Žuvies traškučiai

Žuvies traškučiai

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
bet kurios žuvies filė	500 g
kiaušiniai	3 vnt.
majonezas	3 šaukštai. l
Kvietiniai miltai	3 šaukštai. l
svogūnas	2 vnt.
prieskoniai žuvims	1 valgomasis šaukštas l
daržovių aliejus

Gaminimo būdas

• Nuplaukite žuvį, nulupkite, atskirkite filė nuo kaulų ir odos. Filė perduodama per mėsmalę, aš ją praleidžiu 2 kartus. Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
• Paruoškite įdarą atskirai. Sumaišykite kiaušinius, majonezą, miltus, pridėkite žuvies prieskonių, patroškintus svogūnus. Tada sumaišykite faršą su gatavu įdaru ir kepkite blynus keptuvėje.
• Aš kepiau „Orion“ blynų virimo aparate.

Pastaba

Paprasta, bet labai skanu ir švelni! Patariu visiems išbandyti.

Skanaus !

Panašūs receptai

Lašišos ir krabų mėsos blynai (dopleta)

Žuvies traškučiai iš menkių (Mila007)

Žuvies traškučiai (lesik_l)

Vitalinka, kokie skanūs saulės spinduliai ir taip pat su marinuotu agurku, aš taip norėjau, o koks ypatingas padažas pilamas per vidurį? Vitalinka, kaip visada apetiškas, nuostabus receptas.

Vitalinka, blynai yra klasė !!!!

[Merginos]

Merginos, dėkoju ! Džiaugčiausi, jei receptas jums yra naudingas! Ir blynai skanūs!

Gaby , tai yra citrinų-mėtų padažas žuvims. Jo pagrindas yra grietinė, skanu !!! Mano pakliuvo į jį.

[Gaby]

Gaby , tai yra citrinų-mėtų padažas žuvims. Jo pagrindas yra grietinė, skanu !!! Mano pakliuvo į jį.

Vitalinka, koks padažas įdomus, bet ar čia, forume, yra receptas, ar viską sugalvojai pats?

[Vikus]

Vikus, Netyčia nusipirkau „Kotanyi“ firmos maišelį - šaltus padažus. 200 g grietinės yra pusė sauso mišinio pakelio, užrašyti 100% natūralūs ingredientai, be skonio stipriklių ir konservantų. Mums labai patiko !!!

Oi, kaip tai šaunu. Aš verdu vištieną su galybe ir pagrindine, bet žuvims žuvims neužteko ... Ačiū.

Vitalinka, šiandien nusipirkau pangasio filė, ypač blynams, darysiu po savaitgalio. Kaip planuota šiandien - rytoj kurnikas

[Pichenka, olesya26]

Pichenka, olesya26 , merginos, šie blyneliai yra labai paprasti, bet tokie skanūs !!! Net šaltieji, mano šiandien su padažu, buvo baigti su malonumu. Gaminkite savo sveikatai!
Aš lauksiu jūsų pranešimų!

[Vitalinka,]

Vitalinka, Ačiū, aš sunkiai galiu vilkti, tokia didelė. Šaldiklyje aplink gulėjo maža upių žuvis, visokių žuvų, - uošvis stumtelėjo. Na, aš taip pat įdėjau į jūsų blynus, vis dėlto jau atsibodo atskirti filė, gerai, kad bent jau žuvis buvo nulupta. Apskritai aš ėjau dėl mielos sielos, tai dariau ir Orioškoje. Tiesa, turiu jau prilipusį, kloju popierius ir tai yra normalu. Faršą gaminau malūnėlyje, bijojau smirdėti mėsmalėje.
Padažui smulkiai sumaišiau naminį jogurtą, majonezą, citrinos sultis ir smulkintą marinuotą agurką.

Ačiū už skanius žuvies blynus!

[Oksana]

Oksana, Labai džiaugiuosi, kad receptas pravertė ir jums patiko blynai !!! Gaminkite savo sveikata ir dėkojame už pranešimą!
O aš, priešingai, bijojau, kad smulkintuvo vėliau neišplausiu ir praleidau per mėsmalę!

[Oksana]

Oksana, Labai džiaugiuosi, kad receptas pravertė ir jums patiko blynai !!! Gaminkite savo sveikata ir dėkojame už pranešimą!
O aš, priešingai, bijojau, kad smulkintuvo vėliau neišplausiu ir praleidau per mėsmalę!

Ir aš turiu atsarginį smulkintuvą, iš sugedusio maišytuvo.

Ir aš turiu atsarginį smulkintuvą, iš sugedusio maišytuvo.

Na tada aišku!

Vita labai skani !!!! Gaminau iš šaldytos žuvies, įdėjau žalių svogūnų, nes norėjau mažiau riebalų, kepiau keptuvėje. Pasirodė erdvus ir sultingas Ir aš persivalgiau

[Olesya]

Olesya, pasirodė keisti blynai! Aš labai džiaugiuosi, kad tau patiko!
Aš jums pasakysiu paslaptį, aš juos irgi valgiau!

Aš taip pat esu dėkinga. Labai skanus.
Tiesa, aš baigiau kotletais, o ne blynais. Gal žuvis nėra labai kilni - pollock. Į masę įmaišiau putpelių kiaušinių, naminio majonezo, žalių svogūnų (kartu su žuvimi mėsmalėje), o kadangi aš ruošiu vaikus maitinti, prieskoniuose naudojamos tik krapų sėklos (maltos). Lengvai apkepta iš abiejų pusių, padengta kremu (10%) ir troškinama keptuvėje po dangčiu. Dabar pabusk mano shilopiki, pabandyk juos pamaitinti. Papuošiu ryžiais ir užpilu kreminiu padažu, kuriame buvo troškinti kotletai.
Atsiprašau, bet nuotraukų nebus.
Dar kartą ačiū už labai skanų patiekalą. O jei mano anūkai nori valgyti !!!

[Taškenka]

Taškenka, tavo sveikatai! Tikimės, kad jūsų ailopikai mėgaujasi blynais!

Na. Galime sakyti, kad eksperimentas buvo sėkmingas! Vyresnysis, kuriam problemiška maitinti bet ką, išskyrus makaronus, suvalgė pusantro pyrago. Jaunesnysis pabėgo, bet aš turiu mažiau problemų su juo, jis valgo mėsą, ir iš tikrųjų yra.
Taigi dar kartą ačiū.

[Vitalinka]

Vitalinka, super nuostabus receptas, gaila, kad dar nemačiau
bet! Pabandysiu pasivyti

[katko]

katko, Tikiuosi, kad ir jums patinka blynų skonis!

[Vitalinka]

Vitalinka, Aš tik tuo įsitikinęs!

Pirmą kartą susitinku su žuvies blynais, ko gero, jo skonis labiau panašus į kotletus, taip)

Nusibodo lydekos gabaliukai šaldytuve (kai kurie buvo pradėti naudojant „funchose“), įdėjau lašišos lašišos - gabalėlių liko pjaustant sūdymui, iš viso apie 300 g žuvies, 1 kiaušinis (didelis), majonezas, pora šaukštai grietinės, druska, juodieji pipirai, svogūnai nebuvo pridėti, tik šiek tiek alyvuogių aliejaus ir miltų pora šaukštų. sutrintas maišytuve

kepimas „PP Clatronic“ (buvo tingu atidengti blynų virimo aparatą)

Maltos mėsos iš Volgos lydekos (gal buvo ir lydeka, nepamenu, jie ją pagamino rudenį po žvejybos ir užšaldė)
Įpilta 1 kiaušinio, trupučio kietos manų kruopos ir šaukšto alyvuogių aliejaus
Kepkite „PM Clatronic“, greitai ir be riebių purslų