Bulvių židinys

Kategorija: Mielinė duona
Bulvių židinys

Ingridientai

Miltai 300 gr.
Šiltas pienas 150 ml.
Sviestas (margarinas) suminkštėjo 50 gr.
Mielės SAF-Instant 4 gr.
Rupi jūros druska 4 gr. (jei nepabarstyta, tada 6 gr.)
Virtos sutrintos bulvės 200 gr.
Provanso ar bet kurios aromatinės žolelės, sausas česnakas už pabarstymą
Alyvuogių aliejus tepimui
Rupi jūros druska už pabarstymą

Gaminimo būdas

  • Bulves išvirkite, nulupkite ir nedelsdami karštai sutrinkite bulvių koše. Paimkite gautą masę 200 gr. Atvėsk.
  • Iš nurodytų produktų užminkykite tešlą. Norėdamas reguliuoti meduolių vyrą. Tešla minkšta, bet miltais geriau nekamuoti. Ir pridėti lipdant. Minkiau HP,
  • Bulvių židinys
  • Suformuokite rutulį. Fermentacija po plėvele, kol padvigubės.
  • Bulvių židinys
  • Užminkykite suderintą tešlą ir suvyniokite ją į 1,5–2 cm storio sluoksnį.Išpjaukite apvalią arba kvadratinę žarną.
  • Bulvių židinys
  • Įrodymas pagal plėvelę, kol padvigubės.
  • Bulvių židinysBulvių židinys
  • Du kepimo variantai:
  • Pirmas. Įkaitinkite orkaitę iki 240 laipsnių su apversta kepimo skarda. Nedėkite focacino ant kepimo skardos. Kepkite 10–15 min. Bandelėje suformuota kišenė. Iškepus fokachiną aptepkite alyvuogių aliejumi, pabarstykite žolelėmis, česnakais ir druska.
  • Antra. Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių. Focachinne netepkite alyvuogių aliejumi, pabarstykite žolelėmis, česnakais ir druska. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių, kol pagels.
  • Kepiau 220.
  • Bulvių židinys

Pastaba

Puikios bandelės užkandžiui, sriubai, sumuštiniui.
Su meile, Tumanchik
LJ receptas slapyvardžiu Viktorija. Didelis ačiū!

kristina1
Irishkina, na, wooooooosche, kaip visada viršuje, dėka žymių ..
„Zhannptica“
Taigi, paaiškinkite neinformavusiems, esant 220 metų, nebus kišenės ???


Pridėta 2017 m. Kovo 21 d., Antradienį, 12:38

Ir jie turėtų būti tokie išblyškę? O gal taip krito šviesa?
Tanyulya
Irishka, koks grožis! Man patinka tešla su bulvėmis ir varške.
Tumanchik
kristina1, Labai ačiū!
Žana,
Citata: „Zhannptica“
prie 220 nebus kišenės ???
ne, bus skylučių ir traškučio!
Citata: „Zhannptica“
Ir jie turėtų būti tokie išblyškę? O gal taip krito šviesa?
na, tai priklauso nuo to, kaip kepsite)))
Citata: Tanyulya
Irishka, koks grožis! Man patinka tešla su bulvėmis ir varške.
ačiū Tanyulya
V-tina
Tumanchik, Ir, nuostabios bandelės, iškart pagalvojau: „Aš tik verdu bulves“, bet pasvėrus savo galimybes supratau, kad šiandien tikrai nespėsiu. Nunešiau ir į žymes
ang-kay
Tik butikui, bet po posto. Irishka, ačiū)
Tumanchik
Tina, Angelaačiū mergaitėms
ninza
Irishka, bulvės yra mano viskas. Ačiū !!!
Tumanchik
Ninulya, sesuo)))))))
Anatoljevna
Tumanchik, Bulvių bandelės! Svarbiausia švediško stalo patiekale, todėl užkąskite!
Tumanchik
Tonya tavo sveikatai! ačiū, kad užsukote
kavmins
skanios bandelės !! būtinai gaminkite ... Skaičiau, kad kai kurie ant tokios tešlos gamina picą
Nikitosik
Tumanchik, O, gerai, bent jau sprogo ...! Dabar iki savaitės pabaigos tešlą suminkiau į neapolietiškus paplotėlius, jau nekalbant apie žymių židinį. Ačiū už tokius skanius skanėstus!
Tumanchik
Citata: kavmins
o kai kurie ant tokios tešlos gamina picą
Kodėl gi ne? bus puiku!
Citata: Nikitosik
na, bent jau sprogo ...! Dabar iki savaitės pabaigos tešlą suminkiau į neapolietiškus paplotėlius, jau nekalbant apie žymėjimo židinį. Ačiū už tokius skanius skanėstus!
o viskas skanu!
Olechka.s
Irishka, iškepei tavo vakciną. Ačiū už receptą. : a-kiss: Aš pridėjau bulvių košę, ir man patinka bulvių duona! Štai ataskaita:
Bulvių židinys
Totosha
Krasotischaaa !! Aš tikrai tai padarysiu, ačiū už receptą !!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas