Ustjansko stiliaus mėsa

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: Rusų
Ustjansko stiliaus mėsa

Ingridientai

Veršiena (turiu kiaulienos sprandinę) 400 g
Šaldyti kiaulienos grybai 70 g
Sūdyti grybai 70 g
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
Morkos 1 kompiuteris.
Grietinė 70 g
Mėsos sultinys 200 ml
Augalinis aliejus ir sviestas

Gaminimo būdas

  • Mėsa pagal receptą yra veršiena, tačiau namuose mums labiau patinka kiauliena, ją plakame ir supjaustome porcijomis.
  • Ustjansko stiliaus mėsa
  • Kepkite iki aukso rudos spalvos augaliniame aliejuje, įdėkite į puodą.
  • Ustjansko stiliaus mėsa
  • Užpildykite karštu sūdytu mėsos sultiniu, įpilkite grietinės,
  • Ustjansko stiliaus mėsa
  • sumaišykite, uždenkite, įdėkite į orkaitę 30 minučių (veršienai ar jautienai 40 minučių), esant T 200.
  • Kepkite svogūnus, morkas ir kiaulienos grybus svieste iki auksinės rudos spalvos.
  • Ustjansko stiliaus mėsa
  • 10 minučių prieš pasirengimą įdėkite į puodą,
  • Ustjansko stiliaus mėsa
  • pridedant smulkintų sūdytų grybų.
  • Ustjansko stiliaus mėsa Ustjansko stiliaus mėsa
  • Pagal skonį pipirai dedami į gatavą patiekalą. Rekomenduojama patiekti su bulvėmis - virtomis, keptomis arba grūstomis - bulvių koše. Ir labai patartina ant patiekalo šalia mėsos įdėti sūrus mažus grybus.

Gaminimo programa:

keptuvė, orkaitė

Ilmirushka
Marija, koks tai skanumas, bet ... jokių šaldytų baltų ar sūdytų grybų ..., tiesiog svajok
TATbRHA
Ir nesakyk Ilmirushka, todėl jie gyvena ten, Ustjanske ...
Ilmirushka
Citata: TATbRHA
Ir nesakyktie
Tatjanair man ant „tu“
Kestrel
Valkyras, Ačiū už receptą, labai įdomu!
Sakykite, ar šiame patiekale sūdyti grybai reikalingi, ar galite juos pakeisti kitais sūdytais (nesuprintais, suprantu) lengviau? Patys ryžikai rinko, sūdė, aš žinau skonį, jis yra unikalus, todėl klausiu, kiek jie yra pagrindiniai šiame recepte?
Valkyras
Citata: TATbRHA

Ir nesakyk Ilmirushka, todėl jie gyvena ten, Ustjanske ...
Taip, jie labai gerai gyvena Rusijos užnugaryje!




Kestrel, Ana, jei yra kitų grybų, tai bus kitas receptas!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas