Keksiukas „Roždestvenskis“ (ilgai saugomas)

Keksiukas „Roždestvenskis“ (ilgai saugomas)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
* Sviestas, suminkštėjęs	225 g
* Cukrus	150 g
* Kiaušiniai	4 dalykai.
* Miltai (į tešlą, persijoti)	250 g
* Miltai (džiovintiems vaisiams)	50 g
* Kepimo milteliai	8 g
* Vanilinas	variantą
* Visi džiovinti vaisiai	600 m. Pr. Kr
* Konjakas (skirtas džiovintiems vaisiams mirkyti)	150 ml. (Galbūt daugiau)

Gaminimo būdas

• Visi ingredientai turi būti kambario temperatūros.
• Nuplaukite džiovintus vaisius, supjaustytus dideliais gabalėliais (turiu džiovintų abrikosų, slyvų. Taip pat įdėjau šviesių ir tamsių razinų) ir dvi dienas užpilkite konjaku.
• Tada filtruokite s / f nuo alkoholio, išdžiovinkite juos (arba nuvalykite popieriniu rankšluosčiu).
• Plakite sviestą su cukrumi. Atskirai, lengvai, suplakite kiaušinius, atsargiai supilkite juos į aliejaus mišinį, sumaišykite.
• Tada suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir vanile, sumaišykite.
• Įpilkite džiovintų vaisių, sumaišytų su miltais. Labai gerai išmaišykite visą mišinį ir dėkite į tinkamą formą. Kruopščiai įkaitinkite orkaitę iki 180 * C, sumažinkite iki 150 * C ir kepkite pyragą apie 1 valandą.
• Pažvelkite į savo orkaitę, patikrinkite pasirengimą mediniu iešmu. Tačiau pyragas yra svarbus ir neperdžiūvęs.
• Paruoštą pyragą atvėsinkite, pabarstykite konjaku (romu), suvyniokite į valgomąjį popierių, įdėkite į skardinę dėžę (galima suvynioti į foliją) ir iki norimos valandos laikykite vėsioje vietoje, patartina ją apibarstyti konjaku kas tris. dienų.
• Pyragą galite laikyti ne ilgiau kaip mėnesį.

Pastaba

Šie bandelės kepami lapkričio pradžioje. Iki šiol bandelės išlaikė savo išvaizdą ir nuostabų aromatą. Kepinių paviršių kelis kartus patepiau alkoholiu, kuris liko mirkant džiovintus vaisius. Pjūvis bus atskleistas po Kristaus Gimimo.

Recepto savininkas, iš kurio pateikimo kepiau šį nuostabų, pernai gruodį kepiau pyragėlius, o paskutinį išpakavau tik gegužę - tai tikrai stebuklas, Kalėdos - pyragaičiai išliko visu puošnumu.
Kuo ilgiau jie stovi, tuo turtingesnis skonis ir aromatas.

Panašūs receptai

Šventiniai pyragaičiai („Samboussa maker“ princesė) (Marysia27)

Šventiniai žuvų bandelės orkaitėje, oro kondicionieriuje, greitpuodyje arba lėtoje viryklėje (Šelena)

Angliškas kalėdinis cupcake (Lisso)

[Nataša]

Įdomus receptas. Ir, atrodo, visai nesudėtinga. Turėsiu pabandyti. Dėkoju, Nataša!

[Galina]

Galina, tavo sveikatai !!! Peki, prašau savo artimųjų šventiniais kepiniais.
Gražių Naujųjų Metų ir linksmų Kalėdų !!!

Turime pradėti kepti pyragą ...

[Elena]

Elena, žinoma, atėjo laikas))) Kalėdos jau ant slenksčio ... beveik.

[Nataša]

Nataša, štai aš šiemet pirmą kartą kepu tokius pyragėlius, tik šiek tiek kitoks receptas ir kepimo būdas, yra čia forume. 4 savaites jau sutepus konjaku, bandysime Kalėdoms. Mergina draugė man pasakė, kad ji ją laikė metus, tepdama kiekvieną savaitę. Mes taip pat turime išbandyti jūsų versiją. Jūs turite perpus mažiau džiovintų vaisių, tai bus daugiau biudžeto.

Jūs turite perpus mažiau džiovintų vaisių, tai bus daugiau biudžeto

Šiai sumai yra gana daug s / f testo. Nebūtų kur kitur prisikimšti.

Pyliau džiovintus vaisius su konjaku .....

Pyliau džiovintus vaisius su konjaku .....

Procesas prasidėjo)))

Labai ačiū Natašai už pyragaičių receptus. Aš kažkaip išbandžiau tokias krosnis, bet kažkas neužaugo kartu. Aš tikrai atkreipsiu dėmesį į jūsų receptą.

[ANGELINA BLACKdaugiau]

ANGELINA BLACKdaugiau, Nataša kepė kalėdinį pyragą pagal mūsų forumo receptą ten, apie 3 valandas, reikia kepti 140 laipsnių temperatūroje. Dabar jie bręsta, yra spintoje, aš taip pat periodiškai juos tepu.
Jūs turite 1 valandą 150 ir man kyla klausimas, ar per šį laiką bus laiko sušilti?

Aš tikrai noriu išbandyti kepimą.

LINKSMŲ KALĖDŲ!!!

[Elena]

Elena, Oho !!!!! Pasirodė spalvinga.

[Helen]

Helenkoks skonis? įdomus receptas, kas nutiko? kiek laiko turėjai?

Aš ruošiuosi ... Aš užpyliau džiovintų vaisių su konjaku ...

Mano bandelės truko nuo lapkričio iki Kalėdų. Išsaugojo puikiai. Ir paragauti ....... kuo ilgiau jie meluoja, tuo skanesni tampa.
Šiais metais aš iškepiau du vakarėlius (tris Kalėdas ir tris Kalėdų paslaptis)

Mano cupcakes šį kartą ...

[Linas]

Mano cupcakes šį kartą ...

Gražūs vyrai, Linas!!!
Šiandien mes taip pat pasirodė puikūs. Dalis atidavė. Ir per Kalėdas kepiau dar vieną partiją (seniems Naujiesiems metams) Netikėkit kuo))) ...
Rudenį jie surinko kalnų pelenus (pasirodė labai dideli, raudoni ir saldūs). Taigi, mes jį surinkome norėdami reikalauti naminio alkoholio. Pasirodė tiesiog nuostabus dalykas. Vadinamos „šermukšnio karoliukais“ Kai kūrybos procesas buvo pasibaigęs, kilo klausimas - ką daryti su filtruotomis uogomis? Pirmiausia aš juos padalinau į porcijas ir sumečiau į šaldiklį. Ir tada kilo mintis juos vėl užpilti, bet šįkart su deserto alkoholiu, kuris liko ruošiant tuos pyragėlius. Tada nuėjo ant raizgyto. Keptos bandelės. Na, kvapas, aš jums pasakysiu ... Aš niekada negalvojau, kad kalnų pelenai gali kvepėti taip stipriai ir ilgai. Kaip įprasta mūsų PRAKTIKOJEŠHOM svetainė, nieko neliko veltui ... Ir vilkai šeriami, o avys yra saugios esame šventiškai nusiteikę, o arbatai yra ko

[ANGELINA BLACKdaugiau]

ANGELINA BLACKdaugiau, pasakykite man, kiek cupcakes / svoris gaunamas iš šių produktų?
Patinka recepto nuotrauka ?? ar ??

Kitaip nežinau, kiek tešlos porcijų reikia minkyti

[ANGELINA BLACKdaugiau]

ANGELINA BLACKdaugiau, dėkoju! Pažymėkite!



Aš nuėjau užpildyti džiovintų vaisių!

Nataša, kokiu režimu ji kepė?

[Gerda1]

Ar galėtumėte pasakyti, kiek cupcakes / svoris gaunamas iš šių produktų?
Patinka recepto nuotrauka ?? ar ??

Gerda1, nuotraukoje rodomi cupcakes griežtai pagal receptą. Štai tiek jų išėjo. Nesakysiu pagal svorį.

Nataša, kokiu režimu ji kepė?

Lelija,

Kruopščiai įkaitinkite orkaitę iki 180 * C, sumažinkite iki 150 * C ir kepkite pyragą apie 1 valandą.

[ANGELINA BLACKdaugiau]

ANGELINA BLACKdaugiau, Nataša, taip, aš tai supratau. Kuris režimas?

1. Viršuje-apačioje
2. 3D.
3. Tik dugnas.

[Lelija]

Lelija, Turiu įprastą dujinę orkaitę.

[Nataša]

Nataša, supratau.

[ANGELINA BLACKdaugiau]

kiek svorio gaunama iš šių produktų?

Man baigėsi 1.551. kepta su vienu cupcake. buvo paruoštas per 1 valandą 40 minučių.
keksas skanus. Įsivaizduoju, koks jis bus po subrendimo

ANGELINA BLACKdaugiauačiū už receptą

[rtrc]

ačiū už receptą

rtrc, tavo sveikatai !!!
O ir aš niekada nekepiau didelių. mums patogiau atidaryti su mažomis bandelėmis, o likusieji vis dar guli, laukdami arbatos eilėje))

Ačiū už receptą!

Aš ją kepiau praėjusią savaitę, dabar, per kitą „konjako vonią“, mano vyras paprašė gabalėlio - labai skanu!
Buvo nuspręsta rytoj važiuoti po dar vieną cukatų ir džiovintų vaisių porciją! Šie pyragaičiai akivaizdžiai nepasieks Kalėdų

[Jūrų pėstininkas]

Šie pyragaičiai akivaizdžiai nepasieks Kalėdų

Tai galima nuspėti)))
Jūrų pėstininkas, Labai džiaugiuosi, kad receptas man patiko ir bus pakartotas. kepti, valgyti su malonumu.

[ANGELINA BLACKdaugiau]

ANGELINA BLACKdaugiau, NatašaAčiū už receptą: jis buvo labai artimas „Nordic Ware“ „eglutės“ formai. Ji atsirado taip gerai, kad tešlos pakako lygiai dviem tokioms 1l eglutėms. Tešla pakilo lygiai su formos kraštais. Cukrus padidėjo iki sviesto svorio - iki klasikinių svarų pyrago proporcijų. Dujinė orkaitė. Aš padėjau vandens dugną ant dugno. Kepiau pusantros valandos po folija. Ji kepė be jos. Apie skonį dar nepasakysiu: tegu kol kas atsigula.

[Inna]

InnaDėkojame, kad naudojatės receptu ir už nuotraukų reportažą. Taip pat būtų įdomu sužinoti, ar tortas skanus.

Vėl aš, su tavo pyragėliu ... šį kartą įdėjau daugiau vaisių, 800 g. ir pridėjo riešutų ..

[Helen]

Helen, Elena, tai yra „Brangakmenių kalnas“: gražus! Nekantrauju perkirpti)

[Elena]

Elena, wow gražus !!! Tiksliai Inna pastebėjo - kaip brangakmenių kalnas. Įspūdinga.
Man patinka receptai, kuriuose galite laisvai, nepažeisdami skonio, linksmintis ir eksperimentuoti.
Ačiū už tokį spalvingą fotoreportažą.
Laimingų Naujųjų metų!!!



Innul, netrukus)) Aš taip pat ragauju. Aš tepu ir aš visaip skendžiu)))

[panele inna]

panele inna, ANGELINA BLACKdaugiau, ačiū, mergaitės, aš taip pat nesupjaustyčiau ir nevalgyčiau, iš anksto ... bet namų darbai ... vis tiek dalis melo ... tepu ... tiek konjako jau dingo ..

tiek konjako jau dingo

Na, yra gamybos išlaidos.

Keksiukas skanus, tiesiog dieviškas! Neįsivaizduoju, kaip galite jį laikyti ir sutepti konjaku! Valgome per vieną vakarą, vis dar drungną ... Kitą dieną daugiausia lieka keli gabaliukai.

Neįsivaizduoju, kaip galite jį laikyti ir sutepti konjaku!

Neįtikėtinos valios pastangos ...
Ačiū, Marinai, už bandymą ir įvertinimą.

[Nataša]

Nataša, pagaliau atėjo laikas pranešti apie skonį. Pirmasis gabalas negalėjo atsispirti ir pabandė kažkur sausio pradžioje, tai yra, pyragas gulėjo šiek tiek daugiau nei savaitę. Todėl galima palyginti su tuo, kas yra dabar, praėjus mėnesiui po kepimo. Ir dabar esu tikrai įsitikinęs, kad po ilgo senėjimo jis skanesnis! Ir trupiniai yra tankesni, netrupa, o drėgnumas tolygiai pasiskirsto per visą pyragą, o mano įdėti prieskoniai organiškai jaučiami pagal skonį. Liko dar vienas, leisk dar šiek tiek atsigulti.
Tai buvo mano pirmoji patirtis su stabiliais bandelėmis. Dabar žinau, kad dovanoms Kalėdoms ar Naujiesiems metams negalima tingėti kepti lapkritį.
Štai toks medis, „protingas“ viduje:

[Inna]

Inna, S-U-UP !!! Gražus !!!
Man labai malonu, kad neatsitiko nusivylimas iš anksto išsaugotu cupcake.
Ir dovanoms, taip, jūs galite ilgai - iškepę ir vieni, kad dovanos yra paruoštos))) Aš, pavyzdžiui, kepiau spalio mėnesį)).

[Nataša]

Nataša, cupcake'as saugiai išgyveno iki gegužės, peržiemojo šaltame kambario kampe ir pavasarį praleido pašildytame balkone. Popierius atrodo kaip suteptas - jį galite pamatyti nuotraukoje. Aš jo nelaistžiau konjaku: porą kartų sandėliavimo pradžioje. Jis tapo skanesnis ir tauresnis, jame atsirado kažkas meduolio. Ar laikas ruoštis Kalėdoms ir kepti bandeles?

keksas saugiai išgyveno iki gegužės mėnesio

Taip, tai tikra)) Tokie jie yra ... ilgai saugomi cupcakes))

Ar laikas ruoštis Kalėdoms ir kepti bandeles?

Aha, jau laikas))

Jūs turite gražų pyragą. Ypač džiaugiuosi bajorais.

[Helen]

Helen, Aš taip pat čia pasikartosiu. Kuris yra geriausias tortas, šis ar angliškas? Mačiau toje temoje ir jūs eksponavote nuotrauką. Ačiū už atsakymą

[Helen]

Helen, Aš taip pat čia pasikartosiu. Kuris yra geriausias tortas, šis ar angliškas? Mačiau toje temoje ir jūs eksponavote nuotrauką. Ačiū už atsakymą

Natalija, mano šeimai šis labiau patiko, ir dabar jie pasakė, kad ta „anglų kalba“ nėra būtina

[Helen]

Helen, Dėkoju! Šiandien aš padarysiu du receptus vienu metu, šį ir kalėdinį. Po Kalėdų galime tik pabandyti ir palyginti

Kalėdinis vogtas.

Aš šito nekepiau ...

Kepiau stollens. Su marcipanu (pats gaminau) - labai skanu.
Bet recepto čia nepaskelbiau, ten yra daug ką piešti.

Štai cupcake, šiais metais ... labai patinka

Nuotraukos darytos iš skirtingų telefonų ...

Koks gražus vyras !!!! Jūs tiesiog negalite atitraukti akių !!!

[silva2]

silva2, Elena, Ačiū mieloji!

Linai, labai vaizdingi.