Spritzkuchen - kreminiai žiedai

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Virtuvė: vokietis
Spritzkuchen - kreminiai žiedai

Ingridientai

Vanduo šaltas 250 gr.
Druska žiupsnelis
Sviestas 75 gr.
Miltai 175 g
Kiaušiniai (dideli) 4 dalykai.
Cukraus milteliai dulkėms valyti

Gaminimo būdas

  • Užvirkite vandenį, druską ir aliejų
  • Spritzkuchen - kreminiai žiedai
  • Nuimkite nuo viryklės ir supilkite visus miltus iš karto, greitai sumaišykite. Perkelkite į kitą indą, įmuškite vieną kiaušinį, gerai išmaišykite
  • Spritzkuchen - kreminiai žiedai
  • Spritzkuchen - kreminiai žiedai
  • Atvėsinkite iki kambario temperatūros. Tada po vieną įmuškite likusius kiaušinius, kiekvieną kartą gerai maišydami
  • Spritzkuchen - kreminiai žiedai
  • Spritzkuchen - kreminiai žiedai
  • Kepimo popierių supjaustykite maždaug 10 x 10 cm dydžio kvadratėliais. Tešlą perkelkite į konditerinį maišelį su žvaigždutės antgaliu. Uždėkite žiedus ant popieriaus kvadratų ir nedelsdami panardinkite juos į verdantį aliejų, laikydami vieną popieriaus galą. Po kurio laiko spurga nuo jos nuslys
  • Spritzkuchen - kreminiai žiedai
  • Spritzkuchen - kreminiai žiedai
  • Spritzkuchen - kreminiai žiedai
  • Kepkite iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių. Padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad nutekėtų riebalų perteklius. Atvėsinkite, padenkite glazūra. Aš tiesiog pabarstiau cukraus pudra
  • Spritzkuchen - kreminiai žiedai
  • Spritzkuchen - kreminiai žiedai
  • Spritzkuchen - kreminiai žiedai
  • Spritzkuchen - kreminiai žiedai
  • Spritzkuchen - kreminiai žiedai

Indas yra skirtas

25–27 vnt

Pastaba

Labai švelnūs, erdvūs ir beprotiškai skanūs pyragaičiai pasirodė! Jie skonis kaip eklerai

Receptas iš čia

MariS
Lena, bravo!
Toks gražus ir apetiškas - negali atitraukti akių.
Baba Valya
Kaip gražu. Tikrai pabandysiu
Elfas
Marinochka, Valentinas, labai ačiū Pabandykite! Tai labai skanu!
Svettika
Lena, dar vienas skanus malonumas, nenuleiskite akių nuo monitoriaus! Taigi norisi kąsti!
Galleonas-6
Elfas
Svetlana, pasibki
Citata: Svettika
Taigi norisi kąsti!
Padėkite sau sveikatos
irysikf
Sooo labai apetiška! : nyam: O žiedai po kepimo nėra riebūs? Arba jie turėtų būti paskirstyti kaip spurgos ant popierinio rankšluosčio, kad riebalų perteklius įsigertų?
Elfas
Ne, Airių, o ne riebus!
Citata: irysikf
Arba jie turėtų būti paskirstyti kaip spurgos ant popierinio rankšluosčio, kad riebalų perteklius įsigertų?
Taip
irysikf
gavo

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas