Ėriena su česnaku ir konjaku

Kategorija: Mėsos patiekalai
Ėriena su česnaku ir konjaku

Ingridientai

ėriena su kaulu (turiu kaklą) 1300 m. Pr. Kr
česnako 2 įvarčiai
konjakas 150 ml.
daržovių aliejus 2 šaukštai. l.
sviesto 15 g
šiurkšti virtuvės ar jūros druska skonis
maltų juodųjų pipirų skonis
mėtų variantas tarnauti
ropės svogūnas tarnauti
vandens 100 ml.

Gaminimo būdas

  • Ėriena su česnaku ir konjakuLengvai apkepkite mėsą iš abiejų pusių. Pagardinkite druska ir pipirais.
  • Ėriena su česnaku ir konjakuSuberkite visas česnako skilteles.
  • Ėriena su česnaku ir konjakuSupilti brendį ir padegti. Leiskite degti alkoholiui.
  • Ėriena su česnaku ir konjakuUžpilkite vandeniu.
  • Ėriena su česnaku ir konjakuPriveržkite keptuvę folija ir uždenkite.
  • Ėriena su česnaku ir konjakuĮdėkite mėsą į orkaitę, įkaitintą iki 150 laipsnių, 2–2,5 valandos.
  • Ėriena su česnaku ir konjakuIšimkite, padėkite ant indo. Pabarstykite rupia druska, mėtomis ar kitomis žolelėmis, smulkintais svogūnais.
  • Ėriena su česnaku ir konjaku
  • Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Gaminimo programa:

orkaitė, viryklė

Pastaba

Recepto idėja buvo paimta iš Y. Vysotskaya.
Labai skani, minkšta, aromatinga mėsa. Rekomenduok!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas