Yarik
Sveta, tobuli sūrio pyragai! Taip pat turime išbandyti nerūdijantį plieną.
Cifra
Nežinau, kur rašyti, bet labai noriu pasigirti.Nusipirkau namelio keptuvę iš „Pro Logic“ serijos. Nežinau, ką jie prideda prie šio ketaus, bet daržovės jo visiškai nelimpa, gamyklos paruošimas buvo daugiau nei pakankamas gyvenimui. Tikiuosi kada nors išmoksiu kepti kiaušinius ant ketaus))
Patinavimas ir tolesnis nepadengtų keptuvių naudojimas




Aš pats kentėjau dėl kiaušinių ant ketaus, aš pats tau sakau, kaip viskas pasirodė paprasta, bent jau su plepute. Staiga ne tik nežinau kaip)
Vakar žiūrėjau apie 30 vaizdo įrašų ir galų gale tai padariau:
1. 5 minutes pašildykite keptuvę ant vidutinės ugnies (5 iš 9 ant mano viryklės).
2. Ištirpinkite šiek tiek mažiau nei šaukštą sviesto. Ji supylė kiaušinius, sumaišytus su šakute.
3. Pusę minučių jų visiškai neliečiau, o tada silikonine mentele pradėjau lėtai kastuvu iš kraštų į vidurį.
4. Kai kiaušiniai jau bus beveik išvirę, bet šiek tiek blizgesni, išjungė viryklę ir palaukė dar kelias sekundes.
Esu labai patenkinta rezultatu, keptuvė švari, niekas neįstrigo.

Patinavimas ir tolesnis nepadengtų keptuvių naudojimas
Cifra
Jis taip pat tinka su keptais kiaušiniais. Ant penkių geriausiųjų niekas nelimpa, kiaušinienė buvo pašalinta kaip iš nelipnios dangos.
Patinavimas ir tolesnis nepadengtų keptuvių naudojimas
Patinavimas ir tolesnis nepadengtų keptuvių naudojimas
Kaliausė
Chucha patino-patino ir patino)).

Nusprendžiau aiškiai išdėstyti savo veiksmų logiką, teorijos ir praktikos derinimą, taksi)). Nes visai neseniai aš dar kartą kankinau savo katilą (tiksliau dangą, kuri buvo apkasyta ant katilo), tada plieninę keptuvę, nuo kurios ir prasidėjo ši tema. Nes viršelis taip pat. Ukantrapupila.

Taigi ...

Patinacija reikalinga naujiems patiekalams, patiekalams su sugedusia danga (galite sugadinti daug, bet poveikis dažniausiai būna tas pats - jis pradeda degti), indams su labai storomis anglies nuosėdomis - šilumos laidumas blogėja, jis nėra keptas intensyviai, netolygiai.

Toliau. Kaitinant virš 370 laipsnių, ant indų išdegsta visi organiniai likučiai (ketaus, plieno). Tai yra pirolitinis valymas. Tai yra, viskas tiesiog sudega į peleninę būseną. Tai naudinga ruošiant indus naujai dangai. Kad jis būtų vienodas ir geras.

Aliejus anglies nuosėdoms susidaryti (ta pati nelipni danga) turi būti pašildoma iki 330 g. Tai yra, tai yra maksimalus. Artėjant prie skaičiaus 370, jūs tiesiog sudeginate visą dangą, ant kurios taip sunkiai dirbate)). Todėl po grubo - tik darbinė temperatūra. Aliejus rūko. Jo dūmų taškas yra apie 270 laipsnių (rafinuota saulėgrąža, jei nesupainioja). Taip turėtų būti.

Tik ploną aliejaus plėvelę (nereikės pilti balos, perteklių surinkite popieriniu rankšluosčiu (keptuvės atveju) arba skudurėliu, suvyniotu ant medinio pagaliuko (jei įkaitinta gipso dalis). - geležies indas) ir palaukite, kol ši plėvelė išdegs (ji patamsėja iki šokolado būsenos), kitaip jūs tiesiog nuplėšite nepolimerizuotą ir neišdžiūsite, jei nuolat ką nors apjuosite. , indų paviršius tampa antracitas juodas.

Čia.
Pirmoje kairėje nuotraukoje juodas katilas beveik baigtas, dešinėje - dar ne. Sunku vienodai kaitinti viryklę, todėl aliejaus plėvelės „kepimas“ vyksta etapais: ten, kur katilas liečiasi su karščiausia viryklės dalimi. Kepkite - pasukite ir pan. Na, tada paruošto naudoti katilo nuotrauką. Aš ruošiausi virti šį plovą.
🔗
🔗

Svetlana777
Šventiniai sveikinimai !!!
Citata: Kaliausė
Pirmoje kairėje nuotraukoje juodas katilas
oi, koks gražus katilas tapo, būčiau į jį žiūrėjęs, jis spindi kaip veidrodis. Super! Nata, ačiū už Temko, aš viską studijavau, bet mano rankos nespėja to padaryti miesto bute, bet aš planuoju viską nuvežti į kaimą ir pagaliau pabandyti suderinti savo keptuves / katilus, kurie yra nuimami, bet vis dar yra nauji
Kaliausė
Svetlana777,

Aš namuose ruošiau plieną. Pirolizės stadija, žinoma, buvo praleista, tačiau juodavo paprastai. Rūko, bet ne mirtina. Gaubtas yra galingesnis ir viskas gerai.
Svetlenki
Kaliausė, Nata, jūs padarėte puikų gerą poelgį, kad atidarėte šią temą ir padėjote mums. Dabar retai einu prie nelipnių keptuvių. Ketaus, plieno, nerūdijančio plieno darbe. Jie šaunūs.

28 cm de bayer laukia sparnų. Aš taip pat negaliu susikaupti ir bute pradėti dvokti. Neturėjau laiko tai padaryti namuose, dabar čia ...

Citata: Kaliausė
juodas katilas - beveik baigta danga

Gražus! Manau, ar Naujųjų metų stalui ant atviros ugnies bus paruoštas plovas? O gal ten yra liepsnos kontrolė? Jūs drąsus!
Kaliausė
Svetlenki,

Aš gana daug metų viriau plovą ant medienos))). Aš galiu. Aš gavau katilą iš ankstesnio plovo ir 3 savaitėms pamiršau gatvėje. Pas jį atėjo kirdykas. Dengimo / suodžių prasme. Teko perdaryti. Plovas po apdorojimo jau buvo du kartus. )) Nesijaudinkite dėl spalvos, aš nekepu mėsos ir svogūnų prie anglių, tai yra devzira ryžiai, jie turi savo spalvą rudą spalvą.

🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
Katko
„Devzira“ yra saugiausi ryžiai
Igrigas
Nata,
Jei „Fergana“ versija, tai svogūną reikia kepti šiek tiek stipriau, iki aukso spalvos, kad maišant kiaurasamčiu jis „šnibždėtų“!
Aš galiu. Aš gaminau maistą daugelį metų, tikriausiai tris kartus „daugiau“!
Kaliausė
Igrigas,

Aš siūlau išmatuoti aukštį. Kas yra didesnė, tas yra kietas!))

Tiesą sakant, nepretenduoju į kažkokį plovo megospecialistą, bet moku jo paragauti. Aš nededu aitriosios paprikos, visą laiką bijau ją sugadinti ir sugadinti plovo vonią. )))
Igrigas
Citata: Kaliausė
bet žinau, kaip skanu
Tai be jokios abejonės - tai matyti iš gatavo produkto!
Tokia, kokia turėtų būti! Svarbiausia, kad trupėjimas matomas šimtus dviejų kilometrų, o visa kita yra antraeilis dalykas!
Bet, po velnių, pipirai yra būtini: jie suteikia nuostabų lengvą aromatą! Vienintelis pasirinkimas, kaip apsisaugoti nuo žalos: įdėkite jį į zirvaką (jums visai nereikia kištis) ir išimkite prieš dėdami ryžius, juolab kad jie, parazitas, stengiasi plaukti virš ryžiai. Ir bus laimė (visiems)!
Aš pats dievinu aštrumą, bet dar nedaug!
Pchela maja
🔗
Kiek grožio, sekite nuorodą)
Aš taip pat užsisakiau „Biol“ ketaus blynų virimo aparatą, aš jau kepiau ir labai patiko.
Dabar atidžiai žiūriu į ložę, jos turi labai gražias keptuves.




Ką galite virti šioje mažoje keptuvėje, kurios dugno skersmuo yra 11 cm?





pasirodo, jie turi labai mažą keptuvę
Cifra
Citata: Pchela Maja
Ką galite virti šioje mažoje keptuvėje, kurios dugno skersmuo yra 11 cm?
Kiaušinienė su kiaušiniu. Aš gaminu kiaušinienę ir omletus blynuose.
Patinavimas ir tolesnis nepadengtų keptuvių naudojimas
Jurijus K
Citata: Pchela Maja
Aš taip pat užsisakiau „Biol“ ketaus blynų virimo aparatą,
Aš užsisakiau 28 cm skersmens keptuvę. Aš negaliu susitvarkyti su viskuo, naudodamas šią prakeiktą izoliaciją ...
Cifra
Beje, kadangi čia vėl pradėta kalbėti apie įvairius ketaus. Aš jau seniai norėjau didelės keptuvės, bet rupūžė užgniaužė padorias žymes. Aš nusipirkau už 28 cm iš naujos serijos IKEA. Todėl tai yra pirmoji keptuvė, kurią iš tikrųjų teko kelis kartus patepti aliejumi ir kaitinti orkaitėje. Priešingu atveju viskas klijuotų negailestingai. Dabar atrodo, kad veikia, bet kartais vis tiek laikosi. Bet, žinoma, gražu.
Patinavimas ir tolesnis nepadengtų keptuvių naudojimas
julia_bb
Citata: Pchela Maja
Dabar atidžiai žiūriu į ložę, jos turi labai gražias keptuves.
Gražios keptuvės! Aš neėmiau 11 cm skersmens, bet šiek tiek daugiau nei 20 cm
Patinavimas ir tolesnis nepadengtų keptuvių naudojimas
Kaliausė
Citata: Pchela Maja
O ką galite gaminti šioje mažoje keptuvėje, kurios dugno skersmuo yra 11 cm?

Paprastai kepti prieskoniai ir riešutai.
Pchela maja
Citata: Jurijus K

Aš užsisakiau 28 cm skersmens keptuvę. Aš negaliu susitvarkyti su viskuo, naudodamas šią prakeiktą izoliaciją ...
Aš praktiškai neapdorojau savo „Biol“. Pabarstiau porą šaukštų druskos ir palaikiau 10 minučių ant viryklės.Kai druska pasidarė šiek tiek pilka, ji nuvalė popierinį rankšluosčio luitą, užpylė alyvuogių aliejaus, gerai sutepė jį ir padėjo ant viryklės 15-20 minučių. Kad per daug nerūkyčiau, uždengiau nerūdijančio plieno dangčiu ir įjungiau gaubtą. Ji šiek tiek laikė ir išjungė, atvėsusi popieriniu rankšluosčiu nuvalė aliejaus perteklių ir pradėjo kepti blynus.
Pirmieji blynai pareikalavo daugiau aliejaus, tada aš gavau kepimo kepimą be riebalų. Bet į tešlą visada įdedu truputį rūdžių. aliejai.
Kai vienoje vietoje pradėjo virti blynas, iš karto į šią karštą keptuvę įpyliau porą šaukštų druskos ir įtrinau popieriniu rankšluosčiu (geriau nuplėškite kelias servetėles, kad gumulas būtų įspūdingas ir neišplikytas. ). Pašalinau druskos ir anglies nuosėdų perteklių, nuvarvinau aliejų ir iškart kepiau toliau, tada jis vyko kaip pagal laikrodį.
Apskritai, po kančios su teflonu, noriu kito ketaus didesnio skersmens blynų virimo aparato ir keptuvės, tereikia nuspręsti dėl skersmens.
Jurijus K
Citata: Pchela Maja
Aš savo praktiškai neapdorojau.
Ne, aš tai apdorosiu VISADA, kaip čia rekomenduoja valstiečiai (kas valgė šunį šiuo).
Bet pirmiausia man reikia eiti į gamtą, išdeginti visus techninius aliejus iš ketaus, ant kurio kyla pavojus. Šis veiksmas nėra skirtas namams.
Pchela maja
Citata: „Cifra“

Kiaušinienė su kiaušiniu. Aš gaminu kiaušinienę ir omletus blynuose.
Patinavimas ir tolesnis nepadengtų keptuvių naudojimas
Gražu kokie porciniai omletai. Šios formos turime ieškoti „Ozone“.
Cifra
Pchela maja, mano atveju, tai ketaus keptuvė keptuvėms su 9,5 cm skersmens ląstelėmis.
Svetlenki
Elena, tai skeptikas, tiesa?

Na, oi, vėl noriu jos ...

Cifra
Sveta, taip, jis yra tas, su medine rankena 4 kameroms)
Svetlenki
Na, alloooo, tu mane baigei, taip pat su medine rankena
Cifra
Na, nusprendžiau, kad nėra prasmės kišti į orkaitę, o medinė rankena vis tiek beveik nešilo. Apskritai turėjau vieną populiariausių keptuvių.
PS: radau nuotrauką su blynais - labai gero dydžio.
Patinavimas ir tolesnis nepadengtų keptuvių naudojimas
Svetlenki
ji kepa taip tolygiai. tai mane sustabdė apie kvadratinę keptuvę. Man atrodė, kad tai tik paraudo ratu, bet čia viskas atrodė lygiai taip pat. Linai, kaip jie tolygiai ruduoja?

Apskritai, aš turiu populiariausią troškinį (aukštus šonus) 24 cm atstumu nuo skeppa ir de Buy klasikinės keptuvės 24 cm. Darbiniai arkliukai, dirbkite kiekvieną dieną. Ir vis dėlto, taip, mane labai sužavėjo medinė rankena.
Cifra
Ant blynų vis dar matomos lengvesnės vietos. Keptuvės dugnas vis dar apvalus. Ant kiaušinių visiškai nepastebiu nelygumų. Bet aš taip pat turiu viryklę su maža šildymo vieta. Tiesą sakant, dėl jo aš perėjau prie talpių keptuvių. Jei ketaus jau yra kaitinamas, tada visi))
Svetlenki
Gamintojo „KUKMARA“ vaizdo įrašas, kaip paruošti ketaus katilą plovui.

Julija
Merginos ir vyrai, pasakykite man. Aš nusipirkau ketaus keptuvę aukštomis pusėmis. Uždegiau druska, tada kažkur sluoksniu supyliau aliejų. Tepiau ant sienų ir šaudžiau apie 20 minučių.Jis net pradėjo keisti spalvą. Nutekėjo, patrynė strėlę. rankšluostis. O atvėsus, normų dugnas ir šonai kai kur tapo lipni. Iš ko? Ar turėjai pilti aliejų kaip teta iš vaizdo įrašo? Trumpai tariant, šį lipnumą nusiprausiau soda. Karštą keptuvę ištepiau plonu aliejaus sluoksniu, laukiau miglos, išjungiau, atvėsinau. Ir taip tris kartus. Bet velniškai tai vis dar lipnios sienos. Kas tai? Aliejus g ...? Aš turiu Oleiną. Kokio tipo aliejų naudojate? PS: Aš viriau plovą, nieko nelipo, tai yra susidarė nelipnus sluoksnis, bet šis lipnumas ..., ir vištiena šiek tiek prilipo, bet aš keptuvės neįkaitinau, bet buvo skanu. Prašau padėti man išsiaiškinti, kaip įsitikinti, kad nėra lipnumo?
Jurijus K
JulijaBet koks saulėgrąžų aliejus suteiks šį efektą. Aš jau įkėliau vaizdo įrašą, kokių aliejų reikia ketui apdoroti. Valstiečiai pasakoja viską apie atvejį, o norint gauti „nonstick“, sėkmingiausias sprendimas yra sėmenų perdirbimas kasdieniame gyvenime.
Nepatingėsiu dar kartą paskelbti vaizdo įrašo.

Julija
Citata: Jurijus K

JulijaBet koks saulėgrąžų aliejus suteiks šį efektą.Aš jau įkėliau vaizdo įrašą, kokių aliejų reikia ketui apdoroti. Valstiečiai viską pasakoja apie atvejį, o norint gauti nefiksą, sėkmingiausias sprendimas yra kasdienio lino apdorojimas.
Nepatingėsiu dar kartą paskelbti vaizdo įrašo.

Mačiau šį vaizdo įrašą, perskaičiau visą temą. Sėmenys su baisiu kvapu, o tada kažkas logiškai pagalvojo, kad jo dūmų taškas yra žemesnis nei keptuvės darbinė temperatūra, ir tai degins sėmenų aliejų, o tada kokia prasmė? Ir kuri daržovė, jūsų teigimu, palieka tokį lipnumą? Ar visi turi lipnias keptuves? Atrodė, kad nesupratau, žmonės kažkaip su tuo kovoja, bet aš nesuprantu. Atrodo, darau tą patį, bet tai neveikia. Aš nusidedu dėl iš pradžių neteisingo atkaitinimo. Tikriausiai reikia iš naujo kalkinti tuščią, o tada dangą padengti plonais sluoksniais. Arba kaip vaizdo įraše apie ugnį, bet tada pilkite aliejų ant sienų. Kaip manote, kurį kelią pasirinkti?
Bijou
Julija, IMHO, pati keptuvė jums sako, kad skirtingos sąlygos apačioje ir ant sienų, taigi ir skirtingi rezultatai.
Svetlana62
Julija, kalcinavimo metu praktiškai nesustojant, visą laiką silikoniniu šepetėliu reikia tolygiai plonu sluoksniu paskleisti verdantį aliejų. Geriau tai padaryti ant ugnies.
Julija
Taip, mergaitės, supratau, kad šienauju. Apskritai pabandysiu tai padaryti ant atviros ugnies vaizdo įraše. Ir išorėje jis nebus padengtas suodžiais? Ir jei taip, kaip jį nuplauti? Kaimiško katilo paimti į rankas neįmanoma, lauke viskas juoda, o figos nuplaunamos, tik nuėję prie jūros nuvalome smėliu




O gal orkaitė yra geresnė, paprastesnė ir švaresnė?
igel _el
Aš taip pat naudoju sėmenis. Jis perdega ir neužuodžia kvapo. Bet linų sėmenys sudaro gerą sluoksnį.
Kitame vaizdo įraše (pavyzdžiui, vienoje iš prancūzų firmų) mačiau, kad bulvės buvo keptos sėmenų aliejuje su daug rupios druskos. Prieš anglis !!! (Galite naudoti valiklius arba nekokybiškus. Keptuvės šonai taip pat padengti purslų patina.
Ji taip ir padarė. Namai. Mano virtuvė praktiškai nėra atskirta nuo svetainės.
Vasarą ji atidarė visus langus ir duris į sodą. Juodraštis buvo geras! Kambaryje / virtuvėje nėra kvapo.
Julija
Supratau, ačiū visiems. Aš pabandysiu)
Svetlenki
Citata: Julija
O gal orkaitė yra geresnė, paprastesnė ir švaresnė?

Taip. Kadangi ketinis gerai sulaiko šilumą, tačiau ją praleidžia labai prastai. Todėl keptuvės šoninės sienos bus žymiai žemesnės nei dugnas, jei jos bus patinuotos ant viryklės.
Julija
Citata: Svetlenki

Taip. Kadangi ketinis gerai sulaiko šilumą, tačiau ją praleidžia labai prastai. Todėl keptuvės šoninės sienos bus žymiai žemesnės nei dugnas, jei jos bus patinuotos ant viryklės.
Tiksliai, aš nieko negalvojau. Reiškia arba ugnį, arba orkaitę. Ačiū už patarimą)




Ir čia yra dar vienas kvailas klausimas, jei ne šiame punkte, nukreipkite jį į reikiamą vietą, kaip nustatyti, kad keptuvė yra gerai įkaitusi, bet ne perkaitusi? Perkaitęs aliejus dega, išleidžiant bet kokį kaku, bet man tai nepatiktų
Svetlenki
Citata: Julija
Perkaitęs aliejus dega, išleidžiant bet kokį kaku, bet man tai nepatiktų

Todėl patinuoti rekomenduojama gatvėje, kad šis nekvėptų. Aliejus patinuodamas išsiteps, tai niekur nedings. Ir jis rūkys orkaitėje ...





Citata: Julija
jei ne šioje nuosavybėje, nukreipkite, kur reikia

Julija, paklauskite čia, nedvejokite. Jei vis dar turite klausimų, užduokite visus klausimus apie patiną. Kaip mes galime padėti
Julija
Taip ačiū)))




Todėl patinuoti rekomenduojama gatvėje, kad šis nekvėptų. Aliejus patinuodamas išsiteps, tai niekur nedings. O orkaitėje jis rūkys ... tai suprantama, tik aš prieš valgio ruošimą turėjau omenyje, kaip nustatyti, ar keptuvė yra tinkamos temperatūros?
Cifra
Citata: Julija
tik aš turėjau omenyje prieš gamindamas, kaip nustatyti, ar keptuvė yra tinkamos temperatūros?
Kaitinimas užtrunka ilgiau, tačiau esant vidutinei temperatūrai (aš turiu indukciją, ketą kaitinu 5 iš 9 minučių 5, plieną 5 ar 6 minutes 3, tikriausiai). Tada jis tolygiai įkaista, neperkaista.Pirmą kartą galite patikrinti vandeniu - pabarstykite pašildytą, jei užvirs, laikas.
Svetlenki
Bet kaip Cifra, Elena pataria. Keptuvės su aliejumi pašildyti nereikia. Prieš kepant, jis turi būti pilamas į keptuvę. Jei kas, aš pats to buvau išmokytas tik prieš porą metų, todėl nelaikykite to žymėjimu.
Julija
Citata: Svetlenki

Bet kaip Cifra, Elena pataria. Keptuvės su aliejumi pašildyti nereikia. Prieš kepant, jis turi būti pilamas į keptuvę. Jei kas, aš pats to buvau išmokytas tik prieš porą metų, todėl nelaikykite to žymėjimu.
kas tu, kokie užrašai?) priešingai, tai patarimai, kurių klausau atidžiai ir taikysiu), todėl ačiū)




Citata: „Cifra“

Kaitinimas užtrunka ilgiau, tačiau esant vidutinei temperatūrai (aš turiu indukciją, ketą kaitinu 5 iš 9 minučių 5, plieną 5 ar 6 minutes 3, tikriausiai). Tada jis tolygiai įkaista, neperkaista. Pirmą kartą galite patikrinti vandeniu - pabarstykite pašildytą, jei užvirs, laikas.
Buvau ant didelio dujų degiklio mažiausiai penkias minutes, dūmai praėjo ir nebuvo maži, bet aš noriu, kad būtų be rūko. Kažkur skaičiau, kad prieš dedant dūmus būtina dėti maisto. Ir kaip nustatyti, kad jis pasirodys dabar ir pats laikas? Žmonės žino, kaip tai padaryti rankomis. Patirtis, patirtis ir daugiau patirties. Paskubėk gauti)
Svetlenki
Citata: Julija
Ir kaip nustatyti, kad jis pasirodys dabar ir pats laikas? Žmonės žino, kaip tai padaryti rankomis. Patirtis, patirtis ir daugiau patirties. Paskubėk gauti)

Julija, zinai ka? Pasirūpinę ketaus, nusiprausę keptuvę, turite ją išdžiovinti ant ugnies, kad drėgmė patektų iš porų, o tada teptuku tepti aliejų. Kurį laiką pradėkite rūkyti, keptuvėje ieškokite kurio laiko. Šį kartą (keptuvės džiovinimas nuo drėgmės), plius minutės po aliejaus tepimo ir miglos pradžia, suteiks jums apytikslį laiką.

