Cukruotas imbieras

Kategorija: Ruošiniai
Cukruotas imbieras

Ingridientai

Šviežias imbieras 1kg
Citrina 1vnt
Cukrus, vanduo

Gaminimo būdas

  • elektrinis džiovintuvas „Ezidri Snackmaker FD500“
  • Vidutinis režimas (vidutiniškai) 50-55 * С
  • Mūsų forume yra nuostabus receptas
  • Cukruotas imbieras (Administratorius)
  • Kelis kartus anksčiau tai dariau pati. Šis receptas puikiai tinka žmonėms, mėgstantiems viską, kas pikantiška.
  • Cukruoti vaisiai išsiskiria tuo, kad jie yra švelnesnio skonio, nes tris kartus mirkomi ir vėliau verdami.
  • Nors aštrumas vis dar yra. Tokius cukatus vaisiai su malonumu valgo kaip saldainius. Man patinka juos pridėti prie biscotti.
  • Taigi, nusipirkau 1 kg šviežio imbiero, nugramdžiau peiliu. Galite naudoti šaukštą, metalinę šluostę ir pan. Pagrindinis dalykas yra kuo plonesnės odos pašalinimas. Supjaustykite griežinėliais arba griežinėliais ant Bernerio trintuvės vidurinėje padėtyje.
  • Aš siunčiau visiškai kreivus gabalus sustingti.
  • Aš jums pasakysiu, kad imbiero lupimas yra daug laiko reikalaujantis šio recepto procesas, tada tam reikia tik laiko.
  • Nuplaukite ir padenkite vandeniu porą centimetrų virš imbiero. Palikite 7-8 valandoms. Tada pakeiskite vandenį į naują. Šis mirkymas atliekamas 3 kartus.
  • Cukruotas imbieras
  • Praėjo 3 dienos imbiero mirkymo. Dabar mes jį užpildome vandeniu ir padegame. Virkite 20 minučių, nukoškite vandenį, užpilkite nauju, leiskite jam užvirti, virkite dar 20 minučių. Procedūrą kartojame trečią kartą. Imbiero spalva tapo tamsesnė, tada kepimo metu ji šiek tiek pašviesės.
  • Imbierą dedame į sietą, leidžiame vandeniui nutekėti ir pasveriame.
  • Cukraus imame tiek svorio, kiek imbiero, ir vandens sirupui (įskaitant citrinos sultis) - 2 kartus mažiau nei cukraus.
  • Pavyzdžiui, aš esu viręs imbierą-680g, imu cukrų 680g, vandens su citrinos sultimis-340ml.
  • Cukruotas imbieras
  • Mes verdame sirupą iš vandens, sulčių ir cukraus, įpilame imbiero, citrinos žievelės. Užvirus virkite 20 minučių. Tada išjunkite ir palikite iki vakaro.
  • Mes pakartojame šį procesą 3 kartus (virkite 20 minučių, atvėsinkite 7-8 valandas)
  • Na, cukruoti vaisiai yra išvirę, mesčiau juos į sietą, padėjau ant džiovyklos ir džiovinau 50–55 laipsnių temperatūroje. Kai kurie buvo suvynioti į cukrų, kai kurie liko tokie, kokie yra.
  • Jie yra maloniai aštrūs, aromatingi ir labai skanūs.
  • Cukruotas imbieras
  • Jei nebijote praleisto laiko kiekio, tada eikite į tai! Skanu, sveika ir skanu.

Indas yra skirtas

400-500gr

Laikas pasiruošti:

5 dienos

Pastaba

Per pirmąjį gerklės skausmą nebėkite į vaistinę, o suvalgykite saldainių ir būsite laimingi!

Ačiū visiems, kurie su manimi pavėsinėje gamino tokius cukatus. Ir labai džiaugiuosi, kad visi liko patenkinti rezultatu.

Tikiuosi, kad kažkas kitas nori skirti laiko ir paskui mėgautis nuostabiu skoniu!

NatalijaVoronežas
O, Tatka paskelbė receptą! Dėkoju! Privalome tai padaryti!
Tatka1
NatalijaVoronežas, ačiū, Nataša! Džiaugiuosi, jei receptas pravers!)
alba et atra
Kaip miela!
Aš myliu imbierą!
Aš tikrai gaminsiu cukatus pagal šį receptą!
Ačiū tau, Tanyuša!
Kaip plona ir skaidri!
Tikriausiai ir tirpsta burnoje!
Tatka1
alba et atra, Helen, ačiū!
GuGu
Tatka1, Tanyuša, gera drauge, kad ji sukūrė receptą !! Ačiū, kad pasidalijote savo darbu su mumis. Taigi, jūs nupiešėte viską, kas įmanoma, turite nusiteikti ir tai padaryti ... bet, prašau, paskelbkite marinuotų žiedinių kopūstų receptą, kai tik pamačiau jūsų gražų stiklainį pavėsinėje.
Raduška
Šauniai padirbėta! Ačiū už receptą! Gal ... kada nors ... ir padarysiu. Ir dabar tingumas nugalėjo
Tatka1
GuGu, Nataša, ačiū už malonius žodžius. bandžiau
Turime nusipirkti kopūstų ir užfiksuoti visą procesą.Jei norite, kol kas atsiųsiu jums premjerą?


Pridėta 2016 m. Lapkričio 3 d., Ketvirtadienį, 15:02

Raduška, ačiū, Anya, kad įbėgai
Mano receptas, iš tikrųjų, nėra skirtas „silpnai širdžiai“, atsižvelgiant į sugaištą laiką. Bet patikėk, tai verta, o Matveychiko broliai būtų labai naudingi
vietos
Tanyuša, protinga mergina, kuri išdėstė savo cukatų vaisių receptą
Aš perskaičiau jūsų receptą iš pavėsinės krūmų ir pagaminau, o šiandien aš įdėjau jį į du mažus stiklainius ir įdėjau į šaldiklį, kaip jūs rekomendavote. Pasirodė
Aš tik šiek tiek prisukau pjaustydamas, turėjau apie 300 gramų ir supjaustiau VISUS imbierus.
Ateityje nusipirksiu daugiau imbiero ir padarysiu gražias skilteles
Beje, man praktiškai neliko sirupo
Labai ačiū už skanumą


Pridėta 2016 m. Lapkričio 3 d., Ketvirtadienį, 15.04 val

Citata: GuGu
... Prašau paskelbti kitą marinuotų žiedinių kopūstų receptą
Aš prisijungiu prie prašymo
Raduška
Tatka1, Tanyush, vaikai su anūkais vaistų nevartoja. NE. Net skanu ir sveika. Yra keletas „bėdų“
GuGu
Citata: Tatka1
Jei norite, kol kas atsiųsiu jums premjerą?
Žinoma, aš noriu
Tatka1
vietos, Lidochka, labai teisinga, kad ji šiek tiek padarė pirmą kartą. Pamatysite visas savo klaidas ir kitą kartą į jas atsižvelgsite
Ačiū, kad pasitikite receptu ir atsiliepimais. Jei galėčiau parodyti daugiau nuotraukų
Tričė
Tatka1, Tanechka! Koks puikus draugas, kuris išdėstė receptą! Nunešiu į paršiuką!
Tatka1
Tričė, Nastya, ačiū!
vietos
Citata: Tatka1
Jei tik parodyčiau nuotraukas
Turiu su tuo didelių problemų
tu turi priimti mūsų žodį, Tanyush
ooooooooooooo skanus, bet ne „sukalibruotas“ kaip tavo. Dirbsiu prie klaidų

ar galiu asmeniškai turėti žiedinių kopūstų receptą?

Tatka1
Citata: erdvė

turime priimti savo žodį
Tu, aš, žinoma, tikiu, kad man tiesiog patinka žiūrėti nuotraukas)))

Aš atsiunčiau receptą. Ir parašyk man, kur prieini prie svetainės (iš kompiuterio ar planšetinio kompiuterio). Padėsiu šiek tiek vėliau sutvarkyti nuotraukas.

GuGu
Tanja, gavau receptą .. Ačiū, gera siela !!!
Administratorius
Citata: erdvė


ar galiu asmeniškai turėti žiedinių kopūstų receptą?


Merginos, na, kodėl iš karto asmeniniame? Dabar yra daug norinčių pasitraukti „asmeniškai“

Pateikite receptus skiltyje „DARŽOVĖS-SALOTOS“, nors kol kas neturite nuotraukos, bet vėliau galėsite juos pakeisti.

Tanyuša, geras būdas išsaugoti imbierą - AČIŪ!
Tatka1
Administratorius, Tanja, merginos paprašė manęs išleisti receptą. Bet aš neturiu šio proceso nuotraukų, aš jau viską susukau. Aš tikrai tai padarysiu ir atnešiu į Duonos gamintoją visiems. Tuo tarpu tai buvo aiški pagalba
Ačiū už dėmesį receptui, Tanyuša!
Administratorius
Citata: Tatka1
Bet neturiu šio proceso nuotraukų, viską jau susukau.

Tanyushas, Lauksiu jūsų recepto skyriuje „Blankai“
Tatka1
Administratorius, Tanjuša, pažadu!
Nadjušič
Tatjana, ačiū už receptą! Pasiėmiau, tikrai padarysiu, nes perku imbierą.
Būtų malonu turėti atskirą moliūgų receptą, nukopijavau jį iš pavėsinės, bet kai viskas žymėse yra patogiau.
Tatka1
Nadjušič, Nadya, ačiū!
Cukruotų moliūgų sąskaita pabandysiu ...
Šyršunčikas
Tatka1, Tatjana, ačiū už receptą. Nusipirksiu imbiero ir tikrai gaminsiu.
Tatka1
Šyršunčikas, Tanyuša, ačiū! Jei turite klausimų, mielai pagelbėsiu
Natusi4ka
O Tanya pagaliau išleido receptą! Didelis ačiū! Pirksiu imbiero, tikrai padarysiu!

Tik šiandien klaidžiojau pavėsinės puslapiuose ieškodama šio recepto ir išrašiau jį į sąsiuvinį. Taigi, žinoma, atskiras receptas yra daug patogesnis.

Tatka1
Natusi4ka, Nataša, ačiū, nenusivilsite
francevna
Tatka1, Tanyuša, ačiū už receptą. : rožė: Aš mėgstu imbierą, bet pats esu tik ledas arba sausas (pasirodo skanus ir smarkiai skiriasi nuo įsigyto).
Gal ateityje gaminsiu jūsų cukatus.
Tatka1
francevna, ačiū, Allochka, kad „įbėgai“, todėl šiemet labiau sustingau, be galo myliu jį
Šviesa
Tatka1, Tatjana, su receptu!
Tatka1
Šviesa, ačiū, Svetochka!
Loksa
Tatka1, ačiū už receptą! labai sužavėtas skaidrių vaizdu! Nukopijavau receptą!
Tatka1
Loksa, Oksanochka, ačiū!
Rada-dms
Man labai naudingas ir naudingas receptas! Labai ačiū! : girl_love: Jie puikiai atrodo!
Andreevna
Tatka1,
Tanja, ačiū už receptą. Ji labai aiškiai viską nupiešė, o koks grožis pasirodė !!!! Aš tikrai tai padarysiu.
Tatka1
Rada-dms, Olga, Andreevna, Aleksandra, labai ačiū, merginos! Aš labai, labai patenkinta!
Marko mama
Tatka1, Tanechka, ačiū, kad užpildei receptą

Imbiero dar nepirkau, neturiu laiko, bet !!! Aš tikrai tai padarysiu ir atnešiu jums padėką
Tanja, ar galėtum man paaiškinti nuotrauką iš planšetinio kompiuterio, prašau
Tatka1
Marko mama, Innochka, ačiū už dėmesį
Aš lauksiu jūsų pranešimo
Loksa
Aš jau išvaliau ir nukirpau kilogramą, apsiniaukiau
Tatka1
Loksa, Ksyuša, na, blogiausia dabar atsiliko
Tada viskas paprasta ir kvapu
Sėkmės ruošiant maistą!
Vasyutka
Tanja su pirmu receptu! Aš myliu imbierą! Aš tikrai tai padarysiu!
Tatka1
Vasyutka, Nataša, ačiū. Pirmiausia turėjau džiovintų slyvų, tai yra antra
Aš labai džiaugsiuosi, jei tai padarysite ir jums patiks!
Marika33
Tatka1, Tanechka, sumani mergina, kuri išdėstė atskirą receptą! Tvarkingai ir viskas yra labai išsami ir prieinama, dažyta ir dekoruota, nuotraukos yra puikios! Ir imbieras yra visų pirma pagyrimas, skaidrus!
Kol kas pažymėsiu, susitvarkysiu su moliūgais ir cukinijomis ir imsiuosi imbiero. Aš tai padariau pernai, mums tai labai patiko!
Ačiū už receptą!
Tatka1
marika33, Marinočka, ačiū, brangusis už pagyrimą. Jie visada tokie pat šilti, kaip ir tu.
Marika33
Tatjana,
Guzel62
Tatka1, Tanyuša, su antruoju receptu jums! "Bėdos prasidėjo!" Išsisklaidė, išsisklaidė taip! Šauniai padirbėta! Pažink mūsų!
Viskas taip kruopščiai ir tikrai skanu!

Bet aš nemėgstu imbiero! Atsiprašau! Bet man patinka žavėtis kitų reikalais!

Tatka1
Guzelka, čia tu būsi išdykęs ir bėgsi į mane, aš tave pamaitinsiu tik imbieru

Dėkoju!))))
Loksa
Ir pagaliau nemėgstu cukatų, bet imbieras man padarė įspūdį! Gal todėl, kad man patinka aštrus maistas?!
Kaip jau rašiau, nusipirkau kilogramą, bet užpjautas. Aš nesuprantu, kaip jūs ją sutarkavote? Tai nevyko mano, bet aš turiu gerą tarą. Aš supjausčiau jį bamiksu, bet jis davė truputį trupinių, iš pradžių buvau nusiminęs trupiniais. Ir tada pagalvojau: koks geras prietaisas, jau supjaustau būsimus cukatus. Apskritai, aš mirkiau, bet tik dvi dienas, o tada viriau, taip pat du kartus, bet tai taip atsitiko.
Cukruotas imbieras
Jie pasirodė tokie džiovinant, jie išdžiūvo iki ..... Tanja, tu antrą kartą mane suviliojai cukatais, tai ir vedė? Aš jų nevalgau, nenaudoju, man nepatinka? Bet aš tave ypač prisiminiau, kai juos padėjau ant džiovyklos - gleivės sulipo, tai tikrai niūri užduotis. Pirma, aš apvoliojau šiek tiek cukraus, jis pabarsto, kaip tai padaryti geriausia? Gal tada šis cukrus, ar milteliai yra geresni? Milteliai geriau kepti, mergina-th: bet aš planuoju naudoti imbierą prie kavos ,: girl_romashka: gal jis bus be cukraus?
Kaip ten bebūtų, Tanyuša, jūs pastūmėjote mane į šį nuotykį, dabar aš gaminsiu saldintą imbierą ir arbūzą! Ir pamiršau, man vis tiek reikia ištraukti arbūzą ir pabarstyti juos milteliais: beprotiška: iškart taip nebuvo


Pridėta 2016 m. Lapkričio 8 d., Antradienį, 23:24

RS: Aš pats suvalgiau tris arbūzus per dvi savaites, didelius arbūzus - kas tai buvo, nieko kito-apsėdimaspotvynis!
Tatka1
Loksa, Oksanochka, AČIŪ jums tokie gražūs cukatai
Beje, ir šiais metais aš vos paėmiau cukraus ir greitai, greitai išdžiūva.
Nesvarbu, kokie milteliai (cukrus ar milteliai), skonis jus nudžiugins. Meskite juos į šaldiklį, todėl pabandykite, kad bus neįprasti ledinukai, ištirps burnoje.
Ir nieko neišmesk. Šeštadienį aš marinavau sparnus, ir tos labai švaistytos medžiagos buvo labai naudingos. Ir vis tiek galite juos naudoti visur.
Aš padalinau savo dvi dalis: vieną sau, kitą krikšto dukteriai. Paskambinau, jau baigiasi

Citata: „Loksa“

RS: Aš pats suvalgiau tris arbūzus per dvi savaites, didelius arbūzus - kas tai buvo, nieko kito-apsėdimaspotvynis!
Na, aš nesprogau, bet aš valgiau iki kito sezono
Negalima išsaugoti cukatų. Geriau juos valgyti per 3-4 mėnesius, jie sako, kad tada jie dubliuojasi. Nežinau, ar tai tiesa, ar ne, aš niekada taip ilgai nemelavau

Raduška
Citata: Tatka1
Niekada nemeluoju taip ilgai

rzhunimagu! Aš tiek laiko NIEKO neturiu!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas