Masinenas
Citata: Fotina
Aš einu vėl grožėtis)))
Svetlana,

Citata: Fotina
Aš darysiu tą patį. Tik truputį. Gal aš ką nors gydysiu, arba vaikas valgys.
Daryk tai savo malonumui)
natuška
Maša, noriu paklausti apie prieskonius. Mišinyje su rūkyta paprika jau yra skirtingų pipirų, prieskonių receptų, taip pat yra pipirų + raudonųjų aitriųjų pipirų ir baltųjų kvapiųjų pipirų mišinio. Ar yra kažkas trigubo šių pipirų dydžio, ar aš nesuprantu?
Masinenas
Natalija, na, yra, bet nepakankamai, vis tiek pridedu)))
Arba pabandykite pagaminti tik šį vieną prieskonį.
Man atrodo, kad vieno mišinio nepakanka
natuška
Maša, maišelyje parašyta 600–700 g mėsos, bet kiek prieskonių dedate pagal svorį ir tūrį? Aišku apie druską
Masinenas
Natalija, Dedu 1 arbatinį šaukštelį visų prieskonių ant 1 mėsos gabalo)
Mišinį gaminu pati, ne daugiau, su „Suvid“ prieskonių skonis yra ryškesnis, nes mes su Ksyusha kalbėjome vaizdo įraše
Stavr
MasinenasAš ką tik pamačiau, bet metro nusipirkau šteba sv50 krūtinėlę, taip pat reikia nusipirkti rūkytos paprikos, tada aš ją uždėsiu.

Apskritai vaizdo įrašas pasirodė šaunus, ir net tokioje studijoje turime nufilmuoti tokių vaizdo įrašų seriją.
Masinenas
Citata: Stavr
metro nusipirkau krūtinėlę,
Aš irgi visada perku „METRO“, o mėsą ten perku suvidui.
Beje, rytoj padėsiu krūtinėlę, tą, kurioje yra vaizdo įrašas, apkūnią ir atnešiu nuotrauką, kas nutiko)
Citata: Stavr
Apskritai vaizdo įrašas pasirodė puikus ir net tokioje studijoje
Man tai irgi patinka
Citata: Stavr
būtina nufilmuoti tokių vaizdo įrašų seriją.
Vėliau bus dar vienas. Na, gal mes tęsime ir nusimesime ką nors kita)
„Zhannptica“
Rūkyta paprika „Tavo namuose“ 56 rubliai !! Vakar aš atėjau, griebiau 6 maišus))
Helen
Citata: „Zhannptica“

Rūkyta paprika „Tavo namuose“ 56 rubliai !! Vakar aš atėjau, griebiau 6 maišus))
parodyk man nuotrauką !?
Masinenas
Žanarodyti krepšį))
„Zhannptica“
Įkišau, nematau. Dabar vėl.
30 g




Kiaulienos krūtinėlė „Sous Vide“ („Caso SV-200“)




Aš suplėšiau vieną pakelį tiesiai parduotuvėje, norėdamas sužinoti, ar tai IT.
IT




Netoliese stovėjo rožinė Himalajų druska su rūkyta paprika. Kvapu vienas prie kito
Helen
Citata: „Zhannptica“

Įkišau, nematau. Dabar vėl.
30 g




Kiaulienos krūtinėlė „Sous Vide“ („Caso SV-200“)




Aš suplėšiau vieną pakelį tiesiai parduotuvėje, norėdamas sužinoti, ar tai IT.
IT




Netoliese stovėjo rožinė Himalajų druska su rūkyta paprika. Kvapu vienas prie kito
Turiu vieną gulintį ... aš tai parodžiau čia .. ir jie man pasakė, kad ji nebuvo labai gera ... tada ryte nusipirkau didelę skardinę, o joje kvapas kitoks ...
„Zhannptica“
Man tai atrodė vienas prie kito, pavyzdžiui, už 539 rublius
Helen
Žana, perskaityk čia, Omela man atsako ...
„Šventinė“ virta kiauliena # 82
Olgushechka81
Šiandien pagaliau pamarinavau 2 riekeles krūtinėlės, viskas .... laukiam 2 savaites, oi, lauki tiek ilgai. Ačiū už receptą
Masinenas
Olgushechka81(ОЛя, laukiu rezultato))

Jums reikia padaryti tris maišus vienu metu, tada virkite paeiliui))
Stavr
„Zhannptica“, Žanna, parduodama rūkyta paprika Myasnove, vakar nusipirkau skardinėje.
notka_notka
Metro nusipirkau ir rūkytos paprikos „Santa Maria“. Kol dar yra krūtinėlės sandėlyje, tai padarysiu vėliau su šia paprika. Klausimas yra subrendęs - kiek imti už kilogramą krūtinėlės, kad nepersistengtum, bet ir kad girdėtum
Masinenas
notka_notka, Nataša, paimsiu 1/3 arbat.
notka_notka
Marija,
Olgushechka81
Maša, gaminau juos 2 maišeliuose, nors antroji krūtinėlė buvo su šonkauliais ir aš jų nepašalinau. Kitų kūrinių nebuvo. Palaukime, o tik 2 savaites ilgai laukti.
Zamorochka
Masinenas, Maša, kokio puodo ar indo aukščio reikia „Caso SV-200“?
Masinenas
Galina, kaip ir vaizdo įraše, mes, tiesą sakant, turime 6–7 litrų aukščio keptuvę.
Bet ne platus.
Aš naudoju „Kenwood“ dubenį.
Štai štai ta krūtinėlė iš vaizdo įrašo, kurią evakavome

Kiaulienos krūtinėlė „Sous Vide“ („Caso SV-200“)

Kaip jau sakiau, ji yra šiek tiek stora, bet mano vyras ryte paragavo ir buvo visiškai patenkintas.
Lygiai mėnesį ji gulėjo šaldytuve

Kiaulienos krūtinėlė „Sous Vide“ („Caso SV-200“)

Kiaulienos krūtinėlė „Sous Vide“ („Caso SV-200“)
Zamorochka
Mašataip, ji tiesiog nuostabi !!! O ypač odos spalva - beveik skaidri!

Masinenas
Galina, taip

Ir skanu !!!
Šis vyras nusipirko šviežių iš turgaus.
Jouravl
Masinenas , Maša, ačiū tau ir amalas už krūtinėlės receptą.
2 savaičių trukmės ekspozicija, lėta viryklė 3 valandas temp. 65 laipsnių.
Kiaulienos krūtinėlė „Sous Vide“ („Caso SV-200“)
Masinenas
Viltis, oho, koks grožis!
Ar tai krūtinė iš maisto miestelio?
Helen
Manasis jau dvi savaites buvo šaldytuve ...: girl_in_dreams: Aš jį laikysiu dar ... pagamintas iš rūkytos paprikos ... prieš tai apsiėjau be jo ...
riešutas
Vakar taip pat išsiurbiau krūtinėlę ir 2 blauzdas - laikysiu mėnesį
Jouravl
Masinenas, taip iš „Maisto miesto“. Dar turiu tokį žaliavos gabalą. Taigi leisk savo vyrui įtikinti
tatlin
Maša, o jei krūtinėlės gabalas yra didelis ir storas apie 8 centimetrus ar daugiau (ji vos įspaudė jį į Štebos dubenį), tikriausiai nepakanka 3,5 valandos? mėnuo taip pat stebimas, šiandien aš pristatysiu.
Masinenas
Natalija, žinoma, nepakanka!
6-7 valandas tikrai reikia gaminti.
tatlin
Kiaulienos krūtinėlė „Sous Vide“ („Caso SV-200“)
Maša, ačiū! Puiki krūtinėlė pasirodė, nustatė 7 valandas, jau valgė.
Masinenas
tatlin, Nataša, taip! Super išėjo !!
Olgushechka81
Čia yra mano krūtinėlė, tik paaiškėjo, kad gabalo vidus pasirodė riebus, skanesnis nei parduotuvėje vienas 1000 kartų. Dar vienas gabalas laukia virimo, jau 3 savaites. Aciu receptas!

Kiaulienos krūtinėlė „Sous Vide“ („Caso SV-200“)
Masinenas
Olgushechka81, Olya, net riebi krūtinėlė, pasirodo skanu))

Citata: Olgushechka81
pagal skonį - 1000 kartų skaniau nei parduotuvėje
Žinoma))
Helen
Masinenas, Maša, saugok ataskaitą !!! pagaminta su rūkyta paprika ... mėnesį marinuota ...
Kiaulienos krūtinėlė „Sous Vide“ („Caso SV-200“)

Masinenas
Elena, Lenka !!!!! Na super !!! Jūs esate didvyris! Mėnuo atlaikė

Helen
Citata: Masinenas
Mėnuo atlaikė
Taip !!! bet skanu !!!!!!!!!!!!! mmmmmmmm
Masjuša
Elena, krasotischaaaa!
vdv
Vakar išbandžiau, ką galiu. Pagaminta pagal originalų receptą - skanu, bet beveik nėra rūkytos mėsos kvapo ir skonio. Nors kai aš jį pabarstiau prieš siunčiant sūdyti, buvo kvapo jūra. Be to, būtent tai, ko jums reikia. Nuostabu, kur jis galėjo išeiti iš užklijuoto maišelio ...
Kitą kartą padidinsiu dozę. Bet pati krūtinėlė, kaip ir mėsa, yra puiki!
Helen
Dar viena partija ... nusipirkau gražią krūtinėlę po 2 kg ... ir visa tai marinavau dalimis ... ir net kaulų nepjaustiau ... mėnesį marinuota ... super krūtinėlė !!!
Kiaulienos krūtinėlė „Sous Vide“ („Caso SV-200“)
fasuotas .. zavakumiro velenas ... kaip iš parduotuvės ...
Kiaulienos krūtinėlė „Sous Vide“ („Caso SV-200“)
Masinenas
Elena, OHO !!!! Kietas pilnas !!!
Aš taip pat padarysiu, turiu naują daiktą naujo dulkių siurblio pavidalu! Aš jums apie viską nepasakosiu)
Toks medus, tiesus muuurrr
Natalija K.
Citata: Masinenas
Turiu naują daiktą - naują dulkių siurblį!
Marija, ir kodėl jūs taip ilgai slepiate nuo mūsų naują dalyką? Nagi, pasakyk man, kaip vadinasi tavo naujas dulkių siurblys.
Masinenas
Nataliya, tai, tai ...
Gražus Solis
Taip, taip, gražus)
Natalija K.
Citata: Masinenas
tai, tai ...
Gražus Solis
Marijair kur pamatyti savo gražuolio nuotraukas
Helen
Citata: Masinenas
Elena, WOW !!!! Kietas pilnas !!!
Dėkoju!
Citata: Masinenas
Gražus Solis
kaip šitas !?
Vakuuminis sandariklis „Solis vac premium“
Masinenas
Nataliya, Šiandien įdėsiu į „Solis“ temą)

Elena, Taip, Solis, bet kitoks modelis)
nu_sya
Aš atsinešiau pranešimą, atsiprašau už nuotraukos kokybę ...
Kiaulienos krūtinėlė „Sous Vide“ („Caso SV-200“)
Ji subrendo su manimi 5,5 savaites (aš ją pamiršau), virė 6 valandas po 63 gramus. Tai pasirodė labai gerai, oda ir taukai yra tik klasė. Maša, mano kitas „grand merci“ jums.
Masinenas
Anya, Džiaugiuosi, kad viskas pavyko !!
Man malonu, kai mano receptai pateisina lūkesčius)

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas