„Masinis“ įdarytas obuolys tešloje

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Į tešlą pilamas įdarytas obuolys

Ingridientai

obuoliai 5-6 vnt.
sviestinė tešla:
miltai 300 g
sviesto 130 g
cukraus 3 šaukštai. l.
pieno 150 g
sausos mielės 5 g
druska žiupsnelis
sirupas:
cukraus 150 g
vandens 200 g
dengimui ir dulkių valymui:
kiaušinio trynys 1 kompiuteris.
pieno ar vandens 30 g
cukraus 50 g
Užpildymas:
graikiniai riešutai 50 g
biskvitas 20 g
pieno ar obuolių sirupo 30 g
vanilinio cukraus 1 šaukštelis
cukraus skonis
citrinos žievelės 1/2 šaukštelio
kartaus šokolado 20 g

Gaminimo būdas

  • Išbandykite šį desertą iš paprastų obuolių: įdaryti riešutais su šokoladu, citrinos žievelėmis, jie tampa gana sunkūs ...
  • Tešlą galima naudoti paruoštą arba paruoštą pagal šį receptą: mieles, cukrų ir 100 g miltų užpilti šiltu pienu, uždengti servetėle ir palikti 15 minučių. Tada persijokite likusius miltus kartu su druska, į juos įpilkite lydyto sviesto. Užminkykite tešlą, uždenkite servetėle ir palikite 50 minučių. Kol tešla bręsta, susitvarkysime su obuoliais.
  • Į tešlą pilamas įdarytas obuolys Nulupkite obuolius ir sėklų kailį, nupjaukite 1/3 dalį - dangtelį. Verdame 5–8 minutes abi obuolių dalis sirupe, pagamintame iš vandens ir cukraus, nuolat pilant sirupą ant obuolių.
  • Į tešlą pilamas įdarytas obuolys Veržles sumalkite ne itin smulkiai - patogiau tai daryti maišelyje, naudojant kočėlą.
  • Į tešlą pilamas įdarytas obuolys Įtrinkite šokoladą smulkia tarka.
  • Į tešlą pilamas įdarytas obuolys Suberkite į šokoladą ir riešutus, sausainių trupinius, pieno ar obuolių sirupą, citrinos žievelę ir įdėkite gautą įdarą į obuolių vidų.
  • Į tešlą pilamas įdarytas obuolys Uždenkite obuolius dangčiais.
  • Į tešlą pilamas įdarytas obuolys Gatavą tešlą iškočiokite į sluoksnį, tada į iki 2 cm storio juosteles.
  • Į tešlą pilamas įdarytas obuolys Apvyniokite obuolių vidurį juostelėmis. Ant obuolių viršuje ir apačioje uždėkite tešlos apskritimus ir sugnybkite.
  • Į tešlą pilamas įdarytas obuolys Klijuokite tešlos lapus ir sutepkite tryniu, sumaišytu su vandeniu ar pienu, pabarstykite cukrumi. Dėkite ant kepimo popieriumi padengtos kepimo skardos.
  • Į tešlą pilamas įdarytas obuolys Mes kepame 10-15 minučių 190 * C temperatūroje, kol pagels.
  • Į tešlą pilamas įdarytas obuolys Didelį kiekį obuolių mes šiek tiek pailsime ir patiekiame desertui. Kiek jie turi subtilų skonį ir aromatą, tiek pat naudos!
  • Į tešlą pilamas įdarytas obuolys Skanaus!

Indas yra skirtas

5-6 porcijos

Laikas pasiruošti:

1 valanda 50 minučių

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Keptuose obuoliuose yra daug pektino, ir tai yra natūrali kūno tvarka - pašalina cholesterolį, pagerina kraujotaką. Kartus šokoladas mums taip pat padeda - apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo. Taigi valgykite keptus obuolius, geriausia bent 3 per dieną, į juos įpilkite juodo šokolado.

Triška
Grožis !!!!
O kokie obuoliai !!!
Iri55
Dėkoju. Labai apetiška!
MariS
Ksyuša, ačiū! Padėkite sau - pirmasis geriausias, rinkitės!




Citata: Iri55
Labai apetiška!

Irina, ačiū! Labai malonu.
Triška
Citata: MariS
geriausias
Na, pasiba, tada štai kas man krepšelyje ...
MariS
Prašau, Ksyuša! Gal kavos?
Triška
Aš už
Mečislava
apstulbęs, koks grožis! Aš pavydžiu toms rankdarbininkėms, kurios nėra tingios vargti dėl tokio gaminio su visa priežiūra!
MariS
Mečislava, ačiū už tokius komplimentus! Patikėkite, norite ar ne, bet visai nesijaudinau su produktu: sukau tešlos juosteles, nelabai bandydamas. Be to, net labai uoliai netvirtinau viršutinės ir apatinės briaunos. Kai labai stengiesi, pasirodo blogiau - tai patikrinta.
Sonadora
Marisha, kaip gražu! Tikras kulinarijos meno kūrinys!
MariS
Žmogau, labai ačiū! Verta labai daug sulaukti tokio jūsų įvertinimo!
Guzel62
Koks kasdienis desertas ir kaip meistriškai jis ruošiamas, iš pradžių patiektas! Kiek sumanūs ir naudingi ingredientai?
Niekada nebūčiau spėjęs iš įprasto, gerai žinomo „obuolio tešloje“ padaryti „kulinarijos meno kūrinį“!
Bravo, meistras! Aš tik noriu sukelti ovacijas!
MariS
Guzel, tu mane taip supainiojai ... Idėja buvo šnipinėta internete pagal du skirtingus receptus. Jai tuojau patikau. Ir kaip tik tuo metu iš televizoriaus ekrano gydytojai ėmė transliuoti apie obuolių ir juodojo šokolado naudą - čia mano pasirinkimas buvo tokio recepto naudai.
Ačiū už malonius žodžius mūsų adresu su obuoliu, labai malonu!
ang-kay
Labai viliojanti, Marinka. Ir graži. Dėkoju)
MariS
Dėkoju už komplimentą, Angela! Aš išmokau visko ant jūsų, amatininkių, pavyzdžių - stengiuosi derinti ...
irisas
Ir aš turiu žalių obuolių. Rūgštus ir kietas. Norėdami virti tokį, kokios būsenos jums reikia?
MariS
Irina, aš irgi nebuvau miela ir kieta. O kokia rūšis? Gal semerenko, Antonovka, tada šiek tiek virkite. Antonovka apskritai, bijau, tuoj subyrės. Reikia ieškoti ... ir virti iki tokios būsenos, kaip nuotraukoje - kol struktūra šiek tiek suminkštės.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas