Daugialypė slėginė viryklė su lėta virykle „Steba DD2 / DD2 XL“

Merginos, visos atostogos (praeityje)! Vakar mano vyrai man padovanojo „Shtebochka“ per mano gimtadienį! Aš jos taip norėjau! Mano dantys jau buvo mėšlungiški. O dabar sėdžiu ir nežinau, ką su ja daryti ... Tai kvaila! Aš tiesiog bijau ... Aš niekada neturėjau reikalų su animaciniais filmais. Pasakyk man, nuo ko pradėti? Taigi noriu linksmintis! Su manimi visada taip. Pirma, aš noriu mago, o tada, gavęs, aš ilgai derinuosi. Aš toks kvailas.

Ačiū už greitus atsakymus. Bet pasakyk man, kad yra lipdukas (viduje) su atsargumo priemonėmis. Pašalinti? Ar jis ištirps nuo kaitinimo?

Nuėjau į virtuvę - pažiūrėjau ... Nenuėmiau lipduko ...

Aha! Ačiū
Į uniformą įsidėsiu bulvių. Noriu poros. Kaip tai padaryti?

[VGornas]

VGornas,
Viktorija, sveikinu su pirkimu! Žinoma, lipduką reikia nuimti. Ant mygtukų taip pat yra skaidri plėvelė. Jums nereikia jo nuimti. Pirmiausia nuplaukite dubenį ir dangtį. Tada sriubos programoje išvirkite keletą citrinos griežinėlių. Tik nepamenu, kiek minučių gaminti. Taigi jis išsivalo ir tuo pačiu pamato, kaip jis įgauna slėgį ir temperatūrą, o po to - kaip išsiskiria.

[VGornas]

VGornas,
Nuplaukite bulves, įdėkite jas į krepšelį (su skylutėmis). Į dubenį įdėkite stovą, užpilkite verdančiu vandeniu (0,5-1 l), padėkite krepšį ant stovo, uždarykite dangtelį su kabėmis. Atidarykite vožtuvą. Įjunkite „Steam“. Nežinau, kiek minučių gaminti.

O mergaitės, kokia tai skylė kairiajame dangtelio kampe. Aš pradėjau plaukti iš jo. Maniau, kad iš juodo vožtuvo išeina garai. Jis taip pat kvepia degtu plastiku

Gali kvapas, kai pirmą kartą įjungiamas.
Ir garai turėtų išeiti iš mažos skylės
Perskaitykite šią temą pradedantiesiems, iš karto dings daug klausimų)
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

Maša, aš neradau jokių rekomendacijų, kaip garinti sveikas daržoves. Aš noriu įdėti bulvių salotoms. Bet kiek laiko aš nežinau. Ar gali man pasakyti?

Nustatykite laiką, galbūt 20 minučių. Aš niekada neviriau visos bulvės))
Arba net nustatykite 25 minutes „Steam“. Galite atidaryti vožtuvą arba uždaryti, bet tada jis girgždės)

[VGornas]

VGornas,
Viktorija, žiūrėk čia:
mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0

[VGornas]

VGornas, Aš daržovių programoje 15 minučių verdu bulves su odelėmis. Viskas pasirodo puiku

švarkinės bulvės pagal daržovių programą 15 minučių.

Aš taip pat tiesiog įpilu šiek tiek vandens su ketvirtadaliu karikatūros taurės ir laikas yra 12-15 minučių, priklausomai nuo bulvių dydžio.

Garuose. Bulvės yra vidutinio dydžio, nemažos. Porų programa 15 minučių. Kai įdėjau, perskaičiau Mašos pranešimą ir bijojau tuoj pat išlieti garą. Aš palikau jį tik po programos 15 minučių, uždarius vožtuvą ir dangtį. Bulvės pasirodė nuostabios, viskas susitvarkė. Nedelsiant pasikrovė burokėlius ir baaal morkas. Laukimas

„Shteba“ užsisakiau komforto turguje, jis išeina pigiau nei su ozonu. Ant ozono su priedu. dubuo 11 700. Patogiai 10 su pristatymu.
Jie sakė, kad parduotuvės garantija yra 2 savaitės. Noriu pasigaminti kiaulienos šonkauliukų su medumi, pasakyk man, ar galiu juos pirmiausia kepti be dangčio? Yra štebos receptas, kažko neradau.
Ar reikia pirmą kartą virti su citrina?

[Sikorka]

Sikorka, verdant su citrina, pašalinamas kvapas ir valoma. Galite kepti be dangčio.

„Shteba“ užsisakiau komforto turguje, jis išeina pigiau nei su ozonu. Ant ozono su priedu. dubuo 11 700. Patogiai 10 su pristatymu.
Jie sakė, kad parduotuvės garantija yra 2 savaitės. Noriu pasigaminti kiaulienos šonkauliukų su medumi, pasakyk man, ar galiu juos pirmiausia kepti be dangčio? Yra kur shteba receptas, neradau ka nors.
Ar būtina pirmą kartą virti su citrina?

Aš gaminau šonkaulius pagal šį receptą.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306663.0

o jei nėra limochiko?

O jei nėra citrinos, tuomet galite tiesiog virti vandenį „sriubos“ režimu 1 min. slėgis 0,7.

[Masinenas]

Masinenas, Taip! Jie atnešė ... Keista, retai, kai yra koks nors daikto jausmas, dažniausiai tai yra mano drabužiai, trumpai tariant ... Man tai patinka iškart išpakavus
Merginos, kas kokiu slėgiu verda trapius ryžius ir košes? yra skirtumas?

[Sikorka]

SikorkaAš viriau ryžius „košės“ režimu, slėgis 0,3, 10 minučių. Supylė verdantį vandenį. Pasirodė trapu.

Prašau ekspertų pagalbos

šildymui pasuko galvą, jogurtui pasirinko 43 laipsnius ir 6 valandas, ir ji pakelia temperatūrą! Aš išėjau, man jau 52 metai! .... Aš jį išjungiau, ten pasidarė šalta, aš vėl įjungiu, tai rodo, kad pradinė temperatūra nukrito iki 40, aš vėl pasirenku reikiamus parametrus ir vėl yra kaitinimas daugiau nei nustatyta!

kokia priežastis ir ką daryti?

Temperatūra ekrane nuolat „veiks“. Tai yra jutiklio temperatūra, o dubenyje ji bus pastovi. Bet kodėl tiek daug jogurto - 43 laipsnių? Aš nededu daugiau nei 38.

[Jevgenija]

Jevgenija,

Labai svarbu suprasti patį fermentacijos principą. Bakterijos, patekusios į iki 36–40 laipsnių įkaitintą pieną, pabunda ir pradeda aktyviai veikti, perdirbdamos pieną į fermentuotą pieno produktą. Faktas yra tas, kad tokiomis sąlygomis dauginasi VISOS viduje esančios bakterijos. Štai kodėl būtina kruopščiai paruošti fermentuotus pieno produktus: užvirinti pieną (arba naudoti sterilizuotą), užpilti aparatą verdančiu vandeniu, stengiantis nepatekti „purvo“ - patogeninių ir oportunistinių bakterijų, kurių visada yra aplinkoje. tam tikri kiekiai. Bulgarijos lazda atkuria tik 42–44 g

Sveiki visi! Mergaitės, pasakykite man, kaip greitai mergaitei pakyla temperatūra? Aš įdėjau varškės troškinį, 110 gramų, temperatūra padidėjo per tris minutes. Tai normalu?

[Natalija]

Natalija, paprastai nėra skysčio, todėl temperatūra greitai pakyla.

[Tatjana]

Jie kažkaip atsisakė man siųsti trūkstamą priedą prie „Travola“ garo šluotelės. Jie taip pat vparivali kažką panašaus į "grįžti" ir nusipirkti naują. Dėl to aš iš jų išėmiau visą savo sielą, jie įmetė į mano sąskaitą papildomų taškų + suteikė nemokamą siuntimą, kuris kainavo 60% mopo kainos. Ir pats vyras iš servetėlės ​​man padarė antgalį

Tatjana, jie privalo atlyginti skirtumą. Parašykite skundą.

Merginos, ačiū už atsiliepimus! Bet man per anksti panikuoti ir rašyti skundus (kur ???))))
Vakar perdavėme kotelį aptarnavimo centrui. Jie sakė jiems paskambinti per 10 dienų. Tada viskas bus aišku.
Bet potencialiems šio modelio pirkėjams noriu pasakyti: niekada nedvejokite ir gaukite šį technologijų stebuklą! Tiesiog man taip nepasisekė. Ir jei nebūtų dolerio šuolio, tada nebūčiau jaudinęsis, be problemų per 7 dienas būčiau apsikeitęs ir viskas!
Vakar vakare DD1 pagal šį receptą per 40 minučių pagamino skanius ryžius su kalakutiena
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323491.0
Nuotraukos bus paskelbtos temoje.

[Galina]

Prašau ekspertų pagalbos

šildymui pasuko galvą, jogurtui pasirinko 43 laipsnius ir 6 valandas, ir ji pakelia temperatūrą! Aš išėjau, man jau 52 metai! .... Aš jį išjungiau, ten pasidarė šalta, aš vėl įjungiu, tai rodo, kad pradinė temperatūra nukrito iki 40, aš vėl pasirenku reikiamus parametrus ir vėl yra kaitinimas daugiau nei nustatyta!

kokia priežastis ir ką daryti?

Aš ištyrinsiu nuorodą, ačiū, kai ekrane buvo 52, po kurio laiko aš matavau pieno temperatūrą - 45 rodė, tai yra bet kokiu atveju daugiau nei nustatyta

mokesčiai, pagal nuorodą .... Marija turėjo 40, švieslentėje nebuvo daugiau nei 44
Aš turiu 43, rodo 52, perteklius yra didelis ...

Galina, dėkoju

apie jogurtą - laukiau, kol pieno temperatūra nukrito iki 40, dabar rodau 41 ekraną, valandą rodė daugiausiai 42 ...stebuklai! nors prieš tai jis buvo kaitinamas 2 kartus daug aukščiau nei nustatytas, tikiuosi, kad 3 litrai pieno į jogurtą ir išrūgas nepasivers

taksas, po 1,2 valandos vėl žiūriu į 48 lentelę ... tada maždaug po valandos iki 47 ji sušilo, tada paskutinį kartą, kai iki pabaigos buvo 15 minučių, vėl pradėjo šilti ... 49! ir tada mano nervai pasidavė)))) išsijungė .... išsiskyrė truputis serumo, tačiau jis atvėsęs yra tirštas, blizgus, skonis kaip įprasta, bet į masę įeina tokios mažos „plunksnos“, kurios rodo perkaitimą. ... Atlieku tokius bandymus kaip Maria, pagal jogurto kaitinimo režimo šilumos tyrimą, nes su 42 rinkiniu maksimalus kaitinimas yra 52, pieno centre pieno pašildymas viršija 45 g ir yra aiškiai daugiau prie dubens sienelių ... su norima temperatūra, kurią reikia nustatyti ...

merdėjimo funkcija yra puiki! leidžia jums gauti 4 litrus (ir daugiau, iki kraštų) jogurto / kefyro ..... čia yra kefyras kitame. kadangi aš tai darysiu, dabar žiemą man nebereikia gaminti rūgštaus pieno prie akumuliatoriaus, o vasarą - izoterminiame inde

[NataliARH]

NataliARH, tiesa, jūs rengiate eksperimentus! Jūs turite prisitaikyti prie bet kokios technikos, studijuoti jos pobūdį, susirasti draugų ... ir ten ji nėra toli nuo abipusės meilės!

Merginos, vakar man nulūžo triušis, aš dar niekada nevalgiau ir negaminu. Noriu pasigaminti kreminio padažo, todėl galvoju, kurią programą įdėti. Gal uždėti mėsą 1 minutei, o po to - 2-3 valandas, bet kiek laipsnių turėčiau nustatyti?

Zhenya, aš įdėjau "mėsą" 30 minučių, slėgis 0,7 ir tada palikdavau jį kaitinti 2 valandas.

[Jevgenija]

Jevgenija, kažkur mes vertinome triušį.
Ko reikia 30. Spaudimo minutės.
Manau, kad minutės neužteks. Uždėkite 10 minučių, o tada užpilkite 92 gramais.

Ačiū mergaitėms! 30 minučių padėsiu ant mėsos. Šeima sakė kitą kartą eksperimentuoti su kančia valgyti norėti valgyti

Merginos man sako, kad noriu virti vištieną prancūziškai su bulvėmis, svogūnais ir sūriu. Kokiu režimu ir už ką statyti? Aš planuoju kepti traškumą su oro džiovintuvo dangčiu. Gal kas jau gamino, jei kažkur praleidau receptuose, prašau pateikti nuorodą

[yra]

Mes turime čia yra.

Mergaitės, mano triušis pasirodė nuostabus! Pagaminta čia pagal šį receptą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152897.0 Iš anksto apkepta keptuvėje ir tada 30 minučių mėsoje. Jis taip pat stovėjo ant šildymo.

Mergaitės, noriu pasigaminti sausainių ant košės 0,3. Tiesa, imkite mažiau kiaušinių. Už 4 vnt. 120 miltų ir 120 cukraus taip pat 1 valandą 10 minučių arba sutrumpinkite, ką manote?

[Sikorka]

Sikorkabet kodėl košėje, jei yra ilgesys +?

[Galina]

Galina, Įdėčiau 115 g, tiksliau, kepčiau taip))
120 metų užvirs, pokštas, daug sausainiui)

Mašūnas, sutinku, 115 ar tiksliau. Tačiau „košė“ nenaudinga.

[gala10]

gala10Ačiū, kitaip perskaičiau tas 40 minučių ir tai mane suglumino.

Mergaitės, į Shteba dd2 mums reikia tefloninio dubenėlio po 6 litrus, aš jo iš karto nepirkau, tu gaili, bet dabar aš nesu naidu. Jei kas randa šį daiktą. Pasakyk man prašau.

Mergaitės, aš niekada nekepiau lėtoje viryklėje, patarkite, kokį režimą ir kiek laipsnių / laiko turėtumėte nustatyti?
Noriu varškės troškinio iš 2-3 pakelių varškės.
Aš padarysiu tai - 3 kiaušiniai, tryniai varškėje, mušu baltymus atskirai, porą šaukštų manų kruopų.
Ar jums reikia soda? Ar slėgio vožtuvas turėtų būti atidarytas?

[vanagas]

vanagas, kepimo milteliai yra būtini.
Viryklė yra „Simmering“ + 110 g temperatūros režimu maždaug 50 minučių ir tikriausiai neatidarykite dangčio iš karto.

Aš nededu soda, nedalinu kiaušinių. Pasirodo, kaip suflė. Žinoma, su manų kruopomis. Už 600–700 varškės, 3–4 šaukštus manų kruopų ir 2–3 kiaušinius. Man labai patiko varškė iš Dr. Pridėti atidarytuvą.

O jei su kukurūzų krakmolu vietoj manų kruopos, tai pasirodo kaip sūrio pyragas !!! ...
O jei dar vietoj cukraus dedate ir kondensuotą pieną, tai pasaka ...

Taigi varškėje yra ir kukurūzų krakmolas. Tiesa, neišbandžiau be viliojimo. Turime tobulėti.

[Yul]

Yul! Ten nėra nieko ypatingo!
Aš paprastai imu dvi varškės pakuotes (400 gramų).
Bet tokia, kad nelabai grūdėtų ir visiškai sausa! Mes tiesiog turime savo Tulą - „Bezhin Lug“, man patinka ... Na, arba kaip „Dmitrovsky“ ...
Druska pagal skonį
Kiaušiniai 2vnt
Kukurūzų krakmolas - 2-3 šaukštai. šaukštus su čiuožykla, galiu įdėti 3,5, žiūriu ...
Viską mušiau „K“ formos purkštuku
Aš taip pat galiu įdėti vanilinio cukraus.
Ir tada įberiu kondensuoto pieno pagal skonį (kažkur pusė skardinės), privalau pabandyti ...
Aš sutepu dubenį aliejumi, išpilu tešlą, o tada aš dar šiek tiek pabeldžiu į stalą su dubeniu, kad atsirastų papildomi burbuliukai.
Štai ir viskas!
Mes kepame, kas kaip mėgsta!
Turiu „Cuckoo 812“ specialiai keptuvėms! Kažkodėl mums tai patinka joje ...
Bet jei atvirai, tai net nebandžiau „Shtebe“ ...
Iškepusi truputį palaikysiu dar kaitindama, o tada uždarius dangtį truputį pastovės ...
Čia! Pasirodo, beveik sūrio pyragas, tik be tešlos povandeninio laivo ...

Maša, prašau, padėk. Antrą kartą verdu avižinių dribsnių košę, o antrą kartą - pienas. Pirmą kartą nusidėjau dėl pieno, o šį rytą užpyliau šviežio pieno. Ir vis tiek susirietęs. Kas tada negerai?

[Viktorija]

Viktorija, žingsnis po žingsnio pasakyk man, kaip tau sekasi.

Beje, visada spaudžiu košei pieną košėje. Dabar aš gaminu maistą tik ant vangios 95-97 * ir viskas gerai!