Salotos „Pupelių asorti“ žiemai - receptas su nuotrauka „Mcooker“: geriausi receptai

Salotų asorti žiemai

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
pupelės	400 gr.
morkos	1 kg.
saldzioji paprika	0,5-1 kg.
prinokę pomidorai	2 kg.
svogūniniai svogūnai	0,5 kg.
daržovių aliejus	1 valgomasis šaukštas (250 ml.)
cukraus	1 valgomasis šaukštas
druska	2 šaukštai. l.
actas 9%	60 ml.
pipirų grūdeliai (asorti)	8-12 vnt.

Gaminimo būdas

Pamirkykite pupeles per naktį ir virkite, kol suminkštės.
Virkite morkas, kol suminkštės, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
Mes išvalome pipirus nuo uodegų ir sėklų, supjaustykite juostelėmis ar kubeliais. Supjaustau juostelėmis.
Nulupkite svogūną ir supjaustykite pusžiedžiais arba ketvirčio žiedais.
Mes praleidžiame pomidorus į mėsmalę arba sutarkuojame, išmeskite žievelę.
Dideliame puode sumaišykite daržoves ir pupeles, įpilkite aliejaus, druskos ir cukraus ir troškinkite, kol daržovės bus paruoštos (apie 40 minučių).
Tada įpilkite acto ir pipirų grūdelių, virkite dar 10 minučių ir supilkite į sterilizuotus stiklainius, susukite ir suvyniokite, kol atvės.
Skanios žiemos!

Indas yra skirtas

4 l.

Laikas pasiruošti:

3 valandos + laikas pupelėms mirkyti

A.lenka

APIE! Naujos pupelių salotos iš Tinočkos !!!
Man pasisekė !!!
Šį rytą, beje, viriau pupeles pagal ankstesnį receptą.

V-tina

A.lenka, Helen, ir kaip tau tai patinka? vis dėlto išbandžiau? abi salotos iškart įgauna skonio, o žiemą jos yra tokios pačios stiklainyje, kaip dabar keptuvėse
Nežinau, ar gaminsiu laiku, bet planuoju kitą receptą su pupelėmis)

Tina 'šios salotos yra mano dukros mėgstamiausios, kurias gaminu kiekvienais metais. Labai skanus

V-tina

Nadya, taip, šis receptas yra senas, iš mano vaikystės (tik šiek tiek modernizuotas), bet labai skanus

Tipo rūšis

Tina, su ačiū! Iš tiesų, skanu! Ir iš stiklainio, ir į sriubą! Aš vėl gaminsiu, liepė sūnus.

V-tina

Elena, Labai džiaugiuosi, kad man patiko salotos, jos yra vienos mėgstamiausių mano šeimoje

Tipo rūšis

Tina, padaryta! Su 2 porcijomis po 16 skardinių po 0,7 ir po 2 po 0,5.
Įmaišiau sausą pastarnoko šaknį, maltą kalendrą ir sausą žalią svogūną, krapus, petražoles. Skonis ir kvapas ...

V-tina

Tipo rūšis, Helen, puiku, bet aš grįžau į ligoninę ir neturiu jokių siūlių

Tipo rūšis

Tina,, greitai pasveiks!

V-tina

Tipo rūšis, Ačiū mieloji

Irishk @

Tinočka, puikus receptas. Aš imu jį naudoti. Man patinka šios salotos su ryžiais, bet dabar turėčiau jas gaminti su pupelėmis. Kaip garnyrą arba kaip nepriklausomą patiekalą, tik tai, ko jums reikia.

V-tina

Irishk @, mano pupelių suktinukai greitai išsiskiria, aš džiaugsiuosi, jei receptas bus naudingas ir jums

Elenka

V-tina, Tina, pasakyk, koks yra skonio skirtumas tarp salotų su pupelėmis, virtomis su virtomis ir žaliomis morkomis?
Noriu gaminti, negaliu rinktis.

Tipo rūšis

Elena, Man labiau patiko virta, ji nesilieja su padažu, išlaiko tekstūrą.

V-tina

Elenka, su žaliomis morkomis pasirodo daugiau padažo, na, morkos jaučiasi labiau, man labiau patinka su žaliomis, troškiniams ir sriuboms - su virtomis morkomis

Elenka

Tina, dėkoju!

Tipo rūšis, Ačiū už atsakymą.