Kviečių-grikių duona (Autorius baton90)
Kategorija: Mielinė duona
Ingridientai
Kvietiniai miltai 325 g
Ruginiai miltai 75 g
Grikių miltai 150 g
Vanduo
(proceso metu įpilama 1,5 šaukšto vandens) 330 ml
Sausa gira 40 g
Verdantis giros vanduo 80 ml
Druska 1 1/2 šaukštelio
Medus 1 valgomasis šaukštas. l.
Sausos mielės 2 arb
Kmynai 1 valgomasis šaukštas. l.
Gaminimo būdas

Sveiki visi! Vakar ketinau gaminti ruginę duoną. Dėl miltų ir ten. Tai buvo šiek tiek grikių, aš išbandžiau.
Merri
Citata: batonas90

Tai buvo šiek tiek grikių, aš išbandžiau.



Taigi kaip yra?

Visi receptai

Atsitiktiniai receptai

Daugiau atsitiktinių receptų
© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas