Haferflocken - Apfelkuchen (obuolių pyragas ant avižų tešlos)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: vokietis
Haferflocken - Apfelkuchen (obuolių pyragas ant avižų tešlos)

Ingridientai

Avižiniai dribsniai 130 g
Miltai 60 g
Sviestas 150 g
Kiaušiniai 3 vnt.
Cukrus 100 g
Vanilinis cukrus 1 šaukštelis
Kepimo milteliai 1 šaukštelis
Pelėsių aliejus
Citrinų sultys ir cukrus viršuje
Cinamonas ir žievelė
Graikiniai riešutai arba makadamija
Saldžiarūgščiai obuoliai 3 dideli arba keturi maži

Gaminimo būdas

  • Kreminį minkštą sviestą išplakite su baltuoju cukrumi.
  • Haferflocken - Apfelkuchen (obuolių pyragas ant avižų tešlos)
  • Haferflocken - Apfelkuchen (obuolių pyragas ant avižų tešlos)
  • Kiaušinius plakite su žiupsneliu druskos, kol masė padidės 3-4 kartus.
  • Haferflocken - Apfelkuchen (obuolių pyragas ant avižų tešlos)
  • Sumaišykite kiaušinius ir sviestą, švelniai sumaišykite iki vientisos masės.
  • Haferflocken - Apfelkuchen (obuolių pyragas ant avižų tešlos)
  • Sumaišykite miltus, avižinius dribsnius, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų bei žievelę. Švelniai meskite kiaušinių ir sviesto mišinį.
  • Haferflocken - Apfelkuchen (obuolių pyragas ant avižų tešlos)
  • Dėkite į riebalais išteptą indą, apdulkintą miltais ir gerai atšaldytą. Drėgna ranka ar mentele tešlą išlyginkite.
  • Nulupkite obuolius, supjaustykite į keturias dalis, supjaustykite šerdį ir kiekvieną dalį su akordeonu supjaustykite į 6-8 dalis.
  • Gražiai išdėliokite obuolius, nesmulkintą pusę nuleiskite į tešlą.
  • Haferflocken - Apfelkuchen (obuolių pyragas ant avižų tešlos)
  • Haferflocken - Apfelkuchen (obuolių pyragas ant avižų tešlos)
  • Obuolius gausiai apšlakstykite citrinos sultimis, pyrago viršų apibarstykite cukrumi ir cinamonu bei, jei norite, graikiniais riešutais arba smulkintais makadamijos riešutais.
  • Haferflocken - Apfelkuchen (obuolių pyragas ant avižų tešlos)
  • Kepkite pyragą 170 laipsnių temperatūroje apie 30-40 minučių. Stebėkite tešlą - linkusią degti.
  • Forma 26 cm skersmens, aukštis 3,5 cm.
  • Maldauju tavęs! Leiskite pyragui užvirti 6-12 valandų!
  • Haferflocken - Apfelkuchen (obuolių pyragas ant avižų tešlos)

Pastaba

Tai dar viena Berlyno obuolių pyrago versija. Receptinės kojos išauga iš daktaro Oetkerio. Trupus, lengvas, skanus! Avižinių dribsnių mėgėjams tai patiks.
Pats sau kitą kartą pakeisiu miltų santykį kviečių naudai.

ang-kay
Ol!Gražus! Visi produktai yra prieinami. Ačiū už receptą!
MariS
Labai įdomus obuolių dizainas - tokios skanios juostelės!
Rada-dms
ang-kay, ir aš visada stengiuosi gaminti iš to, kas yra namuose, ypač dabar! Ir man, kaip ir Graikijoje ....... net Temko norėjo atidaryti, pavyzdžiui, visi viską turi, arba perka, kaip reikia, ir man jau reikia elgtis. Ir kas turėtų būti visada aktyviai namuose virėjos namų šeimininkės!
Rada-dms
MariS, taip, aš maniau, kad jie bus kepti valandą, bet jie buvo paruošti per 20 minučių, dėl pjūvių.
ang-kay
Citata: MariS
Labai įdomus obuolių dizainas - tokios skanios juostelės!
Ol, atsiprašaukad įeinu!Marina, auštant multivarkui ir jų bumui, aš iškepiau išvaizdą Obuolių pyragas su sviesto kremu... Labai skanus. Ir tinka orkaitei.
irysikf
Olya, toks gražus vyras, tavo pyragas! Pažymėta
MariS
Citata: „Rada-dms“
tai, ko jūs visada turite turėti namuose, norint aktyviai gaminti namų šeimininkes!
Taip, atėjo laikas mus visus išgydyti nuo maisto pertekliaus ...
Kiek taupūs vokiečiai, reikia išmokti. Svarbiausia tai, kad vyrai buvo mokomi nesukti nosies, kai kiti likučiai išmesti troškinių pavidalu.
ang-kay
Rada-dms
MariS, ang-kay, Mačiau, kaip Frau perka dešrą su nuolaida - lygiai šešis plonus gabalėlius suskaičiuoti, popierius svėrė daugiau! Ir tada mes atėjome! Jie ilgai mus prižiūrėjo!
ang-kay
Taip, slavus iš karto mato pirkinių, sielų ir grynųjų pinigų dosnumas!
Rada-dms
Na, kai pamačiau kažką panašaus į skriaudą, aš jo nevalgiau nuo vaikystės iš Baltarusijos!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis