Daugiafunkcinė viryklė su greitąja virykle „Steba DD2 / DD2 XL“

Pagalba!
Perskaityti visą temą paprasčiausiai nėra jėgų.
Nustatykite daržoves virti pagal programą „Daržovės“
Bet Šteba spaudimo nesulaukia. Garai išeina iš po dangčio kraštų. Ekranas aprasojo viduje.
Aš jau viską peržiūrėjau, negaliu rasti priežasties.

[Taia]

Taia, pataisė žiedą?



Sandarinimas

[Taya]

Tayagreičiausiai žiedas, tiesa Katerina kalba. Kažkada normaliai nepasukau vožtuvo į „uždarytą“ padėtį.

[Taia]

Taia, pataisė žiedą?



Sandarinimas

Viskas. Pakabinti.
Aš iš karto patikrinau žiedą, o tada švelniai pirštu ant visų spuogų ir pan., Staiga kažkas pajudėjo ir pakilo ne taip.
Ir taip laikas 5. Tikriausiai. Išsigandęs nesuskaičiavau.
Tai veikia.
Bijojau, galvojau sau lėtoje viryklėje.

[Taya]

Taya, gerai, kad viskas pavyko

Taip, pažįstamas išgąstis ... Aš vieną kartą taip pat pametiau pusę puodo kompoto, nesukdamas vožtuvo ...
Ir buvo pora ...

Mums karšta ir tvanku, nuo pat ryto kažkur kaimynai gręžia ir beldžiasi - apskritai smegenys tokioje aplinkoje nėra virtos.
Prieš rašydama čia, jau buvau užsiėmusi animaciniais filmukais ir taip, ir taip. O išgąstis jau išmušė greito proto likučius.
Ačiū visiems už pagalbą, kad nepalikote manęs bėdų.
Kūrinių animacinis filmas = TTT.

Kūrinių animacinis filmas = TTT.

Ačiū Dievui! „Viriau“ sultinį

[Taia]

TaiaAš ką tik čia atėjau - ačiū Dievui, kad viskas pavyko

[Ilmirushka]

Merginos, kurios virė kondensuotą pieną, nerandu recepto, bet noriu taip išvirti sutirštintą pieną ir išsaugoti jį puslitriniuose ar mažesniuose indeliuose. Ar kas valcavo įprastą baltą kondensuotą pieną?



Ilmirushka, ar patogiau kondensuotą pieną virti viteke? O tada stiklainiai štabe?

[kartinka]

kartinka, Marina! Štai ir ji.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=380347.0
Aš gaminu iš karto didelėmis porcijomis, todėl ilgiau reikia laukti, kol sutirštės. Pirmiausia virkite viską, kaip nurodyta recepte, kad žinotumėte, kokio tankio gaminti, ir tada sužinosite iš matymo.
Taip pat blogai virškinamas, tada jis panašus į irisą, bet blogesnis už irisą.

[Marina]

Marina, ar to ieškojai? https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=380347.0
Pagal šį receptą aš imu 300 ml pieno ir 150 g cukraus, aš nustojau pridėti sviesto, skonis nenukenčia, bet jūs galite saugiai įdėti į kavą, kepti 12 minučių plieniniame dubenyje, prie išėjimo ~ 250 ml kondensuoto pieno skardinės. O jei jums reikia virinto pieno, tada arba supilkite dangtelį į stiklinius indus, pasukite, laistykite iki indelio pečių ir 40 minučių sriuba 0,7, arba jei tai yra „gamyklinis“ kondensuotas pienas, apvyniokite stiklainius. maistinė plėvelė (kad vėliau nesubraižytumėte dubenėlio nuo klijų) stiklainiai iki galo, kad jie būtų po vandeniu, taip pat 40 minučių sriubai 0,7, abiem atvejais neatleidžiame slėgio, palaukiame, kol atvės, tada paimkite tai ir mėgaukis.
Marina, kam čiuožti į atsargą? Galų gale visada yra pieno ir cukraus, ir jums nereikia ilgai virti porcijos. Tiesiog jis tikriausiai gali pasidengti cukrumi (jei nevalgėte per savaitę, cukrus pradeda kristalizuotis)

Kepamą gamyklos kondensuotą pieną verdu ne vandenyje, bet ir ant savo tinklelio įdėklo, virtą. Keturios skardinės atsistoja. Jums nereikia plauti klijų dubenėlio, tiesiog nuimkite etiketes.

Tada nuėjau sūrio pieno keliu, paimu 20 litrų pieno, kuris tilptų į naujai įsigytą keptuvę
Bet aš vis dar nelabai supratau, kaip jį pasirinkti sūriui. Galų gale, niekas nepasakys, kad pienas nėra vientisas (nors sūrio riebumas nėra labai svarbus, bet kokiu atveju, kol kas mano sūriams, aš jį galiu pasukti sunkiau, bet kol kas. .. Aš nusipirkau separatorių, tuo pačiu metu perėjau sviestą ir pieno perteklių ...
Aš vis dar galvoju, ar kondensuotas pienas pasirodys iš lieso pieno? Na, ne visiškai be riebalų, bet tai, kas vadinama grąža iš kremo atskyrimo, imu šeimininkės pieną, dabar bandau trečiąją meilužę, iš jos pieno didžiausias sviesto derlius, todėl manau, kur ši grąža gali prisitaikyti
Jo skonis net geresnis nei parduotuvėje pirkto pieno, nežinau, kaip išmatuoti riebalų kiekį, gal ir ne taip be riebalų ...
Aš ką tik patekau į pieną, skaičiau tiek sūrį / alyvuoges, tiek kol sukosi galva

[kartinka]

Ilmirushka, ar patogiau kondensuotą pieną virti viteke? O tada stiklainiai štabe?

kartinka, o, tai ne man, aš nevirinu kondensuoto pieno

[kartinka]

kartinka, Marina,

Kai pradėsite gaminti sviestą, „Panasonic“ pasukoje pasigamins funky duonos. Labai rekomenduoju išbandyti.

Pasukų kviečių skrudinta duona (Trinitronas)



Čekų duona „Sumava“ ant pasukų duonos aparate (Merri)

[Svetlenki]

Svetlenki,

Svetochka, panardinta duona, jau kepta ant pasukų ir sūrio išrūgų bei su varške, duona yra tokia švelni ir ne tokia, kaip duona, bet kaip bandelė-bandelė, o skonis neišnyksta, ypač su sviestu ir uogiene - negali būti pyrago palyginti - grožis

Merginos, kaip galite sterilizuoti agurkus būstinėje? Kažkas man nuostolinga. Man liko tik susuktos skardinės litrais (aš naudosčiau senoviškai ant viryklės 5 minutes nuo virimo) apskritai, pagal receptą, visa geroji sulankstoma į sterilizuotą stiklainį ir užpilama verdančiu vandeniu ir dedama šaltame puode ir verdant 5 minutes. Bet kaip su personalu? Sriubos ar daržovių slėgis 0,7 ir laikas? 5 minutės? Mano agurkai tada neišvirs?

ant jo tinklelio įdėklo, garintas

prašau pasakyk man, kiek vandens pili ir kiek minučių verdi?

Dabar mano dachoje apsigyveno gražuolė (ji rudenį grįš namo), mane ji tiesiogiai žavi, nuotraukoje ji ne taip atrodo, gyvenimas geresnis. Jie atvežė vėlai vakare, tik išpakavo. Šį vakarą studijuosiu medžiagą, rytoj tik pradėsiu gaminti maistą. Šiandien ateinu per vėlai. Sugedo „Redmond“ viryklė, ji buvo paprasčiausia, ji tarnauja apie 7 metus. Yra pats pirmasis „Panasonic“, 18 modelis (mėgstamas kepimui), bet niekur nėra greitpuodžio. Pasirinktas patiekalas buvo „Tefal“ (2 tonomis pigesnis) arba „Shtebochka“. Forumas ir jo apžvalgos nusverė visas mano abejones raudonu grožiu. O, dar šiek tiek virtuvės, nes aš jau nusipirkau įrangą oyoy.
Iš Redmondo liko 2 dubenys, plienas ir teflonas, aš juos išbandžiau, jie labai gerai atsistojo. Aš pasiliksiu. kitaip jau norėjau užsisakyti papildomą, bet gal aš tai galiu.

prašau pasakyk man, kiek vandens pili ir kiek minučių verdi?

Siurbiame šiek tiek vandens iki dugno, tiesiogine prasme ant piršto, kad tik slėgis kauptųsi.
Laikas? Tai priklauso nuo to, ką gaminu: bulves, žievę, kiaušinius 10 minučių. Burokėliai 20.

[Barnaulas]

Barnaulas, Sveta, sveikinu! Ji tikrai graži! Linkiu tolesnio bendravimo su ja su malonumu!

Iš Redmondo liko 2 dubenys, plienas ir teflonas, aš juos išbandžiau, jie labai gerai atsistojo. Aš pasiliksiu. kitaip jau norėjau užsisakyti papildomą, bet gal aš tai galiu.

Svetlana, būk atsargi. Jie atsikėlė, gal ir gerai, bet jei plomba gerai nespaus, drėgmė praeis ir tada bus problemų. Forume jau buvo liūdnas eksperimentų su „svetimu“ dubeniu rezultatas.

[Stebovičius]

Stebovičius, Valerij! Aš naudosiu tavo buvimą! Neseniai patariau kam nors paklausti jūsų asmeniniu užrašu, bet dabar aš pats turiu tokį poreikį. Norėčiau jūsų paklausti, ar XXL multivarkas, 6 litrų, vis dar bus parduodamas? Jei taip, kada jų tikitės?

Mergaitės, ar kas nors turėjo tokių. Aš verdu košes sename D1, ištremtas į kaimą. Programos pabaigoje javai net nesugėrė vandens. Šiuo atveju slėgis rodo 0,7, dangtis nesisuka. Jau antrą dieną tokia istorija manau, kad spaudimas nėra iki galo surinktas. Garas išleidžiamas per kelias sekundes.
Manau, neturėtume jos vežti į Maskvą remontuoti.

[Stebovičius]

Stebovičius, Valerij! Aš naudosiu tavo buvimą! Neseniai patariau kam nors paklausti jūsų asmeniniu užrašu, bet dabar aš pats turiu tokį poreikį. Norėčiau jūsų paklausti, ar XXL multivarkas, 6 litrų, vis dar bus parduodamas? Jei taip, kada jų tikitės?

Mes nelaukiame ir kol kas neketinama jų paimti.

[Stebovičius]

Stebovičius, Valerij! Labai gaila. Papasakok man daugiau. Ar šiuos štebus į Rusiją atsivežate tik jūs? Turiu omeny tavo parduotuve. Ar visos kitos parduotuvės jau atėmė iš jūsų? Tai yra, dabar niekas jų neatvežs į Rusiją?

Mes nelaukiame ir kol kas neketinama jų pasiimti.

Na! Jūs tiesiog priprantate prie kažko gero ir prie savęs, bet aš turiu 3 keptuves. Štai ką daryti, jei kažkas atsitiks, ieškokite kito 6 litrų puodo arba vėl pasiimkite nedidelę keptuvės atsargą ... aayay, aš tikiuosi, kad manasis visuomet linksmai plušės, o ten tu atrodai ir xxl ... jau liūdna

[Štebovičius]

Štebovičius, Valerij! Labai gaila. Papasakok man daugiau. Ar šiuos štebus į Rusiją atsivežate tik jūs? Turiu omeny tavo parduotuve. Ar visos kitos parduotuvės jau atėmė iš jūsų? Tai yra, dabar jų niekas į Rusiją neatveš?

Viskas tiesa, bet patikslinsiu, kad mes ne parduotuvė, o „Steba“ atstovybė Rusijoje.

[Štebovičius]

Štebovičius, Valerij! Ačiū už atsakymą! Aš visai nenorėjau tavęs įžeisti. Tai, kad esate atstovas, dar labiau įtikina jūsų atsakymą.

Aš neįsižeidžiau. Tiesiog patikslinau, kad parduotuvė yra šiek tiek atskirta nuo mūsų)

Rugsėjį bus paroda Berlyne ir vyks susitikimas su „Steba“ vadovybe. Aptarsime XL modelio gamybą, tačiau jei sutiksime, jie atvyks kitais metais.

[Štebovičius]

Štebovičius, Valerij! O gal galime kalbėti ir apie XXL? Ar galima apklausti HP, kurie nori užsisakyti iš anksto? Pavyzdžiui, dabar galvoju sau įsigyti antrą XXL, bet pasirodo, kad jo niekur nėra.

kas yra XXL? Parašiau apie 6 litrų XL. 7 litrų tikrai nebus)

[Štebovičius]

Štebovičius, Valerij! Žinoma, aš kalbėjau apie ją. Aš tiesiog parašiau neteisingai iš jaudulio. Aš turėjau parašyti dd2 xl
Tegul jie ateina bent kitais metais, o mes lauksime žinodami, kad jie ateis. Ir atsitiktinai tokie 6 litrai nepadarys raudonų? Jei tik būtų svajonė!

[Štebovičius]

Štebovičius, o man taip pat reikia dd2 XL ... taigi aš antras - užsirašyk

Bet kaip su personalu? Sriubos ar daržovių slėgis 0,7 ir laikas? 5 minutės? Mano agurkai tada neišvirs?

Daša, ar turite nestandartinių, mažai litruškių? Net neturiu 0,7 l skardinių aukščio 5 litrų „Shteba“. Sterilizuojamas slėgyje tik 0,5 litro. Aš daugiausia darydavau lecho / salotas, bet manau, kad agurkus daržovėms galima daryti 0,7 spaudimo 1-2 minutėms. Galų gale, jei ant viryklės yra 5 minutės, tada Shteba tai daro 3 kartus greičiau ir praeis šiek tiek daugiau laiko, kol slėgis bus išleistas
Tik vakar susukau salotas. Daržoves viriau 5 minutes dubenyje, tada įdėjau į stiklainius, uždengiau dangteliais, įdėjau į dubenį ant silikoninio kilimėlio, beveik iki pečių užpyliau šiltu vandeniu. Daržovės 0,7 5 min. Kaip slėgis buvo pašalintas, ištrauktas ir suvyniotas
Kodėl nenorite sterilizuoti viryklės dangčiais, kaip tai darote paprastai? Jokio skirtumo, pasukimo ar siuvimo rakto

Daša, ar turite nestandartinių, mažai litruškių? Net neturiu 0,7 l skardinių aukščio 5 litrų „Shteba“.

Svetlana, taigi aš turiu 6 litrus. Paprastos skardinės (ka4 iš majonezo puokštės) atsistokite. Jie tikrai stovi tvirtai, tiesiai po pačiu dangčiu. Bet aš dar nieko neviriau litruškose, bet vis tiek agurkus gaminau senamadiškai ant ugnies puode, bet sukdamas. Jie stovi, mielieji! Prieš tai aš jo niekada neuždariau, ypač kaprizingų agurkų. Ir skardinės jau buvo tiesiog nemeryango, todėl nusprendžiau jas naudoti

Na, iš esmės nėra jokio sterilizavimo sukimo skirtumo - jokio posūkio, žinoma, jie turėtų būti!

Laikas? Tai priklauso nuo to, ką gaminu: bulves, morkas, kiaušinius 10 minučių. Burokėliai 20.

dėkoju! O kondensuotas pienas iki virtos būsenos? Valanda? arba daugiau?

Aš ruošiu kondensuotą pieną bet kur, kur 0,7. Kadangi, kaip taisyklė, nėra kur skubėti, tada lažinuosi maksimaliai į laiką ...

Merginos! pagalba
Mačiau sutirštinto pieno ir koncentruoto pieno su cukrumi ar be jo receptą
Pats principas yra įdėti naminį pieną į šaldiklį, tada jį ištraukti ir beveik atitirpinti - beveik. Tai yra, praktiškai negalima naudoti likusio vandens, kad vėliau jo nebūtų galima išgarinti.
Atšildžiau pieną - likusį vandenį palikau butelyje (buvo beveik 2 litrų butelis)
Grietinėlė / pienas pilamas į galvą 95 * / 2 valandas
Žiūrėdamas ir galvodamas, ką daryti?
Kondensuotas pienas ar koncentratas?
Noriu išgaruoti (atsižvelgiant į tai, kad likusi butelio dalis yra tik vanduo, kurį reikėtų išgarinti, pasirodo, užšaldant aš pagreitinu procesą), o po to suvynioti į personalą pusės litro arba 0,7 skardinėse ir padėkite daiktus į personalą jau po dangčiais - susukite kaip konservus
Ir aš tiesiog negaliu to suprasti
Jei sutirštintas pienas - kiek cukraus per laiką arba, jei koncentratas - išgaruoja 2 kartus ir skardinėse? O gal neužtenka išgaruoti perpus?
O kas nutiks, kondensuotas pienas ar koncentratas?
Pyliau apie 1,3 litro pieno. Aš gaminu, kai lingau visai be dangčio ...
Pusėje pieno supilkite cukrų
Sutirštinto pieno receptą peržiūrėjau per 10 minučių - noriu, kad kondensuotas pienas ir kondensuotas pienas būtų stiklainyje kaip konservai, todėl nusprendžiau kol kas jį išvirti, išvirti, tada į stiklainį, o po to į stiklainį po 0,7. , kiek aš įdėčiau?




Mėtymasis tarp obuolių / pieno / acto likučių
Dėl to užšaldytas pienas be tuščios dalies (jau melsvos spalvos, matyt, vandens ... daugiau ledo nutekant iš butelio) yra apie 1,3 - gal šiek tiek daugiau ...
iš pradžių supyliau į dubenį, kad užvirtų 95 * / iš tikrųjų jis buvo atitirpęs, paprastai stovėjo apie 20 minučių, vėliau įdėjo 700 gramų cukraus, gerai sumaišė, virino-ištirpino apie 5 minutes. . Aš supyliau 2 puslitrinius stiklinius indus į sterilius stiklainius, vieną 700 gramų (neįprasta, gal mažiau) ir vieną mažą indelį, neužbaigtą
Iki pakabų susukęs sukais sukišęs į skudurą į galvą, užpylęs labai karštu vandeniu, nes pienas į stiklainius pilamas per karštas.
30 minučių nustatykite slėgį 0,7
Dabar aš laukiu ... kas atsitiks?
Kalbant apie pieną, radau gerą pienininką, naminį pieną, labai noriu gauti kondensuoto pieno, nes jis tikriausiai išeis pigiau nei natūralus baltarusiškas ir yra nemokamų skardinių.
Klausimas patyrusiam, ar jūs tai padarėte teisingai?
Kalbant apie pieno ir cukraus proporcijas bei technologijas / laiką?

Jų ir aš esame pikti .... šlovinta štebino tefloninė keptuvė netruko net metus. Vakar dugnas burbuliavo burbuliukais ... tai ir užsisakysite dabar gaminti

[kartinka]

kartinkaoi kiek vienu metu
Daša 001ir ką dažniau gaminote teflone? Aš retai gaunu mano, už troškinius, sausainius, retai daržoves, jei nerūdijantis plienas užimtas. Taigi aš viską gaminu iš nerūdijančio plieno.

[Tatjana]

Tatjana, visi guliašas, mėsa, troškinti, kepti. Apskritai, plieniniuose sultiniuose, sriubose, sterilizavime, kompotuose. (skystas). Manau, kad tas pats, pats Štebkinas atliko žiaurų pokštą - sušildyti tuščią dubenį be visko. Dabar negalite jo iš viso naudoti? Man plaunant, visi burbuliukai dingo, dabar jie yra mažame taške (15 vnt. Tikriausiai visame dugne)

[Daša]

Manau, kad tas pats, pats Štebkinas atliko žiaurų pokštą - sušildyti tuščią dubenį be visko.

Aš ir taip manau. Vis dėlto teflonas nėra tam pritaikytas.

Dabar negalite jo iš viso naudoti?

Daša, visiškai neįmanoma. Kaitinant virš tam tikros temperatūros, ši pažeista teflono danga pradės duoti bet kokį blogumą.

Man labai gaila, kad taip nutiko, ir ačiū, kad pasidalinai. Apskritai aš atsargiai troškinau Štebe. Aš būsiu dar atsargesnė. Nes, matyt, papildomų dubenėlių, taip pat didelių stiebų, parduotuvėse nebebus parduodama

[Sveta]

Sveta, iš šiukšliadėžių ištraukė nevietinį dubenį, auksinį, kurį visi rekomendavo tais metais, kai originalo niekur nebuvo. Pirmiausia nusipirkau, o po mėnesio radau savo. Čia gimtoji pakankamai 11 mėnesių. Aš būsiu atsargesnis su šiuo. Kepimui, taip troškinimui

Visai gali būti, kad jei šilelis yra labai karštas ir tada kažkas į jį pilamas, stiprus temperatūrų kontrastas atliko savo darbą. Kiek teko girdėti, teflonas nelabai mėgsta stipraus perkaitimo.
Man patogiau kepti ant viryklės, bet Stebe dažniausiai skerdena ir t.

[Daša 001]

Daša 001, Daša! Pažvelkite į dirbtuves, kur jie gamina naują keptuvių, dubenėlių ir tt dangą. Tipas NEC Tomske. Jį galima užsisakyti iš bet kurio miesto. Tik aš nežinau kainos, jei už renovaciją verta mokėti.

[Elena]

Elena, ir jei jie tikrai nebepaleis, tada neliks jokių galimybių

[Daša 001]

Daša 001, Daša! Man tiesiog nuostabu, ar gali būti, kad „Staff 2XL“, 6 litrų, yra taip blogai paimtas, kad teko nutraukti? Turiu 5 litrus ir 6 litrus, bet tik todėl, kad 5 litrai buvo nupirkti, kai dar nebuvo didelių. Ir rinkčiausi, tad tikrai imčiau 6 litrus. Atrodo šiek tiek daugiau, bet pasirodo daug funkcionalesnė.