Pudelis su pomidorais (avinžirnių blynai)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Pudelis su pomidorais (avinžirnių blynai)

Ingridientai

Avinžirnių miltai 1 mėn. (180 ml)
Kvietiniai miltai 1/4 mst (45 ml)
Pomidorai 2 vnt
Petražolės 1 paketas
Imbiero šaknis (galima sumalti) 2 cm
Daržovių aliejus 2-3 st. l.
Druska skonis
Prieskoniai (malti):
raudonieji aitrieji pipirai, juodieji pipirai skonis
Prieskoniai (malti):
kalendra, ciberžolė, kmynai, skonis
asafoetida (galima pakeisti česnaką)
Citrina arba citrinos sultys

Gaminimo būdas

  • Pudeliai yra indiški avinžirnių blynai. Paprastai su skirtingomis daržovėmis. Jie ruošiami su pomidorais, cukinijomis, baklažanais, morkomis, paprikomis ir kt.
  • Teko sutaupyti du pomidorus, nes mano blynai bus su pomidorais.
  • Jei nėra avinžirnių miltų, paruoškite juos iš avinžirnių ar geltonų lęšių. Avinžirnius (lęšius) išdžioviname sausoje keptuvėje ir sumalame kavamale, malūnu ir kt.
  • Pudelis su pomidorais (avinžirnių blynai)
  • Nulupkite pomidorus. Mes siunčiame juos į maišytuvą. Taip pat yra žalumynų, imbiero, jei nėra asafetida, tada česnako skiltelė (nors ajurvedos gaminimas to nepriima). Grind. Pasirodo, gerai. 200-230ml
  • Pudelis su pomidorais (avinžirnių blynai) Pudelis su pomidorais (avinžirnių blynai)
  • Mes sumaišome miltus ir mūsų daržovių mišinį. Taip pat yra druskos, prieskonių ir žolelių. Apytikslė prieskonių ir žolelių dalis yra tokia:
  • už 1 arbatinį šaukštelį. kalendra 3/4 šaukštelio ciberžolė, 1/4 šaukštelio asafoetida, 1/4 šaukštelio juodieji pipirai, raudonieji aitriieji pipirai ant peilio galiuko (nors paprastai jie naudoja mažą šviežią ankštį be pertvarų ir sėklų) ... Aš nelabai mėgstu kmynų, todėl dedu juos ant peilio galiuko, bet tu gali padaryti iki 1 arbatinio šaukštelio.
  • Mūsų tešlos kiekiui reikia pusės šio mišinio.
  • Minkykite viską, į tešlą įpilkite augalinio aliejaus. Mieliau į tešlą dedu sviestą, o ne kepu ant jo.
  • Pudelis su pomidorais (avinžirnių blynai)
  • Kepiau BBK grilyje 3 minutes maksimalia galia abiejų kaitinimo elementų.
  • Pudelis su pomidorais (avinžirnių blynai) Pudelis su pomidorais (avinžirnių blynai)
  • Pudelis su pomidorais (avinžirnių blynai)
  • Patiekite su česnako-jogurto padažu (tačiau tai nėra malonu ajurvediniame virime, nors ir skanu) arba su citrinos / citrinos sultimis. Man labiau patinka antrasis variantas
  • Pudelis su pomidorais (avinžirnių blynai)

Indas yra skirtas

10 vnt

Laikas pasiruošti:

3 minutės vienai žymei

Gaminimo programa:

BBK kepsninė: stipri šiluma, abu kaitinimo elementai

Ksyushk @ -Plushk @
Mannyun, bet Orioškoje taip pat galite tai iškepti, taip! Taip yra, galvojant garsiai, nes aš neturiu grotelių.

Turiu tokių blynų su lęšiais receptą. Ačiū už avinžirnius. Mes labai gerai valgome lęšius sriuboje, tačiau avinžirniai kartais pasensta. Dabar žinosiu, kad jį galima naudoti miltams.
Manna
Taip, Ksyunya, Tiesiog norėjau apie tai parašyti ir pamiršau. Manau, kad „Orion“ turėtų pasirodyti puikiai

Beje, jei tešla pasirodo tiršta, galite ją praskiesti įprastu vandeniu. Nors dabar visi pomidorai vandeningi. Bet taip yra tuo atveju, jei gaminate ne su pomidorais, o su sausesnėmis daržovėmis.
Ksyushk @ -Plushk @
Turiu cukinijų ir baklažanų receptą. Jie taip pat yra gana vandeningi. Recepte sakoma: "... įpilkite vandens, maišykite, kol bus skystos grietinės konsistencija". Bet vandens kiekis nenurodytas. Aš užklydau į „Talerka“ projektą. ru, yra nemažai įdomių receptų iš viso pasaulio.
Manna
O aš to nemačiau, eisiu mokytis, ačiū už patarimą

Aš nuėjau ten ... pasivaikščiojau ... taip pat yra receptas pudelei tiesiog ant lęšių ir su česnaku. Jūs kalbėjote apie šį receptą, tiesa?

Šiuo metu prisiminiau ... apie avinžirnius ... turiu ir avinžirnių kotletų receptą ... kažkaip porą kartų teko atsikratyti avinžirnių, kotletai pasirodė visai neblogai ... turėsiu pakartoti tai kažkaip ir sutvarkykite receptą
Ksyushk @ -Plushk @
Taip, Mann, ten pirmą kartą sutikau indiškų lęšių blynų. Aš ieškojau agurkų sezono užkandžių recepto.Šioje svetainėje patekau į skaldytus agurkus, apėjau ir palikau savo žymėse.
fronya40
Manochka, norėjo praeiti, bet balos-kudlos vardas sustojo! ir ne veltui! o aš turiu stiklainį su lęšiais.
Ar negalite sugadinti trintuvo? Aš taip pat noriu pasigaminti nuostabių blynų!
Manna
Citata: Ksyushk @ -Plushk @

šioje svetainėje, vaikščiojo ja ir paliko mano žymėse.
Taip, ši svetainė man taip pat patiko, nes yra visi nacionalinės virtuvės skyrių receptai, o receptai yra geri.

Citata: fronya40

o aš turiu stiklainį su lęšiais.
bet kavos malūnėlio nesugadinsite? Aš taip pat noriu pasigaminti nuostabių blynų!
Fronechka, gerai, aš nežinau, koks švelnus yra jūsų kavos malimo mašina. Aš ją malau malūne - aš neturiu kavos malimo mašinos, bet aš svajoju apie tai (noriu su keramikiniais girnos akmenimis). Ir šie blynai yra labai patenkinti, pabandyk tai
Gala
Puikus pudelis! Aš tik vakar sukaupiau indiškų prieskonių visiems. Tiesiog turėk laiko gaminti maistą
Manna
Varnelė, dėkoju! Tai tikrai skanu, ypač mėgstantiems šią virtuvę.

Beje, pudelis gali būti ne tik blynai, bet ir plokščias pyragas.
Gala
Mannochka, čia aš tortas ir gaminu
Manna
Tada tešla neturi būti skysta (kad neišsisklaidytų), bet ir ne per kieta, kad sausas pyragas nebūtų ... kažkas panašaus į tirštą grietinę
Gala
Ačiū, Mannochka, aš į viską atsižvelgsiu.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas