Padėk, su duona nieko nevyksta !!! (Greitoji pagalba)

Ačiū už patarimą. labai padėjo. dabar kepu beveik kiekvieną dieną, kiekvieną kartą, kai gaunu daugiau patirties jūsų patarimų dėka.

Tavo sveikatai! Gera duona!

Ačiū už tokį operatyvumą

Labas vakaras. pasakyk man, kaip pasigaminti patį starterį.
ir kur galima nusipirkti jau paruoštą raugą.

[Pirkite]

kur galiu nusipirkti paruoštą raugą

Pavyzdžiui, vaistinėje vadinama „Evitalia“. Naudojamas jogurtui, gal kam jis dar naudingas?
Pirkite vaistinėje griežtai nuo šaldytuvo, Laikykite šaldytuve!
Vaistinėse - gal yra kitų raugų? Nepatikrino.

Labas vakaras. pasakyk man, kaip pasigaminti patį starterį.
ir kur galima nusipirkti jau paruoštą raugą.

Čia turime pradinių kultūrų https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0

vaistinėje vadinama „Evitalia“ - naudojamas tik varškuotam jogurtui. Neklaidinkite žmonių

Sveiki! Prašau papasakoti man formulę, kaip presuotų mielių kiekį paversti sausų mielių kiekiu. Dėkoju!

Yra šviežių mielių klojimo formulė:
- už kiekvieną 100 gramų kvietinių miltų imame 2 gramus šviežių mielių.
- kvietinių ruginių tešlos kiekį padidiname 20%
- ruginės tešlos kiekį padidinti 50%
Mes stebime rezultatą, gali tekti pakoreguoti žymę - mielės taip pat turi skirtingas kėlimo jėgas.

Sausoms mielėms naudokite lentelę Miltų ir kitų ingredientų kiekis įvairaus dydžio duonai gaminti

Apie mieles skaitykite čia DUONOS SKIRSNIO KOMPONENTŲ TURINYS IR PRIEDAI

Ačiū tau, Tanja, už pagalbą! Ir tada, turiu prisipažinti, vis tiek plūduriuoju po svetainę kaip kirvis ..

Noriu pasidalinti savo patirtimi kepant prancūzišką duoną „Panasonic“. 5 metus valgau išskirtinai iš jo. Prieš keletą metų kažkas nutiko naminiams miltams ir duona nustojo kilti. Iš patirties sužinojau, kad norint gauti garantuotą rezultatą pakanka įdėti 100 gramų importuotų šiaurietiškų miltų.

Tatjana, labas! Aš tau patariu.
Pirmą kartą duoną iš viso grūdo miltų kepiau „Bork x500“ duonos virimo aparate. Nepavyko. Prieš tai porą kartų kepiau orkaitėje, viskas gerai.
Sudėtis:
Viso grūdo miltai -500 gr
Vanduo - 375 ml
Augalinis aliejus - 35 gr
Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
Druska - 1 arbatinis šaukštelis
Sausos mielės „Saf-moment“ - 5,5 g
Šis receptas buvo atspausdintas ant miltų pakuotės, nebe pirmą kartą perku šiuos miltus, viskas buvo tobula orkaitėje.
Iš pradžių duonos virimo aparatas taip pat buvo tobulas. Meduolių vyras buvo nuostabus, tešla gerai pakilo, beveik susilygino su formos kraštais.
Ir tada, prieš pat kepant, jis iškrito, vidurys krito labai blogai.

Šis keistuolis čia.
Kas tai galėjo turėti įtakos? Padėk man, prašau!

Kepkite ant rupios duonos.

Sudėtis:
Viso grūdo miltai -500 gr
Vanduo - 375 ml
Augalinis aliejus - 35 gr
Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
Druska - 1 arbatinis šaukštelis
Sausos mielės „Saf-moment“ - 5,5 g

Apskaičiuokime miltų ir skysčių santykį:
- miltai 500 gramų
- skystis 375 + 35 = 410 ml. APIE! Skysčio norma 500 gramų miltų yra tik 330 ml. APIE.

Pagal visus rodiklius nestebima per daug skysčių, bandelių, miltų ir skysčių balanso - dėl to stogas įgriuvo.

Padėti:
Duona kyla, bet krinta į vidų. Priežastys.
Miltų ir kitų ingredientų kiekis įvairaus dydžio duonai gaminti
Viso grūdo miltų meduolių vyras. Meistrų klasė

SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS
DUONOS SUPRATIMAS NAMUOSE DUONOSE

Tanja, aš taip pat iš pradžių nusidėjau dėl skysčių pertekliaus. Bet tai veikė orkaitėje! Čia yra receptas. Atliko pusę normos.
Gal tai tik per ilgai stovėjęs variantas? Šis režimas trunka 3 valandas ir 40 minučių. O būdamas orkaitėje, viskas apie viską trunka gerai, ne daugiau kaip 2 valandas.

Kepimas orkaitėje ir x / orkaitėje skiriasi!
Orkaitėje yra rankinis režimas, o jūs nuolat kontroliuojate bandymo ir kepimo laiką ir kokybę.
„X /“ viryklėje viskas pastatyta ant mašinos ir jokiu būdu negalima kištis į procesą - viskas griežtai pagal programą, neatsižvelgiant į tai, ar bandymas patinka, ar ne.
Minkant tešlos kokybė skiriasi.

Todėl, jei perėjote į kepimą x / orkaitėje, naudokite forumo naujienas - aš tikiu, kad tai padės

Labai ačiū, kad nepalikote bėdų
Bet koloboko principas yra tas pats duonos aparate ir rankoje kepant, tiesa? Labai noriu, kad galėčiau naudoti duonos gamintojo ir orkaitės receptus.
Aš perskaičiau jūsų meistriškumo kursą ant bandelės, pagamintos iš viso grūdo miltų. Treniruosiu. Ačiū!

Aš perskaičiau jūsų meistriškumo kursą ant bandelės, pagamintos iš viso grūdo miltų.

Pastebėjote, kad x / orkaitėje virta tešla gali būti kepama orkaitėje, o ant židinio ir formos aš tai padariau ir parodžiau meistriškumo kursuose.
Bet štai, kelias atgal - problemiškas!

Todėl dabar įvaldykite x / viryklę ir tada, pagal savo patirtį, derinsite

Gera diena !!!
Aš turiu „Panasonic“ sd-250 amerikietišką duonos gamintoją, jis kepa nuostabiai baltą duoną, rupūs kviečiai jau pasirodė anksčiau, tačiau kelis paskutinius kartus kietas pyragas buvo išsiųstas į šiukšliadėžę! Aš naudoju tas pačias mieles, balta duona pasiima puikiai, bet sveiki grūdai visiškai nekyla! Receptus imu iš instrukcijų, nes nėra svarstyklių, kurios būtų matuojamos gramais tiksliai pagal receptą iš forumo. Aš kartoju, duona anksčiau pasirodė gerai! Nepakeitė miltų!
Receptas
Viso grūdo miltai 4 5/16 puodeliai
Pieno milteliai 2 šaukštai
Druska 2 šaukštai
Melasa 2 valg
Sviestas 2,5 a.š.
1 3/4 puodelių vandens
Mielės 1,5 šaukštelio
Viso grūdo duonos režimas

Labai lengva suklaidinti ingredientus ir jų kiekį!

Duonos nuotraukos nėra ir sunku ką nors konkrečiai pasakyti

Reikia patikrinti mielių aktyvumą Kaip išbandyti ir suaktyvinti mieles?

Miltų ir skysčių santykis ir balansas:
pagal jūsų miltų receptą 675 gramai - skysti ingredientai 430 + 30 + 40 = APIE 500 ml. 675 gramų miltų reikia 450 ml. skysčių - per daug!
Turite patikrinti miltų ir skysčių balansą. Atsižvelgiama ne tik į gryną vandenį, bet ir į visus kitus ingredientus, kurie kaitinant duoda skysčio (sviesto, medaus, varškės, sūrio, melasos ir kt.). Jei miltai yra labai sausi, reikia daugiau skysčių, ir atvirkščiai.

Jei nėra svarstyklių Miltų ir kitų ingredientų kiekis įvairaus dydžio duonai gaminti
Pagrindinių ingredientų skaičius vienoje matavimo taurėje ir matavimo šaukštuose

Padėti Viso grūdo miltų meduolių vyras. Meistrų klasė
SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS

Paimkite receptus iš forumo, jie visada padės kepant

Štai mano duona ((
Manau, kad vieną ar du kartus galėčiau suklysti dėl ingredientų kiekio, bet čia jau yra vidutinis modelis :(
Duona kaip padas

Aš daviau jums nuorodas į meistriškumo klasę
Pirmiausia pabandykime paruošti duonos tešlą. O kas buvo, kas buvo

Sveiki!

Šiandien iškepiau pirmąją duoną
Programa 01, 4 valandos, viskas pagal receptą. SAF-MOMENT mielės, Extra Virgin alyvuogių aliejus.








Man atrodė, kad trupiniai yra per daug erdvūs, laisvi. Kaip trupinį padaryti tankesnį, kad burbuliukų būtų mažiau? Gal sumažinti mielių kiekį?

Ir man atrodo, kad jūs išsiskiriate. Duona pasirodė puiki. Ir jei manote, kad tai yra debiutas! Daugelis čia nori gauti erdvų trupinį, kiti nori griežtesnio trupinio, kiti kovoja, kad stogas neplyštų, o jūs turite viską vietoje. Nebūkite kankinamas, nuostabus kepalas. Blogas nebūtų nufotografuotas iš visų pusių.

Sveiki!

Šiandien iškepiau pirmąją duoną

Man atrodė, kad trupiniai yra per daug erdvūs, laisvi. Kaip trupinį padaryti švelnesnį, kad burbuliukų būtų mažiau.
Gal sumažinti mielių kiekį?

Duona graži! Ne visi tokią duoną gauna pirmą kartą.

Kepdami naudokite šią lentelę Miltų ir kitų ingredientų kiekis įvairaus dydžio duonai gaminti

Šiame skyriuje žiūrėkite rekomendacijas ir patarimus, kaip pasigaminti skirtingą duonos trupinį https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0

Padėti SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS

Gera diena.
Prašau pasakyti, kokia gali būti problema. Maistas dedamas tais pačiais kiekiais, kepamas pagal tą pačią programą, tačiau duona viduje yra įprasta arba žalia.

[Tešlos mezgimo meistrų klasės (BOLS)]

Nes yra toks dalykas kaip „miltų ir skysčių balansas“, kolobokas. Ir reikia laikytis šios taisyklės - tai yra įstatymas minkyti ir kepti duonos aparate.

Ateik čia SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS į poskyrį Tešlos mezgimo meistrų klasės (BOLS) ir skaityti. skaitykite atidžiai - visi paaiškinimai yra

Dėkoju. Tik tas faktas, kad neturiu nei laiko, nei galimybės visko perskaityti iš naujo, o tų, kurie turi šią problemą, tuo labiau nusprendžiau paklausti žmonių, kurie tai gerai išmano.

Taip, ne, nesiskiriu. Mane tikrai kamuoja neaiškios abejonės. Prieš tai aš ką tik valgiau duoną iš duonos aparato tik pas draugą. Ir tai man atrodė teisingesnis chtoli trupinių konsistencijos požiūriu. Šiek tiek tankesni, tai yra, burbuliukai yra vienodi ir daug mažesni. Aš turiu daugiau oro. Tai nėra blogai, aš niekuo nesiskundžiu. Tiesiog norėčiau sužinoti, kaip šį parametrą reguliuoja mielės ar dar kažkas. Ačiū už nuorodas. Aš studijuosiu.
Bet jei tau tai patinka, tada aš esu ramus

O ką skaičiuoti? Nereikia nieko skaičiuoti - išmatuokite ir kibire
Miltų ir kitų ingredientų kiekis įvairaus dydžio duonai gaminti

Šia lentele naudojuosi šimtą metų - jokių problemų, tada aklai išmatuoju
Bet jei nenorite atrodyti ir suprasti - tada TAIP! Problema!

Tą patį patars tik tie, su kuriais susisieksite

Taigi problema ta, kad jie kepa pagal vieną receptą, pagal vieną programą, tačiau duona kartais pasirodo, tada ne (viduje ji yra žalia).
Jei turėčiau panašią problemą, būčiau ieškojusi, skaitiusi, kas yra.

[Asilas Karštas]

Prieš tai aš ką tik valgiau duoną iš duonos aparato tik pas draugą. Ir tai man atrodė teisingesnis chtoli trupinių konsistencijos požiūriu. Šiek tiek tankesni, tai yra, burbuliukai yra vienodi ir daug mažesni. Aš turiu daugiau oro.

Asilas Karštas, Taip pat nebuvau patenkinta savo duona iš duonos aparato - vien dėl mano nuomone, per didelio minkštumo ir oro. Bet tik tol, kol netyčia nuklydau į temą
Kasdieninė balta duona su gyvomis / spaustomis mielėmis „Panasonic SD-2500“ duonos virimo aparate (Juosmuo)


Aš iškepiau šį receptą ir supratau: mano duona! Tuo pačiu metu vidutiniškai tankus ir minkštas, gerai supjaustytas ir netrupa, struktūra yra smulkiai porėta.
Perskaitykite šią temą ir pabandykite kepti, galbūt jums patiks.

Perskaitykite šią temą ir pabandykite kepti, galbūt jums patiks.

Dėkoju! Pabandysiu.

Kadangi tešlos konsistencija priklauso nuo miltų drėgmės, miltų ir skysčių balanso bei bandelės.
Pakanka duoti tešlai minkyti tik 3 minutes, kad duona pasirodytų normali.

Perskaitykite duonos receptus ir pamatysite, kad beveik kiekviename recepte sakoma apie šį „sumažinkite / įpilkite miltų-vandens“.

Aš jums daviau nuorodas - skaitykite ir mokykitės! Aš nemanau ginčytis su jumis, neturiu ir laiko tam.

dėkoju

Labos dienos visiems! Galiu jums pasiūlyti savo 1000% kepimo receptą - jis labai paprastas. Aš rekomenduoju tai daugeliui mūsų kepinių verslo pradedančiųjų.
Kviečių kepimo miltai (būtinai sverkite) - 500 gramų
Mielės (pranc. SAF-MOMENT) - 1,5 arbat išmatuotas. šaukštai
(!!! Dėmesio !!! mielės turi būti pačios šviežiausios. Būtinai atkreipkite dėmesį į pakavimo datą !!!!!!!! Duoną kepkite sausio mėnesį, mielės turi būti gruodžio mėn., Kraštutiniais atvejais - lapkričio mėn.)
Granuliuotas cukrus - 2 šaukštai. išmatuotas. šaukštai
Druska - 1 šaukštelis išmatuotas. šaukštas
Rafinuotas augalinis aliejus - 4 šaukštai (į kiekvieną kibiro kampą supilkite po vieną „geležinį“ šaukštą aliejaus)
Vanduo - išmatuotas 300 ml. puodeliai (vanduo iš čiaupo) Bet koks kepimo režimas gali būti greitas 2 valandas, bet norite 4 valandas.

Kepu naudodama sakalų miltus. Pabandykite kepti pagal mano receptą - tada išmokysiu kepti juodą duoną.

[Tešlos mezgimo meistrų klasės (BOLS)]

Šiame recepte nėra nieko ypatingo natūralaus, receptas atitinka mūsų „teisingo“ miltų ir skysčių balanso standartus Miltų ir kitų ingredientų kiekis įvairaus dydžio duonai gaminti su sąlyga, kad nėra miltų drėgmės nukrypimų. Tuomet tešlą turėsite sureguliuoti papildomais miltais ar skysčiu.

Su tokiu mielių kiekiu reikia kepti įprastu BASIC režimu arba pagrindiniu, ilgą laiką.
Kepdami pagreitintu progu, turite padidinti mielių kiekį 2 kartus, nes greitasis progas suteikia sutrumpintą režimą ir trumpą bandymo laiką, tuo metu tešla neturi laiko visiškai pakilti, o paruošta duona kvepia mielėmis.

Ant pakuotės patartina naudoti mieles, kurių galiojimo laikas yra įprastas. Jei abejojate dėl mielių laiko ir kokybės, tada: Kaip išbandyti ir suaktyvinti mieles?

Šis augalinio aliejaus kiekis netinka kiekvieno skoniui ir sveikatos būklei, geriau optimaliai 1-2 valg. l. - ir pakeiskite skirtumą paprastu vandeniu

Pagalbos skyrius SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS ir ypač poskyris Tešlos mezgimo meistrų klasės (BOLS)

Ačiū už informaciją ir jūsų patirtį kepant duoną x / orkaitėje. Bet aš norėčiau pamatyti duonos nuotrauką, įskaitant išpjovą

Kodėl aš pasiūliau šį receptą - jis yra pats paprasčiausias, jums nereikia galvoti, apgalvoti, pakeisti savo nuomonės.

Taip, ilgą laiką man nieko nepavyko kepant duoną.
Ir dabar aš tikrai žinau, kad turiu vieną geriausių „PANASONIC SD-253“ duonos gamintojų.
Senas duonos gamintojas 2003 m Jis buvo parduodamas beveik 5 metus.
Remiantis PANASONIC statistika, per visus šiuos metus buvo iškviesta 1600 remonto darbų.

Kepimo indas ir mentelė yra geros būklės.
Yra įbrėžimų, tačiau tešla nelimpa.
Kibiro kampuose niekada nelieka miltų. Duona iš kibiro visada išeina lengvai
tešlos mentelė niekada nelieka duonoje.

Duonos skonis yra subtilus, pjaustant yra mažai trupinių.
Nes aš žinau, kaip tinkamai laikyti keptą duoną.

Tikrai atsiųsiu nuotrauką, dažniausiai kepu juodą duoną, mano šeima tai mėgsta.
Sėkmės visiems!

[Lyubushka]

Lyubushka, jei esate man, tada ačiū, tik aš nevalgau kvietinės duonos, esu cukrinis diabetas ir kepu duoną 5-6 metus. Dėl kai kurių ypatumų aš šiek tiek eksperimentuoju. Aš kepu iš esmės iš ūkininko receptų knygos, iš 3 rūšių miltų, tik aš dedu daugiau skysčio ir dedu linų sėklą, juodą ir baltą sezamą. Užrašysiu receptą, kaip nors iškepsiu svečiams. Bet pasidalinkite juodojo plizo receptu.
Man nereikėjo patarimo, jie manęs klausė, bet aš klausiau apie tai

[Aleksandros sveikos mitybos receptai ir paslaptys]

Diabetikams turime nuostabų skyrių, kuriame rasite įvairios sveikos duonos Aleksandros sveikos mitybos receptai ir paslaptys
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=221.0

Kaip paaiškėjo, neturėjau skambinti aliarmu. Kitą dieną duona įgijo man reikalingą tankį. Taigi galime sakyti, kad nieko nereikėjo keisti. Ir štai antras

Nebevertinkime duonos
Jūs tiesiog paskelbsite savo autoriaus receptus forume ir bus visavertis dialogas su mūsų kepėjais, garsiai pasidalinsite savo patirtimi ir mintimis

Taip, ir ši tema yra laikina, turėsiu ją prijungti prie kitos. Gaila bus, kad jūsų duona paskęs bendroje temoje

Taip, aš tiesiog norėjau pasidalinti savo atradimu, kad kitą dieną jis yra visiškai kitoks, todėl temą galima visiškai ištrinti, nes klausimas išaiškėjo. Ačiū forumui!

Sveiki, mieli kepėjai! As turiu problema. Pasakyk man, ar tu gali tai ištaisyti.Aš įdėjau duonos į duonos virimo mašiną minkymui, bet kažkaip atsitiko taip, kad įdėjau beveik dvigubą normą miltų. Aš svėriau ant svarstyklių, bet arba gramai nebuvo nustatyti, arba kažkas pasimetė, pastebėjau, kad tešla per minkšta jau minkant. Nutraukiau programą, išėmiau tešlą, įdėjau į šaldytuvą. Ten tešla yra kaip akmuo. Labai tankus ir visai nepakilo. Kažkaip galite ką nors pataisyti ar išmesti šią per kietą tešlą? Būčiau dėkinga už patarimą

Todėl jis nepakilo, nes „plyta“ neturėjo pakankamai jėgų pakilti, o mielės negalėjo to padaryti.

Jei ką tik pradedate nuo duonos tešlos, tada nieko negaliu rekomenduoti su šia tešla. Jei tik iš tokios tešlos gaminsite, pavyzdžiui, sausainius, krekerius ir panašiai, ir kepsite orkaitėje - reikia išbandyti

Ir aš jums rekomenduoju iš pradžių susivaldyti, vesti duonos receptų apskaitą ir minkant pažymėti „ką ir kiek dedate į tešlą“.
Tai gali būti naudinga, pats tuo įsitikinau #

Tatjana, ačiū už tokį greitą atsakymą! Taip, neseniai nusipirkau duonos virimo aparatą, bet dažnai orkaitėje kepdavau įprastą baltą duoną, dabar įvaldau kepimą. Nesusipratimas dėl tešlos įvyko visai netyčia, bet gaila išmesti produktus). Pabandysiu išsikepti sausainių.) Norėjau paaiškinti, ar įmanoma kaip nors panaudoti tokią tešlą, iš jos ką nors pagaminti

[Ira]

Ira, tada laukiame autorinio sausainių-spirgučių recepto iš „plytų“ duonos tešlos

O duonos skonis yra geresnis orkaitėje

taip, turėsiu sugalvoti, ar pavyks, pasidalysiu savo patirtimi. Taip, sutinku, duonos skonis yra geresnis orkaitėje)), bet aš toli gražu ne profesionalas, yra incidentų

O W N N S Y X L E B
Kviečių kepimo miltai (būtinai sverkite) - 500 gramų
Mielės (pranc. SAF-MOMENT) - 1,5 arbat išmatuotas. šaukštai
(!!! Dėmesio !!! mielės turi būti pačios šviežiausios. Būtinai atkreipkite dėmesį į pakavimo datą !!!!!!!! Kepkite duoną vasario mėnesį, mielės turi būti sausio, bent jau gruodžio mėn.)
Granuliuotas cukrus - 2 šaukštai. išmatuotas. šaukštai
Druska - 1 šaukštelis išmatuotas. šaukštas
Rafinuotas augalinis aliejus - 4 šaukštai (į kiekvieną kibiro kampą supilkite po vieną „geležinį“ šaukštą aliejaus
Vanduo - išmatuotas 300 ml. puodelis


RUGINĖ DUONA
Kviečių kepimo miltai (būtinai sverkite) - 300 gramų
Kepant ruginius miltus (būtinai sverkite) - 200 gramų
Mielės (SAF-MOMENT prancūziškos) - 2 arbatiniai šaukšteliai išmatuotas. šaukštai
(!!! Dėmesio !!! mielės turi būti pačios šviežiausios. Būtinai atkreipkite dėmesį į pakavimo datą !!!!!!! Duoną kepkite vasarį, mielės turi būti sausį, bent jau gruodį)
Granuliuoto cukraus -1 lentelė. išmatuotas. šaukštas
Druska - 2 šaukštai išmatuotas. šaukštai
Rafinuotas augalinis aliejus - 4 šaukštai (į kiekvieną kibiro kampą supilkite po vieną „geležinį“ šaukštą aliejaus)
Vanduo - išmatuotas 300 ml. puodelis

Juodą duoną galite kepti nenaudodami ruginių miltų !!!
(Vietoj ruginių miltų galite įdėti 2–3 šaukštus maltų rugių arba miežių fermentuoto salyklo. Tada reikia 450 g kvietinių miltų ir 350 ml vandens. Galima įdėti kalendrų - kmynų - sezamų - linų sėklų, saulėgrąžų. sėklos prie tokios duonos pagal skonį. RYŽIŲ DUONOS režime - 3 valandos 30 minučių - jei jūsų duonos gamintojas turi tokią programą).

Sveiki, Tatjana, aš ieškojau jūsų temos, kam man reikia temperatūros zondo duonai kepti, radau nuorodą, bet ji neveikia, gal pasakykite, kur ją rasti? Mane domina klausimas, kokia temperatūra turėtų būti temperatūros zonde, jei duona (iš tikrųjų: opas: obuolių pyragas) kepama orkaitėje? Turiu dujinę viryklę be temperatūros jutiklio, bet nusipirkau sau „Tescoma“ mėsos zondą, esu juo labai patenkinta, norėčiau naudoti ir kepimui. Būkite toks malonus, pateikite užuominą))))) ačiū))))