Lecho (be aliejaus)

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai

Pomidorai (minkšti, prinokę) 3 kg
saldzioji paprika 7–9 vnt
česnako 5 dantys
granuliuotas cukrus 200 g
druska 1 valgomasis šaukštas l
stalo actas (nebūtina) 1 desertinis šaukštas

Gaminimo būdas

  • Nuplaukite ir nusausinkite daržoves.
  • Smulkiai supjaustykite 1,5 kg pomidorų, įpilkite 1/3 viso granuliuoto cukraus.
  • užvirkite ir retkarčiais pamaišydami virkite puode apie 30 minučių ant silpnos ugnies.
  • Tada suberkite papriką, supjaustytą juostelėmis, pomidorus (smulkiai supjaustytus), druską, cukrų, česnaką (smulkiai supjaustytą). Virkite mišinį dar 10 minučių. Virimo pabaigoje galite pridėti 1 desertinį šaukštą acto.
  • Dėkite į sterilizuotus stiklainius ir susukite.

Indas yra skirtas

išeiga (apytiksliai) 3,2 l

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Jyf
Pridedu nuotrauką:

Lecho (be aliejaus)

Lecho (be aliejaus)
kirch
Jyf, Lena, turi akį į tavo lecho. Man patiko, kad be aliejaus. Ar jums patiko pagal jūsų skonį? Kaip pipirai eis masiškai - aš
ket66
Jyf, Lena, įdomu, kaip tai skanu?
Jyf
kirch, ket66, lecho man ir mano šeimai labai patinka! Tai nėra aštrus ir šiek tiek saldus! Tais metais tai padariau net su sumažinta cukraus doze iki 1/4 normos (mano vyras turi daug cukraus). Puiku taip pat! Dažnai jis tiesiog neprilygsta žiemai!
kirch
Elena, dėkoju. Tikrai gaminsiu

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas