Duonos gamintojas „Redmond RBM -1919“

Laba diena, šiandien mano vyras padovanojo REDMOND RBM -1919 duonos gamintoją, prieš pirkdamas ieškojau informacijos apie tai ir, be sausų atsiliepimų, kad viskas gerai, nieko neradau. Taigi nusprendžiau pasiūlyti naują temą apie mūsų asistentą.
Duonos gamintojas atrodo labai stilingai, yra daug 24 programų ir daugybė virėjų, nors visi draugai sako, kad tiek programų nereikia, kad laikui bėgant aš iškepsiu vieną ar dvi duonos rūšis ir viskas, bet pamatysime, laikas parodys.
Šiandien aš išbandžiau savo pirmąją duoną, receptą paėmiau iš svetainės iš vadovo skyriaus ... Aš dar nežinau, kas nutiko, duona vėsta, bet išvaizda duona yra graži, ji labai gerai pakilo beveik iki pat viršaus aš padėjau plutą ant skrudintos, ji pasirodė kaip man patinka, auksinės spalvos. Duona iš formos išėjo gana lengvai, buvo šiek tiek suplakta ir tiek, nepaisant to, kad prieš minkydama pamiršau patepti pelėsį.
Iki šiol nelabai išsiaiškinau etapų, koks laikas, bet įrodymai buvo du kartus. Minkymas buvo labai intensyvus, tačiau duonos virimo aparatas nesudrebėjo ir nelabai dūzgė, žinoma, tai girdėjo kitame kambaryje, bet nedaug, o tada, greičiausiai, nes aš nuolat klausausi, o nauja ausis gaudė garsą.

Techninės „Redmond RBM-M1919“ duonos aparato charakteristikos

„Redmond RBM-M1909“ ir „RBM-M1919“ duonos gamintojų naudojimo instrukcijos

Labos dienos visiems!
Mano vyras taip pat davė man REDMOND RBM -1919. Išbandėme keletą receptų, naudojant sausas mieles ir šviežias. Viskas pasirodo gerai. Tik dabar pluta būtų tamsesnė. net „tamsios plutos“ režimu jis vis tiek yra blyškus. Kaip būti? Ar tai defektas? O gal tai gerai?

Gera diena. O mes savaitę turime kepėją ir nieko nevyksta ... Arba rankos nerangios, arba kepėjas sugedęs .... Viską darau pagal receptų knygą, išmatuoju taure ir šaukštu, katė yra įskaičiuota, o vietoj bandelės gaunu skystą netvarką, o ne duoną ... Pasakyk, kaip tau sekasi? dėkoju

Aš jau turiu išbandytų ir tikrų receptų. Mes su vyru mėgstame duoną su šviežiomis mielėmis ir tešla. Skonis daug geresnis. Pavyzdžiui, pilka duona - aš gaminu tešlą: šiltas pienas 150g, šviežios mielės 9-10g, cukrus 0,5 a.š. l, kvietiniai miltai 50g, ruginiai miltai 100g. Viską sumaišykite ir padėkite į šiltą vietą 2,5-3 valandoms. Tešla nėra labai tiršta, todėl man ji labiau patiko. (Jūs galite įdėti tešlą 1,5-2 valandoms, jei vakare, ir tada į šaldytuvą iki ryto). Tada į duonos aparato kibirą pilu 100 g vandens, augalinio aliejaus 1,5 valg. l., cukrus 0,5 šaukštai. l, druska 1 šaukštelis, kvietiniai miltai 250g. Pridedu savo nuožiūra 1 - 1,5 st. l. linų ar sezamo sėklos, arba abi. Ir tepiau tešlą ant viršaus. O ant režimo numerio 2 „prancūziška duona“, svoris 750 g, pluta „Tamsi“ (pasirodo, normalu, nelabai tamsi, tikriausiai tai yra mano duonos aparato bruožas). Kai tešla minkoma, žiūriu. Pasirodo, kad tai normali bandelė. Iš pradžių jis buvo šiek tiek tirštas, todėl į receptą įpyliau šiek tiek vandens ir gavau šį receptą. Pabandyk tai. Aš jau dirbau ir baltą duoną, ir kukurūzus, ir dauggrūdę duoną.

Mergaitės, labas vakaras!
Turiu panašią viryklę 1909 (tik 2 mėn.), Receptų knyga jiems ta pati. Knygoje yra klaidų.

Pavyzdžiui, aš iškart pasirodžiau puiki (aiškiai pagal receptą) grietinės duona. Mums tai labai patiko.

Šiandien kepiau ir karelianą su paprika, viskas buvo tiksliai pagal receptą, tik aš įdėjau šiek tiek mažiau miltų po 35 gramus. Vadovavausi bandelės elastingumu, kaip moko labiau patyrę bendražygiai)))

Taip pat bandžiau kepti anglišką duoną su kumpiu ir sūriu. Šiek tiek sumažino garsumą. Viską suskaičiavau už 250 ml skysčio, o vandenį ir pieną pakeičiau senu kefyru ir, neturėdamas alyvuogių aliejaus, paėmiau įprastą saulėgrąžų aliejų. Aš tiksliai išlaikiau proporcijas.Tai pasirodė puiki skani duona.

Bet sezamo duona turėjo pakoreguoti receptą, jie siūlo paimti 250 g miltų už 250 ml pieno, akivaizdi klaida. Aš paėmiau 360 gramų miltų už stiklinę pieno, šiek tiek padidinau cukrų (iki 2 valg. Šaukštai. Nameliai), priešingai, šiek tiek sumažinau druskos kiekį (iki 2 valg. Šaukštai. Nameliai). Mielės paėmė 7 g, augalinis aliejus 2 šaukštai. Sezamas 20 gr, kaip ir recepte, šiek tiek keptas, be aliejaus, žinoma. Užsakymas buvo labai skanus !!!

Išbandžiau cupcake'ą iš knygos, vadovaudamasi receptu, jis nelabai pavyko, trupiniai sunkūs ir tankūs ir kažkodėl pasirodė kažkokie dėmėti, nors nieko nepridėjau, aš rezultatas nepatiko, nusprendžiau nebepainioti su knyga, o imtis pačių patikrintų receptų. Kepiau kelias rugines duonas iš pirktų mišinių, pasirodė gerai, draugė pasidalijo ruginės-kviečių duonos receptu, visiems namuose labai patiko, belieka patiems susirasti baltos duonos receptą ir viskas bus nuostabu. Jei kas domisi kviečių rugiais: vanduo 420 ml, augimas. aliejaus 2 valg. Šaukštai, cukrus 2 valg. Šaukštai, druska 1,5 arb. Šaukštai, kalendra 1 šaukštelis. Šaukštas, ruginis salyklas (sausa gira) 4 valg. Šaukštai, kvietiniai miltai 225 g, ruginiai miltai 325 g, mielės 1,5 val. Šaukštai. Mano koregavimas: cukrų pakeičiau medumi, įdėjau kalendros 1,5, kartais du šaukštelius, salyklą garinau verdančiu vandeniu kartu su kalendromis ir razinomis (kartais pridedu, paimu 2-3 šaukštus iš akies) palieku 2–3 valandos, (vanduo, kurį aš imu garuodamas iš bendro tūrio), tada viską supilu į duonos virimo aparatą ir dedu Borodinsky, pasirodo tamsi duona ir, svarbiausia, ne rūgšti. Negaliu valgyti parduotuvėje pirktų ruginių duonų, nes jie yra rūgštūs, o čia net aš valgiau, nors esu labai santūri dėl ruginių duonos. Aš labai noriu baltos duonos su didelėmis poromis ir pluta, ar kas nors gali pasidalinti receptu? Aš labai mėgstu „chabata“, bet nerealu ją kepti duonos virimo aparate (jie sako, kad aš pats neišbandžiau), ir aš nenukentėsiu su orkaite.

Apie plutelę aš kepu viską ant tamsios, o pasirodo, ko man tiksliai reikia, manau, jei pasinaudosite kitomis galimybėmis, ji pasirodys blyški. Angela, o jūs nepabandėte padidinti produkto svorio paleidimo metu, yra 5 minučių papildymas, galbūt jie suteiks jums norimą spalvą.

Tikriausiai mano problema yra svorio trūkumas ... Ir įgūdžiai .... Vakar mes su vyru vėl minkėme duoną naudodami šviežias mieles (receptą vyras rado pats internete). Vėlgi pasirodė, kad tai minkštas, lipnus, blyškus kepalas ... Skani, bet drėgna ir sunki tešla ... Mes buvome baisiai nusiminę dėl jo ...
Ar kas nors gali pasakyti paprasčiausios mūsų orkaitės duonos receptą, nesvėręs virtuvės svarstyklėmis?

Žinoma, nesu patyręs kepėjas, bet, mano nuomone, jums bus sunku be svorių, nors daugelyje receptų namų šeimininkės matuojasi taurėmis ir šaukštais. Ant svarstyklių matuosiu tik miltus, visa kita - šaukštais. Pabandykite parašyti „Admin“ tiesiogiai, galbūt ji jums duos gerų patarimų. Savo kulinariniame gyvenime niekada nebuvau griežtų receptų šalininkas, o įsigijęs duonos aparatą buvau įsitikinęs, kad du šaukštai vandens viską gali panaikinti, o iš gautos duonos galima lipdyti tik figūras.

Įvyko stebuklas !!! Gavau nuostabią duoną, traškią, erdvią, skanią !!!! Ir problema buvo tik svarstyklės ... net gaila, kad taip ilgai buvau kvaila ... Nusipirkau svarstyklę, iškart viską ant jų pasvėriau ir įdėjau į orkaitę. Trys valandos, o mes su vyru šokinėjome iš džiaugsmo))))

Nepatingėkite tyrinėti svetainės. Tiek daug parašyta, tiesiog reikia suprasti procesą.

Manau, minkymo metu įpilkite truputį miltų, kad gautumėte bandelę. Sėkmės

Sveikiname! Labai džiaugiuosi! Sėkmės!

Taigi faktas yra tas, kad minkymo metu mes įdėjome miltų, eksperimentavome su receptais, bet vis tiek tai buvo nesąmonė. Kai pasirodė svarstyklės, viskas iškart pasirodė aiškiai ir gražiai. Aš labai džiaugiuosi)
Dabar pradėsiu skaityti duonos receptus)
Ačiū tau už patarimą !!)

Sveikiname, labai džiaugiuosi jumis, sėkmės ir gero maisto.
Noriu pasidalinti, vakar išbandžiau mielinės tešlos programą (naudojau savo receptą, kurį naudoju jau kelerius metus), merginos, kokia tešla negavau žodžių, šio oro, bukumo, šilumos negalima apibūdinti žodžiais.Daugelyje knygų jie rašo, kad, patikrinus tešlą, ji turėtų būti kaip kūdikio užpakaliukas, todėl aš visuomet nustebau dėl palyginimo, tada atidarau kepyklą, o dabar tai yra grožis ir palyginimas yra puikus)))) apskritai, pyragas pasirodė labai skanus

Prašau pasidalinti išbandytos mielinės tešlos receptu.

Ši tešla yra saugi, 1 puodelis kefyro, 1 arbatinis šaukštelis druskos, 1,5 valgomasis šaukštas. L cukrus, 50ml. Augimas. Aliejai (pagal originalų receptą 0,5 puodelio augalinio aliejaus, bet aš prieš riebalų, net augalinių riebalų vartojimą, todėl receptą pakoregavau sau), 3 puodeliai miltų, 2 arbatiniai šaukšteliai sausų mielių (pagal receptą, buvo sausų mielių pakuotė, bet aš visada turiu 1, 5-2 valandas L), jei minkyti rankiniu būdu, tada viskas minkoma ir dedama 40 minučių šiltoje vietoje, kai tešla pakyla, galite pradėti pjaustymas. Jei planuojate saldų įdarą, galite įdėti daugiau cukraus, jei sūrus, tada pagal receptą. Turėkite omenyje, kad orkaitėje tešla padidės. Tešla tinka pyragams, o pyragams, ir picai, tik picai, kurias plonai suku. Apskritai, su šia tešla labai patogu dirbti, jei rankas ir stalą sutepate augaliniu aliejumi, miltų iš viso negalite naudoti.
Minkymui duonos virimo aparate viskas yra gana paprasta, pirmiausia skysti ingredientai, tada druska, cukrus, tada miltai ir mielės, pradžios mygtukas, mielinės tešlos programa.

Labai ačiū!!! Aš tikrai pabandysiu tai padaryti!

Jau rašiau, bet pasikartosiu. Receptas išbandytas, duona skani. Mes tai darome dažnai.
Pilka duona - gaminu tešlą: šiltas pienas 150g, šviežios mielės 9-10g, cukrus 0,5 a.š. l, kvietiniai miltai 50g, ruginiai miltai 100g. Viską sumaišykite ir padėkite į šiltą vietą 2,5-3 valandoms. Tešla nėra labai tiršta, todėl man ji labiau patiko. (Jūs galite įdėti tešlą 1,5-2 valandoms, jei vakare, ir tada į šaldytuvą iki ryto). Tada į duonos aparato kibirą pilu 100 g vandens, augalinio aliejaus 1,5 valg. l., cukrus 0,5 šaukštai. l, druska 1 šaukštelis, kvietiniai miltai 250g. Pridedu savo nuožiūra 1 - 1,5 st. l. linų ar sezamo sėklos, arba abi. Ir tepiau tešlą ant viršaus. O ant režimo numerio 2 „prancūziška duona“, svoris 750 g, pluta „Tamsi“ (pasirodo, normalu, nelabai tamsi, tikriausiai tai yra mano duonos aparato bruožas). Kai tešla minkoma, žiūriu. Pasirodo, kad tai normali bandelė. Iš pradžių jis buvo šiek tiek tirštas, todėl į receptą įpyliau šiek tiek vandens ir gavau šį receptą.

Ir čia yra dar vienas receptas, kuris yra mėgstamas mūsų šeimoje:
Baltoji kviečių duona ant tešlos (750g)
Tešla:
- pienas 100ml
- šviežios mielės 8g
- kvietiniai miltai 150g
- cukrus 0,5 a.š. l
Viską sumaišykite, padėkite šiltai 1 valandai. Tada šaldykite 8 valandas. (Jo nereikia dėti į šaldytuvą. Pakanka tešlą palaikyti 2,5-3 valandas, kol subręs, ir naudoti duonai kepti. Mums ji dar labiau patinka)
Tešla:
- tešla
- vanduo 140ml
- miltai 250g
- cukrus 0,5 a.š. l.
- druska 1 šaukštelis.
- augalinis aliejus 1,5 šaukštai. l.
- linų sėmenys 1,5 šaukštelio arba sezamo
2 būdas „prancūziška duona“, svoris 750g

Angela, ačiū! Aš pabandysiu)))

IR ŠIĄ STABDŽIAMĄ KAMINĄ ŠIANDIEN išsiunčiau atgal į internetinę parduotuvę. nes šis gamintojas yra apgavikas! svetainėje nurodė, kad šio modelio dubenyje danga yra keramikinė, tačiau įprasta nelipni, tik auksinė. Na, aš manau, kad jis apgavo mažus dalykus, o dėl didelių - apgaulingas, pasidarė baisu, ir staiga lūžta, ką daryti? kiti duonos gamintojai remontuojami be problemų, o aš paklausiau aptarnavimo centre, kaip yra su Redmondu - kaip paaiškėjo, atsarginių dalių nėra, tai yra, bet laukite ilgai. Karšto aptarnavimo linijoje dirba tik Alexandra, bet kokiu atveju, aš jiems skambinau įvairiais klausimais ir patekau tik pas ją, kuri net nežino, ar kibiras tepamas prieš minkant, ar ne, ir nežino, kur galima nusipirkti atsarginę kibiras, staiga kas. Todėl, nors nusipirkau šią gražią viryklę su didele nuolaida, nusprendžiau ją atsiųsti ir mainais nusipirkti ką nors iš patikimo gamintojo.

Keista, apie keraminę dangą girdžiu pirmą kartą.Na, gal geriau pasiimti kitą gamintoją, jei jau nėra pasitikėjimo virykle. Visi čia labai giria „Panasonic“, tikriausiai ne veltui. Ir nors aš labai patenkinta savo x / n, mes jau pradedame mylėti vienas kitą. Aš taip pat bijau lūžių, bet tikiuosi, kad ji man ištikimai tarnaus. Tikiuosi
geriausiu žodžiu.

„Panasonic“ taip pat sugenda, tačiau jie yra suremontuojami be problemų. funkcijos jose, minimalus yra minusas, jums reikės ką nors sugalvoti, o Redmonde yra daugybė virėjų. bet ... grįžo

Tiesą sakant, jūs galite išsiversti be kelių virėjų. Aš taip pat nusipirkau. Bet dalykas, be abejo, yra geras virėjas iš kelių patiekalų, jis nebus nereikalingas. Jei tik viryklė nesulūžtų!

Ir mes jau susidraugavome su duonos gamintoju) Aš niekam neduosiu), bet už šviežią duoną, nuo kurios kvapo pabunda visa šeima, kiekvieną rytą girdžiu padėką)
Beje, aš išbandžiau mielinę tešlą, čia anksčiau merginos patarė savo receptą, labai paprastą. Bandelės pasirodė puikios ..
Ar kas nors man gali pasakyti pyrago ar sausainio receptą?

Labos dienos visiems!
Esu „krūmo“ gyventoja, naudojusi merginų receptus be geros orkaitės ir duonos aparato ... Aš kepiau oro kondicionieriuje ir apskritai multivarke. Anądien pasidariau dovaną sau ir vyrui - jie nusipirko „Redmond -1919“ duonos gamintoją. Jau bandėme minkyti tešlą bandelėms, kuriose yra daug kalorijų ir tiesiog balta duona. Tešla bandelėms pasirodė nuostabi - mielinė tešla 1,5 valandos, aš bandeles kepiau orkaitėje (dabar turiu elektrinį „Bosch“) ir sako, kad jos skanios. Duona pasirodė esanti 948 g aukščio, kai sutrupinsite trupinį, ji iškart atstatoma, bet man nepakanka 5 g druskos ...
Apskritai esame patenkinti ir patenkinti pirkiniu, nors pluta buvo gana išblyškusi, tačiau čia mes patys kalti - pamiršome paspausti tamsios plutos mygtukus.
Ačiū visiems, kurie dalijasi kepimo mūsų orkaitėje patirtimi! Šį kartą nuotraukų nėra, bet pažadu ją pataisyti ir įdėti, kai tik pasirodys.

Prieš Naujuosius metus sugedo mano HP, kuriam jau 15 metų. Visą laiką man ištikimai tarnavo labai aktyviai. Kadangi jis jau buvo senas, net neatsimenu pavadinimo ir gamintojo, buvo nuspręsta pirkti naują - duonos parduotuvėje niekas nenori pirkti. Mūsų mieste su „Ruginės duonos“ režimu radau tik „Redmond RBM -1919“. Jie nusipirko šiandien. Taigi aš ką tik išėmiau pirmą kepalą kviečių duonos. LOVA !!!! Duona pasirodė puiki. Gerai pakilęs, viršūnė nenukrito, didinga. Kepdami ant vidutinės plutos, daugelis rašo, kad ji yra labai blyški, bet aš turiu šiek tiek ruddy. Būtent tai reikia gauti šiame režime. Ryt išbandysiu rugius.
Laimingų Naujųjų metų visiems, ir su tokiu nuostabiu pagalbininku kaip Redmond RBM Duonos gamintojas -1919!

[chistotel]

chistotel, Sveikiname su naujuoju asistentu !!! Puiku, kad iš karto pasirodė puiki duona! Ką reiškia patirtis!

[Ahtuba]

Ahtuba, dėkoju! Taip, mano patirtis nėra maža, bijojau tik to, kad naujasis HP turės savo ypatybes. Ilgai pripratau prie pirmojo, kol pasiėmiau receptus. Bet pirmasis blynas nebuvo gumbuotas !!! Ir tai patinka!

Labas rytas visiems. Vakar nusprendžiau pabandyti išsikepti ruginę duoną. Padėjau viską vakare ir 7 ryto išsinešiau tokią nuostabią duoną. Senajame KhP neturėjau „Rugio“ režimo, kepiau „prancūziškai“. Jis nėra palyginamas. Esu be galo patenkinta. Kepiau pagal receptą ne iš knygos, o pagal savo patirtį per metus. Atspausdinsiu receptą tokį, koks jis buvo šaltinyje. Aš pilu tik 10-20 ml mažiau vandens ir vienodus rugių ir kvietinių miltų. Ir paprastai imu 1,5 karto daugiau - didesnį kepalą. Taigi: vanduo 200 ml, augalinis aliejus. 1,5 šaukštai, cukrus 1 valgomasis šaukštas, druska 1 arbatinis šaukštas, kvietiniai miltai 200 g, ruginiai miltai 100 g, ruginis salyklas 1-2 valgomieji šaukštai, sausos mielės 1 arbatinis šaukštelis, kepimo milteliai 2/3 arbatiniai šaukšteliai (dedu ne visada, nes ne visada pagal savo skonį galite pridėti kadagio uogų, kmynų (aš jų dedu dažniau) ir pan., arba galite nieko nedėti. Taip, aš dažnai dedu šaukštą sėlenų.
Dabar kepu duoną iš 1 klasės kvietinių miltų. Vis tiek sveikiau nei priemoka. Senajame HP aš apsigyvenau, taigi dariau pusę su aukščiau.Pažiūrėkime, kaip šis tvarko 1 klasę.
Aš tai išbandau iki galo.

Ačiū už receptą, ar verdate salyklą verdančiu vandeniu? O kokių sėlenų dedate?
Tada pasakykite mums, kaip tai veiks su 1 klasės miltais. Aš jos niekur nematau. Bet įdomu)))
Aš tikrai turiu šiek tiek kitokią viryklę 1909 m., Bet labai panaši))) Aš dar nenaudojau atidėto starto, bijau, kad naktį jis veiks garsiai.

[Ahtuba]

Ahtuba Aš niekada negaminu salyklo, nors žinau, kad jis paprastai yra verdamas. Tai neturi neigiamos įtakos skoniui ir kokybei. Beje, mano parašytame recepte to nebuvo. Išbandžiau pirmą kartą, viskas pasirodė puiku ir nuo to laiko kepu. Nemėgstantys salyklo gali kepti ir be jo, tačiau vietoj vandens užpilkite nesaldintą arbatą (dalį vandens pakeiskite arbatos lapeliais). Taip pat pasirodo skanu ir spalva pažįstama, aš taip pat darau.
Aš jau išsinešiau duoną iš 1 klasės miltų. Tas pats sodrus, erdvus, kaip ir ankstesni kepalai. O parduotuvėje turėtų būti miltų. Pažiūrėk atidžiau. Jis yra pigesnis ir, dar svarbiau, naudingesnis nei aukščiausias pažymys. Bet niekada nemačiau gausaus viso grūdo. Norėčiau išbandyti ir juos.
Taigi HP išlaikė 5+ testą. Ko man reikia, ji daro super. Dabar svarbiausia, kad ji tarnautų tol, kol pirmoji. Bandysiu toliau. Ir bandelės, ir bandelės, ir tešla. Ir aš pats vėlavimo startą panaudojau pirmą kartą. Buvau ant senojo, bet kažkaip to neišbandžiau iš karto ir gyvenau 15 metų be jo. Be to, norint žymėti gaminius reikia mažai laiko, o aš jau viską darau mašinoje. Ir šiandien man tai patiko. Ryte atsikėliau, o šviežia duona jau paruošta. Dabar tai padarysiu. Apie triukšmą. Uždarome virtuvės duris, kad negirdėtume. Nubudau naktį ir tik specialiai klausydamasis vos pagavau maišymo garsą.

Beje, visiškai nesupratau, kuo skiriasi 1909 ir 1919 modeliai. Palyginau jų charakteristikas, nieko nemačiau. Kadangi parduotuvė buvo 1919 m., Ji ją paėmė.

Taip, dar neatsakiau. Pažiūrėjau: turiu rugių sėlenų

Kai užsisakiau, buvo tik 1909)))) ir paėmiau))) Aš taip pat nemačiau jokio skirtumo, tiesą sakant.
Porą kartų gaminau duoną negamindama salyklo, man atrodė, kad duonos spalva skiriasi. Naudojant kreminį salyklą, gaunama sodresnė ir aromatingesnė spalva.
Taip pat turiu išbandyti atidėtą startą. Bet manasis rėkia kaip nudurtas, kai programa baigiasi.
O aš pridėjau avižų sėlenų, kažkaip man nepatiko, jos sukniubo man ant dantų, aš nebežinau, ką nusidėti. Kviečių ir rugių dar negaliu nusipirkti, jų nemačiau. Bet mes grūdų miltus parduodame „Azbuka Vkusa“, 500 gr 84 rublių. Pasirodo, šiek tiek brangu, aš dedu 50-100 gramų jo į duoną ir virtą salyklą.

Sveiki visi, linksmų Kalėdų!
Noriu pasidalinti skania kalėdine duona su džiovintais vaisiais.
kvietinius miltus-360 g, pieną-250 ml, cukrų-12 g, druską-9 g, augalinį aliejų - 12 ml (aš dedu 1-2 šaukštus) galima pakeisti sviestu, gausite sodresnį skonį, sausos mielės- 3 g, džiovinti vaisiai pagal skonį, įdedu žiupsnelį razinų, 5-6 džiovintus abrikosus, 5-6 slyvas, saujelę graikinių riešutų, džiovintų vaisių nematau pagal gramą. (Džiovintus vaisius plaunu ir džiovinu ant rankšluosčio, kad nebūtų drėgmės pertekliaus. Aš kepu viso grūdo režimu. Pasirodo, saldi duona, labai skani.

Ar kas nors gali padėti:
-Pasakyk man, kas naudojosi „multi-baker“, kaip šis įrenginys veikia, kuriuos mygtukus paspausti, instrukcijose neradau nieko naudingo, negaliu to suprasti.
-Ar įmanoma tiesiog įdėti kepinius į mūsų orkaitę be įrodymų, aš norėjau iškepti charlotte ir kažkas to nesuprato su orkaite.
- Aš labai noriu išbandyto pyrago recepto, bandžiau jį iškepti iš receptų knygos, nepavyko.

Ačiū už receptą.
Be atstumo galite kepti sausainių režimu.
Aš dar neišbandžiau cupcake'o, bet išbandysiu vieną iš šių dienų. Aš parašysiu apie rezultatą.
DAUGIAKEPA: instrukcijose viskas išsamiai parašyta, žiūrėkite režimų skyrių. Ten parašyta 25. Kepimo programa.Esmė ta, kad įėję į šią programą pirmiausia galite atidėti pradžią. Jei jums to nereikia, tada dar kartą spustelėkite „Multi-cook“ ir nustatykite pirmojo proceso laiką. Dar kartą spustelėkite „Multi-cook“ ir nustatykite antrojo proceso laiką. (Procesai minkomi, bandomi, kepami) ir tt Nustatykite laiką - pakeiskite mygtukus + ir-. Suprantu, kad jei klydau, tikiuosi, kad jie tai ištaisys. Aš pats dar nenaudojau. Taip, man pakanka ir automatinių programų. Aš dar nesupratau, kam man to reikia.

[Ahtuba]

Ahtuba Kaip suprantu, salyklo salyklas yra kitoks. Kažkada turėjau salyklo, kuris iškepęs buvo duonos masėje su mažomis dėmelėmis. Čia tikrai reikėjo jį užvirinti. Aš sunaudojau girai. Ir dažniau atsiranda, kuris puikiai ištirpsta ir sumaišomas. Tai, matyt, skirtumas. Kepiau kelis kartus su giros koncentratu iš stiklinio indelio. Tai taip pat gerai veikia. Bet aš mesti rūkyti, ieškau kažko paprastesnio ir greitesnio. Štai kodėl savo virtuvėje turiu labai daug įvairių prietaisų. Ir kai žmonės sužino, kad aš gaminu visokias gėrybes, jie mano, kad esu tokia darbšti, ir aš labai myliu virtuvę. Tiesą sakant, aš nemėgstu gaminti, bet man padeda technika, kaip gyventi ir gaminti greitai, lengvai ir skaniai. Tuo pačiu metu aš nepavargstu ir praleidžiu mažai laiko, o šeima yra laiminga.

Biskvito režimu daroma prielaida, kad reikia minkyti, ir tada, kad minkytumėte maišytuvu, nedelsdami supilkite ir kepkite. Aš turiu patikrintą manijos ir charlotte receptą, bet ten reikia suplakti kiaušinius, o tada nedelsiant kepti. Orkaitė neklaužada, o kepimas ne visada pavyksta.
Kalbant apie salyklą, radau sau tokią išeitį: į duonos aparato dubenį pilu verdantį vandenį ir pilu salyklą, kol išmatuojami visi kiti ingredientai, ir sėju miltus, vanduo su salyklu atvėsta minkymui.

Aš taip pat noriu pasidalinti rezultatu, kitą dieną aš įdėjau ruginę duoną, mašina ką tik pradėjo minkyti ir kočiojo bandelę, nes man teko išeiti, turėjau nutraukti procesą ir kibirą su bandele įdėti į šaldytuvą, jis grįžo tik po 6 valandų, tuo tarpu duona pakilo beveik iki kraštų ... Ji ištraukė kibirą ir įdėjo į duonos virimo aparatą, „Borodino“ režimą, ir dar 4 valandas programos, duona pasirodė nuostabi, akyta, sakykime, net man ji patiko, nors aš pati labiau mėgstu baltą duoną. Gal kas iš senbuvių paaiškins, kas nutiko, kad duona buvo kitokia?

[chistotel]

chistotel, ačiū už patarimą, padarė troškinį sausainių režimu, viskas pavyko. Dabar galite išsikepti ir charlotte, tikiuosi, kad viskas pasiseks

[M1079]

M1079 Puiku! Ir tikrai maniau, kad perskaičiau neteisingai. Aš pats taip pat vis dar mokausi, todėl iš naujo skaitau režimus.

Pasakykite mums, ar bandėte „cupcake“ režimą?

[M1079]

M1079 Dar neišbandžiau. Šiandien mano sūnaus gimtadienis. Kol kas ne nuo jo. Aš gaminau maistą, dengiau stalą. Mes ką tik atsikėlėme, o dukra nuėjo prie kompiuterio, o aš minutei užlipau patikrinti pašto. Šiandien KHP kepiau daug duonos. Taip pat poros dienų keksiuko nereikia, valgysime pyragus. Bandydama tikrai parašysiu.

: ozhidanie: sveikinu jus ir tavo sūnaus, taip gimtadienis yra daug problemų, sėkmės tau ir tavo artimiesiems padėti

[M1079]

M1079 Dėkoju!

Laba diena, renkuosi tarp REDMOND RBM-M1909 ir REDMOND RBM-M1919. Perskaičius dvi temas apie šiuos duonos gamintojus, nesupratau, koks skirtumas, išskyrus spalvą, ir kaina skiriasi 800 UAH (šiek tiek daugiau nei 2t rublių). Ar tikrai 1909 minkymo irklas (2 vnt.)?

Biskvito režimu daroma prielaida, kad reikia minkyti, ir tada, kad minkytumėte maišytuvu, nedelsdami supilkite ir kepkite. Aš turiu patikrintą manijos ir charlotte receptą, bet ten reikia suplakti kiaušinius, o tada nedelsiant kepti. Orkaitė yra neklaužada, o kepimas ne visada pasiteisina.

iš elektroninėje formoje pateiktų instrukcijų. Gal mes patys tai supratome.
21. „BISQUIT“ programa
Programa sausainiams kepti iš paruoštos tešlos. Laiką galima reguliuoti nuo 10 minučių iki 1 valandos 20 minučių nustatant 5 minučių žingsnį. Numatytasis kepimo laikas yra 50 minučių. Negalima pasirinkti produkto svorio ir plutos spalvos, taip pat uždelsimo paleidimo ir automatinio šildymo funkcijos.

Aš turiu 1909 m., Jame tikrai yra 2 ašmenys, tačiau vienas jų yra tik atsarginis, veikia tik 1 ašmenys.
Aš pats nesuprantu, kuo skiriasi šios krosnys)))) Tiesiog nusipirkus buvo tik 1909, neturėjau jėgų laukti, aš jį paėmiau)))

Ačiū, supratau sausainių režimą. Aš taip pat negalėjau suprasti, kuo jie skiriasi, paskambinau į Redmondo firmą, ten operatoriai taip pat baksnoja kažką nesuprantamo, jie patys studijuoja instrukcijas ir negali suprasti, kas yra kitaip

Dvi mentelės abiejuose modeliuose. Neseniai buvau parduotuvėje - „REDMOND“ atstovas, pagal užsakymą jie gali nusipirkti viską, kas yra gamintojo svetainėje, ir tomis pačiomis kainomis. Taigi jie man taip pat nepaaiškino, kuo skiriasi modeliai. Pats pardavėjas nuėjo į svetainę ir nesuprato skirtumo, kaip ir mes visi. Mano vyras pasiūlė, kad toje, kuri yra brangesnė, arba išorinė apdaila yra brangesnė, nes ji yra juoda, o tai reiškia, kad prie kainos buvo pridėti specialūs dažai. Arba kai kurios dalys viduje yra brangesnės. Metalinių dalių gali būti daugiau nei plastikinių. Trumpai tariant, jūs galite atspėti, bet niekas nieko nesako.