ang-kay
Šie miltai kainuoja mažiau nei eurą. Ačiū už pagyras. Aš pabandysiu)
Angella
dogertanas, Man buvo malonu pasidalinti savo džiaugsmu! Gerai, kad bent jau turime tokių miltų! Buvo akimirka, apskritai, bet kuris gamintojas paslydo kakavą! Ir buvo labai pikta, kad dėl miltų kokybės produktas prie išėjimo buvo nevertas.
Snegas6
Angela, ačiū už duoną !!! Pirmieji kviečiai rauginami. Skonis man labai patiko ir visai nerūgsta. Tik viršutinė pluta pasirodė esanti kieta, kepta garais ant akmens. Ir man pasirodė taip labai didelis))) Arba reikia padalyti į du kepalus arba sumažinti proporcijas.

Rūgštinis kepalas su manų kruopomis
IR
Rūgštinis kepalas su manų kruopomis
Kepsiu dažnai!
ang-kay
Olga, ačiū už nuostabų pranešimą ir ... su pirmuoju startuoliu
Citata: Snegas6
Tik viršutinė pluta pasirodė esanti kieta, kepta garais ant akmens.
Nepakanka garų. Pluta neturėtų būti šiurkšti ir kieta. Jis turėtų būti plonas ir traškus. Tada jis tampa minkštas.
Peks malonumui!
Snegas6
Angela, ačiū už super puikius receptus !!! Aš taip pat maniau, kad poros nepakanka. Paprastai purškiu iš buteliuko su purškikliu, tada nusprendžiau į kepimo skardą pilti verdantį vandenį, ko gero, to nepakako. Duona jau suvalgyta, būtina raugą pamaitinti ir iškepti naują.
ang-kay
Olya, prašom). Įdėję duoną į karštą kepimo skardą užpilkite verdančiu vandeniu. Ir užpilkite mažiausiai 250 gramų.
Snegas6
Citata: ang-kay

Olya, prašom). Įdėję duoną į karštą kepimo skardą užpilkite verdančiu vandeniu. Ir užpilkite mažiausiai 250 gramų.
Angela, Aš taip ir padariau. Svarbiausia yra skani duona! Pluta tada maišelyje suminkštėjo)))
ang-kay
Na, puiku)
Snegas6
Angella
Jie pakvietė mane į namų šventę ... Na, neik tuščiomis rankomis! Ta-da-m! Iš tos pačios tešlos - kepalas!
Rūgštinis kepalas su manų kruopomis
Rūgštinis kepalas su manų kruopomis
Rūgštinis kepalas su manų kruopomis
Nenuvargstu dėkoti testo autorei !!! DĖKOJU!!!
ang-kay
Angela, sveikas kepalas. Ačiū) Manau, kad visi buvo patenkinti ir nustebinti)))
Innuška
Taigi susirgau raugu ir sveika duona) man viskas sekasi, viskas sekasi taip, kaip turėtų, tik aš negaliu pagaminti tokios gražios plutos. Kaip jį iškepti, prašau patarkite!) 🌼
ang-kay
Garinė orkaitė. Prieš kepdami galite duoną išberti ir per laiką pabarstyti vandeniu. Pluta yra kitokia. Viskas priklauso nuo duonos sudėties ir krosnyje bei pačioje orkaitėje praleisto laiko.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas