Bhaji. Lieso svogūno ir avinžirnių blynai (be glitimo) - receptas su nuotrauka „Mcooker“: geriausi receptai

Bhaji. Liesų svogūnų-avinžirnių blynai (be glitimo)

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Virtuvė: Indijos

Bhaji. Liesų svogūnų-avinžirnių blynai (be glitimo)

Ingridientai
ropės svogūnas	200 gramų
avinžirnių miltai	120 gramų
Ryžių miltai	20 gramų
česnako	1-2 dantys
vandens	120–130 gramų
šviežių kapotų petražolių	1 valgomasis šaukštas šaukštas
kepimo milteliai	0,5 šaukštelio
maltų raudonųjų čili pipirų	1/3 arbatinio šaukštelio
ciberžolė	1 šaukštelis
maltos kalendros	1/3 arbatinio šaukštelio
maltų kmynų	1/3 arbatinio šaukštelio
nigella (nigella)	1/3 arbatinio šaukštelio
druska	skonis
daržovių aliejus	kepimui

Gaminimo būdas

Svogūną plonai supjaustykite pusžiedžiais.
Sumaišykite visus sausus ingredientus dubenyje.
Suberkite svogūną ir petražoles, išmaišykite.
Įpilkite vandens palaipsniui. Vandens turėtų būti pakankamai, kad viskas galėtų prisijungti, bet ne sausa.
Tai tešla.
Kepkite daug aliejaus ant vidutinės ugnies, kol pagels.
Nuimkite ir padėkite ant servetėlės, kad pašalintumėte riebalų perteklių.
Aš patiekiau su čatniu.
Slyvų-obuolių čatnis (ang-kay)
Skaniai pasninkaujame, nesipykstame, neprarandame širdies ir, svarbiausia, nevalgome vienas kito!

Indas yra skirtas

10 vnt

Laikas pasiruošti:

30 minučių

Gaminimo programa:

plokštelę

Pastaba

Labai skanūs, aštrūs ir aštrūs blynai, kotletai. Prieskonių mišinys gali skirtis. Galite pridėti imbiero, kmynų, kalendros ir kažko neįtraukti.
Šis patiekalas yra keptas, bet aš jį tiesiog kepiau daug aliejaus. Čia reikalingi avinžirnių miltai. Tai suteikia ypatingą skonį. Ryžių miltus galima praleisti arba pakeisti įprastais kvietiniais miltais.
Tai receptas iš interneto. Ačiū Svetai-Svetlenki už „arbatpinigius“.
Toks patiekalas papuoš ir paįvairins liesą ar vegetarišką stalą. Rekomenduoti.

Gnu

ang-kay, Angela, nuostabus receptas be glitimo. Kol nunešiau prie žymių.

ang-kay

Sveta, dėkoju. Ir net nemaniau, kad be glitimo pridėjau jį į kitą skyrių. Aš eisiu bent pavadinime.

Svetlenki

Angela, kaip šaunu !!! Nuotraukos nuostabios, ypač sulaužyti bhadžai

Pasirodo, kaip blynai, kotletai ir kepti keptuvėje, jie pasirodo labai gerai. Porą kartų dariau riebiuose riebaluose, bet nemėgstu giliųjų riebalų. Šioje versijoje esu tikra, kad gaminsiu maistą daug dažniau.

Eisiu ieškoti, kuo pakeisti ryžių miltus, nes šiandien jų neradau parduotuvėje, bet noriu skubiai gaminti blynus

ang-kay

Sveta, dėkoju. Riebus, skanus.

Prašau

Angela, kokias gražias nuotraukas turite, nesunku valgyti medžioklę))) Aš esu zhorkin ozhorkin)))

ang-kay

Nadyush, taip, jie skanu gyvenime. Dėkoju.

Katko

ang-kaydidžiulis ačiū
dabar, mėnuo be glitimo vienoje sistemoje, o nuo praėjusių metų liko daug svogūnų

Pridėta 2016 m. Balandžio 12 d., Antradienį, 14:41

nuotraukos tiesioginės saulėtos
Bet ar manote, kad galite juos kaip nors išvirti be daug aliejaus? pavyzdžiui, picų viryklėje ar orkaitėje

ang-kay

Katjuša, dėkoju. Pabandykite gaminti su mažiau riebalų. Šis patiekalas yra keptas, ir aš jį tiesiog kepiau. Orkaitėje tikriausiai nepasiseks, nors ir bus skanu.
Aš padariau šį pyragą. Skanus. Tik aš įdėjau keptų svogūnų ir grybų.

Avinžirnių tortilija (Farinata di ceci) (Arka)

Prašau

Citata: ang-kay

jie skanu gyvenime

Kas ginčytųsi, aš tiesiog noriu tiesiai iš paveikslėlių) !!!!!

Gnu

ang-kay, Angela, dar turiu ačiū, kad akliesiems parodei avinžirnių pyragą. Tai taip pat be glitimo.

ang-kay

Sveta, tai labai skanu. Aš ten atvežiau Nate'ui ataskaitą. O amalas turi kažką panašaus.

Svetlenki

Angela, su ataskaita ir padėkomis

Svogūną išspausdinau prieš dedant į sausus ingredientus - jis tapo minkštesnis ir mišiniui suteikė svogūnų dvasios, taip pat įdėjau daug šviežių špinatų, pašalinau čili, nes vaikai nemėgsta aštrų. Labai skanus!

ang-kay

Sveta, kokie jie gražūs ir apetiški! Aš nenustosiu to žiūrėti. Dėkojame už pranešimą ir patarimą dėl šio recepto). Pabandysiu ir su špinatais, kai jie augs.