Varškės tešlos pyragas su svarainiais

[Tešla]

Varškės tešlos pyragas su svarainiais

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Tešla
Kiaušinis (C1)	2 vnt.
Cukrus	130 g
Vanilinas	traškučiai.
Druska	traškučiai.
Daržovių aliejus	60 ml
Varškė	180 g
Miltai / s	190 g
Kepimo milteliai	1 šaukštelis
Užpildymas
Svarainis	350 g
Cukrus	2 šaukštai. l.
Vanduo	1 l
Cukraus pudra	2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

• Supilkite vandenį į puodą, įpilkite cukraus ir užvirkite. Tuo tarpu vanduo verda, nulupkite svarainį ir sėklas (ir neišmeskite!). Supjaustykite 2-3 mm griežinėliais.

• Įdėkite į verdantį vandenį ir virkite 5 minutes.

• Po to gaudykite riekeles kiaurasamčiu ir perkelkite į kiaurasamtį, kad nutekėtų. Neišpilkite skysčio, bet įdėkite svarainio žievelės ir sėklų ankščių, taip pat vaisių, jei norite (šį kartą aš įdėjau obuolių ir agrastų, taip pat vandens ir cukraus) ir išvirkite kompotą.

• O kol svarainis verda, gaminame tešlą. Kiaušinius plakite su cukrumi ir vanile, kol padidės jų tūris ir purios putos.

• Įpilkite augalinio aliejaus, druskos ir vėl plakite, bet ne ilgai.

• Įpilkite varškės ir sumalkite ją iki masės.

• Supilkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir sumaišykite su silikonine mentele iki vientisos masės. Pagal tankį jis turėtų atrodyti kaip pyragas.

• Įdėkite gatavą tešlą į riebalais išteptą formą.

• Ant viršaus uždėkite paruoštas svarainių skilteles ir nustatykite kepti 30 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

• Tada išimame ir pabarstome cukraus pudra ant viršaus - 1 valgomasis šaukštas. l. Mes kepame dar 15 minučių, kol suminkštės ir sausai sutaps. Pažvelkite į savo orkaitę.

• Gatavą pyragą šiek tiek atvėsinkite formoje, tada perkelkite į indą, visiškai atvėsinkite ir pabarstykite likusiu cukraus pudra viršuje.

• Skanaus!
• 
• 

Indas yra skirtas

8 vnt

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

Maišytuvas, orkaitė

Pastaba

Pyragas su šiek tiek drėgna tešla ir sultingais keptais svarainių griežinėliais.

Mano svarainis tikriausiai laukia šio pyrago! Vyras, deja, nesupranta mėsos ir vaisių, todėl ji guli vargingai, laukdama savo geriausios valandos.

[Varnelė]

Kažkodėl niekada nekepiau pyragėlių su svarainiais, Varnelė, ačiū už įdomią idėją!
Jis taip pat yra šaldytuve, ir aš vis galvojau, kur jį klijuoti, todėl jis pateks į pyragą.

[Svetlana]

Svetlana, Tatjana, geros sveikatos, merginos! Pabandykite jį iškepti. Ačiū, kad užsukote!

[Varnelė]

Aš tik galvojau, kur pritvirtinti ivušką. Dabar aš žinau.
Varnelė, ačiū už receptą.

[Liudmila]

Liudmila, tavo sveikatai! Dėkojame už susidomėjimą receptu!

[galchonok]

galchonok, Varnelėir koks yra formos skersmuo? Nepamačiau...

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, taip, pamiršau nurodyti ... skersmuo 20 cm, aukštis 4 cm.

[galchonok]

galchonok, Varnelė, yra receptų, kurie sėdi mano galvoje, ir aš labai noriu jį virti. Ir, galiausiai!

Paprastai nustebino, kad atsiliepimų yra nedaug. Daugelis žmonių mėgsta varškės tešlą. Ir aš neabejingas svarainiams. Viskas sutapo!
Iš viso įdėjau 150 gramų miltų, iš jų po 30 kukurūzų ir kvietinių miltų. Ir šiek tiek mažiau cukraus. Ant viršaus uždėkite cinamono.
Labai, labai skanu! Viskas saikingai, saldumynai taip pat. Ir varškės tešla, žinoma, visada
galchonok, dėkoju! Aš jau suvalgiau 2 vnt., Jas pasiliksiu kelias kitas dienas, atimsiu iš visų
Taip! Kepdamas Travoloje, neatsimenu formos skersmens. Maždaug 25–27

[Daša]

Daša , tavo sveikatai! Oi, koks gražus vyras! Labai ačiū, kad pasitikėjote receptu ir kepiau ir aš, kai pamačiau receptą pirmą kartą, todėl iškart nusipirkau svarainių, nes sezonas buvo. Taip, ir mėgstama varškės tešla. Džiaugiuosi, kad ir jums patiko tortas. ...