Kviečių duona su manų koše ir varške

Kategorija: Mielinė duona
Kviečių duona su manų koše ir varške

Ingridientai

Opara
tirštos manų košės 130 gr.
varškės 80 gr.
verdantis vanduo 160 ml.
druska 0,5 šaukštelio
cukraus 1 valgomasis šaukštas l.
šviežios mielės 10 gr.
Kvietiniai miltai 2 šaukštai. l.
Į tešlą
kiaušinis 1 kompiuteris.
Kvietiniai miltai 400 gr.
tešla visi
Papildomai
šilto pieno duonai sutepti 1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

  • Į paruoštą tirštą manų košę įpilkite varškės, miltų, druskos, cukraus ir gerai išmaišykite, užpilkite verdančiu vandeniu ir vėl sumaišykite. Masę atvėsinkite iki maždaug 35 laipsnių, supilkite mieles ir palikite 10-15 minučių.
  • Dabar minkysime tešlą, pridėdami likusius ingredientus. Tešlą minkau HP pagal „Tešlos“ programą (turiu ją 1,5 valandos su dviem minkymais). Tą patį galite padaryti rankomis arba naudodami kombainą. Gavę HP signalą, išimame iškilusią tešlą, suformuojame duoną ar kepalą (galima padalyti iš 2, nes vienas yra labai didelis paruoštas, visai kepimo skardai) ir paliekame jį sugalvoti. dar apie 30 minučių. Duoną patepkite šiltu pienu, nusiųskite kepti į orkaitę, įkaitintą iki 200C apie 25–30 minučių.
  • Kviečių duona su manų koše ir varške
  • Kviečių duona su manų koše ir varške
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

apie 700 gr.

Laikas pasiruošti:

2, 5 valandos

Gaminimo programa:

HP, orkaitė

Irgata
receptas jaunoms motinoms - kad vaikas nenorėjo, kad jis būtų grynas (manų košė ir varškė, bitė) - ant tos tešlos mes pradedame

kiek šių surenkamų duonų buvo iškepta, kad būtų mama
V-tina
Irisha, ir ne tik jaunimas, dažnai lieka kažkas iš pusryčių-vakarienių, gaminant kitus patiekalus, na, neišmeskite tų pačių produktų
TATbRHA
Aš einu absoliučiai tavo keliaisV-tina... Ir kaip skanu tai pasirodo! Ir įdomu - kas iš to bus? Ir ne kiekvieną kartą tas pats ... Ir apskritai, daugybė pliusų tokiame kūrybiniame gyvenime!
V-tina
Tanyuša, ypač šaunu, kai derinami iš pažiūros nesuderinami
TATbRHA
Svarstoma, kur ji eis ...
Beje, manų kruopos ir varškė visada yra geras rezultatas.
Rada-dms
O ir koks minkštas trupinys, ir pluta jaučiasi švelni ir raudona! Bent jau specialus manų košės užutėkis!
V-tina
Olga, trys iš mūsų duoną gaminome per dieną. Ir košės pusryčiams virdavome tik šiek tiek daugiau nei įprastai
Irene Malysheva
V-tina, graži duona! Kepiau su varške - duona skani, o juo labiau su manų kruopomis ... ačiū už receptą ...
V-tina
Ira, ačiū: drink_milk: tikimės, kad receptas bus naudingas

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas