Desertas iš konkurso su abrikosais „Šventinis“

Kategorija: Kulinariniai receptai
Desertas iš konkurso su abrikosais Šventinis

Ingridientai

persikai, abrikosai (švieži arba sirupe) 18 vnt
migdolų žiedlapiai sauja
aviečių / spanguolių uogienė 200 g
riebus kremas 200 g
cheresas / romas / konjakas 100 ml
sviesto 1 šaukštelis
rudas cukrus 2 šaukštai. l.
Dėl ritinio:
kiaušiniai 3 vnt
miltai 75 g
cukraus 75 g
Vanilės ekstraktas 1/2 šaukštelio
Kremui:
pieno 500 ml
kiaušiniai 3 vnt
cukraus pudra 100 g
kukurūzų krakmolas 1 valgomasis šaukštas l.
Vanilės ekstraktas 1/2 šaukštelio

Gaminimo būdas

  • Artėja mūsų iškylos pabaiga. Bus liūdna išsiskirti su jumis, mano mieli svečiai - aš buvau jumis labai patenkinta!
  • Pakalbėkime dar šiek tiek vejoje prie puodelio arbatos arba šiek tiek vėliau prie židinio. Pasėdėkime dar truputį kartu ...
  • Ir čia yra naujas malonumas - todėl noriu, kad mūsų vakarėlis būtų šventiškas!
  • Prašau, padėk sau!
  • Pagrindinis dalykas šiame deserte yra vyniotinis. Jis paruošiamas labai paprastai ir greitai - aš turiu čia yra šis šveicariškas receptas. Svarbiausia, kad biskvitas nebūtų pernelyg eksponuojamas orkaitėje, kad jis išliktų erdvus ir švelnus.
  • Kol biskvitas kepa, turime 10 minučių paruošti kremą.
  • Sumaišykite kiaušinius, cukraus pudrą, krakmolą, vanilės ekstraktą ir lengvai išplakite mikseriu.
  • Įdėkite keptuvę į vandens vonią, užpilkite šiek tiek pieno ir išmaišykite šluotele. Tada nuolat maišydami supilkite likusį pieną ir kaitinkite dar 5 minutes, kol užvirs grietinėlė.
  • Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir toliau maišykite grietinėlę, kad nesudarytumėte.
  • Grietinėlę supilkite į gilų dubenį ir kelioms minutėms nusiųskite į šaldiklį, kad atvėstų iki kambario temperatūros.
  • Abrikosus ir (arba) persikus supjaustykite nedideliais griežinėliais, supilkite su cheresu / romu / brendžiu, leiskite jam keletą minučių užvirti ir įdėkite į skaidrias stiklines (palikite šiek tiek).
  • Supjaustykite ritinį plonais griežinėliais, įdėkite po kelis gabaliukus į kiekvieną stiklinę ir užpilkite likusį cheresą iš persikų.
  • Ant vyniotinio įdėkite atvėsintą grietinėlę į stiklines, ant viršaus uždėkite dar keletą smulkintų persikų ir plakta grietinėle. Pabarstykite migdolų žiedlapiais.
  • Galima patiekti svečiams!
  • Desertas iš konkurso su abrikosais Šventinis
  • Vakare švelniose lengvose taurėse su desertu atrodo iškilmingai.
  • Desertas iš konkurso su abrikosais Šventinis
  • Su šventine nuotaika!

Indas yra skirtas

8 porcijos

Laikas pasiruošti:

40 minučių

Gaminimo programa:

orkaitė, maišytuvas

Pastaba

Ačiū visiems už palaikymą viso konkurso metu!
Ačiū, kad jauti ją - labai aktyvią ar nematomą! Be šios paramos man nieko nebūtų pavykę.

ang-kay
Marinka,tikrai iškilminga! Ačiū už daugybę receptų, neįprastą, intriguojantį ir gražų pristatymą!
MariS
Citata: ang-kay

tikrai labai iškilminga

Ir ačiū tau, Angela! Už šiltus atsiliepimus, palaikymą ir viską!
Matilda_81
Marina, labai gražus desertas! Ir skanu !!!!!
MariS

Gulnara, Esu labai patenkinta, ačiū už palaikymą. Džiaugčiausi, jei šis receptas kada nors pravers.
gala10
Uuuuhhh, koks nuostabus desertas! Iš tiesų, verta vejos kolektyvinio veltinio pabaiga! Dėkoju, Marinochka!
MariS
Citata: gala10
vertinga kolektyvinio veltinio vejoje pabaiga!

Galinka!
Gaila, bet išsiskirti neišvengiama. Na, gal ... dar kažkas „keliui“?

Nors mūsų piknikas buvo virtualus, aš labai aiškiai įsivaizdavau jus visus vejoje.O dabar, žiūrėdamas į tuščius gultus, prisimenu, kaip mes ten kalbėjomės!
Ačiū !!!
MariS
Citata: MariS
dar kas nors "kelyje"?

Tiesą sakant, šis desertas - du viename, tiesiog bus „už kelio“!
Anatoljevna
MariS, Marina, viskas valgoma. Viskas buvo skanu! Nuostabus desertas!
MariS
Citata: Anatoljevna
Viskas buvo skanu!

Džiaugiuosi, kad man patiko Tonya! Dėkojame už palaikymą ir dalyvavimą iškyloje!
lettohka ttt
Puikus, originalus desertas !!!! Bravo Marinochka !!!!!! :-) :-)
MariS
Natul, Ačiū mieloji! Tai skirtas „keliui“ visiems, išbandykite sveikatą! Toks desertas visada atrodys elegantiškas ir atitinkamai skonis.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas