Šiltos kepenų salotos

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Šiltos kepenų salotos

Ingridientai

virtos kepenys (paukštiena, kiauliena ar jautiena) 300 gramų
žalios morkos 300 gramų
svogūniniai svogūnai 300 gramų
augalinis aliejus kepimui skonis
cukraus 1 arbatinis šaukštelis
druska pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • Su proporcijomis viskas aišku - 1: 1: 1.
  • Virkite kepenėles (aš turiu vištieną), supjaustykite juostelėmis.
  • Morkas sutarkuokite ant stambios trintuvės.
  • Supjaustykite svogūną juostelėmis.
  • Kepkite svogūnus augaliniame aliejuje iki aukso rudos spalvos. Pabaigoje pabarstykite cukrumi ir kurį laiką palaikykite ugnį. Iškelkite iš keptuvės ant plokštelės.
  • Toje pačioje keptuvėje šiek tiek pakepinkite morkas. Pagardinkite druska pagal skonį, uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės.
  • Tada į morkas įpilkite svogūnų ir paruoštų kepenų. Gerai išmaišykite, sureguliuokite druskos, pipirų kiekį. Uždenkite ir palikite užvirti.
  • Patiekite šiltą, todėl nebus augalinio aliejaus skonio.
  • Kitais klausimais tai yra skonio reikalas.

Indas yra skirtas

neprivaloma

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

plokštelė

Pastaba

Mano vyrui patinka su grikių koše.

Elena Timas
Kepenys su morkomis visada skanios.
Šiaip su morkomis viskas labai skanu.
Aš taip pat gaminu salotas su jautienos širdimi, morkomis ir keptais svogūnais. Apsirengęs majonezu. Tapatumas pasirodo nuostabus.
Lenusik, turite šaunių salotų!
Podmosvička
Valgyk sveikatai
Tai įmanoma naktį
Elena Timas
Taip, jis visada skanesnis naktį.
Podmosvička

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas