Velykų italų kolomba

Velykų italų kolomba

Kategorija: Velykos

Virtuvė: italų kalba

Ingridientai
pirmoji tešla
miltai Manitoba (arba stiprių miltų baltymai 13–14%)	40 g
pieno	40 g
sausos mielės (saugios kepimui)	7 g
antroji tešla
pirmoji tešla
miltai	100 g
vandens	130 g
trečia tešla
antroji tešla
miltai	100 g
sviesto	20 g
cukraus	20 g
ketvirtoji tešla
trečia tešla
miltai	210 g
kiaušiniai	120 g (2vnt.)
sviesto	80 g
cukruotas apelsinas (+ papaja)	150 g
cukraus	120 g
druska	5 g
vanilės skonio	butelis
glazūra
migdolų	15 g
cukraus	75 g
baltymas	30 g

Gaminimo būdas

• Pirma tešla
• Ištirpinkite mieles šiltame piene (30-35C).
• Įpilkite 40 g miltų.
• Minkykite tešlą keletą minučių.
• Uždenkite ir leiskite 20-30 minučių pakilti šiltoje vietoje.
• Antroji tešla.
• Į pirmąją tešlą įpilkite 130 g šilto vandens ir gerai išmaišykite.
• Įpilkite 100 g miltų.
• Minkykite (galite rankiniu būdu) keletą minučių.
• Uždenkite ir palikite 40 minučių pakilti.
• Trečia tešla
• Įdėkite tešlą į maišytuvo dubenį arba hp. Pradėkite maišyti.
• Įpilkite cukraus, tada miltų.
• Galiausiai nedidelėmis porcijomis įpilkite minkšto sviesto.
• Minkykite, kol tešla taps vientisa (apie 20 minučių).
• Uždenkite ir leiskite pakilti 60 minučių.
• Ketvirta tešla.
• Pradėkite minkyti, po truputį įpilkite cukraus, miltų, kiaušinių, druskos, žievelės.
• Į sviestą įdėkite mažais gabalėliais paskutinį.
• Tešlą gerai minkykite apie 30–40 minučių, kol ji bus labai lygi ir elastinga (tešla labai gerai išsitiesia iki žėručio lango).
• Įmaišykite cukatus.
• Uždenkite ir leiskite tešlai pakilti du kartus (apie 75–120 minučių).
• 
• Kolombos formavimas
• Kai tešla atvyks, apverskite ją ant darbo stalo, šiek tiek suplokite ir padalykite į 2 nevienodas dalis. Vienas yra šiek tiek didesnis (tai balandžio kūnas). Tada padalykite mažesnę dalį per pusę (sparnus).
• Kepimui reikalinga speciali kepimo forma, kurią galite pasigaminti iš vienkartinės aliuminio folijos kepimo formos (ji lengvai sulinksta).
• Uždenkite formą kepimo popieriumi. Norėdami tai padaryti, popierius turi būti šlapias ir gerai suspaustas, tada drėgnas popierius tampa labai minkštas ir lengvai įgauna bet kokią formą. Leiskite popieriui išdžiūti, jis greitai džiūsta. Forma paruošta.
• 
• Kiekvieną tešlos gabalėlį sulenkite du kartus ir suberkite į paruoštą formą.
• 
• Įrodymas orkaitėje su puodeliu verdančio vandens, kol padvigubės (60-90 minučių).
• Migdolų glazūra kolombai
• Maišytuve sumaišykite cukrų, migdolus, sumalkite į homogeniškus miltelius, tada įpilkite baltymų ir vėl sumaišykite su maišytuvu.
• Kai tešla pakils, švelniai glazūruokite paviršių, paskleiskite migdolus ir pabarstykite granuliuotu cukrumi arba cukraus pudra.
• 
• Kepkite iki 160C įkaitintoje orkaitėje apie 40-45 minutes.
• Pakabinkite aukštyn kojomis, kad atvėstų, tada įdėkite į maišelį. Ten kolumbas bus geriau išsaugotas.
• 
• Pirmą kartą receptas gali atrodyti sudėtingas, bet taip nėra. Klasikiniame kolombos recepte naudojamas raugas, pagal šį receptą kepsime kolombą su sausomis mielėmis. Kad rezultatas būtų malonus, turite būti kantrūs, gerai išminkyti tešlą kolombai ir būtinai pereiti visus tešlos paruošimo ir pakėlimo etapus. Tačiau pastangos to vertos. „Colomba“ pasirodė kvapą gniaužianti! Ji geriausia, ką iki šiol bandžiau.

Indas yra skirtas

gatavo produkto svoris apie 1 kg

Pastaba

Velykų pyragas gražiu vardu Colomba (balandis) Velykoms kepamas visoje Italijoje. Tai kvapnus ir švelnus itališkas balandėlių pyragas su traškia migdolų glaistu. Pasak legendos, Colomba pasirodė Lombardų epochoje, valdant karaliui Alboinui.Apsupus Pavijos miestą karaliui esą kaip ramybės ženklas buvo įteiktas saldus pyragas balandžio pavidalu. Kita legenda pasakoja apie Lombardo karalienę Theodelinde ir Saint Columban, airių kilmės vienuolį. Tačiau iš tikrųjų „Colomba“ ant itališkų Velykų stalų pasirodė daug vėliau. Balandžio formos šventinį tortą praėjusio amžiaus 30-aisiais išrado garsiojo Milano konditerijos fabriko „Motta“ reklamos direktorius Dino Villani. Tai jis padarė dėl paprastos priežasties: norėjo, kad gamyklos įranga po Kalėdų nedirbtų. Nuo to laiko kolumbai ne tik įsitvirtino ant šventinio pavasario stalo, bet ir pasklido po visą pasaulį.

Skamba nuostabiai. Mažas klausimas: "Įdėkite plaktuką ant korektoriaus su puodeliu, kol jis padvigubės (60-90 minučių)." - tiesiog padėk šalia puodelį verdančio vandens? Arba padengti tešla? Arba kaip?

[pozetitell]

pozetitell, tešlą reikia įdėti į orkaitę, šalia jos įdėti puodelį su verdančiu vandeniu, taigi tešlai pakelti bus sukurta reikiama drėgmė ir temperatūra. Nebūtina uždengti formos.

Mes su Galina įdėjome pirmąją tešlą. Makfu paėmė miltus, minkė ranką iki minkšto plastilino. Aš įdėjau jį į dubenį vonios kambaryje ant šiltų grindų.

[Svetlana]

Svetlana, ar jūs taip pat iškepėte šį receptą?
Aš padariau dar du receptus, taip pat labai sėkmingus, bet man labiausiai patiko šis variantas.
Palyginimui, aš specialiai paėmiau McFoo, ji puikiai susidoroja su tokiais kepiniais.

Galina, aš kepsiu pirmą kartą pagal šį receptą, aš tiesiog susidomėjau šiuo minkymo-stovėjimo metodu. Pažiūrėkime.

Nežinau, kaip teisingai paaiškinti, kas vyksta tokiu laipsnišku daugiapakopiu minkymo procesu, tačiau rezultatas mane nustebino.
Jei tešla teisingai sumaišoma, ją galima ištempti labai plonai kaip plėvelę. Sunku minkyti rankomis iki tokios būsenos

[Galina]

Beprotiškai gražu. Ir labai įdomus maisto gaminimo būdas. Galina, dėkoju!

Galina, minkė antrą tešlą. Klydau: vietoj 130 gramų vandens įpyliau 130 ml, patikrinau ant svarstyklių, 130 ml-110 gramų; miltų 100 gr., tešla atrodė plona, ​​įdėjo šiek tiek miltų ir vėl ant grindų vonioje.

[Gala]

Gala, Galina, ką tu nori pasakyti?

Pakabinkite aukštyn kojomis, kad atvėstų.

Ar jis neatvės ant grotelių, ar jis toks minkštas, kad nukris?

Checkmark, ačiū!

... tešla atrodė plona, ​​įdėjo šiek tiek miltų

Svetlana, šiame etape nepridėčiau. Kraštutiniu atveju jį galima ištaisyti 4 minkymo priemonėmis. Bet kadangi tai įvyko, manau, kad tai nėra baisu.
Skystį paėmiau ml. Nieko nepridėjo.

Pridėta 2016 m. Balandžio 25 d., Pirmadienis, 15:17

Ar jis neatvės ant grotelių, ar jis toks minkštas, kad nukris?

Tatjana, švelnus žodis nėra teisingas. Pūkuotukas!
Forma turi būti pradurta mezgimo virbalais ir pakabinta aukštyn kojomis. Deja, nefotografavau
Galite palikti jį formoje, bet kai atvės, kolomba šiek tiek nusės.

[Gala]

Gala, „Checkmark“, šiais metais kepsiu jį be savo. Aš labai norėjau kolombos su mielėmis. Aš tiesiog imsiu prispaustus, su sausais, draugystė neišeina.

Labai įdomus receptas, kiek laiko jis išlieka šviežias? O gal jis pakankamai pasenęs ir pradeda byrėti? dėkoju

Aš labai norėjau kolombos su mielėmis. Aš tiesiog imsiu prispaustus, su sausais, draugystė neišeina.

Anya, aš džiaugiuosi, kad pažvelgei į kolombą. Jei turite tokių mielių, tada jie yra labai geri
🔗
galite paimti presuotus. Šiame recepte aš specialiai gaminau su sausais.

[Gala]

Gala, Galina, ačiū, man labai patiko pjūvis, dabar aš galvoju, kurią formą pritaikyti, tai yra 450 gramų miltų, forma turėtų būti tinkama, ir, žinoma, jūs turite ją sulenkti tokiu pačiu būdu, kitaip apvaliai tai jau ne kolomba, o tortas. , Manau, kad po dviejų dienų aš jį iškepsiu, man tiesiog reikia nueiti į parduotuvę aliuminio formos ir nusipirkti riešutų. Ačiū už receptą.

Marina, to užteko tik trims dienoms, nes mes jį valgėme. Nežinau, kiek laiko jį galima laikyti. Geriau laikyti maiše, tai neleis jam išdžiūti.Pjaustant jis netrupa, byrėja tik traškus viršutinis glazūros sluoksnis.

Pridėta 2016 m. Balandžio 25 d., Pirmadienis, 15:41

Tatjana, aš padariau pusę normos, baigtas svoris pasirodė 560 gramų.

Ačiū, dabar jau įsivaizduoju, kokias formas pirkti.

Tatjana, radau internete
Tradiciniai itališkų kolombų formų dydžiai yra šie:
1 kg forma - ilgis 32 cm (liemuo), plotis 22 cm (sparnai), aukštis 6,5 cm
750 g pelėsis - ilgis 28,5 cm, plotis 20,5 cm, aukštis 6 cm
500 g forma - ilgis 26 cm, plotis 18 cm, aukštis 5,5 cm

Pridėta 2016 m. Balandžio 25 d., Pirmadienį, 15.55 val

Tik mano 560g forma buvo didesnė. Ilgis 28 cm, pločio tiksliai nepamenu, bet aukštis 10 cm.

[Varnelė,]

Varnelė, žavingas balandis! Truputis yra fantastiškas!

[Vyras]

Truputis yra fantastiškas!

Vyras, ne tas žodis! Šokiravo pati

jei nėra manitobos miltų

[Maryana]

Maryanajei nėra „Manitoba“ (tai idealu), jums reikia miltų su dideliu baltymų kiekiu (13–14%). Nežinau, kokių miltų turite.

Gal, atrodo įspūdingai! Aš kepsiu, bet gausiu stiprių miltų! : mergina-taip: Kur nusipirkai?

[Olya]

Olya, dėkoju! Aš nusipirkau miltus parduotuvėje netoli savo namų (tiksliai nepamenu, pavyzdžiui, suomių), kurių baltymų kiekis yra 13%. Manau, kad nėra problema pirkti didelėse parduotuvėse. Taip pat radau parduodamą „Manitoba“, bet niekada ten nepatekau.

Mes neturime šito su tiek daug baltymų. Tik Obichnaja.

Kepiau velykinį pyragą pagal kolombos receptą ( pagal šį receptą) Makfa paėmė miltus. Miltai tai padarė, pasirodė gerai.

patikrinta ant svarstyklių, 130 ml-110 g,

Atsiprašau už netaktiškumą, bet geriau patikrinkite, ar meluojate - svarstyklės ar matavimo puodelis.

[Premjeras]

Premjeras, Olga, stikline iš 130 ml duonos aparato pamatavo vandenį, tada pamačiau, kad man reikia gr., Ir padarė bandymą ant svarstyklių, dubenėlis ant svarstyklių buvo miltuose ... Gal klaida .. Elektroninės svarstyklės.
Netrukus padėsiu tešlą, kad būtų galima patikrinti. Yra nuotrauka, mano sūnus padės išdėstyti.
Galina,

Pridėta 2016 m. Balandžio 25 d., Pirmadienį, 21:35

Velykiniai pyragai - tai atsainiai pasirodė pagal kitokį receptą.

[Paršina]

Paršina, Svetlana, ar jau kepei tai per Velykas? Graži.

Olya, labas!
Svetlana, ar tai didžiausia kolomba? Kodėl be glazūros? Tai labai skanu.

apie matuojamus svorio matus

Mergaitės, aš noriu ir planuoju trečiadienį išvykti į dachą ..., tada suremontuoti virtuvę ... Aš atsikratysiu orkaitės indų plovimo naudai, todėl aš kepsiu pyragą, o rytoj aš dažyti kiaušinius ...
Galina, Kolumbai tikrinant.
Sūnus nelabai teisingai įdėjo nuotrauką.

Kolumbai už korektūrą.

Aaaaa! Tada mes laukiame!

Vienu metu (dėl vietos stokos) aš taip pat atsikratiau orkaitės indų plovimo naudai, dėl ko dabar labai gailiuosi. Nepaisant to, būtina turėti abu dalykus. Jei kepate laikas nuo laiko, stalviršiai netenkina 100%

[Galina]

Galina, malonumas, žodžių nėra ...
tai kažkas ... tokio .. aš niekada nebandžiau, bet noriu kepti dar daugiau nei bandyti)
taigi klausimai:
1. kiek gyvų mielių?
2. nėra formos, kokia yra geriausia orkaitė: silicio žiede, aliuminyje ar folijoje pabandykite suformuoti kažką funky (tai reiškia?)
3. Ar galima viršų apibarstyti ruduoju cukrumi? Ar yra prasmė įsisavinti krištolinį? ar netrukdyti ir gerai išpudruoti?
bent jau yra makfa)))

[Paršina]

Paršina, Seniai nusipirkau kompaktišką orkaitę su mikrobangų krosnele! Įrengtas ant stalviršio atrodė labai patogus. Bet kai pradėjau kepti visokius Kolumbus ir „Pannetone“, kepti didžiulius ištisus kalakutus, supratau, kad nepakanka aukščio, ir sunkiai kepu vidutinį pyragą - viršus pradėjo degti.
Jei pasikeisiu, tada nusipirksiu pilnavertes kvepalus. spintelę ir taip pat įdiekite ją stalviršio lygyje. Ilmas tiesiai į ją spec. dėžė. Blogai, jei kepi be orkaitės. Nė vienas multi ne taip kepa, bet aš paprastai nutyliu duoną ...

[Įdegis]

Įdegis, dėkoju!

bet noriu kepti net daugiau nei bandyti)

Aš taip pat nuo šios pradžios

Dabar tvarka
1. šiam kiekiui 20 g
2. gatavoje popieriaus formoje arba makiažas pasigaminkite patys iš folijos. Prasmė yra autentiškumas. Nuo pusės normos kolombos svoris yra apie 560 g, jums reikia bent 500 g tešlos formos arba netgi sumažinkite receptą.
3. Galima pabarstyti rudąjį cukrų. Kitame pyrago recepte aš tiesiog naudoju rudąjį cukrų, maltą su migdolais ir apibarstytą cukraus pudra.

ir jei norite susipainioti labiau nei bet kada, galiu pasakyti, kaip pasigaminti kristalinio cukraus

„Makfa“ nėra blogai, svarbiausia gerai minkyti ir laikyti tešlą)))

Pridėta 2016 m. Balandžio 25 d., Pirmadienį, 23.10 val

Paršina, Seniai nusipirkau kompaktišką orkaitę su mikrobangų krosnele! .... Blogai, jei kepi be orkaitės. Nė vienas multi ne taip kepa, bet aš paprastai nutyliu duoną ...

Olya,

Pridėta 2016 m. Balandžio 25 d., Pirmadienį, 23.11 val

Svetlana, su susidomėjimu laukiu tęsinio

kaip pasigaminti kristalinio cukraus

nuo sirupo? ateikite, žinoma, jei yra laiko, arba nuoroda)))
Gal, o jei nesiekiate formos autentiškumo, silikonas nėra? Tiesa, tada neįsivaizduoju triuko su perversmu, nors nesistengiau teisintis aukštyn kojomis be silikono, veltui, tikriausiai

Makfa nėra blogai

durum is maleho ...
apie formą Svetlana įkvėpė nuotrauką: jei imate apvalią formą kaip pagrindą, įkiškite į ją keturis „akinius“ lanku, suformuodami kryžių ...
ir folijos popierius yra būtinas? o jei folija tiesi ir kepta?

o jei nesiekiate formos autentiškumo, silikonas nėra?

apie formą Svetlana įkvėpė nuotrauką: jei imate apvalią formą kaip pagrindą, įkiškite į ją keturis „akinius“ lanku, suformuodami kryžių ...

teisingai galvoju

o jei folija tiesi ir kepta? ir folijos popierius yra būtinas?

negalvoju teisingai. Jei forma buvo lygi, vėliau jos nebegalėsite iš jos išimti. Būtinai įdėkite popieriaus!

Cukrus gali būti gaminamas taip:
50 g cukraus pudros ir 4 g vandens, išmaišykite ir įtrinkite ant kepimo popieriaus per skylėtą šaukštą su mažomis skylutėmis. Galite leisti 3-4 valandas išdžiūti kambario temperatūroje arba 30 minučių džiovinti orkaitėje 40 C temperatūroje. Asmeniškai aš to nedariau, turiu cukraus.

[Varnelė]

Varnelė, labas, saulute ir bitute! Kaip visada, tiek daug įdomių dalykų! Kolomba yra nuostabi!
Bet kokia susijusi informacija yra labai vertinga! Aš apibūdinau

Citata: Oka iš Šiandienos 02:50
bet noriu kepti net daugiau nei bandyti)
Aš taip pat nuo šios pradžios

Aš taip pat kažkada norėjau ... Kartą kepiau, dabar esu ramus, daugiau netraukiu dėl darbų
Tačiau žmonės, kurie taip negailestingai vertina savo darbą, man visada sukelia susižavėjimo ir pavydo jausmą.
Gala, Paršina, Lenkiuosi tavo entuziazmui!

[Paršina]

Paršina, Seniai nusipirkau kompaktišką orkaitę su mikrobangų krosnele! Įrengtas ant stalviršio atrodė labai patogus. Bet kai pradėjau kepti visokius Kolumbus ir „Pannetone“, kepti didžiulius ištisus kalakutus, supratau, kad nepakanka aukščio, ir sunkiai kepu vidutinį pyragą - viršus pradėjo degti.
Jei pasikeisiu, tada nusipirksiu pilnavertes kvepalus. spintelę ir taip pat įdiekite ją stalviršio lygyje. Ilmas tiesiai į ją spec. dėžė. Blogai, jei kepi be orkaitės. Nė vienas multi ne taip kepa, bet aš paprastai nutyliu duoną ...

Džiaugiuosi, kad kai neturėjau orkaitės, viską kepiau oro kondicionieriuje ir paprasčiausiai pakoregavau gatavo produkto matmenis, o ant mano oro džiovintuvo buvo uždėtas ir išsiplėtimo žiedas. Bet orkaitė, suprantama visiškai ir tūriu, žinoma, nieko nepakeis.

Noriu, noriu išbandyti kolombą, bet nežinau, ar pavyks laiku, ar ne ..

[Olya]

Olya, dėkoju! Aš nusipirkau miltus parduotuvėje netoli savo namų (tiksliai nepamenu, pavyzdžiui, suomių), kurių baltymų kiekis yra 13%. Manau, kad nėra problema pirkti didelėse parduotuvėse. Taip pat radau parduodamą „Manitoba“, bet niekada ten nepatekau.

Atsiprašau už kišimąsi. Yra suomiški miltai - NORDIC, baltymų kiekis - 13. Tiesa, jie 2 kartus brangesni nei „Makfa“, bet tai atostogos ...

[Jeanne44]

Aš taip pat kažkada norėjau ... Kartą kepiau, dabar esu ramus, daugiau netraukiu dėl darbų

Ol, aš tris kartus kepiau įvairiomis versijomis ir vis dar traukia. Prieš porą metų išbandžiau Milane pirktą kolombą ir norėjau iškepti bent ką nors panašaus. Šiemet tai padariau, belieka palyginti su gatavu pagal skonį.
Ši Velykų pyrago versija man labai patiko, todėl receptas išlieka ilgalaikis. Ir čia nėra jokio žygdarbio, viskas yra gana paprasta, tik reikia turėti laiko.

Yra suomiški miltai - „NORDIC“, baltymų kiekis - 13. Tiesa, jie 2 kartus brangesni nei „Makfa“, bet tai atostogos ...

Jeanne44ir kepiau ant jo. Brangiau, bet jūs galite sau tai leisti atostogų metu.

[Jeanne44]

Ol, aš tris kartus kepiau įvairiomis versijomis ir vis dar traukia. Prieš porą metų išbandžiau Milane pirktą kolombą ir norėjau iškepti bent ką nors panašaus. Šiemet tai padariau, belieka palyginti su gatavu pagal skonį.
Ši Velykų pyrago versija man labai patiko, todėl receptas išlieka ilgalaikis. Ir čia nėra jokio žygdarbio, viskas yra gana paprasta, tik reikia turėti laiko.

Jeanne44ir kepiau ant jo. Brangiau, bet jūs galite sau tai leisti atostogų metu.

Sutikite!

[Galyun,]

Galyun, pasirodė nuostabūs kepiniai. Darbo yra daug, bet man patinka gaminti tokią sudėtingą tešlą. Gali būti motyvuotas. Aš turiu „Manitoba“ ir „Nordic“ atsargų. Laiko viskam nepakanka. Gal jau po atostogų. Šiems kepiniams mums liko 40 dienų. Dėkoju.

Cukrus gali būti pagamintas taip: 50 g cukraus pudros ir 4 g vandens, sumaišykite ir įtrinkite ant kepimo popieriaus per skylėtą šaukštą su mažomis skylutėmis. Galite leisti jam 3-4 valandas išdžiūti kambario temperatūroje arba 30 minučių džiovinti orkaitėje 40 C temperatūroje. Asmeniškai aš to nedariau, turiu cukraus.

mūsų rankos nėra nuobodulys))) Aš to nesitikėjau iš miltelių, maniau, kad iš sirupo garinant.
Bandysiu, tikriausiai)
ir mes turime šiaurietiškų avižinių dribsnių, be miltų, be manitobos, taigi sho - makfa!

[Angela]

Angela, dėkoju! Meistrės pagyrimas yra dvigubai malonus

mūsų rankos nėra nuobodulys))) ... ... aš bandysiu, tikriausiai)
ir mes turime šiaurietiškų avižinių dribsnių, be miltų, be manitobos, taigi sho - makfa!

Įdegis, pabandyk tai! Pasakysi vėliau.
Kodėl tu ten taip atimta, Angela turi viską!
Makfa taip Makfa!

Angela turi viską!

Aš esu maniakas, kurį siunčia draugai iš visos šalies. Tokių prekių parduotuvėse neturime ir mes.

[Gala]

Gala, ką tu gudrus, turi tokių gražių balandžių! labai labai! Aš juos myliu ... tikrai labai ypatingas kepimas?
Net neįsivaizduoju Velykų be kolombos, bet kažko svarbesnio mėgėjams kepu pyragus-beveik bandeles.
Aš taip pat naudoju šiaurietiškus miltus, kita vertus, aš neeksperimentavau, aš tikrai nenoriu pradurti ... Aš niekada nedariau tokios tešlos su žėručio langu mielių rauge, išskyrus kolombą - ant Nordic, nes visa kita, atsiprašau už tokias kančias ...
Turėčiau išbandyti „Makfoje“, viskam kitam dažniausiai naudoju mūsų vietinius miltus, jie vietoje yra pigesni nei kiti importuoti. Neseniai skaičiau apie „MacFoo“ iš Liudmila-mariana-aga, panašiai kaip pagiriamieji atsiliepimai, todėl jūs turite išbandyti ...

Aš maniakas

Angela, ne, tu nesi maniakas Meistras!

Irisha, labas! Dėkoju!

tikrai labai ypatinga bandelė?

Aš visiškai sutinku su jumis, ji yra nepalyginama

Jau neįsivaizduoju Velykų be kolombos

Dabar, kai radau, būtinai kepsiu per Velykas. Na, žinoma, Velykų pyragai.

Aš taip pat naudoju šiaurietiškus miltus, kita vertus, aš neeksperimentavau, aš tikrai nenoriu pradurti ... Aš niekada nedariau tokios tešlos su žėručio langu mielėse rauginančioje tešloje, išskyrus kolombą - ant Nordic. .
Aš taip pat turėčiau išbandyti Makfą ... Neseniai skaičiau apie Makfą iš Liudmilos-marianos-agos, atrodo, kad tai pagyrimas, todėl turėtumėte pabandyti ...

Airiškas, aš specialiai kepiau velykinį pyragą pagal kitokį kolombos receptą tai Makfoje. Tešla pasirodė esanti puiki, pavyzdžiui, su langu. Taigi, galite eksperimentuoti su „MacFa“.

Maždaug po 10 minučių įdėsiu į orkaitę

Pridėta 2016 m. Balandžio 27 d., Trečiadienį, 14.05.05

Iškepta. Auskaras. Pakabinau. Mes laukiam