Virtas burokėlių pyragas (liesas variantas)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: Amerikietis
Virtas burokėlių pyragas (liesas variantas)

Ingridientai

Virta (arba kepta) burokėlių tyrė 370 - 430 g
Augalinis aliejus (bekvapis) 115 g
Cukrus 360 g
Šokoladas (pageidautina, kad jame būtų daug kakavos) 100 g
Miltai 300 g
Kakavos milteliai 25 g
Vanilės esencija, vanilinas, cinamonas 1 šaukštelis / pagal skonį
Druska 1/3 šaukštelio
Kepimo milteliai 2 šaukšteliai
Soda 1/4 šaukštelio

Gaminimo būdas

  • Iš virtų (arba keptų) burokėlių (2–3 gab.) Pasigaminkite bulvių košę: atvėsusius burokėlius nulupkite ir permuškite maišytuvo šlifavimo dubenyje iki vientisos masės. Supjaustykite šokoladą mažais kubeliais. Daugiausiai laiko reikalaujančios operacijos baigėsi, visa kita atliekama labai paprastai ir greitai.
  • Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių. Paruoškite rudakakio formą, išklokite popieriumi ar riebalais. Pakanka silikoną pabarstyti vandeniu. Brownies pageidautina kvadrato forma, kurios šono ilgis yra 22-23 cm.
  • Dubenyje sumaišykite augalinį aliejų su cukrumi, galite mušti maišytuvu - aš tiesiog maišau šaukštu ar silikonine mentele. Įpilkite burokėlių tyrės, maišykite, kol ištirps cukrus. Įpilkite kapoto šokolado, įpilkite vanilės esencijos arba vanilino, cinamono ir gerai sumaišykite.
  • Į kitą dubenį persijokite miltus, kakavą, kepimo miltelius, soda ir druską. Sumaišykite sausus ingredientus su skystu pagrindu, gerai išmaišykite iki vientisos masės. (Tešla yra kaip tiršta grietinė)
  • Perkelkite tešlą į paruoštą formą, išlyginkite paviršių. Kepkite 30-40 minučių. Po 30 minučių patikrinkite pasirengimą mediniu pagaliuku (dantų krapštuku). Torto kraštuose dantų krapštukas turi išeiti sausas, viduryje šiek tiek prilipęs. Kalbėti apie pyragaičių pasirengimą galima spręsti pagal intensyvų šokolado kvapą, užpildantį virtuvę! Kepimo paviršiaus įtrūkimai taip pat rodo pasirengimą. Manau, kad visi puikiai žino, kad perdaryti pyragus orkaitėje yra griežtai draudžiama. Bet jei taip atsitiktų, nesijaudinkite, pyragas vis tiek bus skanus!
  • Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros ir pabarstykite cukrumi arba kakavos milteliais. Paviršių galite papuošti tirpintu šokoladu.
  • Braunus patartina supjaustyti visiškai atvėsus.
  • Virtas burokėlių pyragas (liesas variantas)Virtas burokėlių pyragas (liesas variantas)Virtas burokėlių pyragas (liesas variantas)Virtas burokėlių pyragas (liesas variantas)
  • Virtas burokėlių pyragas (liesas variantas)Virtas burokėlių pyragas (liesas variantas)

Laikas pasiruošti:

Kepimas 30-40 min

Gaminimo programa:

Orkaitė

Pastaba

Prisiminiau šį receptą, kai šaldytuve radau iš atostogų likusius virtus burokėlius. Mes jau esame pilni salotų, tačiau sunku atsisakyti šokoladinių kepinių! Aš labai rekomenduoju išbandyti!

baba nata
Julija K, Julija - puiku! Įrašas dar neatėjo, todėl turėsiu pabandyti. Ar yra burokėlių skonis? Aš vis tiek valgysiu, bet mano anūkai?!
Julija K
Natalija, burokėlių skonis visiškai nejaučiamas! Manau, kad ten gali būti tik labai atidūs žmonės! Pagal viršutinės plutos spalvą!
kristina1
Julija K, Yulets-popets ... na, tu šaunuolis .. klasė .. bumo bumas daryti, ačiū ..

Julija K
kristina1, Cezaris, malonu tave pamatyti !! Gražių Naujųjų Metų ir linksmų Kalėdų! Padėk sau! Skanus pyragas - kvapnus ir šokoladinis !!!
kristina1
Citata: Julija K
Cezaris, malonu tave pamatyti !! Gražių Naujųjų Metų ir linksmų Kalėdų!
o, aš tavęs nesveikinau, po velnių, čia aš karvė ... sveikinu su šventėmis, aš nesu gera mergaitė ..
Rituslya
Yulyash, Aš jau tiesiogiai žinojau, kad tai jūsų receptas. Po vieną nuotrauką, neperskaičius paties recepto ir autoriaus. Aš atpažinsiu tave už mylios!
Dabar apie receptą.
Jis nuostabus! O ką dar galite pasakyti protingo, be šito?
Tokie putlūs brauniai. Nuostabu!
Ačiū, Yulenka!
Gaminkime.
Julija K
Ritulechka, dėkoju!! Aš labai, labai patenkinta! Išbandykite, labai šokoladinį ir skanų !! Nepaisant deramo burokėlių kiekio, skonyje tai visiškai nejaučiama!
Tillotama
Ačiū už receptą! Labai neįprasta, milteliai viršuje virto traškiais
bet vis tiek jaučiu burokėlius, gal kitaip atvės? Bet įdomu, verta išbandyti.

Virtas burokėlių pyragas (liesas variantas)
Julija K
Tillotama, ačiū už fotoreportažą! Puikiai atrodo! Labai tikiuosi, kad atvėsus burokėlių skonis nebus jaučiamas!
Tillotama
Julija K, tikrai tavo! Pyragas atvėso, kepamų burokėlių skonis visiškai išnyko.Skanu, labai šokoladiniu! Kažką pastaruoju metu turiu visus kepinius su morkomis, paskui moliūgus, tada cukinijas, tada burokėliai sujungiami)
Julija K
Tillotama, Hurra!
Citata: Tillotama
Kažką pastaruoju metu turiu visus kepinius su morkomis, tada moliūgus, tada cukinijas, tada burokėliai sujungiami)
Taigi sveika: skanu ir sveika!
solmazalla
Koks žavesys! Aš tikrai tai padarysiu, bet mes baigsime "Angelo ašaros" sūrio keptuvę :))
marina-mm
Julija, oi, kaip pasigedau tokio recepto, būtina atsiminti įraše.
Julija K
Alla, Marina, Džiaugsiuosi, jei tau patiks!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas