Smėlio krepšeliai

Smėlio krepšeliai

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Kvietiniai miltai	1 valgomasis šaukštas
Viso grūdo kvietiniai miltai	0,5 šaukštai.
Avižiniai miltai	0,5 šaukštai.
Sviestas	200 m. Pr. Kr
Druska	1 šaukštelis
Kiaušiniai	2 vnt.

Gaminimo būdas

• Į indą supilkite miltus, supjaustykite (arba sutarkuokite)
• sviesto ir maišykite, kad gautųsi smulkūs trupiniai.
• Sukrėskite kiaušinį su druska ir supilkite į trupinius.
• Užminkykite tešlą (jei bandelė neketina, tada įpilkite šiek tiek vandens)
• Paruoštą bandelę uždenkite servetėle ir palaikykite šaldytuve 30 minučių.
• Tada supjaustome tešlą į krepšelius gofruotose formose, pašalindami tešlos perteklių išilgai krašto.
• Kai bus baigti visi ruošiniai, reikia šakute subadyti dugną.
• Mes dedame į įkaitintą orkaitę, iki 200 * C, ir palaukite 20-25 minutes.
• Ruošinius atvėsinu skardose. Jie lengvai gaunami.
• Bet jei kas nors iš krepšelių yra užsispyręs, tada jūs turite pataikyti formos apačia ant stalo ar pjaustymo lentos, o gofruoto dėžutės turinys yra gerai pašalintas.

Pastaba

Užpildas yra laukas jūsų vaizduotei.
Šiuo atveju turiu DR.OETKER pudingą.
Papuošimui naudojau glazūruotas saulėgrąžų sėklas.
Įdaras gali būti pikantiškas. Pavyzdžiui, kodėl gi neužpildžius krepšelių salotomis?! ... Bet tada jie jau bus vadinami tartletais))

Jei mėgstate saldžius krepšelius, tuomet reikia įdėti cukraus - 0,5–0,75 puodelio.

[Nataša]

Nataša, įdomi tešlos sudėtis, naudinga)
dėkoju

[Nataša]

Nataša, įdomi tešlos sudėtis, naudinga)
dėkoju

Naudą gadina tik didelis riebalų kiekis)) Ir todėl krepšeliai yra nuostabūs. Aš visada kepu BE cukraus. Man tai labai patinka.
Aš vis bandau, bet tiesiog negaliu jų sutvarkyti kaip senais gerais sovietiniais laikais, pavyzdžiui, torto radinys - krepšyje yra uogienės, viršuje - plakta grietinėlės kamuoliukai, ant jų - profiterolės, gaunami grybai . Nostalgija tiesi)))

Na ... riebalų riebalų kiekis lėtai reabilituojamas))
O kaip be cukraus yra patogu, galite tai padaryti su bet kokiais užpildais ... bus skanu su sūdyta lašiša, su grietinėlės sūriu
Prisimenu ir sovietinius krepšelius

[Kat]

Kat, žinoma, bus skanu su pikantiškomis įdaromis.
Noriu pasigaminti Naujųjų metų stalui, salotoms, kurias galima pasigaminti nedideliu kiekiu - na, kažkokia egzotika ar pan. Aš jau galvoju apie tai)))