Bavarijos kopūstų ritiniai

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: vokietis
Bavarijos kopūstų ritiniai

Ingridientai

Balti kopūstai 800 g
Malta mėsa 300 g
Konservuotos voveraitės. 300 g
balta duona 100 g
Pienas duonai mirkyti
Svogūnas 1 kompiuteris.
Česnakai 2-3 dantys
Kiaušinis 2 vnt.
Garstyčios 1 šaukštelis
Šoninė 200 g
Builonas 1 stiklinė
Kremas 1 stiklinė
Miltai 1 valgomasis šaukštas l. su skaidriu
Petražolės ryšulėlis
Alyva sl. 50 g
Druska, pipirai, mairūnai, kmynai skonis

Gaminimo būdas

  • Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką, apkepkite iki aukso rudumo svieste, suberkite grybus (aš turiu savo, keptų ir šaldytų miško grybų) ir troškinkite apie penkias minutes.
  • Bavarijos kopūstų ritiniai
  • Blanšiuokite kopūstų lapus verdančiame vandenyje penkias – šešias minutes ir iš jų nupjaukite kietus šonkaulius. Paruoškite įdarą grybų mišinį sumaišydami su malta mėsa, duona, kiaušiniais, garstyčiomis, pamirkytomis piene, ir pagardinkite druska, pipirais, mairūnais ir kmynais.
  • Bavarijos kopūstų ritiniai
  • Įdarą paskirstome ant lapų, susukame kopūstų suktinukus ir kiekvieną suvyniojame su šonine.
  • Bavarijos kopūstų ritiniai
  • Iš visų pusių lengvai apkepus kopūstų suktinukus, į juos įpilkite sultinio ir pusvalandį pavirkite po dangčiu.
  • Bavarijos kopūstų ritiniai
  • Ir pabaigai belieka paruošti padažą - į sultinį iš paruoštų kopūstų suktinukų įpilkite grietinėlės su miltais ir smulkiai supjaustytų petražolių, jei reikia, pagardinkite druska ir pipirais, maišydami, užvirkite ir patiekite su kopūstais. ritiniai. Skanaus!

Indas yra skirtas

8 vnt.

Pastaba

Šaltiniai: 🔗
🔗

Tumanchik
Larisa - labai graži ir įspūdinga! Net kvapas eina .. mmmm
Dėkoju!
Svettika
Kokie gražūs mielieji! Skanaus, mmm! Dėkoju, Larissa, už įdarytų kopūstų variantą!
tuskarora
Larisochka, iš vienos rūšies - prasideda padidėjęs seilėtekis. Tai pesnė, o ne mielieji !!!!
dopleta
Helena, patikėk manimi, ne: kai matau, kad tavo atsakymas atėjo, mano širdis praleidžia ritmą! Manau - aš tai dariau! Ačiū mergaitėms!
Masinenas
Larissa, šiandien jus ir mane traukė Bavarija))

Įdaryti kopūstų suktinukai yra mieli!
gala10
Įdomus variantas. - Tai taip panašu į Rusiją, tik tai nėra Rusija “. Atrodo, kad mūsų, įprasta, ir tuo pačiu - visai kitaip. Įdėkite grybus į kopūstų suktinukus ir net suvyniokite juos į šoninę ... pabandykime!
Ačiū už receptą!
Irina Dolars
Kokie įdomūs įdaryti kopūstų ritiniai!
Aš juos taip myliu! Paruošta visą dieną apsiprasti
Bet tai neįprasta su grybais
Ačiū už receptą!
MariV
Helena, patikėk manimi, ne: kai matau, kad tavo atsakymas atėjo, mano širdis praleidžia ritmą! Manau - aš tai dariau! Ačiū mergaitėms!

Tikiuosi, kad iš mano įrašo turite, Larissa, širdis nesušals!


Kopūstų suktinukai šoninėje (6051 daugiafunkcinis greitpuodis) (MariV)

Bavarijos kopūstų ritiniai
dopleta
Phew! Iškvėpė! Ne, Olai, tai nesiliovė. Aš atidžiai perskaičiau, bet tokio recepto nėra. Tik šoninės vyniojimo principas. Bet šiuo atveju viską, kas yra teste, galima laikyti analogais. Ir, beje, man susidarė įspūdis, kad šioje nuotraukoje neturite keptos šoninės? Riebalai yra visiškai nepaliesti karščio ...
MariV
Palietė, palietė! Nieko labai nekepu. 6051 m. Ji šiek tiek kepė ir troškino. O įdaryti kopūstai - tai įdaryti kopūstų suktinukai Afrikoje (dolma ir kt.) - mėsa, suvyniota į improvizuotus lapus - varnalėšos, vynuogės, kopūstai ar net karvės pastarnokai!

O įvynioti į lašinius - supranti, visa tai demonstruok! .... už. mes kovojome .....
dopleta
Na, Galija, gerai, ką tu! Tada pyragai taip pat yra pyragaičiai Afrikoje! Įdaras yra tešloje! Bet receptai visur skirtingi! Vokiečiai įdarytą kopūstą be ryžių, pavyzdžiui, pas mus, ir net su voveraitėmis turi maltą mėsą.
MariV
dopleta, taip, Larissa, tik aš nesu Galija; pyragai yra ir Afrikos pyragai. Aš darau kopūstų ritinius be javų ...


Užkarpatiniai kopūstų ritiniai daugiafunkciniame greitpuodyje „Brand 6051“ (MariV)

Bavarijos kopūstų ritiniai

Larissa, kas aš, prieš daugiau receptų forume?
dopleta
Atleisk, mielasis, - spausdindamas mašinas, nepamiršau daktaro R. nauda.
lettohka ttt
Kokie kopūstų ritiniai !!! : apniukęs: apstulbęs !!! Larisa ačiū už receptą ir idėją !!! Tiesiog spalvinga pačiai šventei!
dopleta
lettohka ttt, Labai džiaugiuosi, kad susidomėjau!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas