Patinavimas ir tolesnis nepadengtų keptuvių naudojimas

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta,

Kur yra viršuje, šonuose? Ar tai gamyklinių riebalų likučiai?

Taip, manau. Jis mažėja.

Po druskos reikės užsidegti aliejumi

Tai yra, mes išpilame druskos ir aliejaus skardinę, o ne mano ketaus?

Kai pradėsite naudoti, nuplaukite be ploviklio

Taip, ploviklis yra ketaus žudikas!
Labai ačiū!



Svetlenki, ačiū, Sveta, viskas aišku. Netyčia ištryniau ankstesnį pranešimą ir vėl jį įvedžiau.

Ei! Ar galėtumėte pasakyti, ką man daryti su keptuve?
Tai mano trečioji „Biol“ keptuvė, bet kažkas negali jos padaryti geros. ((Ankstesnius du naudoju su malonumu.
Po pirkimo ji apdorojo kaip įprasta: muilą, kalio druską, tada orkaitėje su saulėgrąžų aliejumi. Tačiau aliejaus plėvelė pradėjo slysti lopais. Bjaurus ir apskritai ... Aš nusprendžiau tai padaryti dar kartą. Nusipirkau sėmenų aliejaus. Ji nuvalė seną, iškaitintą druska, nuplauna ir vėl aliejumi, bet šį kartą su sėmenų aliejumi, orkaitėje.
Pasirodė gražiai, sklandžiai ir ... prilimpa! Viskas prilimpa! Šildau sviestu, dedu ką nors kepti, o paskui negaliu jo nušveisti. Kai buvo saulėgrąžų aliejaus sluoksnis, nors ir nulupo. bet taip nedegė. ((Ar turėčiau nulupti sėmenis (kaip, šumanitą, gal ???) ir vėl perdirbti saulėgrąža?

[mumra]

mumra,

Supilkite daug aliejaus, lieka klampi pusiau džiovinta jo plėvelė. Reikalingas ploniausias filmas. Jei praleidote, perteklių nuimkite popieriniu rankšluosčiu ir pašildykite, kad parūkytų.

Supilkite daug aliejaus, lieka klampi pusiau džiovinta jo plėvelė.

Taip, nedaug ... Tikrai ne daug. Lašinu aliejų, įtrinu skuduru, įtrinu, kruopščiai pašalinu visus nereikalingus daiktus. Tada aš įdėjau keptuvę į apverstą orkaitę. Aš užsidegu tris valandas.
Štai pirmasis gydymas saulėgrąžų aliejumi, manau, pradėjo slinkti žemyn dėl to, kad iškart pradėjau aktyviai naudoti keptuvę. Blynams paėmiau dar dvi ankstesnes keptuves, na, kepsiu blynus - jie stovės dvi savaites, mėnesį. Todėl pamažu įgavome kokybę. Ir tada tuoj pat pakepino jame bulves, o mėsą - taip vis dar silpna danga nulupo.
O dabar yra tobula plona plėvelė, šiurkštus paviršius, ir atrodo, kad aliejus giliai prasiskverbė. Bet jis taip laikosi, infekcija. ((

[mumra]

mumra,

Taigi esate nepakankamai šildomas. Vietomis nulupama plėvelė yra „sausas“ aliejus. Jis negali išdžiūti dėl dviejų priežasčių - sluoksnis yra didelis arba temperatūra yra per žema. Patys išsiaiškinkite, kur jums gali būti pradurta. Būtina durti plona užtepto aliejaus plėvele iki gerų dūmų.

Būtina durti plona užtepto aliejaus plėvele iki gero dūmo.

Taigi aš tai darau. (O dabar su linais nieko nelipsi. Jis prilips.
todėl galvoju pašalinti šį sėmenų sluoksnį. Jaučiu, kad jis yra giliai įmirkęs, jis tiesiog nebus valomas (su druska ar geležine skalbimo skiaute).

Sėmenys man taip pat netiko, aš iš naujo, nenulupusi, kelis kartus kalcinavau su saulėgrąža, bet po kiekvieno karto porą kartų ant viršaus ir vieną orkaitėje leidau nudžiūti, gerai ar sutvirtėti. Dabar viskas gerai, bet aš susirišau su linais.

[pavasaris]

pavasaris, tu, tu mane nuraminai. Maniau, kad turiu kreivas rankas. Tiesa, internete taip pat radau apžvalgą, kad kažkieno sėmenys suformavo „lipnų“ sluoksnį.)
Gal tai sėmenų aliejaus kokybė ...
Aš nusprendžiau jį nuvalyti, kad nebūtų pakenkta. Šiuo sluoksniu nebėra pasitikėjimo. Uždegiau druska ir atidaviau vyrui už lupimąsi švitriniu popieriumi. Aš vėl gaminsiu su saulėgrąžomis.
Jūs leidote jam išdžiūti - turiu omeny, uždegite ir palikite stovėti, kurį laiką nenaudokite?

Taip, po dienos vėl atleidau, skaičiau kažkur čia forume, viskas pasirodė puiku. Aš taip pat maniau, kad aliejus blogas.

Patyrę ketaus keptuvių vartotojai, padėkite man pasirinkti. Noriu keptuvės ar keptuvės blynams, mėsai, pyragams kepti. Niekada nenaudojau ketaus indų. Negalite nuspręsti: „Biol“, „Seaton“ ar „Lodge“? Atrodo, kad „Seaton“ jau norėjo pirkti, bet aš pažiūrėjau: „Lodge“ taip pat yra gana biudžetinė galimybė. Skaičiau, kad ložė gali nulupti perdirbimą gamykloje, kad ją reikia sunkiai išvalyti, bet man tai per daug painu. Ką vartoti?

[Maryka]

Negaliu apsispręsti: „Biol“, „Seaton“ ar „Lodge“

Maryka, Majų, gerai, šioje temoje „Biol and Lodge“ pranešė ir parodė. Patenkinta tokia šeimininke, įskaitant mane. Vienintelis dalykas, kurį, kaip elektrinės viryklės savininkę, pastebėčiau, kad „Biol“ yra jautresnis netolygiam kaitinimui, ypač blynų keptuvei. Namelyje tai pastebiu mažiau, tačiau namelio nenaudoju blynams - tik blyneliams ir omletams. Apskritai namelis man patinka šiek tiek labiau nei biolis. Seatonas niekada neparagavo

Skaičiau, kad ložė gali nulupti perdirbimą gamykloje, kad ją reikia sunkiai išvalyti, bet man tai per daug painu.

Na, aš nežinau, tai keista apžvalga ... Turiu tris keptuves, kurios yra reguliariai naudojamos - niekas nesilupa, priešingai, jos dar labiau patamsėjo, padidino nelipnų sluoksnį. Žinoma, jei ant jo ką nors deginsite, turėsite viską pašalinti, nesvarbu, kokia danga - gamyklinė ar ne.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, dėkoju. Dujinė viryklė. Taip, aš jau tris kartus perskaičiau temą, pamačiau, kad jūsų blynai ant „Biola“ yra yin-yang. Apie „Lodge“ buvo pasakyta, kad jie jau yra apdorojami gamykloje ir šis perdirbimas gali nulupti juodais taškeliais. Įveskite būtina nuvalyti ir iš naujo apdoroti trintuvu. Tai kažkaip per daug. Bet labai graži keptuvės namelis, nors jis kainuoja dvigubai daugiau nei „Biol“ ir „Seaton“.

Įveskite būtina nuvalyti trintuvą ir iš naujo apdoroti.

Rave! Individuali apžvalga, netikėkite!

Keptuvės namelis, nors jis kainuoja dvigubai daugiau nei „Biol“ ir „Seaton“

„Biol“ taip pat yra labai geras. Aš ką tik nusipirkau daug daiktų ir mano ranka ištiesia nuo to, kas yra, prie namelio ir skeptiko ... Bet aš taip pat kepu ant biolio, jei kiti užimti ir puikūs, skanūs

[Svetlenki]

Svetlenki, Lengvi ir pagal svorį jie visi yra vienodi, jei to paties dydžio?
Vakar vakar pagaliau nusipirkau sau skeptiką ir kol nesuprantu, koks jis man sunkus.

Skepp yra 10-15 procentų sunkesnis. Užlipau ant Amazonės - už 24 cm įprastą, ne aukštų šonų biolinę keptuvę užrašykite 1,99 kg svorio, o skepui su tos pačios rūšies medine rankena - 2,1 kg ... Skeppo blynas paprastai yra kaip svoris. Dugnas tikriausiai yra 7-8 mm storio, jei ne daugiau

O, tiksliai, pamiršau apie Amazonę, ačiū! Ir tada mes nerašome svorio. Turiu 20 cm su medine rankena - beveik 1800.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, Aš taip pat pamačiau silikoninį įklotą ant rankenos ir grandiklių rinkinį ketaus keptuvėms valyti „Lodge“. Ar manote, kad jums to reikia?

[Maryka]

Maryka, Majų, ne, ne. Aš rekomenduoju laikui bėgant sulaužyti skardinę su teptuku, jei jums patinka ketaus, tačiau tai nėra būtina ir nepatogu. Man patinka skudurinės rankenos laikiklis

Atėjo mano keptuvės namelis, ką turėčiau daryti? Kaip pasiruošti?

[Maryka]

Atėjo mano keptuvės namelis, ką turėčiau daryti? Kaip pasiruošti?

Maryka, Majų, Nieko nedarau su jais - tuoj pat kepu. Tiksliau, nuplaunu karštu vandeniu, nusausinau ir apkepiau. Manoma, kad jie parduodami jau patinuoti.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetanerūko pirmą kartą? Oficialioje svetainėje yra vaizdo įrašas, kad jie įdėjo keptuvę į orkaitę.

Oficialioje svetainėje yra vaizdo įrašas, kad jie įdėjo keptuvę į orkaitę.

Dabar esu oficialioje svetainėje (versija anglų kalba) ir joje rašoma, kad keptuvės yra paruoštos naudoti.

Bet skyriuje „atkurkite patiną“ - jau yra tai, apie ką kalbate

Jei dabar juos įdėsite į orkaitę / viryklę, kol jie rūkys, sudeginsite jų patinos sluoksnį. Na, galite iš naujo sukurti naują. Bet kodėl?

Ar aišku, tai yra, tiesiog nusiplaukite vandeniu, be ploviklių?

Nuplaunu švelniu ploviklio putplasčiu. Gerai nuplaukite, nedelsdami nusausinkite ir teptuku tepkite aliejų, nuimkite servetėle, jei vėliau kepsite

Aš palaipsniui perėjau prie „Force blue“ serijos iš pirkėjo kasdieniniam naudojimui. Jau keturi. 500 rublių už mažą gilią keptuvę negalima praleisti pro šalį

Ar kas nors iš dalyvaujančių turi keptuves iš „mineralale“ serijos? Kiekvieną kartą metro susisukau į rankas ir tiesiog nedrįsau bandyti.

[Cifra]

Cifra,

Čia yra pati pirmoji nuotraukos tema, kurioje mano keptuvės patinavimas yra mineralų serija. Su bite.

[Kaliausė]

Kaliausė, o ačiū, nuėjau skaityti

[Cifra]

Cifra, Turiu du „Mineral-B“ (su bitėmis): 5614,32 (su dviem rankenomis: ilga ir „kilpa“) ir 5654,24. Aš juos myliu!
Didesnę naudoju kaip įprastą 28 cm keptuvę, bet aukštomis pusėmis ji purškiasi mažiau.

Kaliausė, AČIŪ už Skeppshult !!!
Anksčiau aš kažkaip labiau „pabandžiau“ su Staubu, bet dabar Skeppas dauginasi ...

[Elona]

Elona, ačiū, dar vienas pliusas už bandymą

[Kaliausė]

Aš taip pat turiu blynų (28 cm yra sušikti, man tai patinka !!)

Kaliausė, Nata, Ačiū tau! įgijo tokio pat dydžio (apačioje - 28 cm, viršuje - 32) sovietinį! „vaflis“ ... Nelipnios keptuvės - nuostabu, aš padariau viską, kaip jūs čia paaiškinote.
Bet išmokykit ant jo kepti! Blynas kepamas tik per vidurį, kur užklumpa ugnis (didžiausias dujų degiklis), o kraštai lieka šviesūs, beveik užmirkę ... Todėl reikia įberti truputį tešlos, kad tik vidurys būtų apkeptas, bet esmė yra ..., kaip tu, bet tai neveikia ...

[bnb]

bnb,

Nataša, ar tu turi per daug patinos kraštuose? Ką tu jai padarei? Sovietinis vaflis paprastai nėra nei ketinis, nei plieninis. Paprastai tai yra aliuminio lydinys. Bulvytės tik viduryje - blogas šilumos laidumas kraštuose. priežastis dažniausiai būna per tiršti suodžiai. Bet jūs, atrodo, ką tik nusipirkote. Taigi pasakyk, ką jai padarei, nufotografuok.

Taigi galbūt fermoje nėra pakankamai skirstytuvo?)) Dujos paprastai yra labai nepatogus dalykas, kalbant apie vienodą šildymą. Ypač jei degiklis yra vienos eilės, nors jis yra galingesnis nei kiti.

[Bijou]

Bijou, sutinku! Labai dažnai aš naudoju skirstytuvą, kad indų dugnas būtų tolygesnis. Net jei keptuvė ar puodas yra storu dugnu.

Net jei keptuvė ar puodas yra storu dugnu.

Taip, storas dugnas niekada nėra panacėja. ((Norint sukurti daugiau ar mažiau veiksmingą dispersiją, ji tikriausiai turėtų būti bent 10 centimetrų.

[Kaliausė]

Kaliausė, Nata, pardavėjas iš juodojo metalo atsiuntė man jau „nudažytą“ juodą ir „blizgančią“ keptuvę, sakydamas, kad jis pats jas atstato, degindamas orkaitėje ... Bet man labai nepatiko kvapas, kurį skleidė kaitinant, todėl nusprendžiau „perdažyti“ naują jos ...

Ir greičiausiai, jūs teisus, tai visai nėra ketaus (jis vis tiek buvo padengtas rūdimis), bet jei jis yra ketaus, tada jis yra labai plonas. Po jūsų žinios nusprendžiau pasverti: tik 2,225 kg - tai su tokiais ir tokiais matmenimis! Skepschult vietoje panaši keptuvė sveria 5,2 kg !!!

Na, ir kaip merginos Bijou ir julia_bb , paskatino, kad būtina naudoti daliklį, bet net aš maniau, kad su juo bus dar blogiau, ir jis taip pat nekepa ... bet dabar turiu pabandyti ...

[bnb]

bnb,

Parodykite nuotrauką, pliz. Aš turiu 28 cm amerikietiško ketaus blynams ir jis sveria apie 2,5 kg. Bet tai visiškai be šonų. Iš viso. Tik nedidelis 3-4 mm šonkaulis. Jei jūs sveriate tiek, esate su šonais - tai tikrai ne ketaus.

[bnb]

jis vis dar padengtas rūdimis

Aš duodu dantį, ji yra de Bayer sesuo, tai yra, pagaminta iš anglies (tiesa) -no (ištaisyk mane ekspertai) plieno

bnb, Nataša, nufotografuok, kaip tai įdomu!

[Nata]

Nata, jis yra 4 cm atstumu nuo šono, taip pat turi dvi rankenas po 6 cm, o apačioje yra koncentriniai apskritimai, tokie kaip standikliai ...
Išbandysiu nuotrauką (niekada jos neįdėjau, gal ji veiks ...)



Bandyti




Svetlenki, Sveta, ar galite pasverti savo namelį (16 ir 20 cm)?
Jų svetainėje yra tokios gražios keptuvės iš „Wildlife“ serijos! Tik svoris nenurodytas ... Aš jau bijau

[bnb]

bnb,

Na, ne, tokio skersmens - 28 cm, šonų aukštis sveria mažiau nei mano blynas - tai tikrai ne ketaus.

Išbandykite daliklį. Jūs tikriausiai turite tokį didelį dugną, kad nespėja įkaisti aplink degiklio kraštus. Visų pirma, aš turiu dvigubą dujų degiklį (dviem degiklio eilėmis). Bet tai nėra vienintelė šildymo tolygumo priežastis. Turiu ketaus. Tai daug inertiškesnė ir daug šilumos reikalaujanti. Jūs turite lydinį, todėl „liesties“ vietoje su liepsna ji kaista daugiau ir greičiau nei ketaus, o kraštai neturi laiko. Mano gryno aliuminio didelė keptuvė taip elgiasi. Greičiausiai turite aliuminio lydinį. Paimkite daliklį ir viskas turėtų būti gerai. Nesijaudinkite, mes susitvarkysime su jūsų keptuve. Taip pat man - Niutono binomalas)).

[Kaliausė]

Kaliausė, Nata, taip pat noriu atskirai padėkoti, kad atidarėte tokius šaunius gamintojus kaip „Lodge“ ir „Skepshult“ ir skyrėte laiko pasidalinti savo atradimais ir įspūdžiais su mumis !!! Ir taip daro visos merginos, dalyvaujančios šiame įdomiame „pasinerti į ketaus pasaulį“ !!!
Ačiū jums visiems, dabar aš taip pat turiu „geležinę priklausomybę“!

Paimkite daliklį ir viskas turėtų būti gerai

Nata, Būtinai pabandysiu ir parašysiu ...

[Kaliausė]

Merginos, paimkite pranešimą (jos labiau apkeptos gyvos, kai kurios blyškios nuotraukoje):

Su dalytuvu, tūkstantį kartų geresnis! Man tai patinka! Kaip greitai buvo su tokiu ir tokiu dydžiu! Ir „cho“, aš anksčiau tavęs neprašiau ...



Kaliausė, pasilepinkite alaus patiekalu „visoms progoms“ iš savo pagaminto ir rūkyto „Halloumi“:

[bnb]

bnb,

Vooot, tai kitas reikalas !!! Supratau))). Nuo širdies iki sveikatos ir prašmatnių blynų!))

Tūkstantį kartų geriau su dalikliu! Man tai patinka!

Urrraaa! Sveikiname.
Taigi teoretikas pravertė.)) Ne todėl, kad niekada gyvenime nenaudojau skirstytuvo - tai mačiau tik praeinant nuotraukose.

[bnb]

Merginos priima pranešimą

bnb, pasirodė šaunūs blynai

[Julija]

Julija, ačiū, ačiū jums visiems ir mūsų mylimam „duonos gamintojui“ dabar tai lengva!

[Bijou]

Bijou, Len, temoje apie patiekalus aš uždaviau klausimą: kaip paruošti „Gourmet“ keptuvę darbui, kad nebūtų spjaudoma prakaitu, o kad būtų malonu gaminti maistą. Kaip nerūdijančio plieno žinovas ir mėgėjas, pasakyk man, ar ne? Ir tuo pačiu metu - kaip pašildyti nerūdijančio plieno keptuvę prieš ruošiant maistą: esant didelei kaitrai, vidutinei ar jokio skirtumo? Elektrinė stiklo keramikos kaitlentė yra įprasta, be indukcijos.

[Kurbatas]

Kurbatas, Atsakiau.)) Pamiršau pasakyti, kad buvau pratusi šiek tiek perdėtai kaitinti švarią tuščią keptuvę ant stiprios ugnies. Tai yra, perkaito, tada sumažino ugnį, leido šiek tiek atvėsti ir tada supilkite aliejų. Nežinau, ar tai teisinga, bet kartais keptuvė kategoriškai atsisakydavo kepti, pavyzdžiui, kotletus. Jie laikosi ir viskas. Taigi aš „išdirbau technologijas“, eksperimentuodamas taip ir taip ... Taikant šį paruošimo būdą, sunku palikti keptuvę neplautą - visi nešvarumai iškart pajuoduos ir pradės degti.))
Kažkur yra krūva nuotraukų su mano nerūdijančiu plienu. Ir su kotletais / kiaušiniene taip pat. Rasti būtų ... (((



Na, bent jau tai buvo pirmas dalykas, kurį pagavo ... Puslapyje yra keli mano įrašai su nuotraukomis.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=500377.140

Buvau įsitikinęs, kad mano ketaus keptuvė krepui-suzetui laikui bėgant visiškai nesikeitė. Tada nusipirkau sau naują blyninę, paaiškėjo, kad aliejus vis dar pastebimai kaupiasi.

[Metodas (1)]

Tungo aliejus yra geriausias tarp džiovinamųjų aliejų tuo, kad jis išdžiūsta į kietiausią, visiškai vandeniui atsparią dangą, nejautrą rūgštims (citrinų sultims, actui, rūgščiai pomidorų padaže, vynui) ir šarmams (plovikliams, pienui).
Norint kepti ketaus, ypač kepant garais (uždarytame ketuke), reikia ne tik patvarios ir nelipnios dangos, bet ir vandeniui nelaidžios dangos ant ketaus, kad kepant drėgmės tešlos garai nepatektų į geležį ir ketaus nerūdija. Iš visų aliejų tik rekhovoy (tungas) sukuria absoliučiai vandeniui nelaidų sluoksnį ant ketaus ir tokiame ketame tada galima „be minkymo“ kepti duoną iš tešlos ir bet kokio kito tipo židinio bei alavo duonos ir bandelių, picų. ir pyragai.

Natūralus volframo aliejus yra toksiškas ir turi nemalonų kvapą, todėl jis naudojamas tik techniniams tikslams. Tungo aliejus pasižymi dideliu bet kokios rūšies medienos pralaidumu (nepalikdamas ant paviršiaus plėvelės), dėl kurio šiuo aliejumi apdorotas paviršius yra ypač atsparus vandeniui ir alkoholio turinčioms medžiagoms. Suformuoja atsparų dilimui matinį paviršių.



Laba diena visiems!

Interneto kasimas ieškant tobulo vadinamojo patino / jūrinio plaukimo sprendimo
anglinio plieno grotelės surado šią nuostabią temą.
Tik kitą dieną aš tikiuosi pristatyti naują „de Buyer Blue Force“.

Peržiūrėjus ir perskaičius didžiulį kiekį informacijos, paaiškėja, kad taip yra:

Medžiagos, susijusios su plieninėmis keptuvėmis, paiešką apsunkina didelis kiekis ketaus, nerūdijančio plieno ir kt.
šios temos visada yra mišrios, todėl, perskaičius 23 puslapius, plieninėms keptuvėms buvo skirta ne daugiau kaip 10 proc.
Tai jokiu būdu nėra priekaištas, jis tiesiog vyksta visur. Ketaus yra gerai)

Paruošimo metodai tapo tokie prieštaringi, kad ateina momentas, kai jau norisi pasiduoti ir nusipirkti tefal).
Tačiau šis išėjimas nėra skirtas man.

Todėl yra būdų, kurie egzistuoja (bet jei yra kitų, prašau pridėti mane), iš esmės jų yra 2!
Yra ir trečias, bet jis gana rizikingas, bet turbūt teisingiausias? .. Bet iš esmės tikslas visur yra tas pats.
Gaukite kuo stabilesnę „nelipnią dangą“.

Pirmas žingsnis, žinoma, yra pats prietaiso plovimas ir atrodytų, kas naujo?
Pagal instrukcijas, norint nuplauti bičių vašką, keptuvę reikia nuplauti po karštu vandeniu
su kuriais jie yra trinami, kad būtų tinkamai apsaugoti nuo korozijos.
Tačiau, pasak kai kurių šaltinių, net patys gamintojų šaltiniai tikina
nereikia visiškai nuplauti vaško, kad jis padėtų uždegant
taisyklingesnio pagrindo sluoksnio susidarymas.
Ir kažkas jo visai neplauna, tačiau šis eksperimentas akivaizdžiai skirtas tik grūdinimui atvirame ore.
iš tikrųjų patinka visi panašūs šio stiliaus.

Metodas (1)

Paaiškėjo, kad darbingesnis būdas (dar neišbandžiau) atliekamas taip:

- sausa keptuvė
- dugnas padengtas 0,5 cm aliejaus
- pilama rupi druska, kad aliejus ją tolygiai padengtų
- tada pridėkite nulupti nuluptos 2-3 bulvės ir geriausia ne labai plonai nuluptos
- kepkite maišydami ant didelės ugnies, kol druska taps tamsi ~ 10 min

Tada natūraliai išmetame visą daiktą, nuplauname šiltu vandeniu ir nuvalome servetėlėmis.
Kai kurie žmonės šį procesą atlieka du kartus.

1.1 Mes dedame keptuvę ant ugnies, pašildome ją, šiek tiek aliejaus, kruopščiai patrinkite ją sulankstytu popieriniu rankšluosčiu plonu sluoksniu ir laukiame pirmo rūko. Nukeliame nuo ugnies, kad atvėstų.

2 metodas
Tai iš esmės yra tas pats, kas 1.1 punktas, tik jūs turite tai pakartoti 10–11 kartų kiekvieną kartą, kad jis visiškai atvėstų.
Tada kažkas paima lašinių gabalėlius ir kepa juos iki išsekimo iki
keptuvė netaps juoda kaip anglis. Taip pat galima pasirinkti anglies grotelių procesą
tas pats, bet ten temperatūra yra aukštesnė ir reikalingas atviras oras. Ir, mano nuomone, čia forume mačiau kažką panašaus.

Metodas (3)
Remiantis poliravimo sluoksnio sunaikinimu. Preparatas su aliejumi iš esmės lieka tas pats, bet prieš tai
keptuvės dugnas šlifuojamas abrazyvinėmis medžiagomis. Pamačiau šį kelią porą kartų, bet jis atrodė labai pasitikintis savimi.
Po to reikia pažodžiui vieno prieskonio sluoksnio ir viskas yra tiesiog puiku.

Kalbant apie aliejus, aš visiškai nieko negaliu suprasti. Kodėl jie bando naudoti visur
linų sėmenų aliejus? Jis greitai sustingsta, bet tuo pačiu metu jo rūkymo ir degimo temperatūra yra 107 laipsniai,
jie sako, kad riebalai yra geresni, todėl ten temperatūra jau yra 182 laipsniai, sezamo - 210
alternatyvos google lentelėje - „Įvairių aliejų dūmų taškas“.

Iš čia kyla klausimas, kaip šis sluoksnis bus išlaikytas (aš nesu chemikas ar fizikas), bet jei
keptuvės virš 107, kiek tai tęsis?

Tikiuosi, kad nemesite degintų blynų))) .. Kaip jie atves mane pasidalinti savo eksperimentais.
Ačiū visiems! Sėkmės ir skanių blynų!

[Kaliausė]

Kažko, ko nesupratau, kokia tema turėčiau eiti, todėl atėjau Kaliausė... Ji maloni, nevers manęs šluota

Taigi, aš patyriau nerūdijančio plieno keptuvės skonį. Ant mano elektrinės viryklės ji verda nuostabius sūrio pyragus ir blynus! De Bayeris juos arba atleidžia man, arba užgesina aliejuje, ketaus taip pat šiek tiek negerai. Bet ant nerūdijančio plieno šis atradimas mane net apstulbino! Aš tikrai apibrėžiu keptuvę veikiant dažnai naudojamoms keptuvėms!