Teen_tinka
Mano instrukcijose pirmiausia buvo receptai puodeliuose ir šaukštuose, o tada dvigubas gramais.
Ukka
Ir aš, dėka išmintingų patarimų Rina „Orionchik“ iškepė 27 kviečių-rugių duoną, kuri pagaliau pavyko !!!
Kepta pagal programą „be glitimo“ su tešla. Čia yra nuotrauka
„Orion“ duonos gamintojas. Aš nusipirkau, kepiau ir apstulbau. (Arbatinuko džiaugsmas)

O kaip aš kepiau, galite perskaityti čia
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0
Violočka
aš viską ir visus sumaišiau ir gavau skanią ruginę-kvietinę duoną su salyklu. kaip supratau, ankstesnių nesėkmių priežastys buvo netinkamos proporcijos, bandelė, tada aš nežinojau, ką reikia kontroliuoti, jie apie tai nerašo instrukcijose))
Aksinija
Labas vakaras visiems!
„ORION OBM-27G“ duonos gamintojas buvo įteiktas kaip gimtadienio dovana.
Aš jau bandžiau orkaitę 3 kartus - tiek griežtai laikydamasis instrukcijose pateikto recepto, tiek pagal artimųjų receptą. Jau pakeičiau ir miltus, ir mieles, bet duona vis tiek neveikia. Aš kepu ant „prancūziško“ nustatymo - 0,75 kg. Duona netelpa (tik 5 cm aukščio), o viršuje yra balta pluta, tačiau viduje yra tik kažkoks glitimas.

Gal problema yra pačiame duonos virimo aparate? Ar kas nors su tuo susidūrė?
Alim
Citata: Axinia

Duona netelpa (tik 5 cm aukščio), o viršuje yra balta pluta, tačiau viduje yra tik kažkoks glitimas.
Jūs turite mielių problemą. Gal vanduo buvo per karštas ir jie mirė?
Rina
Aksinija, turime temą Pagalba, nieko neišeina (greitoji pagalba)... Įrašykite joje naudojamą receptą, kaip matuojate produktus, kokius produktus naudojate. Jie tikrai padės tai išsiaiškinti.

Ar skaitėte mūsų mėgstamiausias temas?
Citata: igorkzn

Jei kyla problemų kepant duoną duonos virimo aparate, žr. Skyrių
Naudingi patarimai ir pagalba kepant duoną.
Prašau studijuoti
DUONOS SUPRATIMAS NAMUOSE DUONOSE,
atkreipdamas ypatingą dėmesį
Koloboko taisyklei


Atminkite, kad VISI receptai duonai gaminti duonos aparate tinka VISIEMS duonos aparatų modeliams. Yra skyrius pradedantiesiems „Paprasčiausia balta duona“

Moderatorius

Taip, ir aš patarčiau pradėti įsisavinti kepimo krosnį ne su prancūziška, o su pagrindiniu režimu ir paprasta balta kviečių duona.
Taia
Citata: Axinia

Labas vakaras visiems!

Aš jau bandžiau orkaitę 3 kartus - tiek griežtai laikydamasis instrukcijose pateikto recepto, tiek pagal artimųjų receptą. Jau pakeičiau ir miltus, ir mieles, bet duona vis tiek neveikia. Aš kepu ant „prancūziško“ nustatymo - 0,75 kg. Duona netelpa (tik 5 cm aukščio), o viršuje yra balta pluta, tačiau viduje yra tik kažkoks glitimas.

Gal problema yra pačiame duonos virimo aparate? Ar kas nors su tuo susidūrė?

Aš pats esu kepėjas pradedantysis. Bet nuo pat pradžių gaunu duonos. Dar prieš pirkdamas duonos aparatą atidžiai (!!!) išstudijavau visus administratoriaus patarimus, kaip minkyti duoną, formuoti bandelę. Aš naudojau „Admin“ receptus su visais detaliais niuansais. Dabar, kai šiek tiek apsipratau, supratau, kad apsižvalgysiu, ieškosiu ir išbandysiu ką nors kita. Pirmiausia nusipirkau geriausias mieles rinkoje ir geriausius miltus, kuriais buvau 100% tikras (nors ir brangus), ir paprasčiausius receptus.
makabuša
Aš nusipirkau duonos virimo aparatą „Orion 27.“. Iš karto pirmas klausimas - ar dangtelis užsifiksuoja? Ant jo nėra jokių priemonių dangčiui tiksliai užsidaryti. Ar jis turėtų tik nusileisti ir atsigulti? O gal aš vedęs?
Rina
Jis taip pat nesikiša į „Panasonic“ ...
makabuša
Tai yra, kaip suprantu, sandariai uždarytas dangtis nėra privalomas duonos aparato atributas?
Čigonas
Vashcheto nėra gerai, duona yra ta pati, bet namuose gali būti vaikų, kurie lipa visur ir viskas .. nėra saugu vaikų rankoms.
Taia
Turiu kitokį „Orion“ modelį. Dangtis paprasčiausiai nusileidžia.
makabuša
Pagamino puodelį. Kiaušinius suplakiau su cukrumi atskirai, o visus kitus ingredientus tiesiog įdėjau į orkaitę, patikrinusi, ar HP „bandelių“ režime jau yra 2 partijos. Bet galų gale viryklė kažkodėl nemaišė miltų su likusiais ingredientais. Tai buvo atrasta po to, kai papurčiau tariamai paruoštą pyragą, o pyrago dugnas pasirodė esąs tik miltų sluoksnis. Natūralu, kad viskas viduryje nebuvo kepta, nes visi miltai buvo apačioje. Kas jums pasakys, kokia bėda?
Celestinas
Citata: makabuša

Pagamino puodelį. Kiaušinius suplakiau su cukrumi atskirai, o visus kitus ingredientus tiesiog įdėjau į orkaitę, patikrinusi, ar HP „bandelių“ režime jau yra 2 partijos. Bet galų gale viryklė kažkodėl nemaišė miltų su likusiais ingredientais. Tai buvo atrasta po to, kai papurčiau tariamai paruoštą pyragą, o pyrago dugnas pasirodė esąs tik miltų sluoksnis. Natūralu, kad vidurys nebuvo kepamas, nes visi miltai buvo apačioje. Kas jums pasakys, kokia bėda?

Gali būti, kad miltų buvo daug. Negalima tik pasakyti, kad pagal receptą))) Miltai yra sausesni, drėgnesni ir yra kitų veiksnių. Būtina kontroliuoti (bent jau pradiniame etape) tešlos minkymą. Jūs žinote, kas turėtų būti ant torto, todėl vadovaukitės.
Alim
Citata: makabuša

orkaitė kažkodėl nemaišė miltų su likusiais ingredientais.
Turiu tą patį HP modelį ir visada iš kampų reikia mentele semti miltus. Toks yra nesėkmingas kaušo modelis.
Ukka
Citata: Alim

Turiu tą patį HP modelį ir visada iš kampų reikia mentele semti miltus. Toks yra nesėkmingas kaušo modelis.

Aš niekada neturiu miltų kibiro kampuose !!!

Gal viskas vienoda miltuose? Paklauskime ROMA?
Aš kepu ant „Furshet“ miltų, jie yra stiprūs, su dideliu glitimo kiekiu, bandelė skrenda kaip kamuoliukas ir surenka visus miltus. Man patinka sausainis, aš kepu kvietinius rugius režimas be glitimo, kepkite bandelę (ant tešlos), paskutinį kartą bandelė pakilo prie lango ...

Mano duonos nuotraukos yra šioje temoje, nemeluosiu ...
Administratorius
Citata: ukka

Aš niekada neturiu miltų kibiro kampuose !!!

Gal viskas vienoda miltuose? Paklauskime ROMA?

Aš atėjau darbuotojų prašymu

Irklo sukimasis ir miltų įdėjimas neturėtų paveikti pačios tešlos minkymo.
Mes naudojame skirtingus skirtingų tiekėjų miltus.
Miltai turi didesnę įtaką pačiam minkymui, miltų drėgmei, vandens kiekiui ir kt.

Jei miltai lieka dugne, matyt, turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kaip ašmenys sukasi kauše, koks yra didžiausias tarpas tarp ašmenų ir kibiro dugno.
Jei šis tarpas yra didelis, mentele negalima pasiimti visų miltų iš apačios, o apačioje jis lieka nepakitęs. Viršutinis miltų sluoksnis sumaišomas su vandeniu, o apatinis miltų sluoksnis lieka nepakitęs.

Pabandykite pakeisti ingredientų pridėjimo būdą.
Pirmiausia pabandykite pilti vandenį, tada miltus, kad vanduo sušlapintų miltus, sumaišytų ir pradėtų teisingai minkyti. Galbūt ši situacija labiau padės išvengti priemaišų.

Pabandykite stebėti mišinio būseną ir silikonine mentele nukošti likusius miltus iki centro.
Kai matau, kad tešla prilimpa prie kibiro šonų, o miltų likučiai - apačioje, juos semiu po bandelę, net jei minkymas dar nebaigtas, tiesiog kibirą „sutvarkau“. tokiu būdu.

Tiesa, mano duonos virimo aparate tokių situacijų nėra

Čia aš galiu taip atsakyti į šią situaciją

Ačiū, kad pakvietėte mane į savo temą

Ukka
Administratorius, labai ačiū!!!

Kažkada jūsų patarimas ir koloboko taisyklė man padėjo įvaldyti pirmąjį duonos aparatą !!!

makabuša
Kampuose mentele semiau miltus, o kai kepiau duoną ir kai pyragas, tiesiog kepant pyragą miltai liko apačioje, ko negalėjau pastebėti.
Be to, miltai išilgai dugno svorio gulėjo tolygiai apie centimetro aukštį. Tai reiškia, kad irklas sukosi coliu virš kibiro dugno! Aš apžiūrėjau kibirą ir mentę po plovimo - iš tikrųjų mentė yra tiesiai virš dugno, bet tik 2-3 milimetrais. Galbūt aš jį iš pradžių įdiegiau neteisingai, arba maišymo metu jis kažkaip pakilo.
Labiausiai erzina tai, kad nusprendžiau dar kartą kepti tą patį pyragą, tešlą pilnai išminkydamas blenderiu ir įdėdamas į HP tik kepimui. O keksiukas vis tiek nepasiteisino, nekepė.
Iš viso 3 bandymai naudotis virykle vyko į šoną. Duona buvo gerai iškepta, trupiniai elastingi, gražūs, tačiau kvepėjo braga (po antros dienos kvepia daug mažiau, pjūvis netamsėjo ir netapo lipnus, todėl vis tiek nušluoju bulvių ligą) pirmasis pyragas nesimaišė, o antrasis nebuvo iškeptas.
Visą gyvenimą negalėjau kepti, todėl ir nusipirkau HP, bet mano nuomone tai yra karma!)) Bandysiu su ja kovoti, nenoriu jaustis pralaimėjęs.
Taia
Citata: makabuša

Kampuose mentele semiau miltus, o kai kepiau duoną ir kai pyragas, tiesiog kepant pyragą, miltai likdavo apačioje, ko negalėjau pastebėti.
Be to, miltai išilgai dugno svorio gulėjo tolygiai apie centimetro aukštį. Tai reiškia, kad irklas sukosi coliu virš kibiro dugno! Aš apžiūrėjau kibirą ir mentę po plovimo - iš tiesų mentė yra tiesiai virš dugno, bet tik 2-3 milimetrais. Galbūt aš jį iš pradžių įdiegiau neteisingai, arba maišymo metu jis kažkaip pakilo.

Turiu kitokį duonos aparato modelį, bet žinau, kad mūsų duonos aparatų instrukcijos yra tapačios. Mūsų duonos gamintojo instrukcijose pirmiausia sakoma skystis, tada miltai. Jei tai padarysite, miltai negalės likti apačioje, kaip apibūdinate ...
Atidžiai išnagrinėsite Admin kepimo patarimus ir jums pasiseks. Pirmiausia padarykite išbandytus receptus, kuriuos žmonės gamina daugelį metų. Ir tada pradėkite plaukti patys. Ir, beje, čia daugelis žmonių rašo, kad bandelės blogai kepamos duonos aparate.
Ukka
makabuša, pabandykime tai išsiaiškinti kartu!

Buvo kepama įprasta duona iš kvietinių miltų, bet ji kvepėjo braga ... Manau, tai mielės ...

Kokiu režimu kepėte? Koks receptas?

Aš kepu baltą pagrindiniu režimu, o kvietinius rugius - „be glitimo“ ant tešlos. Tešlą ant „Glyuteinovy“ gaminau iki kepimo pradžios, tada ją išmečiau, supyliau ruginius miltus, salyklą, įmaišiau rast. aliejaus ir pirmą kartą pristatė „be glitimo“.

Bandelei tešlą gaminau ant „Glyuteinovy“ iki kepimo pradžios, tada numečiau ir užvedžiau „Basic“.

Kokie buvo pyrago kepimo receptai? Jei pagal receptą iš mano pačios receptų knygos, tada jų nėra, aš kepu pagal receptus iš forumo. Skystus ingredientus ir pyragui skirtą cukrų suplakiu šakute, tada supilu į kibirą ir suberiu miltus su kepimo milteliais. Aš kepu pagal „Keks“ programą.

Ir aš visiškai palaikau Flaksia - sužinokite administratoriaus patarimus, kaip kepti ir bandeles - ir tau pasiseks !!!!!!!
makabuša
Forume perskaičiau visas „pasakas“ apie koloboką dar prieš pirkdamas HP. Visi kepami pagal instrukcijas. Receptas yra čia, iš forumo:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123758.0
Kepta ant prancūziškos duonos, kaip recepte.
„Google“ mano, kad mažai tešlos stovėjo, taigi ir kvapas. Vyras, valgęs duoną, kol aš neužuodžiau kvapo ir užpildžiau nerimą, yra sveikas ir sveikas, apie kvapą sakė, kad taip ir kvepėjo močiutės duona.
Peržiūrėjau mieles, buvo 2 „Saf-moment“ pakuotės, pirktos skirtingu metu skirtingose ​​parduotuvėse ir jos buvo skirtingos !!! Galiojimo data - apytiksliai abiem praėjo tik mėnuo.
Bet neatsimenu pyrago ingredientų žymėjimo sekos, nekreipiau dėmesio, nes tikėjau, kad viskas susimaišys ir nereikia išminties. Tik kiaušinius su cukrumi plakite atskirai.
Ukka
Citata: makabuša


Peržiūrėjau mieles, buvo 2 „Saf-moment“ pakuotės, pirktos skirtingu metu skirtingose ​​parduotuvėse ir jos buvo skirtingos !!!

Kepu su Lvovo mielėmis, presuota arba sausa. Patinka labiau prispausti. Ji atsisakė nuo „Saf-moment“ dar prieš pirkdama pirmąjį „x / n“ prieš kelerius metus.

Pabandykite pakeisti mieles ir kepkite duoną programoje „Basic“.

Artimiausiu metu specialiai iškepsiu pyragą. Ir dabar aš kepu česnako receptą „Shurshun“.

Aš labai noriu, kad tau pasisektų !!!
Administratorius
Na, jei „Google“ taip mano ...

Mielių kvapas atsiranda šiais atvejais:
- didelis jautrumas mielių kvapui,
- tešla stovėjo ilgiau nei reikia, mielės pradėjo virsti actu, tešla buvo fermentuota.
- mielių kiekis yra didesnis nei reikia tešlai.

Jei kepėte duoną pagal pirmojo įrašo receptą, mielių yra dar mažiau nei įprasta, o nuotraukoje esanti duona yra nuostabi!
Jei žmonės gauna duonos, tai receptas jau yra parengtas ir veikia gerai.

Atskleiskite savo recepto versiją, ingredientų sudėtį, ką ir kaip matavote ir klojote - pažiūrėkime, ką darote ne taip.
Ir merginos, šio modelio x / viryklės savininkės bus sujungtos.

Ukka
Administratorius, dėkoju!!!

Receptai, kuriuos kepu

Baltą vienintelį kepu pagal savo receptų knygą. Peržiūrėjęs knygos proporcijas supratau, kad nerizikuosiu, kepu pagal forumo receptus.

Kviečiai-rugiai, kepami pagal Rinos receptą „Kviečių rugiai 50x50 su gyvomis mielėmis“. Aš kepu „be glute“. Nuotraukoje parodyta pirmoji duona.

„Orion“ duonos gamintojas. Aš nusipirkau, kepiau ir apstulbau. (Arbatinuko džiaugsmas)

„Orion“ duonos gamintojas. Aš nusipirkau, kepiau ir apstulbau. (Arbatinuko džiaugsmas)

Kiek matote, duonos ir riestainio struktūra yra gera, duona iškepta, išsivystęs glitimas.

Štai šiandienos česnakinės duonos nuotrauka

„Orion“ duonos gamintojas. Aš nusipirkau, kepiau ir apstulbau. (Arbatinuko džiaugsmas)

„Orion“ duonos gamintojas. Aš nusipirkau, kepiau ir apstulbau. (Arbatinuko džiaugsmas)

O štai nuotrauka patvirtina, kad kepant mano kibire neliko miltų

„Orion“ duonos gamintojas. Aš nusipirkau, kepiau ir apstulbau. (Arbatinuko džiaugsmas)
makabuša
Kepta itališka duona pagal „Admin“ receptą, ura, viskas pavyko.
Tiesa, viena kirminų skylė tikrai įsikišo: ji staiga nusprendė į duoną įberti saulėgrąžų sėklų, parduotuvėje jas nusipirko jau nuluptas, pakuotėje ir išpylė signalui. Ir prieš pradėdami vartoti, turėjote išbandyti sėklas. Jie pasirodė pašėlę, seni.
Aš taip pat kepiau duoną iš paruošto mišinio, parašiau apžvalgą atskiru „Orion“ siūlu.
Ukka
makabuša, protingas !!!
Ateityje viskas pavyks !!!

O su sėklomis aš irgi pradūriau ... Dabar pati valau duonai skirtas sėklas ... Ir labiausiai mėgstu dėti linų sėklų.
Taia
Dažnai skaitau apie kepinius iš linų sėklų. Kokių sėklų turėčiau nusipirkti? Tie, kurie parduoda vaistinėje? Ar jiems reikia kokio nors pirminio apdorojimo, ar tiesiog įdėti ir kiek? Informacija man labai įdomi.
Ukka
Nežinau, kuriuos pirkti ir kaip tai padaryti teisingai, bet pirkau ir vaistinėje, ir prekybos centre, taip nutiko, kad tie patys.
Neapdoroju, tiesiog dedu į duoną ir į šviežių daržovių salotas ...
Aksinka
Baltą vienintelį kepu pagal savo receptų knygą. Peržiūrėjęs knygos proporcijas supratau, kad nerizikuosiu, kepu pagal forumo receptus.
uka, tu čia patyręs kepėjas. Prašau, padėk!
Krosnies modelis, kaip jūsų. Aš kepu baltą duoną pagal forumo receptą. Labai gerai, bet norėčiau padidinti kepalo svorį. Parašykite savo modelio receptą arba nuorodą į didelį kepalą.
makabuša
Iškepė tingų kruasaną pagal forumo receptą. Ne daugiau! Tai labai skanu, niekas nieko namuose nevalgo, tik šis kruasanas yra prispaustas. Ir pusę jau tikrai suvalgiau, tiesiog neįmanoma atsispirti. Išbandykite, labai rekomenduoju. Mano užrašai: tepimui reikia paimti sviestinį sviestą arba sumaišyti su miltais, kad nespėtų susigerti į tešlą, taip pat galite iš karto į sviestą įdėti smulkiai maltų riešutų ir įberti šiek tiek daugiau cukraus prie recepto.
lapa
Mergaitės ir berniukai! Pasakyk man, pzha. nusipirkau „HP Orion 204“, viską užpildžiau pagal receptą iš brošiūros, kuri buvo komplekte, ir pritrūko
Vakar „Greito kepimo“ režimu kepėme įprastą kvietinę duoną. Tešla mažai pakilo, o paskui apskritai nukrito. Kai jie gavo, jie paragavo nuostabios plutos, o viduje viskas buvo kažkokia ošiška, nepakankamai kepta drėgna tešla. valgyti buvo neįmanoma.
Sodnya buvo bandymas Nr. 2. Receptas yra tas pats, „paprastos duonos“ režimas, sausos mielės „Saf-moment“, kvietiniai miltai ir viskas pagal receptą. Šį kartą mielės buvo sumaišytos su miltais. Tešla padoriai pakilo, tada kepant vėl nusistovėjo. Mes ištraukėme būtent tokį kepalą
„Orion“ duonos gamintojas. Aš nusipirkau, kepiau ir apstulbau. (Arbatinuko džiaugsmas) „Orion“ duonos gamintojas. Aš nusipirkau, kepiau ir apstulbau. (Arbatinuko džiaugsmas)

Miltai nemaišomi. skonis yra tas pats, nors pluta yra gana normali.
Kur klaida? O dar kažkas turėjo situaciją, kad miltai nebuvo visiškai sumaišyti?
Ačiū visiems už atsakymus ir patarimus!
Inusya
Ilgalaikio „Orion“ savininko patarimas: meskite knygą kur nors toli arba naudokite ją ant sėklų maišelių, kol kas palikite „Fast“ režimus ramybėje. Su jais jums reikia šiek tiek įgūdžių, ir eikite per Temko, kad suformuotumėte koloboką. Jei esate nepatyręs kepėjas, turite atsižvelgti į keletą rekomendacijų.Nebijokite „pakoreguoti“ receptų. Kažkodėl daugelis bijo net pasidomėti duonos gamintojais (o kažkodėl pardavėjai parduotuvėse atkakliai to moko pirkdami duonos aparatą, ji to liudininkė). Apsvarstykite šią patirtį skubotai ir dėl Dievo gailesčio, kad ją nusipirkote, jums dar nepasiseks! Pirmiausia pažvelkite čia ir neskubėkite su pasiekimais, geriau rasti specialistų patarimų, kurie jums padės:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0
Rina
taip, ir nenaudokite „greito“ programos, kad tik nesugadintumėte skrandžio. Duonos gamintojams duona kepama pagal pagreitintą versiją, o „greitojoje“ apskritai ne vienam procesui bus laiko pereiti. Tešlai reikia laiko, kad ji subręstų ir būtų paruošta kepimui.

„Greitai“ naudokite tik ekstremaliomis situacijomis (kai jums to labai reikia Skubiai!) Ir iš tikrųjų įvaldžius duonos mašiną ir tešlą.

Įvaldymui ir kasdieniam naudojimui geriausiai tinka standartinė pagrindinė programa.
Aksinka
Išbandykite šį duonos kepimo receptą
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=124268.0
Kepiau trečią nusipirkusi duonos aparatą, jis pasirodė toks sėkmingas, kad kilo noras kurti. Duoną kepu beveik kiekvieną dieną, viskas pavyksta. Knygų receptų nenaudoju, viskas yra iš svetainės.
Ir patartina pasverti miltus svarstyklėmis ir stebėti bandelę. Taip pat svarbu miltai ir mielės. Svetainėje yra tiek daug naudingos informacijos - skaitykite, klauskite ir viskas tikrai pavyks !!! Sėkmės !!!
milf
Aš taip pat turiu 204, nepasakyčiau, kad knygos receptai tokie blogi, iš pradžių naudojau. Pirmoji duona pasirodė kaip jūsų, bet taip yra dėl to, kad miltai jau buvo persijoti su taure, galų gale, žinoma, pasirodė mažiau nei reikia. Ateityje viskas buvo gerai, bet aš kepu tik su šviežiomis „Kryvyi Rig“ mielėmis. Turite perskaityti temą apie teisingą koloboką ir nebijokite, jei jums reikia pridėti 1-2 šaukštus miltų. Beje, ji tapo įžūli tiek, kad pilu skystį į kibirą be matavimo puodelio už akies.
Klerė
Mano pirmasis duonos ir duonos gamintojas
Stogas sprogo, atsiprašau. Bet nieko, tai neturėjo įtakos skoniui. Taigi ne veltui forumą mokiausi 3 dienas
„Orion“ duonos gamintojas. Aš nusipirkau, kepiau ir apstulbau. (Arbatinuko džiaugsmas)
Leksas
Sveiki visi! Vaikinai, pasakykite man, kur rasti velykinio pyrago receptą (Orion 27)? ir tada aš buvau forume - receptų yra daug, bet aš nežinau, ar jis tinka mano viryklei .... Labai ačiū už atsakymus!
Ukka
Aš kepiau „Baba Rum“ iš Celestinos, jis pasirodė labai gerai !!!
Leksas
Citata: ukka

Aš kepiau „Baba Rum“ iš Celestinos, jis pasirodė labai gerai !!!
o kur čia rasti receptą? nors dar ne visai įsisavinau, kas čia ir kur)))
Ukka
Čia pagal šias proporcijas ir pagal pirmąją programą ...
Taip pat yra Skanus Elenos Bo velykinis pyragas ir Sviestinis pyragas iš Elena Bo, pasirodys nepalyginamas
Aleksasas
Citata: MiKsyu

Sveiki, „HP ORION OBM-205“, „204“ arba „206“ savininkai.
Noriu nusipirkti tokią viryklę, tiksliau 205 ar 206, ir negaliu pasirinkti pagalbos patarimo, kas naudojasi
Turiu 27g Kepu puikiai. As patariu. Tai atrodo kaip žaislas, bet daro viską.
LilyokYa
Mieli kepėjai!
Yra gero medvilnės gaminio, pavyzdžiui, pintų bandelių automatinio režimo, receptas, kuris siūlas yra saldi duona?
makabuša
Aš atrodau, kad Hmm vis dar neatsakyta, aš bandysiu padėti ...

Tokie receptai, kaip jūs klausiate, jūra, išstudijuokite forumo skiltis arba tiesiog naudokite paiešką. Aš dabar sužvejosiu porą ...

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123936.0 - turtingas, sakoma, panašus į velykinį pyragą.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0 - čia galite pasirinkti bet kokį pyragą, kuris gaminamas duonos virimo aparate (nustatykite pagal pavadinimą)

Yra receptų, kur viskas pasiteisina pusiau automatiniu įtaisu: duonos gamintojas minko tešlą, tada jūs ją ištraukiate ir susukate arba tam tikru būdu padengiate ir padėkite atgal į duonos kepimo mašiną. Pavyzdžiui, patys artimiausi žmonės:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23944.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0
Manau, jei jums to reikia pilnoje mašinoje, tuomet nereikia jo išimti, iškart kepti. Pavyzdžiui, raguoliui tada pridėčiau tik šiek tiek cukraus, nes pagal receptą dalis cukraus, mano manymu, sulankstant eina riebaluoti sluoksnius.

Apskritai, manau, duonos aparate galite pagaminti bet kokį bandelių ir saldžios duonos receptą, galite kažkur kažką pataisyti. Pvz., Galite pabandyti įkelti šį receptą ir iškepti jo neskirstydami į atskirus pyragus:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=131280.0

Jei kažkur abejojate, tada pateikite klausimą aptardami bet kurį receptą ir jie tikrai jums padės.
Daisy
Labas vakaras visiems kepėjams! Nusprendžiau padovanoti mamai, atsižvelgiau į tokius modelius kaip „ORION OBM-204“ ir „ORION OBM-206“, o dabar taikoma 5 nuolaida ir ji man tinka pagal mano finansus. Bet šiek tiek perskaičius dingo noras įsigyti „ORION OBM-206“. bet 204 m., nes nelabai suprato, kaip ji?
Ačiū visiems, kurie nepraleis pro mano klausimą: rožė: sa
Alim
Daisy, ORION OBM-204 yra orkaitė su vienu maišytuvu, 205 su dviem maišytuvais. bus geriau minkyti tešlą ir dar daugiau. Bet net ir su vienu jis gerai minko ... Ar tai gali būti pagrįsta kiek reikia iškepti duonos ir ar yra kokių nors apribojimų orkaitės dydžiui?
Daisy
Citata: Alim

„Daisy“, ORION OBM-204 yra orkaitė su vienu maišytuvu, 205 su dviem maišytuvais. bus geriau minkyti tešlą ir dar daugiau. Bet net ir su vienu jis gerai minko ... Ar tai gali būti pagrįsta kiek reikia iškepti duonos ir ar yra kokių nors apribojimų orkaitės dydžiui?
Turiu vieną finansinį apribojimą ((((mano giminaičiai išbandė tris gimtadienius su labai mažu intervalu, bet noriu visus pasveikinti))) Už pinigus galiu išdėlioti 400–450 UAH, o čia kaip tik parduotuvėje yra nuolaidos ir 204-asis modelis - 392 UAH, o 206-asis - 401 UAH, pagal finansus, tai, ką užsakė gydytojas, bet jūs tikrai nenorite, kad jis greitai neveiktų. „Quig“ naudoju ketverius metus, dabar jo nematau, nusipirkau už 370 UAH ir visą laiką skundų nėra ir jis veikia beveik kiekvieną dieną. Taigi mano mama pagaliau taip pat norėjo viryklės. duona bus kažkur 800 gramų, apskritai mano duonos klojimas eina už 500 gramų miltų, na, atitinkamai, mano mama taip pat padarys.
1oksi1
„ORION“ savininkai (ypač susidomėję 27 modeliais) pasakykite, kaip uždengiate dubenį? ar tai laikosi laikui bėgant? O gal buvo atskleisti kai kurie kiti trūkumai?

pysy. Turiu „Orion“ multivarką, aš jį labai myliu, tačiau danga greitai pablogėjo ir dabar kaskart kas nors prilimpa, kartais pradedu gailėtis, kad tada nepirkau „Dex“, o dabar nenoriu, kad istorija kartotųsi, bet su duona gamintojas
Ukka
Trečius metus turiu „Orion 27“, viskas gerai! Danga nenusilupa nei kibiras, nei mentelė. Duonos gamintojas nėra blogas !!! Ir dėl jo kainos - apskritai !!!
Bet „Orion“ (apskritai) turi dar vieną problemą! Visuose jo turimuose įrenginiuose (medvilnės, maišytuvo, blynų virimo aparato, jogurto gamintojo) užrašai ištrinami ... Tai manęs negąsdina, man pagrindinis dalykas yra funkcionalumas ir tarnavimo laikas.
1oksi1
ačiū labai ačiū už atsakymą, aš tarsi nusprendžiau užsisakyti, kai aptikau dar vieną, taip pat „Orion“, bet 204, daug teigiamų atsiliepimų ir jie rašo apie aprėptį, kad atrodo, kad jie yra puikūs, dabar aš vėl dėlionė, kurią geriau pasirinkti
gal kas nors juos matė tuo pačiu metu arba tiesiog žino kur aprėptis yra geresnė 27 arba 204?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas