, prieskonių, žievelės, druskos, džiovintų vaisių - išminkykite ir padėkite antriniam pakilimui. Kai tešla gerai pakils 2–2,5 karto, suberkite ją į riebalais išteptą formą ir pašaukite į įkaitintą orkaitę (iki 180 g.), Kepkite maždaug 1 valandą, kol išdžius. Gatavi moliūgų sėklos turėtų būti ryškios šafrano spalvos, malonaus kvapo ir gero skonio.
  • Aš tešlą gaminau HP, minkiau tešlą pagrindiniu režimu, tada tiesiog išjungiau orkaitę, tada aš įdėjau visus kitus produktus ir įjungiau „tešlos“ režimą, įdėjau razinų, džiovintų abrikosų ir žievelės likus 3 minutėms iki partijos pabaiga.
  • Glajui: cukraus pudrą atskieskite citrinos sultimis ir mirkykite močiutę dar šiltą.

Indas yra skirtas

12 porcijų

Laikas pasiruošti:

apie 3 valandas

Gaminimo programa:

HP, orkaitė

gala10
Aš myliu moliūgą bet kokia forma. Tikrai pabandysiu. Ačiū už receptą!
vorobyshek
Koks grožis!!!! Matau, kad jūs taip pat esate moliūgų siela?
vorobyshek
Puiki močiutė, kurią turite! : girl_claping: Aš tiesiog noriu atimti gabalėlį ... Aš vis dar turiu daug moliūgų, kažkur 2,5 tonos ... Aš tikrai iškepsiu sau tą patį grožį! : rožė: Be to, aš gaminau moliūgų blynus ir jie mums labai patiko ...
SanechkaA
gala10 Tikiuosi, kad jums tai patiks, aš taip pat labai myliu moliūgus

vorobyshek Ačiū, kad prie mūsų dachos užaugo apvalus moliūgas su blyškiai žalios spalvos oda, labai plonas labai kvapniu minkštimu, sultinga ryškiai oranžine spalva, todėl iš jo pamažu ruošiu daug moliūgų receptų, pradėjau juos dėti forumas, nes jie yra mano mėgstamiausi ir aš labai dažnai su jais gaminu, pagalvojau, gal jie bus naudingi ne tik man
Elfas
Saša, koks grožis! Įstrigau žymėse. Mes taip pat turime moliūgų, todėl jūsų receptai yra labai naudingi
celfh
SanechkaA, labai graži močiutė
Scops pelėda
SanechkaA Vilkiu į skirtukus. Ir moliūgas yra paruoštas Ačiū
SanechkaA
Elfas Lena, kiekvienais metais turime imtynės su moliūgais pasodiname gana daug, bet ką tik iškepta ir košė su moliūgais jau yra visiškai pavargę, todėl ieškau receptų, jei įmanoma, išbandykite moliūgų paplotėlį, manau, jums turėtų patikti, aš gaminsiu vakarėlis vieną iš šių dienų

celfh skleidžia pelėdą merginos, ačiū, labai tikiuosi, kad receptas pravers ir močiutei patiks
Elfas
Citata: SanechkaA

Elfas Lena, kiekvienais metais turime imtynės su moliūgais pasodiname gana daug, bet ką tik iškepta ir košė su moliūgais jau yra visiškai pavargę, todėl ieškau receptų, jei įmanoma, išbandykite moliūgų paplotėlį, manau, jums turėtų patikti, aš gaminsiu vakarėlis vieną iš šių dienų
Taip, mes turime tą pačią istoriją. Flanas jau yra ant pastabos
Sonadora
Sanechkakokia saulėta močiutė! Labai ačiū už receptą, nunešiau jį į jūsų žymes.
Tvist
Sanechka, nuostabi močiutė! Ir tekstūra, ir spalva! Pažymėkite receptą
SanechkaA
Tvist
Sonadora


Merginos, ačiū už komplimentus močiutei, tikiuosi, kad kada nors receptas pravers ir patiks!
nati
SanechkaA, Jūsų moliūgų močiutė numatyta rytoj, bet aš niekada, niekada gyvenime neviriau nieko iš moliūgo. Taigi kilo klausimas ... Moliūgų tyrė - ar tai moliūgas, kurį reikia kepti orkaitėje, ir tyrė maišytuve? O gal aš painu?
Era
nati, kol ateis Sanechka, leisk man atsakyti. Tai įmanoma mikrobangų krosnelėje, ji yra greitesnė, tačiau ją galite užgesinti užgerdami trupučiu vandens. Svarbiausia, kad moliūgas būtų minkštas, tada paverskite jį tyrele.

Laukiu jūsų pranešimo apie tai, kaip pavyko ir geriau, su nuotraukomis.
Era
SanechkaA, koks grožis yra ši moliūgų močiutė, ji yra nuostabi! Šiais metais draugas mane užpildė moliūgais, saldžiais, skaniais.
Turite tokių skanių moliūgų šedevrų, o svarbiausia, kad juos atlikti visai nesunku, o tai neabejotinai sužavi, o jūs tiesiog norite gaminti.
Aciu uz MK!
fronya40
puošni močiutė! uždėkite moliūgą ant bulvių košės, šiandien lipdysiu :-) ačiū autorei, sumaniai merginai :-)
SanechkaA
mergaitės, ačiū už gerus žodžius ir pagyrimus, laukiu jūsų įspūdžių apie baigtą močiutę, tikiuosi, kad jums tai patiks
nati
SanechkaAAčiū! Pirmą kartą susidūriau su moliūgais, todėl šiek tiek jaudinausi. Mergaitės, pasirodo, moliūgas skanus !!! Tik aš pamiršau apie glaistą, na, jis išskrido iš mano galvos ir viskas ... Bet močiutė pasirodė skani ir be glaisto!
Man vis dar kyla klausimas - kada aš įdėjau tešlą į formą, ar man reikia palikti ją pakilti, ar eiti tiesiai į orkaitę?
Moliūgų sėklos citrinos glazūrojeMoliūgų sėklos citrinos glazūrojeMoliūgų sėklos citrinos glazūroje
SanechkaA
Nati, ačiū už gražų pranešimą! Labai džiaugiuosi, kad jums patiko močiutė ir ačiū, kad pastebėjote papildomą korektūrą, dabar pridėsiu

oi, tu nebegali jo redaguoti, prieš kepant 45 minutes reikia formos patvirtintos močiutės
Tumanchik
SanechkaA, Mano brangusis!
Labai ačiū už receptą!
Labai skanus! Visai kaip romo moteris! Šlapias ir sunkus, sviestas
kvapnus! Labai skanus!
Moliūgų sėklos citrinos glazūroje

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas