Jamie Oliverio vynuogių pyragas

Jamie Oliverio vynuogių pyragas

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Kiaušinis	4 dalykai
Cukrus	270 g
Miltai	400 g
Sviestas	120 g
Alyvuogių aliejus (Paėmiau bekvapę saulėgrąžą)	110 ml
Vanilinis cukrus	1,5 šaukštelio.
Pienas	150 ml
Kepimo milteliai	1,5 šaukštelio.
Druska	1/4 šaukštelio
Citrinos žievelė	iš dviejų citrinų
apelsino žievelė	iš dviejų apelsinų
Vynuogės (be sėklų)	600 g

Gaminimo būdas

• Pirmiausia įjunkite orkaitę ir pašildykite iki 180 laipsnių.
• Tuo tarpu kiaušinius išplakite su cukrumi, įpilkite sviesto ir augalinio aliejaus, pieno, vanilinio cukraus. Gerai ismaisyti.
• Tada dubenyje sumaišykite miltus, druską ir kepimo miltelius su kiaušiniais ir sviestu.
• Įpilkite apelsino ir citrinos žievelės ir sumaišykite.
• Į gautą tešlą supilkite ketvirtadalį uogų.
• Išdėkite 25 cm formą su aliejumi išteptu kepimo popieriumi ir išpilkite tešlą.
• Formą dedame į įkaitintą orkaitę 15 minučių, tada išimame, ant viršaus paskleidžiame likusias uogas, švelniai įspauskite jas į pyragą ir vėl grįšime į orkaitę 30–40 minučių. Pasirengimą patikriname lazda.
• Čia pjūvis
• 
• o dabar arčiau
• 
• Keksiukas skanus!

Panašūs receptai

Vynuogių kompotas (džiovinimas)

Sodri vynuogių uogienė (valvery)

Vynuogių sultys greitpuodyje „Comfort Fy 500“ (LLika)

Lorik! „Cupcake“ yra tik klasė !!!

[Didžėjus]

Didžėjus
Puikus receptas! Dar vakar „įstūmiau“ vynuogių likučius į savo vyrą ir dukrą, nes buvau pasimetęs ... Būčiau žinojęs, kad šiandien pasirodys toks nuostabus receptas, priešingai, būčiau jį paslėpęs .. Artimiausiomis dienomis nusipirksiu vynuogių ir kepsiu, nuotrauka per skani, o kompiliatorius! Dėkoju !

Keksiukas atrodo labai apetiškas!
Kaip vynuogės elgiasi kepiniuose?
Ar tešloje nėra per daug sulčių iš tiek daug vynuogių?

[leka, Krosh, Irina_hel]

leka, Krosh, Irina_hel ačiū mergaitėms!

Kaip vynuogės elgiasi kepiniuose?
Ar tešloje nėra per daug sulčių iš tiek daug vynuogių?

Nedaug sulčių, viskas saikingai. Vynuogės, kurias tuojau pat įdėjau į tešlą, nukrito iki dugno ir jaučiasi, kad apačioje ji drėgnesnė. Vynuoges užpildžiau 3 kartus, pirmą kartą tešloje, antrą kartą po to, kai ji 15 minučių pastovėjo orkaitėje, o dar po 10 minučių pamačiau, kad visos mano uogos buvo padengtos kylančia tešla (matyt, stipriai prispaustos). , sunaikino plutą, o tešla praėjo per vynuoges), o vynuogių viršaus poveikis išnyko, aš vėl išėmiau pyragą ir šiek tiek pabarstiau vynuogėmis, nespausdamas.
Paaiškėjo, kad vynuogės pasiskirstė tolygiai

Ar galite pagaminti tokį gražų daiktą "Multicooker"?
Arba neapsieisite be orkaitės?

[Ponia Cartman]

Ponia Cartman Galvojau ir apie multivarką, manau, kad jis jame turėtų pasiteisinti, kadangi temperatūra 180, multi yra kažkur ta pati, gal net geriau dirbs, vynuogės nesudegs

Faktas yra tas, kad nesu virėja, tik savaitę turėjau animacinį filmą ...
Gal to nelaikysite darbu, pasakykite išsiskyrimo žodžius:
- nustatyti kepimo laiką 65 minutes?
- Multoje tikriausiai galite iškart uždėti vynuoges ant viršaus? viršutinis ee vistiek tikrai nėra kepamas? O gal aš klystu?

[Ponia Cartman]

Ponia Cartman Manau, verta perpus sumažinti receptą. Produktus geriau dėti pagal receptą, kad jie nepatektų į apačią. Manau, kad pradžioje reikia nustatyti 20 minučių, tada pridėti razinų, o tada 40 minučių. Kepimo pabaigoje patikrinkite dantų krapštuku, ir ten jūs patys suprasite, kad turite pridėti daugiau laiko, kitaip šio laiko pakaks.

Viriau karikatūroje



Receptas buvo sumažintas perpus, dėl to, kad dangtelis buvo atidarytas anksti, pyragas yra mažas asilas.
Padariau išvadą, kad antrą vynuogių dalį reikia įdėti po 30-40 minučių. Apskritai kepiau 65 + 40.
Viskas pavyko!