Garintas sūrio pyragas („Steba DD2“)

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Garintas sūrio pyragas („Steba DD2“)

Ingridientai

Rikotos sūris 400–450 g
cukraus 3/4 mstk
grietinė 20% 100 g
kiaušiniai 3 vnt
krakmolas 1 valgomasis šaukštas l.
vanilinas 1 paketėlis
vaisių sirupas (nebūtina) 2 šaukštai. l.
sausainiai (pvz., jubiliejus) 200 g
sviesto 100 g
uogienė arba uogienė

Gaminimo būdas

  • Lengvas ir labai skanus subtilus desertas. Norint patekti į dubenį, reikia pasirinkti tinkamą tinkamo skersmens (silikono, plastiko, keramikos, metalo) talpyklą. Įdėkite plėvelę į ne silikoninę talpyklą. Turiu mikrobangų indą:
  • Garintas sūrio pyragas („Steba DD2“)
  • Maišytuve sutrinkite sausainius iki trupinių, įpilkite sviesto, sumaišykite.
  • Garintas sūrio pyragas („Steba DD2“)
  • Susmulkintus sausainius suberkite į formą ir užmaukite palei dugną. Įdėkite į šaldytuvą.
  • Garintas sūrio pyragas („Steba DD2“)
  • Maišytuvu nedideliu greičiu išplakite sūrį su cukrumi, grietine, vanile, krakmolu ir sirupu. Aš turiu savo rikotos sūrį, pagamintą iš sūrio gamybos išrūgų:
  • Garintas sūrio pyragas („Steba DD2“)
  • Aš paėmiau sirupą iš uoste iškeptos slyvos ir juo papuošė gatavą sūrio pyragą. Pabaigoje įmuškite kiaušinius po vieną, plakdami kiekvieną kartą, kol kiaušiniai bus visiškai minkyti, bet neilgai. Supilkite gatavą kremą į formą ant sausainių pagrindo:
  • Garintas sūrio pyragas („Steba DD2“)
  • Į „Shteba“ dubenį supilkite vandenį apie 2–3 cm, formą įpilkite į vandenį ir 1 valandai nustatykite „Simmering +“ 110 * С. Mes uždarome dangtį, vožtuvas yra atidarytas.
  • Garintas sūrio pyragas („Steba DD2“)
  • Pasibaigus programai, palikite ją 20-30 minučių neatidarę dangtelio.
  • Garintas sūrio pyragas („Steba DD2“)
  • Išimame formą, uždengiame plėvele ar dangčiu ir padedame atvėsti, perkeliame į šaldytuvą 4-6 valandoms. Sūrio pyragą lengvai pašaliname iš formos už plėvelės kraštų:
  • Garintas sūrio pyragas („Steba DD2“)
  • Dėkite uogienę, uogienę ar vaisius į sirupą ant viršaus ir mėgaukitės subtiliausiu suflė:
  • Garintas sūrio pyragas („Steba DD2“)


kavmins
koks įdomus receptas) ačiū, tikrai pabandysiu!
Elena Kadiewa
Velnias velnias, vėl priekyje saldaus! Lina, aš dabar, įdėk virdulį, kitaip jie suvalgys!
: Cray: Na, tai kaip gyventi? Uoste nėra nei galvos, nei rikotos, nei slyvų ... cryuuuu
Triška
Gražu, ir!
Linadokas
elena kadiewa, Lenai, neverk, aš tave pavaišinsiu ir išgersiu pavėsinėje.
Linadokas
Citata: Triška
Graži
Taip, ir skanu!
francevna
Ir kas pažadėjo mane gydyti rikota
Dabar aš be sūrio
Gerai, bent jau man pavyko nusitraukti gabalėlį arbatos.
Elena Kadiewa
Vėl! Na, kokia pavėsinė, jei tik ... valgyti! Bet tai padaryti patys
Linadokas
Citata: francevna
Dabar aš be sūrio
Ir aš paraginau jus paskubėti! Ir visi traukė, na, aš ir ..... Padėkite sau šia forma dabar!
paramedas1
Aš neturiu ko kimšti į dubenį, tik forma yra silikoninė, bet ji nėra aukšta ... O svečiai yra ant nosies, ir aš nusprendžiau jiems, kaip visada, laiku pagaminti sūrio pyragą. .. Na, gerai, padarysiu juos įprastu Niujorku (taip ir jiems to nepakanka, bijau, kad taip bus, jiems reikia 28 cm skersmens ... ir didelio aukščio), ir tada pats valgysiu tavo. Tik dydis man!

Lenusik, visai nebaisu - virti sūrio pyragą! Pabandyk tai! Labai skanus!
Elena Timas
Ir kur jie išduoda rikotą, jei baisiausias nenoras tai daryti?
Ir tada man tiesiog niežti visus, todėl noriu pakartoti receptą.
Linus, gerai, tai nuostabiai gražu!
Linadokas
Elena TimasLenok, apskritai, galite nusipirkti arba paimti subtilią varškę vamzdeliuose ir šiek tiek pasverti. Bet man lengviau tai padaryti, ten nėra nieko sudėtingo. Vėlgi, viskas yra Štebočkoje.
Elena Timas
Gerai, sverk, taip sverk. Aš tiesiog to nedarau pats.
Linadokas
Citata: Elena Tim
sveri, taigi sveri
Taip pat galite pasiimti įprastą varškę, pertrinti per sietą ir įdėti ne 100, o 200 ar 300 g grietinės.
paramedas1
Na, taip, arba Almette kreminė, taip pat yra gerai. Arba nusipirkite rikotos parduotuvėje, ji su ja tampa minkštesnė.Aš taip pat perku, bet turėčiau pradėti gaminti pati ...
Elena Timas
Citata: „Linadoc“
Taip pat galite pasiimti įprastą varškę, pertrinti per sietą ir įdėti ne 100, o 200 ar 300 g grietinės.
Bet man tai patinka dar labiau!
Citata: paramed1
Arba nusipirkite rikotos parduotuvėje
Ir tai taip pat!

Merginos, ačiū!
Knoras
Linadokas, ar vanilino paketėlis yra vanilinis cukrus, ar vanilinas? Jei vartojate paprastą varškę ir įdedate grietinės, tada bendras svoris turėtų būti 500 gramų?
Na, labai gražu, nuėjau ieškoti uniformos, kad galėčiau prisikimšti
Linadokas
Sveta, vanilino paketėlis arba pora šaukštelių vanilinio cukraus.
Citata: Chubby
Jei vartojate paprastą varškę ir įdedate grietinės, tada bendras svoris turėtų būti 500 gramų?
Tiksliai! Pavyzdžiui, 300 g varškės ir 200 grietinės, bet geriau per pusę.
Masinenas
Šiandien forume sūrio pyragų diena !!
Sedne
Atrodo labai skanu
Citata: „Linadoc“
Taip pat galite pasiimti įprastą varškę, pertrinti per sietą ir įdėti ne 100, o 200 ar 300 g grietinės.
bet aš esu varškės prieš sūrio pyragą oponentas, aš tai tikrai jaučiu ir nuo sūrio pyrago iki varškės man nesakau, kad jis nėra skanus, bet ne sūrio pyragas ir viskas
Linadokas
Masinenas, Maša, tikriausiai organizmuose kažko trūksta
Linadokas
Citata: Sedne
bet aš esu varškės prieš sūrio pyragą priešininkas
Svetlana, čia aš taip pat, todėl recepte yra tik rikotos. Tačiau yra žmonių, kuriems tai nerūpi, jiems pateikiami komentarai pagal receptą.
Galina Iv.
tai viskas, aš įsižeidžiau .... Nada įspėja, kad šiandien nusipirkite sausainių, tokių kaip Jubiliejus .. ir viskas yra, bet šis sūrio pyragas nebus
Linadokas
Galina Iv., Gal ir aš vakar parašiau, kad gaminau sūrio pyragą, bet niekas neprašė. Priešingu atveju būčiau įspėjęs, kad reikia pirkti! Gerai, paimk iš manęs gabalėlį! Vkuuuuuusno! Erdvus! Švelniai!
lettohka ttt
Paveikslai !!!!
Linadokas
Natalija, be to, tai paprasta, greita ir skanu!
Laukinė katė
Ehtyzh, kaip tai gražu! O slyva yra slyva! Aš krentu alkanas nualintas!
Ricotta ne, o dar daugiau slyvų! Taigi sėdėk ir laižyk lūpas!
Linadokas
Citata: Laukinis katinas
Ricotta ne, o dar daugiau slyvų!
Marija, Pati gaminau rikotą, o slyvas galima pakeisti kitomis uogomis ir vaisiais! Taigi galite daryti ir valgyti, o ne laižyti lūpas! Pirmyn, Manya!
paramedas1
Lina! Koks yra gatavo sūrio pyrago aukštis? Aš ieškau šios formos. Iki vakaro neatsakysi - aš verksiu garsiai ir užmigsiu sielvarte, be torto ...
Linadokas
Veronika, Turiu 8 cm aukščio formą, bet pats sūrio pyragas pakilo 6 cm.
paramedas1
Tu esi mano saulė, ačiū! Tada aš turiu tokią formą! 7 cm aukščio, silikoninis. Nusipirkau rikotos lengvą, pusę kilogramo, padarysiu vakare, iki rytojaus, žmonių nebus, patys suvalgysime.
Borisyonok
Linadokas, Linochka! Dėkoju!
Garintas sūrio pyragas („Steba DD2“)
Nuotrauka nėra AH!
Aš taip pat dabar Oh! Šteblenaja! ir tik dabar supratau, kiek dar reikia nusipirkti „Stebun“. Šiandien aš neradau normalios jūsų sūrio pyrago formos, todėl jis pasirodė aukštas ir akivaizdžiai susiaurėjęs!
BET skanu!
Linadokas
Elena, Katytė, bet nieko! Nepaisant ne trivialios formos! Skanaus!
Borisyonok
Citata: „Linadoc“
bet nieko! Nepaisant ne trivialios formos
Niekas nėra neteisingas žodis! Tiesus „valgomas puodas“!

Tiesiog aš buvau nekantrus ... na, bent jau mirsi!


Beje, gaminau iš varškės "iš šaldyto kefyro" 50/50 su grietine.
Borisyonok
Linadokas, Linochka, prašau pasakykite, koks yra jūsų sūrio pyrago indo skersmuo, kitaip šiandien apėjau daugybę parduotuvių ir nieko neradau.
Linadokas
Citata: Borisonokas
koks yra konteinerio skersmuo
Linas, nubėgo išmatuotas - 18cm. Tai mano mikros puodas kaušelio formos, iš jo galima nuimti rankeną.
Nėrimas
Štabų nėra, bet visa kita yra sandėlyje !!!

Linochka, ką jūs manote, orkaitėje, taip pat su garais, natūralu, ar bus netinkamas kailis?

O gal verta pabandyti?
Linadokas
Citata: Krosh
orkaitę, taip pat natūraliai garais
Orkaitėje galite įdėti į gilią kepimo skardą su verdančiu vandeniu ir kepti T = 170 * C temperatūroje 1 valandą, palikti ją dar 30 minučių atvėsti. Pasirodo, aš taip kepiau dachoje.
Nėrimas
Sūrio pyragas byyyyt !!!

Linochka, labai ačiū !!!
Florichka
Linadokas, Lina, turiu 2 klausimus. Ar pagaminsite sūrio pyragą pirmojoje „Steba“? Turiu DD1 / B 2nd, ar yra nuoroda į rikotą Shtebe? Uoste yra slyvų. Ačiū iš anksto.
Linadokas
Irina, paaiškės, atlikite 0,3 ant „košės“, tiesiog užpilkite verdančiu vandeniu. Pagal laiką galite išmesti 15 minučių.
Florichka
Lina, ačiū. Ricotta receptą radau su kitu animaciniu filmu, tikriausiai taip pat ant „Shteba“.
Linadokas
Citata: Florichka
tikriausiai taip pat ant Štebos
Taip, bet kuriame animaciniame filme viskas paprasta, pagrindinis dalykas yra principas.
Florichka
Aš jį iškepiau.Šteboje nesu ypač draugiška su kepiniais, tiesiog jų ten mažai gaminau. Keista, kad viskas tiesiog pavyko. Aš turiu pirmąją Štebą. Kepiau ant košės 03 1 valandą 30 minučių ir neatvėriau 30 minučių. Papuoštas niekuo, skanus. Pasirodė rožinė. Mano katė taip pat pritarė, paprašė gabalo.
Garintas sūrio pyragas („Steba DD2“)
Linadokas
Irina, ir aš sakau, kad tai paprasta ir skanu! Gaminkite sveikatai!
Loksa
Linadokas, Žiūriu į šį sūrį ir labai noriu, bet ..... Ar jis tefalo puode? Ar galiu garuoti metaliniame puode? Arba ne? orkaitėje neveikė.
Linadokas
Aišku, padariau metalinį, įdėjau į vidų plastikinį mikrobangų krosnelei.
Loksa
Atsineškite savo sūrį! Pasirodė labai skanu! viskas pagal receptą! Ir sausainių taip pat! Dariau ir metaliniame puode, silikoninėje formoje. Čia yra nuotrauka:Garintas sūrio pyragas („Steba DD2“) Dukra pasakė: tikra tiesi. Aš tikrai nesu gurmanas, subtiliam suflei sausainiai atrodė šiek tiek sunkūs, gal reikia būti minkštesni už sausainius? Tai pirmas normalus sūris, džiaugiuosi!
Linadokas
Oksana, gerai padaryta, pasirodė puiku! Iš principo sausainiai reikalingi „sausainiai“, jie yra švelnūs, bet brangūs, todėl aš paėmiau „Yubileinoe“.
Loksa
Linadokas, jie buvo traškūs, aš juos valgiau, bet jei jie šiek tiek „drėgni“, tikrai. Slapukai, slapukai - nuoroda, svarbiausia, kad tai pavyko. Jau turime nusipirkti šį tefal puodą. Ir tada galite pasisukti su kepiniais.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas