Kontaktinės grotelės Steba

[vernisagas]

vernisagas, Irina, taip, mes neturime tokių standartų))

Nastasja, Nastya, gerai, štai ir aš, bet kažkas mėgsta daržovėms naudoti plokščią lėkštę.

Merginos, ant lygios lėkštės, pasirodo puiku resti:

[gala10]

gala10, Galya, ačiū už priminimą !!! Surūdijęs, tiksliai !!

ant lygios plokštės šonkauliai yra puikūs:

Kiek laiko Galas kepė Resti?

Nataša, 10 minučių 3 greičiais.

Prašau papasakok apie grotelių / sumuštinių gamintojo pasirinkimą. Sustojo kaip prie „Steba“. Šie trys modeliai yra: FG 56, FG 95, PG 4.3. Taigi suprantu paskutinę vokietę, pirmąsias 2 Kinijas. Kiek tai svarbu? Ir pagrindinis klausimas, plokščių kokybė? Apžvalgose skaičiau, kad per porą mėnesių intensyvaus naudojimo jos nuplėšiamos, viskas prilimpa ir t. Kaip realu tada užsisakyti naują plokštelę, tarkime, pirmajam modeliui, kaip suprantu, populiariausias yra paskutinis. Gal kas nors matė visus tris, kiek matomas plokščių kokybės skirtumas? Aš perskaičiau šią temą, autorius parašė, kad pirmojo modelio, jų teigimu, nereikia purkšti aliejumi, bet ko reikia 4.4 punkte tik aliejumi? Maniau, kad visur yra teflono?
Noriu kokybiškos dangos, na, tarkime, kaip ant volio keptuvių, ten tefalas nestovėjo šalia geriausių keptuvių.

P.S. Dabar namuose turiu „Tefalevsky“ kepsninę, bet ji nėra prispaudžiama, gerai, tokia atvira. Jame negalima gaminti sumuštinių, jis ilgai kepa bulves, purslai skraido ir pagrindinis trūkumas, jį labai sunku išplauti po žuvį ir mėsą, jis tarsi uždengtas tokia lipnia juoda plėvele, kurį labai sunku nuplauti, ilgą laiką skuduru ir t. Nors galima sakyti, kad gaminant maistą maisto produktai jo nelimpa, bet plauna ... Beje, bandžiau plauti indaplovėje, žinoma, jis iš dalies nuplaunamas, tačiau šie sunkūs teršalai tik skuduru ... Žinoma, būtų lengviau, jei toks kietas skuduras būtų švarus, bet manau, kad danga taip greitai užmuš.

kaip suprantu paskutinę vokietę, pirmąsias 2 Kinijas. Kaip tai svarbu

Laba diena, kaina priklauso nuo gamybos šalies. Na, kažkas ramiau, jei įranga pagaminta Europoje)

kad per porą mėnesių intensyvaus naudojimo jie nuimami, viskas prilimpa

Priklauso nuo to, kaip jį naudojate)

Kaip realu tada užsisakyti naują plokštelę, tarkime, pirmajam modeliui, kaip suprantu, populiariausias yra paskutinis

modeliams 4.4 parduodamos 4.3 plokštės.

95 modeliams yra parduodamos plokštės.


56-ojo plokštelių nėra, tačiau tai yra nauja.

Aš perskaičiau šią temą, autorius parašė, kad pirmojo modelio, jų teigimu, nereikia purkšti aliejumi, bet ko reikia 4.4 punkte tik aliejumi? Maniau, kad visur yra teflono?

56 modeliai ir 4.3 / 4.4 turi skirtingą aprėptį
56 modelio plokščių nereikia tepti aliejumi, arba galite jas aliejuoti, jei, pavyzdžiui, žuvis yra balta, arba galite kepti sveiką.
Vokiečių kalba, žinoma, geriau tepti riebalais, nors jei kepsite riebią mėsą, taip pat negalėsite riebaluoti.
viskas priklauso nuo to, ką gaminsite.

jis tarsi padengtas tokia lipnia juoda plėvele, kurią labai sunku nuplauti,

Taigi ant vokiečių susidaro saulėgrąžų aliejaus plėvelė.

Aš turėjau 95, dabar 4,4 ir 56 modelius.
Ją buvo galima suvirinti iki 95 ir vėliau ją reikėjo mirkyti, tačiau nesusidarė plėvelė.
4,4 taip pat reikia mirkyti po virimo ir pasirodys plėvelė.
56 modeliams, bet aš turiu tai ne taip seniai, nėra filmo, ir viskas lengvai nuplaunama. Na, tai dabar, kas bus po pusmečio, dar negaliu pasakyti))

Taip, vokietis turi vaflinius skydus, o maksimali temperatūra yra 250 g, o 95 ir 56 modelių - iki 230 g.
Atrodė, kad nepamiršau nieko parašyti)

iš saulėgrąžų aliejaus susidaro plėvelė

O jei sutepate alyvuogių aliejumi, tada nėra plėvelės. (Mašenka, ji pati mus išmokė!) Turiu 4,4 2,5 metų.Esu labai patenkinta, plokštelės lyg naujos, jas naudoju 2–3 kartus per savaitę. Nenoriu jo niekuo pakeisti.

[Galina]

Galinataip, alyvuogių aliejaus nėra, bet jis rūkomas aukštoje temperatūroje.
O tada yra specialiai kepimui tinkamas „Olive“, todėl nusipirksiu ir išbandysiu.

Masinenas

Labai ačiū už jūsų patarimus.
Ypač dėl saulėgrąžų aliejaus niekada nebūčiau pagalvojusi, kad saulėgrąžų arba alyvuogių plėvelėje yra skirtumas. Aš tikrai kepiau su saulėgrąžomis, antrą dieną aš negaliu nuplėšti šios plėvelės, aš tris kartus plaunu ir tryniau indaplovėje).

Asmeniškai įdomu jūsų patirtis lyginant šiuos įrenginius, kurį naudojate dažniau, kurį patogiau naudoti? Dėkoju.

[Papa [BO]]

Papa [BO], 95 grilis dar neturiu.
Aš labai myliu savo 4.4 versiją dėl kruopštumo, rimtumo ir man patinka, kad vaflius galima kepti. Aš nenaudoju plokščios plokštės, ją turiu, bet turiu ją išimti ir naudoti, kad galėčiau atsipalaiduoti)
Aš turiu 56 visai neseniai, todėl, kol dar tik tyrinėjau, man patiko, kad jis yra lengvas ir kompaktiškas, kaina nėra per aukšta, atrodo, kad danga yra gera.
Šiuo metu, kol gaminu maistą, visus savo įspūdžius rašau čia temoje.

Kaina taip pat vaidina svarbų vaidmenį renkantis prietaisą, kažkas gali sau leisti groteles už 15, tada verta paimti 4,4 / 4,3, o jei nėra galimybės, jei nenorite išleisti daug pinigų pirkimas, tai yra biudžeto variantai, pvz., 95 modelis arba 56, nemačiau 70)

Taip. 95 grilis yra didelis, aš jums pasakysiu iš karto, todėl jums reikia vietos jam))
4.4 / 4.3 yra labai kompaktiškas ir gali būti laikomas vertikaliai, nes yra užraktas, kuris jį uždaro.

Aš juos nufotografuosiu palyginimui)

[Dviejų grotelių lyginamosios nuotraukos]

Dviejų grotelių lyginamosios nuotraukos

Turiu pasakyti iš karto, kad 56 vertikalaus modelio nereikėtų įdėti į kažką, kad taip išliktų

Siūlau šiandien išbandyti vaivorykštinius upėtakius))

Pergamentinis vaivorykštinis upėtakis („Steba FG56“ kepsninė) (Masinenas)

Prie recepto pridedu vaizdo įrašą, kaip sakoma, geriau vėliau nei niekada

įtraukta į patį receptą)

[Vištienos šlaunys]

Šiek tiek grįžkime prie grilio testo)

Jau spėjau ant jo iškepti daug dalykų, čia yra mano nuotraukų užrašai.
Vištienos šlaunys

telpa 4 dideli
druskos, pagardinkite prieskoniais.

Sušilkite 4 režimą ir įdėkite vištieną.
virkite apie 20 min
Pabaigoje persijungiu į 3 režimą.
Kepta be aliejaus.

[Vištienos kojos ir šlaunys]

Vištienos kojos ir šlaunys

Aš viską gaminu be sviesto, pasidarė įdomu patikrinti, kaip keps kojos, nes rezultatas man nepatinka visur.

Tiesiog pasūdykite ir pabarstykite prieskoniais. Grilis iš anksto pašildytas nustatant 4 nustatymą

kaip matote iš nuotraukos, kad ji labai tinka)
Kepkite apie 20-25 minutes. pirmąsias 10 minučių 4 režimu, tada persijungė į 3 režimą ir virė.


na pasirodo labai skanu !!!
Lėkštės puikiai nuplaunamos, o tai labai labai džiugu!

Labai tinka! Ir atrodo, kad jis yra kompaktiškas.

Pridėta 2016 m. Balandžio 11 d., Pirmadienį, 20:21

Ir ar jo plokštė keičiasi?

[Masinenas]

Masinenas, Maša, nustok erzinti kumpiais ... !!!

Helen, na, šeštą vakaro jie galėtų būti ...

[ir]

ir, taip, tai tinka daug, bet iš matymo negalima pasakyti)

Ir ar jo plokštė keičiasi?

Jie filmuoja, taip.
Vaizdo apžvalgoje aš išsamiai parodžiau, kaip šaudyti, kaip įdėti į vietą)))



Helen3097, Linai, sruveno, tekėjo, aaa .....
Tai riebus, jūs nežinote)))

Beje, kepiau ir vištienos filė, tik nuotraukos nėra, atrodo, kad viską fotografuoju.
Kitą kartą turėsite dar kartą nufotografuoti))

[ir]

ir, na, vakare galima, tik be odos ... ir iki 18 ...

[Masinenas]

Masinenas, Maša, mergaitės! Sveiki visi!
Gavau paštu, galų gale, naujos kepsninės ant grotelių ... Atėjo dvi - bet skirtingos galinėje pusėje - viena su vafline puse, o kita - su lygiomis (nežinau, kokį jų skaičiavimą turėjo)))
Bet tai nesvarbu, svarbiausia yra tai, kad abu turi grotelę su grotelėmis, kaip turėtų būti ...
Ką aš noriu pasakyti, jie kažkaip lengvi - paėmęs jį pašte pastebėjau ... Tikėjausi, kad man bus sunku nešti pakuotę (skaudančia dešine ranka), bet paaiškėjo kad būtų beveik nesvarus .. Aš pranešiau apie tai be jokių problemų .. .palyginti namuose - iš tiesų naujos plokštės yra lengvesnio svorio nei senosios ...
Jie nuostabesni, kai kurie man atrodo net „su kibirkštimi“ ...Mėsos dar neišviriau - nepatikrinau, bet šiandien jas „atnaujinau“ pusryčiams - paruošiau du karštus bufetus su sūriu viduje ... Paviršius blizgus, švarus, iš kurio nutekėjo truputis sūrio. - viskas buvo lengvai pašalinta - nereikia net plauti ... Vakare išbandysiu daržoves - cukinijas - bulves.
Na ... aš šiandien neplanuoju mėsos ... ne!
Galbūt rytoj! Ir įdomiausia. Kaip jie ves save toliau ... Ir aš noriu išbandyti žuvį ...

Merginos, aš neturiu grotelių ir visiškai neturiu laiko viską perskaityti. Trimis žodžiais prašau jūsų apie grilio pranašumą prieš įprastą keptuvę. Aš tikrai noriu ką nors nusipirkti, bet visiškai nežinau ką)))

apie grilio pranašumą prieš įprastą keptuvę

Kepama iš karto iš abiejų pusių, labai greitai ir praktiškai be aliejaus.

[gala10]

gala10,

[mamusi]

mamusi, Margaritakaip gerai !! Svarbiausia, kad šie tarnautų ilgai ir be problemų.

Jūs rašote, kaip ir ką, ir man įdomu, kaip žuvis bus kepama.

[Masinenas]

Masinenas, Maša, mergaitės! Sveiki visi!
Gavau paštu, pagaliau, naujas grilio lėkštes ...

Margarita, ar ji buvo išsiųsta jums, o ne su defektais?

Pridėta 2016 m. Balandžio 13 d., Trečiadienį, 22:22

Net vištienos krūtinėlės prilimpa, atidarote groteles ir jos pakimba ant viršutinio skydelio))

Man atrodo, kad žuvis yra tiksliausias rodiklis, tačiau naudojant pirmą ir net antrą kartą viskas yra gerai. Ir tada ...

Žuvis, man atrodo, yra tiksliausias rodiklis

Geriau balta žuvis, jei ji neprilimpa, reiškia gerai))

Mūsų forumo narė iš Prancūzijos jau pakeitė plokštes, kurioms taikoma garantija, ir ji jomis nesiskundžia. Ir laikas prabėgo padoriai.

Žmogau, ateik jiems! Šio organo daugiau nepradėsime

[Irinas]

IrinasSvarbiausia, kad jie jau pradėjo keistis, geras ženklas: girl_win:
Na, kai jie pakeis tave, tada pasirašyk už tave.

Labas rytas visiems, visiems, visiems!
Pagaliau patekau į savo „Steba FG 70“ kepsninę vyras nuvažiavo prie dachos
Aš jį plaudavau, šildydavau, sutepta sutepta aliejumi, nuplauta kava ryte alkoholis yra draudžiamas!
Įdėjau dešrelių, lengvai pakepintų, tada 2! sėklidės iš godumo sugedo pralenkti man
Karoch, man labai patiko kepsninė, trūksta tik vieno gofruoto skydo, o patogiai jie tinka tik rinkiniui
Gal subrendsiu, bet šiek tiek vėliau pasiektas limitas Čia yra toks skanus dalykas, kurį turiu.

[nnv200569]

nnv200569, Nataša, džiaugiuosi tau, teigiamų emocijų !!

[Natusya]

Natusya, Grožis! Aš taip pat noriu)))) „sous-vide“ tai tinka (greitai kepkite?).

O „sous vide“ tai tinka (greitai kepkite?).

Už tai bet kuris

[nnv200569]

nnv200569, Nataša, džiaugiuosi dėl tavęs, teigiamų emocijų !!

Mashul, aš tau toks dėkingas !!! už gundymą suvidijumi ir grotelėmis Labai ačiū!
Olegai, aš jį paėmiau už sous-vide ir pradėjau eksperimentus su dešromis

Pridėta 2016 m. Balandžio 14 d., Ketvirtadienį, 09.55 val

Žmonės! Gal kas guli nereikalingą gofruotą plokštelę fg 70? Imčiau ar pirkčiau nebrangiai.

Pridėta 2016 m. Balandžio 14 d., Ketvirtadienį, 20:22

Mano mergina puikiai dirbo



MANO GROŽIS !!!
Iškepusi mėsą, tiesiog ją nuvaliau skudurėliu ir viskas švaru. Štai
Plokščių padengimas yra geras!

[nnv200569]

nnv200569, Nataša, aš džiaugiuosi tavimi !!! technika turėtų būti tik linksma !!

Marija, stebėk mano radinį

[šurpanita]

šurpanita, Marina, taip aš pasakiau apie tai, kur aš nusipirkau, dūri!

Aš nusipirkau sankryžoje, aš nežinau, kiek tai kainuoja kitose parduotuvėse, už veiksmą 240, pavyzdžiui, 500 ml. Aš ruošiuosi: girl_in_dreams: svajonės pildosi!

Atėjo pasigirti
Paruoštas kiaulienos kepsnys arba jautienos kepsnys su mažu kaulu ir daržovėmis. Skanus! ..

[nnv200569]

nnv200569, Vkusnotischaaaa !!! Atrodo labai apetiška! Klasė!

[nnv200569]

nnv200569, Vkusnotischaaaa !!! Atrodo labai apetiška! Klasė!

Dėkoju. bandžiau

[nnv200569]

nnv200569Nataša, atrodo, kad mėsa pasirodė?

[nnv200569]

nnv200569Nataša, atrodo, kad mėsa pasirodė?

Taip, sutrinkite kiaulieną - šaunu! Aš tik dabar noriu kankinti jautieną.
Ankstesnis bus matomas dabar.

[nnv200569]

nnv200569, Nataša, ar jūs iš anksto marinavote kiaulieną?

[nnv200569]

nnv200569, Nataša, ar jūs iš anksto marinavote kiaulieną?

Vika, marinuota alyvuogių aliejuje + 1/4 mažos citrinos druska, pipirai ir sultys. Šaldytuve mažiausiai 30 minučių (stovėjau apie 1,5 val.). Dabar lašišos kepsnys buvo marinuotas su sojos padažu. Ryte kepsiu save pietums.
Pamiršau parašyti, gal kas pravers, pašildžiau grilį max 220 * C (Steba fg 70). Kepkite kepsnį 1 minutę, sumažinkite iki 180 * ir dar 5-7 minutes. Į kepsnį įsmeigiau temperatūros zondą. Temperatūra pasiekė beveik 90 * praleido šiek tiek... Bet jis pasirodė tas pats skanus ir sultingas!

Ačiū Natašai! Aš taip pat laukiu jautienos šūsnių, man nepavyko savo laiku po sous-vid .. tikriausiai mėsa buvo iš seno gyvūno

Vic, mano jautiena iš karto buvo sultinga, bet grilio nebuvo. Aš maitinau savo vyrą taip, jis pasakė, kad labai skanu. Apie kepsninę aš tyliu, kitaip jis netrukus ją taip turės

Ak, gerai, tada paklausiu apie jautieną. Ir kaip tu ją matei?

Jautieną ji nuvalė servetėlėmis, pabarstė druska, pipirais ir išsiurbė. Iš čiaupo įpyliau karšto vandens į greitpuodį (turiu dd2), 3 valandas sulankstiau mėsos maišelį, t 63 * (Maša patarė jį ištraukti ir įdėti į ledinį vandenį, tik aš užmigau, o ji gulėjo keptuvėje iki ryto).
Aš vos nepamiršau, didžiosiomis raidėmis parašiau konkursą.