Pirkite teptuką stiklainyje. Na, jei ne „Bodum“, tai bent jau kitas. Ji bus reikalinga ūkyje, jei bus tvirtai nuspręsta gaminti maistą iš ketaus ir plieno (metalo).
Julija
Aš turiu teptuką) taip, aš taip pat planavau pats, kiekvieną kartą aptikti ir palaipsniui suprasti teisingą laiką ir šildymą. Dėkoju)))
Julija
Vaikinai, sveiki visi! Galiausiai patekau į dachą, jie sudegino keptuvę tiesiai ant ugnies. Ilgą laiką, dvi valandas, kol jis tapo pilkas, tada jis buvo valomas geležiniu šepečiu ir tada jis prasidėjo. Aš padariau vaikiną iš vaizdo įrašo. Ji mirkė ją vandenyje su actu, o ji yra angis, užuot nupraususi rūdis ir padengusi kažkokiu apsauginiu sluoksniu, priešingai, beveik visa tai rūdijo. Tapo ruda. Šias šiukšles išvaliau soda. Dabar kepu orkaitėje su sėmenų aliejumi. Tik tai yra nerafinuotas aliejus. Rafinuoto savo mieste neturime. Niekis? Aš viską padariau teisingai, ką tu manai? Kodėl jis surūdijęs? Gal aš kažką padariau ne taip?
Kaliausė
Julija,

Kodėl mirkyti piroliziškai išvalytą keptuvę su actu? As nesuprantu. Visiškai plikas, neapsaugotas metalas. Pirolizė viską sudegina. Visos įmanomos organinės medžiagos. Žinoma, ji iškart surūdijo. Bet vanduo. Tiesiog pilka turėjo būti su aliejumi ir danga. Dega. Tepkite skudurėliu ant lazdelės plonu sluoksniu, suteikite blizgesį ir pašildykite iki nedidelio dūmų, vėl tepkite ir vėl pašildykite. Taigi, kol keptuvė pasidaro juoda ir viskas, sluoksnis yra paruoštas.
Svetlenki
Citata: Kaliausė
Kodėl mirkyti piroliziškai išvalytą keptuvę su actu? As nesuprantu.

Nata, tai vaikinas vaizdo įraše daro tai su senu ketu ... Neturėjau laiko žiūrėti visų 27 minučių, bet radau jį kažkur per vidurį, nesigilinau.

Julija, Aš su Kaliausė sutinku. Nereikėjo taip tyčiotis iš keptuvės.

Gal pakomentuos tas, kuris patarė vaizdo įrašą.
Julija
Citata: Svetlenki

Nata, tai vaikinas vaizdo įraše daro tai su senu ketu ... Neturėjau laiko žiūrėti visų 27 minučių, bet radau jį kažkur per vidurį, nesigilinau.

Julija, Aš su Kaliausė sutinku. Nereikėjo taip tyčiotis iš keptuvės.

Gal pakomentuos tas, kuris patarė vaizdo įrašą.
Na, taip, jis pats sako pirolizę, o paskui pamirkykite actu, kad rugių likučius būtų galima ištraukti iš porų ir sukurti papildomą apsauginę plėvelę, fosfatą ar pan., Pavadinimo nepamenu. Na nieko, nugalėjau ją, rūdis ta prasme.




Ir šis dėdė taip pat sako, kad po sėmenų aliejaus pakanka jį tiesiog nuplauti ir sausai nuvalyti, nereikia jo kaskart tepti. Ir jei nieko nepridegė ir yra tik aliejuje, tada neplaukite, tiesiog pašalinkite likusį aliejų

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas