Ėriena ant kaulo su svarainiu lėtoje viryklėje

Ėriena ant kaulo su svarainiu lėtoje viryklėje

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Aviena
Svarainis
Morkos
Svogūniniai svogūnai
Hmeli-suneli
Druska

Gaminimo būdas

Trumpai pasakysiu)

Viskas yra labai paprasta, aš tai parodysiu nuotraukose)
Mėsą aptepkite apyniais-suneli (arba bet kokiais jums patinkančiais prieskoniais)

Stambiai supjaustykite svogūnus, morkas ir svarainius

Įdėkite į dubenį

Įdėkite mėsą ant viršaus

Ir kaip įprasta .. naktį tegul jis linguoja ant Vidutinio ... 7–8 valandos
gauname švelniausią mėsą, lengvai atskiriamą nuo sėklų, ir sultinį su daržovėmis)

Pastaba

Tebūnie jums skanu

Tai visai ne žodžiai !! Šedevras patiekalas!

O jei „Medium“ nėra, tada „Low“? Įsivaizduoju, kaip tai skanu! O aviena su svarainiais yra klasika. Niekada net nemaniau, kad lėta mėsa turi kokį nors ypatingą skonį.

Merginos, ar lėtų gėrimų receptuose yra tokių gėrybių?

[Rada-dms]

Rada-dms, sumušė tiesiai

[Florichka]

Florichka, Irina, jei nėra terpės, tada aš įjungčiau valandą 2-3 nai hi, o tada į Low 7 valandas

[Natalija]

Natalija, Gerai nesuprantu klausimo

[Natalija]

Natalija, Gerai nesuprantu klausimo

Happenesas. ką mes darome receptą ir ko nerašome lėtam, pamirštame ir tada nėra jo recepto, kur lėtam

[Natalija]

Natalija, todėl, atrodo, įdėjau jį į lėtos viryklės receptus

Katjuša, atsiprašau, matau. Nedėmesingas man ..

Lygiai 2 svarainiai yra šaldytuve ir laukia. Jie, žinoma, laukė avienos, nes aš turiu ėriuką - pilną šaldiklį krūtinėje! Bet kažkaip viso to nepavyko suformuoti mintimi. Vau! dabar padėsiu avieną nakčiai. Išimsiu savo kenwoodą su keramikiniu dubeniu ir viskas. Bus gurmaniškos beprotybės!)))

[mowgli]

mowgli, Natalijataip, kas aš, aš niekas: oi: aš esu paprastas klausimas, jei nesuprantu, tada klausiu ... aš tavęs paklausiu tiesiai

[Nata]

Nata, uryayayaya !!!! Aš tikrai tikiu dėl beprotybės, atnešk man bent aklavietę, taip

Žvaigždės susirinko mano šaldytuve! Yra visko! O svarainis ir ėriena! Urrrryayaya! Mes valgysime rytoj! DĖKOJU!

[ElenaMK]

ElenaMK, Elena, jie yra žvaigždės

Aš vis dar ėjau grožėtis, valgyti hoTsTSa!

Aš vis dar ėjau grožėtis, valgyti hoTsTSa!

Ir mano avienos kepalai tirpsta!

Aš vis dar ėjau grožėtis, valgyti hoTsTSa!

Baik valgyti)))
kefirčikas su sėlenomis, ne daugiau

Ir mano avienos kepalai tirpsta!

ahtyzhkakaya, erzina
nicho, nicho .. turiu marinuta lydytų jautienos gabalėlių

kefirčikas su sėlenomis, ne daugiau

Aš tai gavau iš šio ... IZZHOOG!

[Rada-dms]

Rada-dms, iš mėsos ji neturi rėmens

[Rada-dms]

Rada-dms, iš mėsos ji neturi rėmens

Netuti, netuti! Ir ledų taip pat nėra!

[Kaliausė]

Kaliausė, ElenaMK, kad kaip žvaigždės visiškai susiliejo? Arba po gastronominės beprotybės esate visiškoje palaimos būsenoje

[katko]

katko,

Šonkauliai vis dar yra. Turiu pilną šaldytuvą. Taikymasis rytoj. Noriu priversti savąsias pagaliau baigti valgyti ežiukus ir troškintas bulves.

Aš padariau! Aviena su svarainiais, žinoma, yra klasika. Nors man pavyksta pamiršti apie su manimi gulintį svarainį ir apie lėtą viryklę))). Todėl šis receptas primena teisę į tašką)).

Aš nuoširdžiai supyliau plovo prieskonius į šonkaulius (man įprastas ir geriausias ėrienos „garsas“ yra lygus)), morkas ir svogūnus ir 12 valandų pamiršau („High mode“, turiu „Kenwood“). Nuo kaulų krito šonkauliai. Mane nustebino tik svogūnai ir morkos. Mėsa buvo minkštesnė, kramtomasis kramtukas (yra daug kremzlės, ėriena jauna, avieną imame iš pažįstamo privataus prekybininko), o svogūnai ir morkos buvo tankūs ir su savotišku traškučiu.

O, ačiū, aš valgiau iš pilvo.))
Nuotrauka pasirodė nelabai gerai, bet nebuvo laiko)). Tai bulvių troškinys ir avienos troškinys.

[Nata]

Nata, Be galo džiaugiuosi, kad mano priminimas yra temoje
beje, net mano svogūnai ir morkos išlaikė tankumą beveik iki traškumo, visa svarainė yra vientisa, bet švelnesnė ...mėsa, taip, tiesiai nuo kaulų
lėtų patiekalų nuotraukos atrodo netinkamos .. bet skonis
oyya Džiaugiuosi, kad tu ten valgai skaniai