Troškinta sriuba (du variantai)

Troškinta sriuba (du variantai)

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
1 variantas
jautiena	500-700 gr
mažas svogūnas	7–9 vnt
bulvės	5 vnt
morkos	1 kompiuteris
paprika	1 kompiuteris
pomidoras	2 vnt
žalieji svogūnai, petražolės	skonis
lauro lapas, kvapiųjų pipirų žirniai	skonis
2 variantas
jautiena	500-700 gr
morkos	1 kompiuteris
mažas svogūnas	7–9 vnt
pievagrybių ar šitake	150-200 gr
makaronai	sauja
vištienos kiaušinis	neprivaloma
žalieji svogūnai, petražolės	skonis
kvapiųjų pipirų žirniai	3 vnt
Lauro lapas	1 kompiuteris
druska	skonis

Gaminimo būdas

• Pirmoji šios sriubos versija yra panaši į šurpą.
• Supjaustykite mėsą dideliais gabalėliais. Mes įdedame į multivarko dubenį, uždarykite. Nustatome GESINIMO programą ir kepame 1 valandą.
• 
• Per tą laiką ruošiame daržoves. Bulves, morkas supjaustykite kubeliais, svogūnus palikite sveikus.
• 
• Tada nustatykite SOUP programą, nustatykite laiką maždaug 50 minučių, užpilkite vandeniu, jo kiekis priklauso nuo to, kaip tiršta sriuba. Leiskite vandeniui užvirti ir išdėliokite bulves, morkas, svogūnus, lauro lapus ir paprikas.
• Likus 10–15 minučių iki virimo pabaigos, sriubą pasūdykite ir į ją dėkite smulkintų pomidorų bei paprikų.
• 
• Patiekite apibarstę žolelėmis.
• 2 variantas.
• 
• Mėsą troškiname kaip pirmoje versijoje. Užpildykite vandeniu ir leiskite jam užvirti. Įdėkite morkas ir svogūnus, lauro lapus ir pipirus. Kiaušinius išvirkite atskirai ir supjaustykite ketvirčiais, putpelėmis - puselėmis. Likus 15 minučių iki kepimo pabaigos, įberkite druskos, užmeskite grybus, supjaustytus ketvirčiais. Ir per 5 minutes mes pavogiame makaronus. Jei makaronai yra stori, tada geriau juos įdėti šiek tiek anksčiau. Patiekite su žolelėmis ir virtu kiaušiniu.

Gaminimo programa:

multivarkas

Pastaba

Šios sriubos yra vienos iš mūsų mėgstamiausių. Mes juos nuolat verdame. Vienintelė problema buvo ta, kad aš nemėgstu mėsos iš sriubos ir tiek, ir vaikas. Paprastai ji valgo tik sriubos kuką. Aš jau įdėjau taip ir anaip, paskui į salotas, paskui į įdarą blynams, bet be mėsos sriuba nebėra tokia pati. Tada kažkaip nuėjome į stovyklavietę pailsėti, mėsos natūraliai prireikė tik šašlykams. Po kito ryto kebabų natūraliai visi norėjo sriubos, ir jie ją virė kaip šurpą, tik iš troškinio. Apskritai mes valgėme visą sriubą, ji pasirodė net nepakankama. Tada dar keletą kartų namuose viriau iš troškintos mėsos (jos dukra ją gali valgyti skardinėse), tada pagalvojau, kodėl turėčiau apsinuodyti nusipirkta, jei ir taip mėsą galima troškinti. Aš ją viriau ir pati nustebau, mėsa skonis švelnus ir atrodo kaip troškinys, net kvapas. Dabar mes valgome jį truputį ir visų pirma.

ačiū už tokias įdomias sriubas !!!
Aš taip pat nesuprantu virtos mėsos sriuboje, bet skerdenos pavidalu - ji turėtų būti labai skani, antras variantas paprastai yra originalus - aš niekada nemaišiau kiaušinio ir grybų, aš tikrai bandysiu, galbūt aš pridėkite ir ryžių - jis čia kažko prašo ..))))))

[kavmins]

kavmins, Antroji azijietiško tipo „FO“ sriuba, kurią galima virti su ryžių makaronais, aš ją verdu su bet kuria ir su voratinkliu bei tagliatelle. Bet manau, kad bus skanu ir su ryžiais. Apskritai sriubos yra labai skanios.

Kokios sriubos, tik vieną ar du kartus, ir jūs baigsite, o svarbiausia skanus !!!

[Prašau]

Prašau, Bulio akis!

Tinkama mityba užsiimantis daktaras Naumovas mano, kad visada reikėtų virti sriubą su naminiu troškiniu. Taigi receptas yra temoje.
Troškinį galima pasigaminti iš anksto, tai taip pat taupo laiką. Gražus receptas.

[Elina]

Elina, Elena, Dėkoju!

Mūsų namuose taip pat niekas nenorėjo valgyti mėsos iš sriubos. Mano mama rado tokią išeitį - ji pasiuntė mus su broliu į paukštienos turgų ir mes iš girtuoklio nusipirkome mažą baltą šuniuką, labai panašų į vokišką špicą.
Tai tiesa, anekdotai, bet receptas yra atnaujintas, naudosiu su malonumu, labai ačiū

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, Tavo sveikatai!

Kaip man patinka sriubos! : nyam: Visą dieną, kad tik juos suvalgyčiau.
Man patinka mylėti, bet mano fantazijos nepakanka kažkam naujam.
Ačiū, Yulenka, už skanios sriubos idėją!

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Tavo sveikatai! Esu tikras, kad sriuboms jos patiks, jos nėra komplikuotos, bet labai skanios.

Atnaujinau šias sriubas, kad atitiktų mano poreikius ir technologijas.
Mūsų šeima yra maža ir kartais kaprizinga (tris dienas iš eilės barščių valgymas nėra kilnus reikalas)
Taigi, aš skerdu mėsos katilą (ką jūs valgote ir norite - jautiena, vištiena, liesa kiauliena ar jų mišinys). Skerdena su nedaug prieskonių arba be jų, bet kartais su svogūnais.
Dalį mėsos išsirenku sriubai ir išverdu pagal receptą (animaciniame filme ar ant viryklės). Jei mėsa buvo troškinta svogūnais, svogūnų nedėkite.
Sriubos traukia savo paprastumu, lakoniška prieskonių puokšte, galimybe išmesti vakarienės likučius ir puikiu pakantumu užšalimui ir atitirpimui.
Aš labai myliu abu) Aš paėmiau tai amžinai. Ačiū!