Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė)

tiesiai dantis

Iki N metų turime paskelbti geriausios arbatos konkursą)

Ar šis eis, surinktas šiuo metu?

Lyuda, tai padarys. Raudonieji dobilai (gėlės) yra pagrindinė vaisto nuo cholesterolio dalis „Atheroclefit“. Manau, kad ir lapai yra gerai. Mūsų „Ivanushka“, šaltalankių ir aviečių arbatos taip pat mažina cholesterolio kiekį. Žolelių vaistas cholesterolio kiekiui mažinti - bitkrėslė (žiedai), kiaulpienės (šaknys), ugniažolė, pieno rogė (usnis), beržas (lapai), cinquefoil, viburnum (vaisiai ir lapai), varnalėša (šaknys), jonažolė. Česnakai puikiai mažina cholesterolio kiekį.

Kaip virti česnaką? Kaip vaistažolės? (Juokavimas)

Luda, padarys

Linochka, ačiū! Taigi mes gersime dobilus, Ivanushka, avietes ir paimsime su česnakais.

Iki N metų turime paskelbti geriausios arbatos konkursą)

Aš būsiu paskutinėje vietoje, nes nerašau poezijos ... O „Checkmark“ yra pirmoje vietoje - jis kuria bėgdamas ...

Oi, ši varnelė! Pilnas paslėptų talentų, juos šiek tiek atskleidžia, bet ar galite įsivaizduoti, jei visi iš karto? Toks talentų versmė atsiskleidžia visiems! Graži moteris!

Liudmila, mieloji Liudmila,
Koks nuostabus pasaulis mums atsivėrė!
Ji įkvėpė savo pavyzdžio,
Ji davė daug žinių,
Kad visi galėtų virti arbatą!

„Checkmark“, aš palaikau jūsų skambutį. Šiandien gimė apie šios temos meilužę.

Ir mūsų nuostabioje, nuostabioje arbatoje
Avietės, spurga eis.
Šiek tiek liepų, varnalėšų,
Fantazijos - joms nėra pabaigos!

Kalta visa tai Liudmila-
Jei nenorite, pievos yra jūsų vardas.
Taip, ne jos kaltė, jos nuopelnas!
Iš kur, Luda, iš kur,

Tu kritai pas mus tiesiai iš dangaus,
Kad mus visus apsėda demonas).
Nuo ryto iki vakaro mes pasiruošę
Bent jau kiekvieną dieną nugriauti visas kojas!

Norėdami paruošti 100 gramų arbatos.
Sveikata, stiprėjanti jėga.
Ko man nesako draugas-
Ludmila dirže, ant žemės,
Liudmila, ačiū!

[Vikulya]

Vikulya , Varnelė , kol aš kepiau meduolius, tu man čia dedikuoji tokius kvapus! Jie mane tiesiog sugėdino! Ačiū mielieji! Aš labai, labai patenkinta! Be jūsų nebūčiau taip gilinusi į arbatos temą. Tu mane įkvepi. Esu labai dėkinga jums visiems.

mes taip pat norime meduolių ...

taip nekalbus, Checkmark! Mano imbieriniai sausainiai, degintas cukrus. Pažvelkite į recepto profilį.

Merginos, padėk sau! Tiesa, iki galo neuždengiau glazūra:

[kaip gauti tikrą malonumą geriant arbatą]

Merginos, apibendrinkime. Leiskite jums priminti, kad mes išnagrinėjome vandens pasirinkimo arbatai ir virimo klausimus. O dabar apie kaip gauti tikrą malonumą geriant arbatą... Denisas Šumakovas iš „arbatos svetainės“ pateikia šiuos patarimus:

Dabar, jei norite pasimėgauti arbatos gėrimu, yra devyni labai svarbios taisyklės, kurių reikia laikytis... Tik įvykdžius visas šias taisykles, galite atkreipti dėmesį į tokius niuansus, kaip arbatinukų sušilimas, uždengimas servetėle ir pan. Man malonu pateikti šias devynias taisykles.
1. Tikro malonumo geriant arbatą galima gauti tik tada, kai yra kelios jo veislėsir jūs turite iš ko rinktis.
2. Vanduo turi būti vanduo... Tai įprasta, tačiau daugėjant vandens vamzdžių (su chlorais ir kitais Mendelejevo elementais) kartais sunku gauti bespalvį ir bekvapį skystį. Naudokite filtrus, nusipirkite vandens, ieškokite gerų minkšto vandens šaltinių, nenaudokite virdulių su dideliu mastu.
3. Vanduo neturėtų užvirti... Visai nebūtina sugauti „baltojo rakto“ (būsenos, į kurią vanduo užverda kelias dešimtis sekundžių).Leiskite virduliui normaliai virti, bet jo nereikia virti dvidešimt minučių. Ir nereikia antrą kartą virti vandens.
4. Arbatinukas turi būti porcelianas, fajansas arba stiklas... Ir neturėtų nieko užuosti. Ir, be abejo, jis neturėtų į arbatą dėti jokių pašalinių skonių, kaip dažnai būna su metaliniais ar arbatinukais su plastikinėmis dalimis.
5. Geriau arbatą gerti iš puodelio, o ne iš puodelio.... Puodelis, jei įmanoma, turėtų būti plonasienis. Puodelis yra platesnis nei aukštas. Ir puodelis yra priešingas. Palikite akinius traukiniams ir neteisingai informuotiems retrogradams.
6. Jei į arbatą dedate ką nors (cukraus, pieno, citrinos, alkoholinių gėrimų), geriau ją pasigaminkite. Jei jus domina pačios arbatos skonis, nepadaryk to ypač stipraus.
7. Palaukite, kol arbata šiek tiek atvės... Nereikia savęs deginti tauriu gėrimu - tam tiks įprastas verdantis vanduo.
8. Jokių „pjūvių“! Nepatingėkite išsivirti šviežios arbatos tiek sau, tiek svečiams.
9. Gerdami arbatą, nesusitelkite į arbatą... Išsiblaškykite. Kalbėk, skaityk, klausyk muzikos, suviliok moteris (vyrus) - tada arbata bus pati skaniausia.
Tiesą sakant, tai labai paprasta. Žinoma, tuo pačiu metu laikantis visų išvardytų taisyklių, jums reikės tam tikrų įgūdžių, tačiau bet koks tikras malonumas reikalauja tam tikro pasirengimo.
Ir toliau. Šiais laikais - arbatos mados laikais - mus supa daugybė arbatos aksesuarų. Žvelgdami į juos specializuotoje parduotuvėje, galite pagalvoti, kad vertinant arbatą, atsižvelgiant į sudėtingumą ir naudojamų įrankių skaičių, žymiai pranoksta tokius veiksmus kaip priedo pašalinimas ar banko apiplėšimas.
Yixing molis, cukrus ant pagaliukų, arbatos kiaušiniai ir arbatos kojinės, puodeliai su ūsų laikikliu, arbatos termometrai - ir taip toliau, ir taip toliau. Tačiau visa tai yra blizgučiai. Įvairių subjektų įtaką arbatos gėrimo kokybei galbūt galima išreikšti procentais. Ir tai padarysiu dabar. Tik pirma aš tau pasakysiu parabolė.
Žiema. Šerkšnas. Man yra dešimt metų. Mes su tėvu žvejojame ant Pskovo ežero ledo - netoli Estijos. Tėvas yra užsidegęs žvejas. Beveik visas reikmenis - meškeres, džigas, šaukštus - jis gamina pats, su meile, kantrybe ir sąžiningu meistriškumu. Ir jis labai didžiuojasi šiomis pavaromis.
Mes ką tik susibūrėme, kad vėl pakeistume duobutes, susuktume meškeres - ir tada prie mūsų ateina senas estas. Ilgą laiką su susidomėjimu ir pagarba jis nagrinėja reikmenis ir paskui (žaviai neskubriai estiškai) sako: „Taaa ... Geras reikalas ...“ Tada - pauzė, kurios metu tėvo veidas pašviesėja - tai gražu. Ir senis tęsia: "Tik visa tai yra nesąmonė ..." Tėvas akimirksniu susijaudino: "Kaip nesąmonė, kokia nesąmonė!" Tada senukas išleido frazę, kurios, kaip suprantate, iki šiol nepamiršau:
"Tas reikalas yra nesąmonė ... Jei yra žuvis, ją taip pat galima naudoti su fosmeto replėmis ..."
Uždanga.
Taigi viskas. Verdant arbatą yra du dalykai, kurio kokybė yra tokia pat svarbi, kaip ir likusios aplinkos, nes žuvų prieinamumas yra svarbesnis nei įrankių kokybė.
Tai gera arbata ir geras vanduo... Jei turite geros arbatos ir gero vandens, gėrimą galite sugadinti tik tyčia. Į jį įpilkite žibalo, užvirkite tris dienas arba naudokite bjaurus kvapus indus. Daugybė patarimų, kurių gausu bet kuriame arbatos straipsnyje (maišant, pilant, pilant du trečdalius, šildant, uždengiant ir pan.), Yra malamas. Kas gali labai pagerinti geros arbatos skonį. Bet tai nepadarys tavęs, žinai, ko - saldainio.
Taigi. Svarbiausia: gera arbata ir geras vanduo... Jie teikia 80 procentų sėkmingo arbatos gėrimo. Po to seka nuotaika, kompanija ir pokalbis - 10 proc. Tada ateina tas, kuris verda arbatą, įgūdžiai ir kabantis liežuvis - 5 proc. Dar tris procentus teikia užkandžiai prie arbatos, o dar du - patiekalai, kuriuose verdama arbata ir iš kurių geriama arbata.
Žinoma, visi šie procentai yra labai sąlyginiai. Arbatinukas su plastikiniu dangteliu, sugėręs „Fėjos“ kvapą, sugadins bet kokį arbatos gėrimą. Tačiau mes neatsižvelgsime į tokias ekstremalias situacijas.
Iš visų minėtų dalykų norėčiau padaryti šiek tiek nelogišką išvadą. Nėra prasmės pirkti brangų arbatinuką iš „Yixing“ molio ir tikėtis, kad tai stebuklingai pakeis blogos arbatos skonį.
Nepasikeis.
Denisas Šumakovas

[lappl1]

lappl1, Liudočka, ar tu gali būti greitas? Kol merginos kūrė, aš taip pat kepiau duoną ir troškinius. Negaliu paslėpti - paslėpk nuotrauką, prašau.
Luda, nuotraukoje turite mano mėgstamiausią arbatos spalvą!

[Oksana]

Oksana, koks tai grožis? Duona? Kuo jį kepėte? Nieko tokio nemačiau !!!!! Nieko neslėpk! Tegul visi žavisi!
Ir nuotrauka ne mano - ji buvo pavogta iš interneto. Man taip pat patinka ši spalva. Mūsų obelis suteikia tokią spalvą.

Tai aš žaidžiu su nauja forma. Jį apversdami visi aiktelėjo, pilstė arbatą, beveik atvėso, visi šoko šalia šio paukščio. Tai nėriniuotų amalų duona, ir aš visada tai dariau gerai.

Gražus paukštis! Niekada nemačiau tokios formos. Ir šios duonos dar neiškepiau. Nueisiu prie Amalų ir pažiūrėsiu. Man tiesiog reikia rytoj išsikepti duonos.
Ačiū, Oksanai, už grožį ir patarimus.

[lappl1]

lappl1Jūs, suprantu, nežinote, kokios čia aistros https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398294.0

[Tatjana]

Tatjana, Ačiū už nuorodą. Kartais matau šią temą „Naujose žinutėse“, bet nesiruošiu, kad nesupykčiau. Dabar nuėjau, perskaičiau pirmąjį puslapį ... Eee ... Aš pasielgiau teisingai, kad neįėjau ... Aš eisiu dar kartą perskaityti ... Aš svajosiu ...

Taip, tema populiari. Ypač atsižvelgiant į artėjančias šventes ir praėjusį „juodąjį penktadienį“ (na, kodėl, po velnių, mes priimame visus papročius iš eilės)

Ir mano kaime jokie „juodieji penktadieniai“ man nėra baisūs. Parduotuvių neturime, pirmadieniais atvyksta tik automobilių parduotuvė. Taigi naudoju seniai įsigytas formas. Iš principo pakanka. Bet tema užfiksuota ... perskaitysiu, verkšlensiu, bet vėl kepsiu savo formomis ...

Kokių imbierinių pyragų turi Liudmila! Aš tiesiog negaliu gauti tokio gražaus žiupsnelio

[natuška]

natuškaačiū už pagyras! Tiesą sakant, tai yra mokymo klausimas. Galite palikti gabalėlį bet kokios tešlos (ne mielių) ir pabandyti susukti pigtailius. Močiutė mokė mane vaikystėje, todėl jie susirangė aplink mane nežiūrėdami.

Liudmila, nesijaudinkite, kad nėra formų! Jūsų citata, kuri išdėstyta aukščiau: „Tas reikalas yra nesąmonė ... Jei yra žuvies, ją galima naudoti su fosmeto replėmis ...“ Svarbiausia, kad duona būtų skani, reguliariai kepama ir valgoma taip pat reguliariai ir su apetitu.

[Veronika]

Veronika, tai tikrai! Kokius pyragus, meduolius ir sausainius mūsų močiutės kepė visai be formų. Buvo neįmanoma patraukti už ausų. Taigi, vadovaujantis šia palyginimu, svarbiausia yra gera tešla ir orkaitė. Kūdikyje kepu bet kokią duoną kepalų pavidalu, nes skarda remiasi į stogą. Taigi pasirodo tas pats!

Taigi aš apie tai! Viskas pavyksta! Aš gerai prisimenu, kaip duoną kepiau savaitę Moldavijos kaime, įprastomis apvaliomis formomis, kurios buvo paveldėtos iš vyresnės kartos jaunesniems, orkaitėje. Iki šiol nepamiršta duonos kvapas ir skonis su aromatiniu saulėgrąžų aliejumi ir krapais, ji buvo laikoma šventine. Tai kažkas!

Ir aš nesu tokia stabili, gavau sau šiek tiek fintiflyushek. Aš myliu duoną plytų pavidalu ir kepu, bet tada „radau dalgį ant akmens“. Aš taip pat kepu apvalią duoną, aliuminyje man labiau patinka plutos, o duonos virimo aparate - skanios plutos. Mes paprastai kovojame dėl duonos plutelių, o aš suvalgau trupinius. Nustebau pati, patekau į vaikystę!

[Veronika]

Aš gerai prisimenu, kaip duoną kepiau savaitę Moldavijos kaime, įprastomis apvaliomis formomis

Veronikair prisimenu, kaip močiutė kepė duoną. Ji kieme turėjo viryklę. Apgailestauju, kad jaunystėje nesigilinau į procesą. Jos patirtis dabar būtų labai naudinga. Bet aš turiu ir vieną apvalios duonos formą. bet kol jis neveikia, laukia erdvesnės orkaitės.

[Oksana]

Ir aš nesu tokia stabili, gavau sau šiek tiek fintiflyushek.

Oksana, nesijaudink! Tu ne vienintelis. Atstumas nuo miesto mane sulaiko nuo visokiausių triukų. Aš neinu apsipirkti - viskas yra mano vyras. Ir jam to nereikia.Tik jei užsisakysiu, tada ką nors nusipirksi.
Ir aš taip pat labiausiai mėgstu plutą. Aš juos gaunu. Iš tiesų, KhP visada gaunama vėsi plutelė - traški, plona, ​​skani. Ir jei duona suminkštėja, tada aš ją pašildau skrudintuve. Plutos ir grįžk.

nuo plutos jie sako, kad krūtinė auga)))
jiems visko nepakanka

Nežinau apie krūtinę, bet užpakaliukas tikrai auga ...

[arbatos studijų kursai]

Mergaitės, aš ir toliau vilnoju internete, ieškodama įdomios informacijos apie arbatą. Susipažino su informacija apie vieną arbatos prekybos įmonės interneto svetainę arbatos studijų kursai... Jie mokosi suprasti arbatą, arbatos ceremonijas, kaip pasirinkti arbatos indus. Mane nustebino kursų kaina. Yra trys mokymo etapai:

Kurso kaina grupinėms pamokoms:

1 etapas: 10 500 rublių.

2-asis etapas: 22 000 rublių.

3 etapas: nuo 27 500 iki 39 500 rublių. atsižvelgiant į pasirinktą specializaciją.

Su individualiu treniruočių režimu - dvigubas tarifas.

Ne silpnas, tiesa? Įdomu, ar jie turi klausytojų?

Taigi aš apie tai! Viskas pavyksta! Aš gerai prisimenu, kaip duoną kepiau savaitę Moldavijos kaime, įprastomis apvaliomis formomis, kurios buvo paveldėtos iš vyresnės kartos jaunesniems, orkaitėje. Iki šiol nepamiršta duonos kvapas ir skonis su aromatiniu saulėgrąžų aliejumi ir krapais, ji buvo laikoma šventine. Tai kažkas!

O Ukrainoje Bulgarijos kaimuose tas pats kepamas. Ir taip pat su raudonaisiais pipirais. MMMMMMMMMMMMMM pamiršo vaikystės skonį.

Nežinau apie krūtinę, bet užpakaliukas tikrai auga ...

O Ukrainoje Bulgarijos kaimuose tas pats kepamas.

Taip, kaimuose jie mokėjo kepti duoną ...

Taigi neprisiminiau, kada buvau jauna ... Ir dabar bandžiau tai pakartoti - tai ne tas, tešla ne tokia ... Ir aš tikrai prisimenu, kad nebuvo nieko sudėtingo, bet jis neveikia jūsų .

Ne silpnas, tiesa? Įdomu, ar jie turi klausytojų?

Liudochka, nebūtų paklausos, nebūtų pasiūlos). Tai yra profesionalūs kursai, jie išduos bamazh

[lappl1]

lappl1, Turkijos įmonėje yra pozicija: "Chaiji" - skamba rusiškai. Tai biuro darbuotojas, į pareigas įeina arbatos ruošimas ir patiekimas. Kursai gali būti skirti kavinių ar klubų-restoranų darbuotojams: mergina taip
Mano močiutė kepė apvalią duoną, orkaitėje be formos, ir visada išdidžiai pareiškė, kad ji nesutrūkinėjo, aš esu orkaitėje ir mano plyšta

Mano močiutė kepė apvalią duoną orkaitėje be formos ir visada išdidžiai pareiškė, kad ji nesutrūkinėjo,

Taigi, močiutė viską darė teisingai (kas tuo abejotų) - tešlos fermentaciją ir bandymą ... Ir štai, kiek kartų darai, bet visą laiką gauni kitokios duonos. Matyt, mūsų močiutės žinojo stebuklingą žodį. Bet jei rimtai, be teorijos žinių vargu ar galima iškepti tobulos duonos. Ir mūsų arbata taip pat ...

Greitis, kuriuo baigiasi kita arbatos skardinė, artėja prie šviesos greičio. Vyras KATEGORIŠKAI uždraudė platinti arbatą. Jaučiu, kad kitą sezoną tikrai užsiimsiu arbata, o laisvalaikiu - su daržovių sodu, grybais ir visa kita. Ugniažolė palieka greičiausiai.

Oksana, tiesa, iš savo kaimo giminaičių neatsimenu nė vienos įskilusios duonos nuo vaikystės, visa duona yra vien tik grožis. Gal tai priklauso ir nuo orkaitės. Oro cirkuliacija orkaitėje nėra teisinga. Dabar duonos ingredientai gali būti skirtingos kokybės. Anksčiau jie juk patys malė miltus ir spaudė saulėgrąžų aliejų ...

Jaučiu, kad kitą sezoną tikrai užsiimsiu arbata, o laisvalaikiu - su daržovių sodu, grybais ir visa kita.

Taip man buvo šį sezoną - užmigęs planavau savo būsimą dieną. Ir visų pirma gėriau arbatą - kas, kaip, kiek, kada ... O paskui visa kita.

Greitis, kuriuo baigiasi kita arbatos skardinė, artėja prie šviesos greičio.

Taip, arbata vartojama greitai. bet šį sezoną turėjau pakankamai atsargų, todėl per daug nesijaudinu. Taigi, mergaitės, apskaičiuokite savo jėgą ir arbatos kiekį, kurio jums reikia metams. Parašiau temoje, kad reikia padaryti bent 10 kg.Tada visiems turėtų užtekti.

Ir atsimenu, viename atokiame Smolensko provincijos kaime geriausia dovana buvo silkė didelėje apvalioje skardinėje (prisimeni šią mėlyną?). Tada šis indelis buvo kruopščiai nuplautas, įtrintas lašiniais su miltais (pavyzdžiui, nelipnia danga) ir orkaitėje jame iškepta nuostabi skani duona. Šis bankas neabejotinai tarnavo metus, o gal ir daugiau.
Mano arbatos atsargos sumažėjo 3/4, tad ką aš dabar darysiu! Išeisiu iš sielvarto .... Išvirsiu arbatos su mėtomis, nusiramink.

Anksčiau jie juk patys malė miltus ir spaudė saulėgrąžų aliejų ...

Važiuokite į Naująją Jeruzalę - ten muziejuje žiūrėkite kaip į „save“
Toks vienetas yra malūnas!

Mano arbatos atsargos sumažėjo 3/4, tad ką aš dabar darysiu

Lina, panašu, kad esi virusi daug arbatos. Ar jau beveik viską išgėrėte? Taip ... Tada kitais metais reikia paruošti 20 kilogramų arbatos. Tai yra tikra. Jūs pats žinote ...

Važiuokite į Naująją Jeruzalę - ten muziejuje žiūrėkite kaip į „save“

Teoriškai galiu įsivaizduoti. Manau, kad praktiškai nesumalsiu, nes nesu pasirengęs auginti grūdų. Man užteko garstyčių. Pirmaisiais metais aš surinkau kibirą garstyčių. Darbo sąnaudos buvo OGO-GO, bet rezultatas ... Įranga reikalinga grūdams auginti. Lengviau pirkti. Mieste turime savo miltų malūną. Vėsūs miltai. Ir pigu - 2 kartus pigiau nei vidutinė kaina parduotuvėje. Aš naudoju jį visur.

[lappl1]

lappl1, mes buvome patenkinti malūnu! Tai kažkas nepaprasto! Tai paaiškina, kodėl buvo manoma, kad malūnininkas buvo apsiaustas su pikta dvasia.

Tatjana, aš puikiai žinau ir mačiau, kaip buvo malami miltai. Žinoma, ne su girnapusiais kieme, o prie malūno, bet malūnas buvo nedidelis, kaimiškas. Aliejus buvo išspaudžiamas ne rankomis, o ant vadinamojo kuro. Ir mes buvome Naujojoje Jeruzalėje, mes juk maskviečiai ... Ir įprastu, beje, taip pat pakartotinai. Štai mes vėl einame.

Luda, uragai !!! Puslapio numeris 300! Kodėl nebalsuos šimtasis? Kaip puiku tai būtų! Šiaip ar taip, mes esame tokie aktyvūs! Ir mes būsime dar aktyvesni. Būtinai!