Duonos pica

Kategorija: Rauginta duona
Duonos pica

Ingridientai

Tešla:
Kviečių raugas 50 g
Vanduo 75 g
Miltai 75 g
Tešla:
Vanduo 100 g
Opara visi
Miltai 275-300 g
Alyvuogių aliejus 40-50 g
Druska 0,5 šaukštelio
Cukrus 1,5 šaukštai. l.
Sūris 100 g
Rūkytas kumpis / kumpis 100 g
Saulėje džiovinti pomidorai 2 šaukštai. l.
Sausos žolelės
Saulėje džiovinta paprika 1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

  • Įdėkite tešlą.
  • Kai tešla bus prinokusi, minkykite tešlą HP. Pakuotės pabaigoje pridėkite prieskonių ir užpildų.
  • Leiskite tešlai pakilti, susinervinti ar susiformuoti (nebūtina) ir palikite, kad ji sutvirtėtų.
  • Mes kepame 1 valandą HP arba 45 minutes orkaitėje.
  • Rankšluostį suvyniojame į medvilnę ir atvėsiname.
  • Duonos pica
  • Duonos pica
  • Duonos pica
  • Puikaus apetito, visi!


Feofanija
grožis!
Ilona
Džiaugiuosi, kad patiko! Tai taip pat skanu, jei atvirai)
Svetl @ nk @
Pasakyk man, kaip iškepti tokį grožį „HP Saturn Leda“? Kokiam svoriui jis skaičiuojamas ir kokioje programoje ???
Ilona
Citata: Svetl @ nk @

Pasakyk man, kaip iškepti tokį grožį „HP Saturn Leda“? Kokiam svoriui jis skaičiuojamas ir kokioje programoje ???

Svetl @ nk, šios duonos receptas yra skirtas raugui, ir visi jie gauna skirtingą keliamąją galią. Atitinkamai negaliu pasakyti, kokia programa turėtų būti kepama jūsų duona. Reikia žiūrėti į tešlą, ar ji „prinokusi“ kepimui, ar ne. Jei jūsų hp turi galimybę užprogramuoti jūsų receptą, tada užprogramuokite jį ilgiausiai ir pažiūrėkite. Kai jis auga 2,5-3 kartus, perjunkite į kepimo režimą. Jei nėra galimybės nustatyti savo režimo, tada programa „Tešla“, o jei nepakanka laiko, tada palikite kibirą šiltam galutiniam bandymo požiūriui. Tada kepkite.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas