Karpis su daržovėmis

[Skanaus!]

Karpis su daržovėmis

Kategorija: Žuvies patiekalai

Virtuvė: ukrainietis

Ingridientai
karpių filė	2 gabalėliai
mažas ropės svogūnas	1 gabalėlis
morkos	0,5 vnt
saldzioji paprika	0,5 vnt
pomidoras mažas	1 gabalėlis
daržovių aliejus	kepimui
druska	skonis
prieskoniai žuvims	skonis
bet kokio sūrio	40-50 gramų
žalumynai	variantą
miltai	žuvims
česnako	1 gvazdikėlis

Gaminimo būdas

• Turėjau didelį veidrodinį karpį.
• Aš supjausčiau jį dalimis, pašalinau stuburą ir didelius šoninius kaulus.
• Filė išdžiovinkite, apvoliokite miltuose ir lengvai apkepkite iš abiejų pusių (pažodžiui, porą minučių)
• Supjaustykite svogūną plonais pusžiedžiais.
• Morkas supjausčiau „namų tvarkytoja“, o paskui labai plonomis juostelėmis.
• Aš taip pat supjaustau pipirus palei „namų tvarkytoją“
• Visos daržovės šiek tiek troškinamos keptuvėje.
• Kepimo indą patepkite riebalais.
• Įdėkite žuvį, druską, pabarstykite prieskoniais, o ant viršaus - daržoves. Daržoves taip pat lengvai pasūdykite.
• Uždenkite pomidorų žiedais.
• Mes dedame kepti 10 minučių 180 laipsnių orkaitėje.
• Įtrinkite sūrį, sumaišykite su česnako skiltele, kurią perduodame per presą.
• Išimame žuvį, ant viršaus pabarstome sūriu ir dedame į orkaitę dar 7-10 minučių.
• Išimame, pabarstome žolelėmis.
• Patiekite kaip savarankišką patiekalą su daržovėmis arba su garnyru.
• 
• 
• 
• Skanaus!

Indas yra skirtas

2 porcijos

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

viryklė, orkaitė

Pastaba

Taip pat nulupau nedidelį svogūną ir kepiau su žuvimi. Žuvį taip pat galima užpilti grietine arba majonezu iš viršaus. kuris sumaišomas su sūriu. Labai skanus. Rekomenduoti.

[Angela]

Oi, kaip gražu! Ir skanu! Aš gaminau žuvį ant daržovių pagalvės, bet man nereikėjo po daržovėmis.
Angela, ačiū už receptą!

Angela, kaip skanu. Jie netrukus pradės prekiauti karpiais, aš tikrai tai padarysiu. Mes labai mėgstame šią žuvį.

[„Checkmark“, Liudočka,]

„Checkmark“, Liudočka,ačiū ir sėkmės!

Angela yra tokia graži! Koks upinis ar tvenkinis karpis? Unai ištisus metus parduoda gyvus karpius (privačiuose tvenkiniuose jie šeriami kaip paršeliai), tačiau jie yra labai riebūs! O kaime jie upėje pagavo visai kitą žuvį, užaugusią natūraliomis sąlygomis.
Ačiū už receptą, tikrai pabandysiu išvirti visus gautus įprastus karpius.
Aš visada žaviuosi jūsų receptais, jis yra gražus, skanus, ačiū, kad pasidalijote savo patirtimi!

[Irina]

IrinaAčiū už tokius malonius žodžius. Turiu karpį, užaugintą natūraliomis sąlygomis. Tai turi būti tvenkinys. Bet mes specialiai jų nemaitiname. Gal kažkur jie užsiima pramonine gamyba, bet čia dėl malonumo. Jie gaudo, parduoda, bet tai nėra didelis.
Ačiū dar kartą ir linkime sėkmės!

Gal kažkur jie užsiima pramonine gamyba, bet čia dėl malonumo. Jie gaudo, parduoda, bet jis nėra didelis.

Angela, jei atėjęs pas mus, paruošk man tokį karpį. Su visa jų meile šeimai šis patiekalas jiems nepasiekiamas - negaliu pakęsti jo kvapo. Jie taip pat auginami kombinuotuosiuose pašaruose. Tiesios kiaulės yra riebios. Ir taip pat už importuotos žuvies kainą. Pavyzdžiui, dabar karpiai mūsų hiper po namu yra brangesni nei skumbrės.

Kažkada po karo ir stabilizacijos tikriausiai ateisiu. Štai tiesa. antrą kartą girdžiu kaip kiaulės auginamus karpius! Mes esame geri. Gal didžiuosiuose miestuose tokių yra, bet mes ne. Mano vyras nusipirko 3,5 kg karpį, jei jis išverstas į rublius, kad būtų aiškiau. 300 rublių, o jei doleriais, tai 4,5 - visas malonumas. Aš nežinau, kaip išversti į tavo zuikius.

[Angelchik!]

Ehhh, Angelchik! tu sulaužei man širdį savo karpais! Prieš 3 metus gyvenau rajone, kur tie karpunkiai derėjosi už mažesnę kainą, nes jie buvo auginami kanaluose, kur vietinė valstybinė rajono elektrinė išleido karštą vandenį ...
Irkutske parduodamos siaubingų kainų ir siaubingos baimės karpiai ... Jei norite, bijote pirkti ...
Taigi, atrodo, kai kurie Baikalo karpiai grasina pakelti keltuvą iki lapkričio ... Na, aš nežinau ... Bet aš laukiu.

Tegul ateina gerieji! Aš jus užbursiu!

Užbursiu tave!

Taip, bent jau, brangusis!