Lecho be acto

[be acto]

Lecho be acto

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
nulupti pipirai	2 kg
pomidorai	2 kg
morkos	2 vnt
cukraus	1 kaminas
daržovių aliejus	1/2 kamino
druska	2 šaukštai be viršaus

Gaminimo būdas

• Siūlau paprastą „Lecho“ receptą ir svarbiausia be acto.
• Nulupkite ir supjaustykite pipirus. Pereikite pomidorus per mėsmalę arba supjaustykite maišytuvu. Morkas sutarkuokite rupia tarka.
• Pomidorai, cukrus, augalinis aliejus, druska, virkite iki virimo 20 minučių.
• Tada įpilkite pipirų, morkų ir virkite dar 20 minučių. Šį kartą įdėjau 1 aitriąją papriką.
• Karštą lecho supilkite į sterilizuotus stiklainius, susukite ir apverskite, kol atvės. Tai viskas!
• Pasirodo, kad „Lecho“ yra labai skanus, puikiai laikomas kambario temperatūroje.
• Aš naudoju šį receptą labai ilgai ir jis manęs niekada nenuvylė.

Indas yra skirtas

5 skardinės po 800 g

APIE! Aš tiesiog temoje! Aš seniai nedariau lecho ir dabar nusprendžiau tai padaryti !!! ir tada svogūnų negalima dėti į tavo lecho, tiesa? Jei svogūnai, tada actas yra būtinas? Eisiu pažiūrėti savo recepto, atsimeni, kitaip man patinka luchkrm.

[Ilona]

Ilona lecho be lanko. Padažas saldus, labai skanus. Išbandykite, nesigailėsite

Taigi padarysiu tą ir tą! Žiemą palyginsiu

Pipirai, kurių negalima pervirti? Man atrodo, kad po 10 minučių jau bus galima patikrinti pasirengimą, atsižvelgti į tai, kad pipirai vis tiek „pasieks“ karštą padažą stiklainyje. Taip, ir man atrodo, kad morkas reikia virti ilgiau nei pipirus, būčiau išmetusi virti šiek tiek anksčiau nei pipirai.
Atsiprašau už mano paaiškinimus.

APIE! Radau savo seną receptą, kuris taip pat buvo išbandytas per metus. Aš taip pat neturiu acto!
1,3 paprikos
1 kg pomidorų,
250 svogūnų,
15-20 g druskos
Žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
2-3 st. šaukštai vandens.

Bet sviesto nėra, bet aš kažkaip padariau jį skanesnį man su sviestu. Šis receptas sako, kad pakanka 10 minučių! Tada sterilizuokite stiklainiuose vandenyje, litru 45 minutes, trimis litrais - 60 minučių. Bet aš niekada nepadariau trijų litrų :))))))

[Taia]

Taia, čia animacinio filmo recepte buvo parašyta gesinti valandą, bet ten jis vos troškinamas panasik. Nepervalgė.

[Taia]

Taia ne, niekas nėra pervirta ar išvirta, viskas taip, kaip turėtų būti. Aš naudoju šį receptą daugelį metų. Daržovės nėra virtos, o virtos.

Aš neseniai viriau lecho, tiesiog puode. 15 minučių po to, kai mečiau pipirus virti, nusprendžiau išbandyti, įdėti, ir pipirai jau buvo užvirę, nuskaityti, bet tai dar ne viskas ...
Aš gaminau pagal panašų receptą, bet be morkų. To recepto autorius paprastai rekomendavo virti 30 minučių.

[Ilona]

Ilona viskas gerai, „Panas“ troškinant 85 laipsnių temperatūroje.Troškinama, o ne virta. Taigi su manimi viskas gerai.

[Taia]

Taia ne, niekas nėra pervirta ar išvirta, viskas taip, kaip turėtų būti. Aš naudoju šį receptą daugelį metų. Daržovės nėra virtos, o virtos.

Aš jos neviriau. Atvirkščiai, jis užvirino, o tada per labai karštą ugnį.
Aš to nepadariau animaciniame filme, mastelis nėra tas pats.

pipirai jau užvirę, tepasi

tikriausiai problema yra pipiruose
Net per stiklainį matau, kad pipirų gabalėliai yra sveiki.

APIE! Radau savo seną receptą, kuris taip pat buvo išbandytas per metus. Aš taip pat neturiu acto!
1,3 paprikos
1 kg pomidorų,
250 svogūnų,
15-20 g druskos
Žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
2-3 st. šaukštai vandens.

Kodėl recepte yra vandens? Pomidorai duoda pakankamai skysčio, o pipirai taip pat išleidžia savo sultis, kartais gana daug.

tikriausiai problema yra pipiruose
Net per stiklainį matau, kad pipirų gabalėliai yra sveiki.

Gal būt. Aš pasidariau sau pastabą - kitą kartą reikia stebėti pipirus, jų pasirengimą.Juk nežinoma, kuriuos pipirus pirksite.

Kodėl recepte yra vandens? Pomidorai duoda pakankamai skysčio, o pipirai taip pat išleidžia savo sultis, kartais gana daug.

Nes ten, pagal receptą, pomidorai nėra slinkiami, bet jie taip pat dedami į griežinėliais, tai, ko iš pradžių nebūtų padegę, matyt. Bet man pačiam labiau patinka, kai pomidore yra pipirų. Ir tas receptas yra iš senos knygos. „Išsaugokime save“, tuos metus aš neturėjau kito. Labiausiai parduotuvėse patiko bulgarų lecho. Kas tai prisimena?

[Tata]

Tata, ačiū už receptą! Ko man reikia! Niekas nebuvo suvirškintas. Svarbiausia, kad vyras būtų laimingas. Aš tai padariau 2 kartus.

[Fenya]

Fenya, valgyti dėl sveikatos

[Tata]

Tata, ačiū už receptą! Šiandien uždariau 5 stiklainius. Tiesa padaryta ne ant viryklės, o iš animacinio filmo. Žiemą, kaip atidaryti ir bandyti atsisakyti prenumeratos))