Viso grūdo bananų bandelės su apelsinu ir šokoladu

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Viso grūdo bananų bandelės su apelsinu ir šokoladu

Ingridientai

nulupti prinokę bananai 300 gramų
kiaušiniai C-O 2 gabalėliai
neriebus kefyras, natūralus jogurtas, neriebus fermentuotas keptas pienas 70 ml
neskaldytų kvietinių miltų 250–275 gramai
kartaus šokolado 40 gramų
apelsinų sultys 2 šaukštai
šviežiai maltos apelsino žievelės 1 arbatinis šaukštelis
stevija / steviozidas / rebaudiozidas 1 kavos šaukštas
druska žiupsnelis
soda 1/2 šaukštelio
kepimo milteliai 2 arbatinius šaukštelius

Gaminimo būdas

  • Supilkite soda į kefyrą, išmaišykite, palikite 5 minutes.
  • Tada į kefyrą įpilkite kiaušinių, gerai išmaišykite.
  • Maišytuvu padarykite sutrintus bananus. Įpilkite apelsinų sulčių ir smulkiai sutarkuotų žievelių.
  • Įdėkite kefyro mišinį. Išmaišykite.
  • Į 200 gramų miltų suberkite druską, steviozidą, kepimo miltelius. Supilkite į kefyro-bananų mišinį. Tada įpilkite dar šiek tiek miltų, kad gautumėte tešlą su tirštos grietinės konsistencija.
  • Išdėstykite į formas. Aš turiu silikoną. Viršuje pabarstykite susmulkintą šokoladą.
  • Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40-45 minutes.
  • Noras išbandyti lazda.
  • Išimkite iš orkaitės. Po 5 minučių, jei kaip mano, išimkite jį iš formų ir atvėsinkite ant grotelių. Aš naudoju picos tinklelįViso grūdo bananų bandelės su apelsinu ir šokoladu

Indas yra skirtas

12 vienetų

Laikas pasiruošti:

pusantros valandos

Gaminimo programa:

orkaitė, maišytuvas

Pastaba

man tai labai patiko
Nors esu maža bananų kepinių gerbėja. Reikėjo kažkur pritvirtinti prinokusius bananus.
Bananai visiškai nejaučiami bandelėse. Labai malonus apelsinų ir šokolado derinys.
Įkarštis maloniai traškėja.
Laisvas trupinys, gerai iškepęs
Viso grūdo bananų bandelės su apelsinu ir šokoladu

Kitą kartą į tešlą įdedu šokolado, jis bus super

Panašūs receptai


Bananų bandelė (Podmosvička)

Viso grūdo bananų bandelės su apelsinu ir šokoladu

Bananų pyragas (Nėrimas)

Viso grūdo bananų bandelės su apelsinu ir šokoladu

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas