Varškės pyragas (be kepimo)

Varškės pyragas (be kepimo)

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Varškė (geresnė už pastos konsistenciją), bet kokia riebumo	500 g
Pienas	200 ml
Želatina	1 pakuotė. (11 g)
Cukrus pagal skonį	50-100 g
Trapūs sausainiai	100 g
Želė tortui	2 pak. Po 8 g
Bet koks vaisius	neprivaloma
Papildomas pienas sausainiams sušlapinti
Vanilinis cukrus	1 paketėlis

Gaminimo būdas

• Pasigaminkite pieno suflė. Želatinos maišelį ištirpinkite šaltame piene, palikite 15 minučių, tada įpilkite cukraus ir, nevirdami, kaitinkite ant viryklės, kol želatina ir cukrus visiškai ištirps. Atvėsinkite iki kambario temperatūros. Plakite mikseriu maksimaliu greičiu, masė turėtų padidėti. Varškę sumuškite su vaniliniu cukrumi atskirai, tada sumaišykite su šaukštu su suflė.
• Tada įdėkite sausainių sluoksnį į nuimamą formą (galite turėti dvigubą arba trigubą sluoksnį), kiekvieną sausainį pamerkdami į pieną. Tada išplaktą masę su varške ir suflė. Užpildykite pyrago želė (iš vieno maišelio). Želė akimirksniu sustingsta. Ant jo tepėme vaisius. Tada užpildykite jį želė sluoksniu iš antrojo maišelio. Paliekame šaldytuve užšalti (aš tai padariau per naktį, bet manau, kad jis bus paruoštas per valandą ar dvi).
• Pyragas yra labai lengvas, ypač jei vartojate neriebų varškę, ją gerai valgyti karštą dieną
• Skanaus!
• 
• 

Pastaba

Jei norite saldesnio, tada į varškę taip pat galima įdėti cukraus. Aš nepridėjau, bet į varškę įdėjau cukatų. Į masę galite pridėti vaisių.
Pagrindas gali būti pagamintas iš sausainio, bet tada jis nebebus „pyragas be kepimo“.

Panašūs receptai

Varškės pyragas „Panasonic“ multivarke (Lola)

Kreminis varškės pyragas (tatjanka)

Grietinės-varškės pyragas su džiovintomis slyvomis (Tanya650tta)

[sol-lena]

Turiu liepti mannei sugalvoti jaustuką su tekančiomis seilėmis ant klaviatūros.sol-lena Kaip sveika ir skanu, ir kaip gražu!
Aš sakau sau: Ira, eik į virtuvę. Ira, eik į virtuvę!

[Elena]

Elena, ačiū už idėją !! : rožė: pabandysiu su sausainiu.

Turiu liepti mannei sugalvoti jaustuką su tekančiomis seilėmis ant klaviatūros.

Irina, ačiū, aš visiškai palaikau, tokia šypsenėlė šioje svetainėje yra labai reikalinga!
Amalas, būtinai išbandykite šį receptą, man atrodo, kad biskvitas bus dar minkštesnis!

Man labai patiko tavo pyragas, noriu išbandyti su abrikosais Ačiū!

Elena, tortai su varškės suflė yra mano mėgstamiausi. Jie yra labiausiai naudingi.
Aš juos darau su sausainių sluoksniais ir į suflę dedu vaisių.

Natalija, kokie gražūs pyragaičiai !!! Man atrodo, kad kuo daugiau vaisių, tuo gražesni ir sveikesni, žinoma! Netrukus bus vaisių sezonas, o paskui ..
Kaip gaminate oranžines rožes? toks švelnus

Natalija, kokie gražūs pyragaičiai !!! Man atrodo, kad kuo daugiau vaisių, tuo gražesni ir sveikesni, žinoma! Netrukus bus vaisių sezonas, o paskui ..
Kaip gaminate oranžines rožes? toks švelnus

Dėkoju! Man labai patinka vaisiniai. Aš darau rožes aštriu peiliu ir dantų krapštukais. Aš supjaustau apelsiną per pusę ir plonais griežinėliais. Tada aš pradedu susukti rožę, pridedant griežinėlių. Pritvirtinkite dantų krapštukais ir pamirkykite pyrago želė. Sukietėjus dantų krapštukus galima nuimti, rožės nepraras savo formos.

Mano pyragas bus kuklesnis ...

Bet tai buvo labai naudinga gimtadieniui mūsų dabartiniame karštyje: malonu, šalta! Visi džiaugėsi, kad ir jis nebuvo labai kaloringas.

Viduryje suflės ji padėjo konservuotų mangų, o kad nebūtų labai drėgna, po ja ir ant viršaus padėjo mažus sausainius.
Didžiulis saldus skanus AČIŪ !!