Morku pyragas

[Biskvitas:]

Morku pyragas

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Biskvitas:
Cukrus	1 valgomasis šaukštas
Miltai	1 valgomasis šaukštas
Kiaušiniai	3 vnt.
Kepimo milteliai	1 šaukštelis
Razinos	0,5 šaukštai.
Morkos	0,5 šaukštai.
Kremas:
Grietinė 25%	200 g
Cukrus	100 g
-------------------------------------------	------------
Forma kepimui	Ø = 22-24 cm
Stiklas =	250 ml

Gaminimo būdas

• Biskvitas:
• 1. Morkas sutarkuokite smulkia tarka. Jei morkos sultingos, tada sultis išspauskite gana daug, jei sulčių nepakanka, tada darome nespausdami.
• 2. Kiaušinius išplakite su cukrumi, kol masė padidės ir pabals (mažiausiai 7 minutes).
• 3. Į kiaušinių mišinį suberkite morkas, razinas (jei dedate) ir persijotus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Švelniai sumaišykite masę šaukštu ar mentele. Tešlos konsistencija yra tokia pati kaip sausainio.
• 4. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, įdėkite tešlą į formą ir kepkite 30 minučių. Pasirengimą patikriname atplaiša ar dantų krapštuku.
• 5. Iškepę išimkite ir atvėsinkite formoje.
• Kremas:
• Šios torto versijos grietinėlė buvo grietinė su cukrumi. Skonis puikus. Kremas prisotina morkų biskvitą, tačiau jis nėra visiškai absorbuojamas ir lieka nedidelis kremo sluoksnis.

Pastaba

Nuotraukoje yra išpjova be razinų pridėjimo. Pasirodo, labai skanu su razinomis, bandžiau įdėti ir riešutų - man patiko.
Pyragas yra labai lengvai ir greitai paruošiamas (ir valgomas). Rekomenduoti.
P.S. Paskelbta moderatoriaus leidimu.

Panašūs receptai

Kalėdinis pyragas su morkomis (MariS)

Tarkuotos morkos su cukrumi ir grietine! Meistriškumo klasė iš Arsenio! (Ilona)

Morkos, keptos mėtų-kokosų padaže (Elena_Kamch)

koks gimtadienio tortas! vaiko gimtadieniui, ko jums reikia!

biskvitas tikriausiai drėgnas?

Puikus receptas! Aš jį pažymėsiu. Merginos, ką manote, kiek laiko įdėti 6051 prekės ženkle?

Koks grožis!

biskvitas tikriausiai drėgnas?

Taip, sausainis labai švelnus, drėgnas ir skanus !!!

Puikus receptas! Aš jį pažymėsiu. Merginos, ką manote, kiek laiko įdėti 6051 prekės ženkle?

Aš to nedariau lėtoje viryklėje, nesakysiu. Bet jis virtas kaip įprastas sausainis. Tiek laike, tiek temperatūroje, todėl pabandykite jį nustatyti laiku, kaip ir įprastą sausainį.

Skanus pyragas! Dėkoju! Ant smulkios trintuvės įmaišiau razinų, riešutų, vanilės, tarkuotų morkų - niekas net nesuprato, kad iš morkos buvo tortas :))) Ir įdėjau šiek tiek mažiau miltų - pasirodė labai purus pyragas, erdvus, jis buvo net sunku pjauti. Tada iš likučių išdžiovinau skrebučius - jie subyrėjo į burną

Skanus pyragas! Dėkoju! Ant smulkios trintuvės įmaišiau razinų, riešutų, vanilės, tarkuotų morkų - niekas net nesuprato, kad iš morkos buvo tortas :))) Ir įdėjau šiek tiek mažiau miltų - pasirodė labai purus pyragas, erdvus, jis buvo net sunku pjauti. Tada iš likučių išdžiovinau skrebučius - jie subyrėjo į burną

Puikiai, be apetito)))

Ginkluotas kitos rūšies sausainiais! Dėkoju! Puikus pasirinkimas vaikams. Pyragą arbatai gaminau griežtai pagal receptą ir keksiukus, tačiau įdaras jau kitoks - su cukrumi tarkuotos bruknės ir grietinė-kremas. Antrasis variantas man patiko labiau pagal mano skonį.