Duona Kalėdų senelis

Kategorija: Mielinė duona
Duona Kalėdų senelis

Ingridientai

miltai 500gr
šiltas vanduo 320ml
druska 1 val l.
cukraus 2-oji. l.
greitai veikiančios mielės 1 paketėlis (10gr)
Papuošimui:
kiaušinio trynys (turiu juodos arbatos) 1
raudoni maistiniai dažai (turiu burokėlių)
džiovintos mėlynės akims 2

Gaminimo būdas

  • Supilkite miltus, druską ir cukrų. Mes viską sumaišome.
  • Duona Kalėdų senelis
  • Ten supilkite greitai veikiančių mielių maišą. Dar kartą sumaišykite.
  • Duona Kalėdų senelis
  • Duona Kalėdų senelis
  • Įpilkite vandens mažomis porcijomis ir gerai minkykite tešlą maždaug 10 minučių.
  • Duona Kalėdų senelis
  • Įdėkite tešlą į dubenį, uždenkite polietileno plėvele ir palikite, kol atsiras.
  • Duona Kalėdų senelis
  • Tešlos tūris turėtų būti maždaug dvigubas.
  • Duona Kalėdų senelis
  • Padalinkite tešlą į maždaug 2 lygias dalis.
  • Iš vienos dalies iškočiokite kriaušės formos pagrindą (būsimą veidą).
  • Duona Kalėdų senelis
  • Iš antrosios dalies mums reikės padaryti nosį, dangtelio viršų ir pomponą, elastinę dangtelio dalį, barzdą ir ūsus.
  • Bandymas tuščias:
  • Duona Kalėdų senelis
  • Didžioji jo dalis natūraliai eina į barzdą. Iškočiokite taip, kad barzdos pradžia būtų tokio pat pločio kaip veido pagrindas. Tešlą iškočiokite gana ploną.
  • Duona Kalėdų senelis
  • Tada mes supjaustome barzdą (nenukirpdami 7-10 milimetrų iš viršaus) į vertikalias juostas ir pradedame iš jų susukti spirales.
  • Duona Kalėdų senelis
  • Barzda paruošta.
  • Duona Kalėdų senelis
  • Dabar, naudodami "pritaikymo" metodą, mes išvyniojame viršutinę dangtelio dalį. Iš mažų kamuoliukų darome nosį ir pomponą. Mes taip pat išvyniojame elastinę juostelės formos skrybėlę. Turi būti keletas ūsų atraižų. Antrąją tešlos dalį padalinau akimis, kelis kartus perskirstiau, negaliu parašyti proporcijų, kuriomis padalinau tešlą.
  • Be to, aš nedelsdamas atlikau visus surinkimo darbus ant kepimo popieriumi išklotos skardos, pateptos augaliniu aliejumi.
  • Mes sujungiame visas savo detales. Vietas, kur dedamas antrasis detalių sluoksnis (vieta po kepure, barzda, nosimi, pomponu), kad geriau sukibtų, geriau patepti kiaušiniu (o aš sutepiau saldžia arbata).
  • Duona Kalėdų senelis
  • Dabar reikia dažyti kepurę, nosį ir skruostus maisto dažais. Vietoj maistinių dažų nusprendžiau iš burokėlių pasigaminti natūralių dažų. Tris burokėlius ant rupios trintuvės, supilti į puodą, užpilti vandeniu, kad vanduo padengtų burokėlius. Kai tik skystis užvirs, įberkite žiupsnelį citrinos rūgšties, kad spalva būtų ryškesnė, ir sumažinkite ugnį iki minimumo. Virkite apie pusvalandį, tada filtruokite. Mūsų dažai yra paruošti.
  • Mes dažome skrybėlę, elastinę juostą, pomponą, nosies viršų ir skruostus. Iš dangtelio tamprą geriau nudažyti atskirai, kad netyčia nenusidažytumėte veido). O nosį ir skruostus nudažiau maža lazdele, kitaip dažai pasklis.
  • Aš padariau akis iš alyvuogių.
  • Duona Kalėdų senelis
  • Likusią dalį sutepkite kiaušiniu, kad paruduotų. Vietoj kiaušinio ėmiau saldžios stiprios juodosios arbatos.
  • Duona Kalėdų senelis
  • Kalėdų Senelis yra pasirengęs. Įkaitiname orkaitę iki 170C. Mes nustatėme kepti apie 30 minučių.
  • Duona Kalėdų senelis
  • Receptas paimtas iš čia: 🔗
  • Laimingų Naujųjų metų visiems! Visų geriausių naujiems metams! Visų norų išsipildymas, naujos kūrybinės ir kulinarinės pergalės, sveikata ir gerovė!

Gaminimo programa:

orkaitė

Nacionalinė virtuvė

Prancūzų kalba

Pastaba

Aš viriau Kalėdų senelį, 2 kartus sumažinau visus produktus.

Administratorius

Marina, oho, kaip įdomu pasirodė tiesiai prie medžio! Kaip yra dabar ir kada?

Šauniai padirbėta!
Pulisyanas
Kietas receptas! Rasta viena amerikiečių svetainėje. Norėjau gaminti maistą, bet jau turiu tai rusų kalba 🔗
paslaptingas
Administratorius, ačiū už gerus žodžius. Kalėdų eglutė, žinoma, yra per didelė. Prieš Naujuosius metus mes neatlaikysime valgymo. Turėsime padaryti dar vieną. Apskritai tokio Kalėdų senelio gaminimas kartu su vaikais gali tapti puikia tradicija bet kurioje šeimoje Naujųjų metų švenčių išvakarėse. Tai bus labai įdomu ir įdomu.
paslaptingas
Citata: Pulisyanas

Kietas receptas! Rastas vienas itališkoje svetainėje. Norėjau gaminti maistą, bet jau turiu tai rusų kalba 🔗
Konkurso aptarimo temoje virėjas paaiškino, kad jei receptas skiriasi nuo paskelbto Rusijos internete, galite jį paruošti. Jūsų pateiktame recepte kartojama tik duonos formavimo idėja, paties tešlos recepto visai nėra. Mano šaltinis, receptas viduje ir išorėje, įskaitant tešlos paruošimą. Taigi nemanau, kad pažeidžiau varžybų taisykles. Priešingu atveju praktiškai nieko negalima virti, tik jūsų pačių autorių receptai, likusi dalis vienaip ar kitaip pateikiama rusiškame internete. Prašymas moderatoriams įvertinti, ar teisingai supratau varžybų sąlygas.
Pulisyanas
Aišku! Mane taip pat labai domina šis klausimas! Jei tai, ką jūs sakote, yra tiesa, būsiu labai dėkinga, nes tikrai sunku rasti unikalų receptą
paslaptingas
Aleksandra, jūs taip pat skaitėte konkurso diskusijos temą, judviem bus lengviau įsitikinti, ar teisingai supratau, ką virėjas parašė apie receptų unikalumą, nuoroda į diskusijos temą yra pirmajame puslapyje konkurso
Pulisyanas
Marish, dėkoju! Kartą perskaičiau. Gal ne labai atsargiai ... Bet buvo tiek daug šaunių receptų, kuriuos galėtum paruošti! Laukiame išmanančių žmonių atsakymo! Atleisk, jei tave įžeidžiau. Pirmą kartą dalyvauju konkurse, galiu ką nors supainioti ...
paslaptingas
Aleksandrair tu man atleisi, tikriausiai aš tau atsakiau tiesiai šviesiai. Pirmą kartą dalyvauju konkurse. Taip, tikiuosi, kad virėjas nagrinės mūsų susirašinėjimą, kitaip jūs kentėsite dar dvi savaites dėl abejonių
Pulisyanas

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas