DenySka
Nusipirkau „Vita Live“ miltų gaminamų kvietinių grikių miltų, noriu pabandyti išsikepti duonos, tačiau etiketėje nėra rekomendacijų, nėra net kviečių: grikių santykio. Ar kas bandė su ja kepti duoną? Bet koks patarimas?
Administratorius

Grikių miltai duonos tešloje - kaprizingi
Todėl pradėkite nuo nedidelių grikių miltų proporcijų tešloje.
Paimkite receptus iš forumo, jų yra pakankamai. Pradėkite nuo kviečių-grikių duonos
Grigorjeva
Citata: DenySka
kviečių-grikių miltai, pr-va Vita
Negarantuoju, bet turiu tokį įrašą iš interneto „Gaminimo būdas duonos aparate:
Supilkite gatavą mišinį ir 1 maišą sausų mielių (pridedama) į dubenį, įpilkite 1-2 šaukštus. l augalinio aliejaus ir 220 ± 10 ml vandens kambario temperatūroje.
Nustatykite kepimo režimus ir programą:
- kepimo programa - pagrindinė
- plutos spalva - tamsi.
Iškepusi išimkite duoną iš formos, padėkite ant grotelių, uždenkite rankšluosčiu ir leiskite jai atvėsti. "
DenySka
Ačiū už patarimą. Vis tiek neradau informacijos: 1. koks kviečių ir grikių santykis (net gamintojo svetainėje) ir 2. ką geriau iš jų kepti
Administratorius

Santykis gali būti skirtingas. Forume atidarykite mūsų receptus ir sužinokite, koks santykis naudojamas receptuose.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas