Užšaldyta kasata

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Užšaldyta kasata

Ingridientai

Baltas kiaušinis 2 vnt.
cukraus 50 g
Vanduo 25 ml
Kremas 35% 130 g
Razinos 2 šaukštai. l.
Datos 55 g
Konservuoti ananasai 60 g
Šviežios braškės 80 g
apelsino žievelė 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • Apibarstykite folijos lakštą vandeniu ir uždenkite jį maistine plėvele ant viršaus - gautą folijos ir plėvelės lakštą, uždenkite porcijų formas taip, kad kraštai pakibtų.
  • Smulkiai supjaustykite braškes, ananasus, datules.
  • Ištirpinkite cukrų vandenyje ir šiek tiek pavirkite (1-2 minutes).
  • Grietinėlę išplakti iki kreminės masės.
  • Plakti baltymus iki putų. Nenustodami plakti, į baltymus supilkite karštą sirupą. Plakite iki tvirtos smailės.
  • Baltymus sumaišykite su grietinėle ir atsargiai maišykite šaukštu. Suberkite braškes, ananasus, datules, razinas - išmaišykite.
  • Gautą masę suberkite į uždengtas formas. Uždenkite laisvais kraštais viršuje ir padėkite į šaldiklį mažiausiai 1 valandai.
  • Pasukite gatavą kasetę ant lėkštės ir papuoškite, kaip norite
  • Užšaldyta kasata

Indas yra skirtas

4 porcijos

Laikas pasiruošti:

15 minučių

Gaminimo programa:

Viryklė + maišytuvas + šaldiklis

silva2
Oho! ir kaip tai atrodo pagal tavo skonį? ledai?
galchonok
Elena, taip, ledai
silva2
Labai tinkamas receptas .... Mums darosi karšta ... išbandysiu savaitgalį, ačiū. Pažymėkite!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas